相关小煎排骨川菜版的最好吃的做法

小煎排骨（川菜版）

发表于：07-07

爸爸做的最爱的一道菜，是我的记忆里家的味道。学会以后成为了拿手菜之一，只做给重要的人。川菜版口味偏辣，有青辣椒和红辣椒不同的辣味儿。在辣中添加了糖醋中和，使口味更加丰富和亲民，是这...
川味蒸排骨

发表于：10-27

排骨做法千千万，这是一个简单易行又好吃的做法。用料猪排500克姜末10克葱花10克豆豉50克花椒粉10克水淀粉10克料酒适量酱油适量白糖适量川味蒸排骨的做法猪排洗干净剁成段，豆豉剁成碎末...
川式蒸排骨

发表于：06-21

用料姜末少量蒜末少量花生油两小匙排骨8两酱油两小匙糖少量川式自家秘制辣椒酱一小匙川式蒸排骨的做法将排骨洗干净将排骨及各种配料搅拌，腌制20分钟水烧开后，蒸十分钟即可...
川香烤排骨

发表于：05-04

吃过蜜汁烤排骨，孜然烤排骨，这次加了豪吉麻辣川香汁，味道真的是好到没朋友！用料肋排400克土豆1个洋葱1个青椒1个红椒1个配料大蒜6个瓣生姜4-6片豪吉麻辣川香汁2勺生抽5-6勺白糖2勺料酒2勺...
川味煎羊排

发表于：02-11

用料羊排500克四川辣椒蘸料适量川味煎羊排的做法羊排煮熟，撇除沫子煮熟后捞出，切成合适大小麦饭石平底锅中火煎至微焦，期间不断翻动，使羊排各面受热均匀，最后撒入辣椒蘸料拌匀，关火，装盘！小贴...
川味排骨

发表于：10-01

这道川味排骨美味的秘密，就是用时间和啤酒！小火慢炖1小时，肉酥烂，超下饭！你还可以加入土豆、胡萝卜一起炖。用料排骨500克豆瓣酱20克啤酒400ml生姜6片大蒜4瓣小葱6根花椒10克香叶2片八角2个...
川菜版红烧排骨

发表于：02-10

从小就爱妈妈做的红烧肉和红烧排骨，感觉永远吃不腻，妈妈总说很简单，可是我做了N次，真的好难把握，这是第一次成功的，被自己秀到了，一定要Mark一下🥰用料排骨800克土豆2个八角适量3~5个香叶几片...
咸菜排骨（川渝家常菜）

发表于：07-23

川渝传统家常菜。前几天朋友送了一点老咸菜，心里就一直想做。今天趁早下了个早班，做来解馋呗。用料主料，排骨1斤，咸菜100g腌料，料酒、盐、胡椒粉（腌制所用）配料，味精，姜、大蒜、干辣椒咸菜排骨（...
排骨【小煎排骨】

发表于：01-28

排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。用料排骨克二荆条排骨【小煎排骨】的做法底油花椒炝锅，加入排骨翻炒。加入泡...
四川粉蒸排骨

发表于：01-29

时间久了久记不住怎么做了，自己记录一下吧，想吃的时候来看下咋做的😂用料排骨2斤蒜末适量姜末去腥味用，适量生抽调味用老抽上色用蚝油一勺豆瓣酱放多了咸，拿捏着来盐看咸淡可不放花椒粉一...
川味烧排骨

发表于：12-20

非常喜欢排骨，因为吃的时候真的有点人在江湖的味道~~哈哈，大口吃肉，大碗喝酒喽！！用料排骨青椒、红干椒、葱姜蒜末盐、生抽、醋、冰糖、耗油香叶、陈皮、八角、花椒食用油、水川味烧排骨的做...
免煎改良版糖醋小排骨

发表于：12-06

这个方子把传统糖醋排骨的做法改良了下，免煎，也免了用冰糖熬糖色（控制不住火候容易苦），极大地减轻了做饭负担，是我懒人绝佳的方式。但有一点要切记，一定要买小肋排，不要买那种又大又厚带脆骨的...
川香烧排骨

发表于：08-01

又一道多种各味调料配料豪华堆砌的宴客大菜，不学会，must会成为你的遗憾～🤓用料肋排5根左右料酒适量盐适量淀粉2大勺姜2芽独蒜2个香葱4根泡椒4个泡姜1芽干辣椒10个新鲜青花椒半小碗郫县豆...
川味炖排骨

发表于：11-17

用料排骨两条白萝卜一根土豆、芋头两个腐竹两根姜、蒜、花椒、八角适量盐、鸡精、葱花适量川味炖排骨的做法排骨洗净用盐腌三个钟土豆、芋头削皮洗净切块，土豆用清水泡去淀粉、白萝卜洗...
小煎排骨

发表于：05-06

用料蒜多一点料酒适量小米椒看着来花椒看着来青椒3个排骨2斤姜看着来二荆条看着来大红椒2个干辣椒看着来豆瓣酱1勺小煎排骨的做法切点姜片再切点姜末切点蒜末将大红椒和大青椒切成图片...
川椒炖排骨

发表于：08-18

大量花椒和辣椒的运用，充满了浓烈的江湖菜气息；排骨挂糊后先炸再烧，保证了排骨香嫩入味，相当好吃用料肋排干辣椒干花椒泡姜泡海椒郫县豆瓣海椒面花椒面葱姜蒜盐糖鸡精酱油料酒八角草果小茴...
川味烤排骨

发表于：08-15

自己琢磨的，成为了厨房新手的拿手菜，吃过的人都说好～猪排骨牛排骨都可以～用料牛排骨或猪排骨想吃多少做多少盐适量，稍多孜然粉适量黑胡椒粉适量油辣子适量川味烤排骨的做法将排骨洗净，肉厚的...
土豆烧排骨（川味版本）

发表于：09-23

很久没吃排骨了，突然想做一次土豆烧排骨。然后出来卖相和味道都很不错，就上传到了自己的下厨房作品。得到了很多厨友的点赞。想着不妨把我做的菜谱分享出来给大家看看，说不定会有需要的人...
小美版川味土豆烧排骨

发表于：04-30

方子来自小美群——vivi图片来自网络用料排骨400克土豆（滚刀切块）300克油40克姜片1块酱油20勺花椒10粒料酒15g干辣椒3个蒜瓣桂皮1卷八角2个香叶2片香油10g大葱1段蒜1颗郫县豆瓣50g水或高...
小煎排骨生炒排骨（王刚版）

发表于：04-11

做了有三次了，每一次吸取点经验！把个人有限的经历说一下。用料排骨650克小煎排骨生炒排骨（王刚版）的做法骨头一定要切小块，大拇指的三分之二大小是极限，再大的话，会加长炒制时间，肉会干。炒制...
香煎小排骨

发表于：05-26

平时喜欢自己觉着味儿瞎琢磨些菜品，没有菜谱，全凭感觉经验。心里想着今天给家里做点什么呢，灵感就来了。这道菜的灵感来自于一次香煎鱼（下次菜谱补上），又有所改良。没有特别的厨具，电磁炉和电...
川香辣排骨

发表于：01-04

1、排骨用热水清洗，浸泡15分钟出血水，重新清洗干净；2、加入料酒、生抽、4-5片姜片、葱花若干，覆盖保鲜膜腌制，腌制时间30分钟以上；3、热锅冷油，油稍微多点，下排骨过油煎炸，煎至8成熟即可出锅；4、...
川版红烧排骨~Klarstein

发表于：01-21

买了厨房机器人，一直只用于辅助揉面。实验了几次烧菜都是因为说明书太简短，不熟悉功能而把菜搅碎成糊糊，今天终于实验成功，激动。用料排骨150克姜片3片料酒1勺葱2根，切节或葱花都可以生抽2...
川香排骨

发表于：07-14

突发奇想的试了这个菜，没想到意外的好吃😋用料豆瓣酱一勺花椒粉一勺五香粉半勺朝天椒4个大蒜10瓣糖适量盐适量淀粉蒜粉可不加小排20块儿左右川香排骨的做法排骨焯水，可以多煮一会儿，这样...
四川腊排骨

发表于：04-10

小时候家庭不够富裕，每年妈妈就做一点点烟熏腊排骨给我解馋，长大后每年过年都会让妈咪做两大片冻冰箱里慢慢吃（当然，现在也不富裕，只是多吃点排骨也不会影响正常生活）来简单给大家说一下腊排...