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发表于:02-22
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。干锅莲藕片的做法,正好锁住莲藕水份,保持莲藕原有的特色。用料莲藕300g圆椒1个木耳干10g香菜...
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发表于:09-03
捞饭比一般的蒸饭不同需将米捞过之后再蒸就是将在农村比较常吃到农村是用木桶蒸的特别香呀用料大米4量米杯(400g)清水漫过米的四到五倍干爽捞饭的做法准备步骤淘米炒锅加满水电饭煲加...
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发表于:03-04
时间:约40-60分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料食用油15g洋葱丝100g黄瓜条150g熟白芝麻10g香菜15g卤鸭头用料鸭头1000g生抽50g老抽50g八角(大料)3粒冰糖50g干辣椒50g盐15g料酒30g桂皮1g小葱2...
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发表于:08-20
有没有人喜欢吃火锅,是因为一次性可以吃到所有自己想吃的食物用料味好美麻辣锅火锅料半袋(根据自己的口味调整)葱3根姜3片蒜3瓣筒骨1根(少许碎骨)豆腐干(油豆腐)适量毛肚适量鹌鹑蛋适量蔬菜适...
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发表于:01-09
刚刚过了二十四节气中的小雪,气温急剧下降,也越来越有冬天的味道。我是北方人,生活在北方的孩子,每年最期待的时刻也不过是冬季下雪的日子,能穿得像个小熊一样冲下楼和朋友打雪仗。天地一片...
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发表于:07-07
个人特别爱吃干锅,之前在网上看了好多种干锅做法,大同小异,要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料,我都试过,结果是就只有看着好看而已,吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃,只能用来拍...
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发表于:10-21
时隔良久,新菜谱终于出炉啦~不用油炸的干锅香辣虾~因为油炸吃多了不健康,而且油炸比较费油又比较油腻,所以这款不用油炸的干锅香辣虾就此出炉啦~希望大家喜欢~用料虾1锅料酒适量生抽适量食用...
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发表于:02-16
用料1、主要食材:散花菜500克五花肉100克2、配料:蒜头3瓣干辣椒2根小香葱2根3、调料:食用盐适量食用油适量胡椒粉少量蚝油少量糖极少量爽脆可口的干锅五花肉炒花菜的做法忘了给果蔬机充电...
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发表于:04-01
用料蒜3瓣海盐5克包菜1颗五花肉400克鲜、香、爽口的干锅包菜的做法把圆白菜用手撕成大小合适的块,用淡盐水泡15分钟洗净锅里放水烧开,放入盐和油。把卷心菜放入锅中淖一下,变色即可捞出来...
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发表于:02-08
简单又好吃用料芦蒿500克左右盐一勺半香干四片糖1勺清清爽爽的芦蒿炒干子的做法芦蒿洗干净沥水后加一勺半盐(用双手尽量把盐均匀的抓入芦蒿里)腌大约15分钟。感觉有点软后挤出渗出的盐水...
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发表于:03-18
真的很喜欢吃辣子鸡干锅鸡之类的啦啦啦用料葱4根料酒2勺生抽2勺酱油1勺干辣椒适量八角1个鸡腿肉6只蒜5瓣姜适量辣椒粉1勺黑胡椒粉0.5勺孜然粉0.5勺蚝油1勺一看就会的干锅辣子鸡丁爽炸...
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发表于:07-24
用料排骨按自己的需求鸡脚按自己的需求葱葱头适量根姜4_5片干辣椒适量个盐适量克鸡精适量花椒适量花菜一颗清爽蒜泥干锅鸡脚排骨的做法排骨,鸡脚先煮过!过一到水!煮好后捞起,把水分沥干备...
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发表于:03-11
花生苗用五花肉煎出的油,用大火快,不放一滴水,炒出来又甜又脆。干辣椒没有水分,可以让整个菜干香脆爽。用料花生苗一把五花肉100克大蒜4瓣干辣椒3个蒜苗1根盐适量生抽1勺白糖适量快手菜【...
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发表于:12-09
其实试做这个无非是因为一时兴起哈因为想变一下配方哈~!试试看不加鸡蛋和加点别的有什么差别。所以这款是没有一点鸡蛋地还加了少许我自己制作的朗姆酒香草精。味道不是一般的好哈哈~!相...
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发表于:01-06
因为疫情买东西不方便,卖东西的都是一份一份的卖,有卖地瓜的就买了一份十斤。春天的地瓜又容易坏就想着快快的吃完它,烤着吃,蒸着吃,煮着吃,破壁机打豆浆时也加上。烤着吃可以整个地瓜烤,就是...
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发表于:08-30
这两天珠海刮台风,本来计划的出游泡汤了。冰箱一早清空,虽然风力雨势一般,去哪都带着桐桐的我一直没敢去小区超市买菜。任狂风再怎么呼啸,我们关着门窗在家里玩耍。无意中瞄了一下手机,看到...
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发表于:09-23
花菜家常做难免两个问题:一是不入味二是焯过水再做软踏踏的,不脆爽饭店的干锅花菜脆爽又入味,但是难免觉得调料太多、油太重,吃完口渴。用料有机花菜干红椒五花肉或猪油大蒜瓣生抽脆爽入...
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发表于:12-11
用料洋葱黄油雪碧秋爽部队锅的做法?...
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发表于:06-24
不想吃米饭的时候,来碗面条就再好不过了。面条中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养素,而且吃起来很有饱腹感;做一碗热干面也就几分钟的事情,尤其适合作为快手午餐。爽滑筋道的面条拌上香葱、酸...
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发表于:05-14
一个爱吃麻辣的重庆妹纸生活在台湾,就说这萝卜干啦,他是我从小吃到大的一个小咸菜,配稀饭馒头包子,吃饭的时候夹一小碟放桌上,一家人你夹一点,我夹一点,不知不觉的就被吃光啦!用料白萝卜剁辣椒...
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发表于:08-28
一位在广东待久的途客,好像吃家乡的私房菜—干锅香辣笋,让远在他乡的父老乡亲重拾家乡味。用料干竹笋6件豆瓣酱两大勺或一勺(根据自己的口味添加)蒜4瓣姜片5片小香葱5根小米椒3个生抽1勺蚝...
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发表于:01-04
今年冬天不能出门,身在潍县,家里萝卜泛滥,只能花式做萝卜啦~萝卜好处多多,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方~增加自身免疫力哦😉用料萝卜十来根辣椒面适量蒜末、花椒少许爽脆萝卜干的做法准备十...
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发表于:04-19
小叔家的木瓜好几棵挂满果没人吃,摘了几个做木瓜干用料木瓜3个蒜头1个辣椒1个酱油几勺爽脆木瓜干的做法木瓜要选青皮的,里面也不要黄肉的木瓜切成条或片放太阳下晒晒至八成干把辣椒蒜剁...
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发表于:04-19
天要下雨,人要吃饭,不来一份萝卜干,怎么吃这白米饭🍚用料白萝卜2个盐30g细辣椒粉15g红油辣椒2勺花椒粉1勺白糖10g芝麻一勺五香粉2g生抽2勺脆爽萝卜干的做法准备两个大白萝卜,把头尾去掉,这...
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发表于:01-10
前几天跟厨友学做了花生芝麻糯米糍很好吃,所以就想拿煮好的汤圆也来做做看,试试效果如何😄在水里煮熟的汤圆,也可以干干爽爽滴,用手一个一个拿着吃😁用料汤圆椰蓉干干爽爽吃汤圆的做法包好...