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发表于:05-01
探索冰淇淋“花的味道”,冰淇淋中加入了玫瑰酱,香浓的玫瑰花香在唇齿间弥漫,这感觉....有点浪漫,也有点甜蜜用料牛奶200g淡奶油200g细砂糖50g蛋黄50g玫瑰酱50g玫瑰风味冰淇淋的做法提前把...
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发表于:01-29
雪糕都是直接吃的,冰冰凉凉好味道,近年来特别火爆的中街1946雪糕更是特别的好滋味。生产过程中不用香精、防腐剂,真正的好原料,新鲜好滋味。这次换个思路,用雪糕来做甜品,没想到非常的惊艳。...
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发表于:05-20
用料细砂糖10克纯净水适量菠萝(只要水果都行)一小半个薄荷(可有可无)风味冰淇淋的做法先把水果用榨汁机榨成汁加入砂糖搅拌放入冰箱冰十二小时(最好一夜)如果有薄荷叶的,可以把薄荷加上去...
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发表于:12-24
五月初已经能感受到夏季悄悄来临!自己院子里和邻居家的各种爬藤月季、蔷薇花竞相开放。一直想要种一颗平阴玫瑰,却到现在还没落实。平阴玫瑰美丽温柔、花香馥郁,最关键的是她还可以食用。...
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发表于:03-23
彩云之南的玫瑰酱配上鲜奶油,一猜就知道异域风情却一定美味无比~此款冰淇淋收录在我的新书《一起来吃下午茶》中“情人节下午茶”一章中,欢迎大家指正~【一起来吃】是下厨房最新出版的系列...
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发表于:11-26
夏日炎炎,冰淇淋便是解暑良方,但冰淇淋虽好吃,却有个无法避免的硬伤——高热量!在健康饮食理念的指引下,人们也越来越愿意自己在家制作冰淇淋,但传统的自制冰淇淋,仍绕不过生鸡蛋和奶油的坎,这...
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发表于:10-01
早上刚刚尝试气疯蛋糕成功发现家里剩余的玫瑰酱和冰淇淋于是用边角料制作了这个夏日小甜点~주세요달콤한그맛IceCreamCake用料蛋糕两片玫瑰酱适量冰淇淋半杯鲜奶油适量玫瑰冰淇淋蛋糕杯...
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发表于:07-11
参考了岛本熏老师老师低脂冰淇淋的方子,做了两个自己喜欢的口味用料蛋黄2个全脂牛奶250克玫瑰海盐口味玫瑰酱25克玫瑰花5朵红色色素or草莓粉之类的一点点海盐5克冰淇淋杯用到的材料西柚...
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发表于:12-29
嘿嘿嘿。用料玫瑰酱适量玫瑰酱冰淇淋适量牛奶200克意式浓缩咖啡液一份玫瑰酱冰淇淋dirty的做法杯底放入适量玫瑰酱。放入玫瑰酱冰淇淋。倒入牛奶。萃取浓缩咖啡液。完成!❤...
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发表于:03-29
继续消耗剩下的玫瑰花酱:为入夏做准备的一款口味轻盈的冰淇淋,操作比较方便,不含蛋黄所以不用担心使用生鸡蛋的安全问题。玫瑰花香融合在酸酪乳的绵软细腻里,弥补了我冬天跑去昆明没吃到玫...
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发表于:07-10
用料牛奶100克奶粉30克桃子1个玫瑰酱2勺玫瑰桃子冰淇淋(无蛋无奶油)的做法自己记录下选有甜味的桃子榨汁混合牛奶、奶粉、玫瑰酱(可以根据甜度调整),放入冰淇淋机,做好后撒奥利奥碎...
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发表于:07-10
这个食谱参考了作者:指月山瀑食堂管理员的做法。我改良成了无糖低碳的版本,需要正常食谱的可以去看原作者~感谢原作者提供的灵感用料淡奶油200g无糖椰奶80g玫瑰干花10g鸡蛋黄2个无糖糖浆1...
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发表于:08-02
超香der无冰淇淋机请先看最后一步用料牛奶50g荔枝14粒(约170g纯肉)奶油250g玫瑰酱40g糖30g【附无冰淇淋机版】馥郁玫瑰荔枝意式冰淇淋Gelato的做法荔枝剥皮去核加入糖,牛奶和奶油加玫瑰酱...
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发表于:05-17
本教程图片源自果语美食直播。炎炎夏日,让我们动手为孩子们做一款清凉的小甜点吧。用料自制奶酪细砂糖蔓越莓干水滴型巧克力豆黑巧克力币脆皮玫瑰冰淇淋的做法提前做好自制鲜奶酪,备用。...
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发表于:08-15
用料鸡蛋两个炼奶2勺牛奶500毫升玫瑰花(干制可食用)5克玫瑰花酿一勺口齿留香的玫瑰冰淇淋的做法一:蛋黄蛋液分离(两个)把蛋黄加入纯牛奶打发小火慢煮,起白泡后加入两勺炼奶搅拌至浓稠起浆撒...
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发表于:02-11
美好的暑假来临了!摆脱了可恶的作业和痛烦人的考试,吃货贝我了又回来了,大家有没有想我?用料牛奶60克玫瑰干花(可食用)10-15朵A奶油30克A细砂糖15克饮用水400毫升B奶油50毫升B细砂糖30克玫瑰...
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发表于:05-30
其实是很偶然,用冰淇淋勺或者普通的勺子都可以,冰淇淋就是桶装的或者盒装的,最好大容量一点,比较好挖出长条花瓣。用料盒装或桶装冰淇淋1盒勺子1个水果随意搭配冰淇淋玫瑰花的做法主要是需...
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发表于:08-05
用料蛋黄2个全脂牛奶300克淡奶油230克玫瑰花酱80海盐1克玫瑰冰淇淋的做法牛奶称好放入锅中,蛋黄用电动打蛋器打到浓稠发白的状态,这款蛋黄里面没有糖打不了太蓬松。开小火将牛奶加热到微...
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发表于:12-01
上周在Palladio吃饭,吃了个不存在于菜单上的冰淇淋,竟然是玫瑰味的,为之倾倒,但始终觉得应该有玫瑰香精和色素在内。回来自己用上好的玫瑰酱做,有花瓣颗粒能嚼到的口感更得自己的心。用料蛋...
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发表于:07-25
第一次写方子,也是参考了很多下厨房的前辈的经验,加了点自己的东西,如果有不妥之处大家请指正~喜欢探索美食世界的奥秘,特别是高颜值美食~希望大家炎炎夏日都可以吃到健康又美味的冰淇淋!用料...
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发表于:10-23
用料鸡蛋个戚风蛋糕个火烈鸟玫瑰草莓冰淇淋的做法,。...
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发表于:08-12
一直很喜欢玫瑰花的香味,前几天有幸得到一罐很天然无添加的玫瑰花酱,就总碎碎念想做一款纯素的没有蛋奶的玫瑰花冰淇淋雪糕,没想到,做出来的味道我真心喜欢!因为做法简单,而且材料非常健康,特...
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发表于:04-07
忘记是为什么剩下的蛋白了,只记得当初留下它们,就计划着做意式冰淇淋。本想从最基础的做起,可是,看着冰箱里还留有的冰淇淋,看着时光流逝,一番纠结与挣扎之后,终于决定还是先做这玫瑰牛奶的意...
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发表于:09-14
舍友是个哈韩少女,在时尚天河看见这家冰淇淋店就完全走不动了=_=跟我讲这个在韩国多火多火,只好掏钱买了~味道还不错,就是根本不够吃好嘛(−_−;)用料软妹币23元玫瑰花冰淇淋(⊙ω⊙)的做法每...
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发表于:01-29
女孩纸天生爱美,爱吃雪糕和各种甜食,中街1946雪糕,不管是口味还是颜值,相信都是可以满足所有女孩刁钻的口味。冰绵浓郁的雪糕搭配甜脆的吐司,更是将两者的口感发挥到极致,想想都要流口水🤤。...