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《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.86W
《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤图

用料  

鲫鱼 1条
萝卜 300克
葱姜 200克
盐 3克
太太乐鸡精 5克

《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀，白萝卜去皮洗净，切细丝，香葱洗净切段，姜洗净切片

    《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤图 第2张

  2. 锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒

    《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤图 第3张

  3. 用小火煮至水开后再煮10分钟，放入盐、鸡精，取出葱段即可

    太太乐三鲜鸡精 ：

    《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤图 第4张
Tags：菜谱 鲫鱼汤 高阶 萝卜丝
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