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发表于:05-23
美味从来都是源于简单。。。用料鲅鱼干适量木耳菜适量大蒜适量姜丝适量葱末适量料酒适量鲜酱油适量香油适量鲅鱼干炒木耳菜的做法鲅鱼干洗净切丝备用,木耳菜摘好,蒜用刀拍碎锅内加适量油...
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发表于:09-17
木耳菜含葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素及有机酸,还含皂甙、铁等。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效,经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。秋天人体...
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发表于:12-16
用料黑木耳墨鱼青椒豆豉红烧汁墨鱼炒木耳的做法木耳以及干墨鱼隔天晚上浸泡好备用待油烧滚后将木耳倒入锅中开始翻炒木耳微熟的时候加入墨鱼继续翻炒最最最主要的!!!!!加入红烧汁哦!!...
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发表于:03-19
木耳炒鱿鱼,是一道家常菜,而且制作方法少油、少盐、少糖。其制作原料主要有水发木耳、鱿鱼。鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含...
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发表于:08-02
用料小鲅鱼1条(1斤左右)老抽1勺料酒2勺糖适量盐适量生抽2勺蚝油花椒适量麻椒适量把辣椒随意香菜2根香葱2根干煸鲅鱼的做法鲅鱼洗净,切小段,控干水分锅里多放点油,油热把鲅鱼干煸一下,至两面...
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发表于:04-12
在一个吃素的朋友家吃到这道菜,也是我第一次吃木耳菜。到现在已经连吃好几天了,我觉得我能连吃一个月不腻。用料杏鲍菇1个木耳菜2把豆干3-4块生抽2勺盐适量醋1勺小米辣少量木耳菜炒豆干...
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发表于:08-19
木耳,香菇,花菜干,虾皮,这是家里常备的。蔬菜部分也可以随意,我放的是豆苗。粉干真的很好炒,根据个人喜好发挥,要是有洋葱胡萝卜丝也可以放进去。早饭吃粉干有点干,建议配玉米糊或者汤一起吃。...
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发表于:10-16
清理冰箱鲅鱼,做了干烧口味,香辣鲜甜,家常配大米饭,宴客配上美酒🤞,绝对低调奢华有内涵的一道菜🤨做菜没经验的朋友也可以尝试用料鲅鱼1条生抽、耗油两勺(中号勺)料酒一勺啤酒100毫升白糖一克...
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发表于:07-23
我是很爱吃香干和木耳的,它们组合在一起就是一道经典家常菜,特别下饭…用料香干3大块木耳15克青椒1个大蒜3瓣生抽2勺老抽半勺盐1克鸡精0.5克白胡椒粉少许油10克木耳炒香干的做法木耳提前...
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发表于:09-19
今天本来准备炒干锅花菜,路过买了木耳和茶树菇回来,就一起炒。用料木耳朵茶树菇花菜小米椒2个耗油蒜姜片生抽醋孜然盐鸡精木耳炒花菜的做法木耳撕小瓣,花菜备好。准备姜片和蒜瓣,锅内入油,...
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发表于:03-25
去大山做客吃到的美食用料木耳适量香菜少许蒜三瓣生姜三片八角一颗花椒适量香叶一片干辣椒适量生抽适量陈醋适量白糖适量干炒木耳的做法备好配料(生抽一勺、陈醋两勺、白糖两三勺调好汁...
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发表于:02-07
其实,我是做失败了滴!失误就在于鲅鱼干浸泡时间太短咸味太重,有点齁儿得慌发出来呢,是因为味道真的很不错😂😂用料鲅鱼干1只干辣椒2-3个姜5-6片葱段若干蒸鱼豉油2-3勺蒸鲅鱼干的做法备料备...
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发表于:05-15
用料鲅鱼2条料酒一勺酱油适量白糖适量五香粉适量干熏鲅鱼的做法鲅鱼趁还没彻底解冻,稍微硬的的时候切成片,不要把肚子弄破,切完再把肚子里的东西摘出来就可以了加入五香粉、酱油,白糖,清水,...
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发表于:04-10
用料鱼干只鲅鱼干的做法鲅鱼切开去内脏,用海水一遍撒盐串签子挂起来,晒5.6天,阴干最好锅里放油,煎成两面金黄就可以了。切小块,煎熟,放辣椒,糖,蚝油,味极鲜炒几下出锅咸鱼饼子晒干过程晒4.5天左...
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发表于:09-01
用料蒜菜一把木耳少许肉丝少许盐蒜末姜末蒜菜炒木耳的做法爆炒肉丝倒入少许油(因为蒜菜不吸油)爆炒蒜末和姜末,爆出香味时倒入蒜菜,倒入木耳和爆炒好的肉丝...
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发表于:05-09
用料燕鲅7条盐适量油,烧烤料适量晒鲅鱼干的做法鲅鱼放在案板上。刀从鱼后背切入,把鱼一切为二。鱼肚那不切断。切好的鱼。鲅鱼洗净沥干水分。鱼身用手涂上盐,按摩一下。翻面也要涂盐按摩...
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发表于:04-09
用料鲅鱼料酒姜蒜葱白胡椒粉生抽盐鸡精干煎鲅鱼的做法把鱼清理干净,贴着鱼骨对半切开,切成段葱姜蒜切末将切好的鲅鱼放入保鲜袋中,将所有的调料放入,用手揉匀,放入冰箱冷藏腌制4小时左右。...
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发表于:07-31
很简单的家常菜,补铁,特别适合小孩孕妇老人用料青菜木耳蚝油生抽白糖或者鸡精蒜片干辣椒段木耳炒青菜的做法青菜摘好洗干净,木耳开水泡发撕成小块,大蒜切片,干辣椒切段炒锅加热倒入少许油,(青...
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发表于:01-30
年前在集口腌了条大鲅鱼,喜欢甜的,专门拿了糖去给店家,他只有盐。冻冰箱里儿子喜欢的为数不多的鱼的做法。主要鲅鱼的刺是可以接受滴用料鱼干只油煎鲅鱼干的做法吃过两次,只剩这些了不用解...
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发表于:10-10
用料猪肉木耳菜蒜淀粉盐生抽鸡精木耳菜炒肉的做法猪肉切片,瘦肉用淀粉和生抽腌制一下待用热锅放肥肉煸出油,放入切成片的蒜炒,然后放瘦肉炒熟肉熟后放入木耳菜翻炒,最后放盐放鸡精,起锅小贴...
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发表于:03-12
用料豆干2块木耳6朵盐酱油辣椒、蒜、胡萝卜豆干炒木耳的做法1、木耳泡发,豆干切成三角形。2、热油炒蒜片,加辣椒、木耳、胡萝卜片炒,加入少许盐。3、加入豆干炒,放糖、蚝油,再加水继续炒。...
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发表于:11-20
营养美味的木耳菜爽爽滑滑有味道用料新鲜木耳菜蒜3-4瓣花椒少许干辣椒3-4个盐糖鸡精蒜炒木耳菜的做法倒油并马上放入花椒干辣椒小火爆香变色后取出花椒加入蒜爆出香味倒入木耳菜大火翻...
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发表于:12-13
这么抓狂的天气就多吃点青菜吧,木耳真的对排毒很有效果哟~用料菠菜木耳蒜盐味全高鲜菠菜炒木耳的做法菠菜洗净,菜梗和菜叶分开放;蒜切片;木耳加一点盐,泡发洗净后过热水烫熟备用;锅热倒少许...
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发表于:03-19
其实是家里没有肉了,冰箱里只有些鱼丸,就想起之前常做的山寨回锅肉,因为用蒜蓉辣酱代替其他调料,所以非常快手!第一次发菜谱,摆盘和拍照的技术都很差,不过菜还是很好吃滴。(≧▽≦)用料木耳鱼...
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发表于:09-28
芹菜具有降血压功效哦,而且富含的纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助消化,木耳也是常见的滋补佳品,还有胡萝卜富有维生素,一起炒,清爽脆口,营养好吃哦!👉食材:芹菜一棵、木耳一把、大蒜两个、胡萝小段...