网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 姜葱焖剥皮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料姜片葱段少量剥皮鱼500g青柠一块薄盐生抽少量蚝油少量盐少少量温水150ml左右姜葱焖剥皮鱼的做法先用少许的盐涂抹鱼两面,然后把鱼先干煎至金黄盛出鱼煎至金黄后,洗干净锅然后放适量...
  • 煎焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做煎焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:11-12
    用料姜葱料酒1条煎焖剥皮鱼的做法洗净切块两面煎黃放点料酒酱油加水焖3~5分钟既可...
  • 姜蓉闷剥皮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    食谱出自Cici888的家宴,仅限个人收藏,便于制作时看,如有转发,请标明出处!谢谢😊用料姜汁姜蓉多放些水剥皮鱼1条姜蓉闷剥皮鱼的做法剥皮鱼一斤洗干净抹干水分,切段。生姜去皮用刀背敲碎或者用...
  • 焖剥皮鱼(迪子鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的焖剥皮鱼(迪子鱼)方法
    发表于:03-25
    用料鱼适量蒜几瓣姜几片葱2根小米椒1个盐1勺开水适量豆瓣酱1勺焖剥皮鱼(迪子鱼)的做法准备材料:剥皮鱼清洗干净,加入1勺盐腌制备用;蒜切碎;姜切丝;葱切段;小米椒切丁。起锅烧油,下姜蒜爆香,再加...
  • 炸剥皮鱼如何做才美味,怎么做炸剥皮鱼简单又好吃
    发表于:11-14
    你比鲜花美好。用料剥皮鱼一袋盐适量姜3-5片料酒适量油适量炸剥皮鱼的做法剥皮鱼一袋,提前解冻。洗净。加入姜丝,料酒,盐,腌制20分钟左右。烧开油。加入腌制后的鱼。炸至香黄。装盘。拍照...
  • 正宗美味的山黄皮焖剥皮鱼怎么做
    发表于:09-10
    用料剥皮鱼半条山黄皮焖剥皮鱼的做法步骤视频有讲解...
  • 香焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做香焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:12-09
    用料剥皮鱼姜葱豆酱香焖剥皮鱼的做法剥皮鱼去皮,洗净,切块。把姜下油锅爆香,下剥皮鱼煎至五成熟,加水,到没过鱼为准。水开后,放豆瓣酱,拌匀后调小火焖上五分钟。最后可以淋上少许米醋,撒上葱花...
  • 葱香剥皮鱼如何做才美味,怎么做葱香剥皮鱼简单又好吃
    发表于:08-06
    新鲜的剥皮鱼,爆炒姜葱特美味。用料剥皮鱼随意姜少量葱几根辣椒少量芹菜几根蒜头一个葱香剥皮鱼的做法准备好食材先爆炒姜,蒜头和辣椒倒入剥皮鱼翻炒剥皮鱼加入葱,芩菜,并翻炒。翻炒后加入...
  • 煎焖剥皮羊如何做才美味,怎么做煎焖剥皮羊简单又好吃
    发表于:01-04
    不想吃煎鱼上火,不想吃蒸鱼太清淡,今天做个煎焖剥皮羊。用料剥皮羊400克姜一小块蒜两三瓣豉油半茶匙(传统的瓦匙更)盐少许水半碗煎焖剥皮羊的做法材料很简单,洗净后就可以动手了热锅下油,爆...
  • 姜葱焗剥皮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-25
    用料剥皮鱼400克姜适量葱4根蒜2瓣生抽3勺生油4勺胡椒粉适量料酒4勺姜葱焗剥皮鱼的做法👉准备材料,洗净,备用。👉洗净配料,切好,备用。👉热锅冷油,放鱼煎。👉鱼变色后,反转再煎,这时转中火。👉...
  • 姜葱焖皖鱼如何做才美味,怎么做姜葱焖皖鱼简单又好吃
    发表于:03-02
    用料姜片切丝盐少量葱1根淀粉2勺花生油少量姜葱焖皖鱼的做法皖鱼切片,用淀粉花生油及少量盐腌制,起锅热油,放鱼片,煎熟后倒少量水加葱段焖煮,起锅前放盐。...
  • 葱姜焖草鱼如何做才美味,怎么做葱姜焖草鱼简单又好吃
    发表于:05-24
    正睡的美呢,姑妈带着草鱼来家了。好吧做个一鱼两吃,鱼肉做了“葱姜焖草鱼”,鱼头鱼排做了(鱼头豆腐汤)。还成,味儿不赖。教程走一波用料草鱼1条葱姜蒜盐白胡椒粉生抽白醋白酒香油淀粉葱姜焖...
  • 姜葱焖鱼如何做才美味,怎么做姜葱焖鱼简单又好吃
    发表于:04-05
    作为广东人蒸鱼吃多了,换个口味,姜葱焖鱼也不错哦用料鱼1条姜3片葱3根香菜3根料酒,耗油,生抽,花生油,盐适量蒜头3粒姜葱焖鱼的做法洗干净,横切几刀,容易入味;倒入2勺料酒,淹10分钟左右,可以去...
  • 姜葱扒皮鱼如何做才美味,怎么做姜葱扒皮鱼简单又好吃
    发表于:11-18
    扒皮鱼没有小刺,肉质鲜美,但是现在涨价好多泪啊~用料扒皮鱼500g姜一根葱几根酱油料酒姜葱扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净,头可留可不留,因为我家猫所以留了。姜葱切好扒皮鱼和姜片下锅煎香,要等到...
  • 姜蓉煎剥皮鱼21的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    210729-8-7C姜蓉焖剥皮鱼:剥皮鱼一斤洗干净抹干水分,切段。生姜去皮用刀背敲碎或者用料理机打碎。如果不太喜欢生姜辛辣的就挤掉姜汁。直播是我喜欢生姜所以保留的。热锅热油撒点盐,放入...
  • 红焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做红焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:12-21
    剥皮鱼,潮汕人对于海鲜中颇为钟意的鱼类之一。特别是活蹦乱跳的,富有极强生命力,肉质嫩实,香味浓郁,嚼之爽口饱满。用料鱼两条500克葱两根姜四片生抽3勺料酒1勺盐2克生抽2勺豆瓣酱1勺耗油1...
  • 姜葱焖鮰鱼如何做才美味,怎么做姜葱焖鮰鱼简单又好吃
    发表于:12-02
    江团,又名鮰鱼。肉质鲜嫩,刺少,蛋白质含量高,被誉为淡水鱼中的上品。姜葱焖鮰鱼,烹饪方法简单,味道鲜美。用料鮰鱼1条(约一斤二两左右)姜一块葱三根鱼露15克生抽15克料酒20克油适量盐适量水适...
  • 香葱焖剥皮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    用料小剥皮鱼小葱姜丝香葱焖剥皮鱼的做法剥皮鱼先让卖鱼的人杀好,回来再洗干净就可以了。热锅倒油,放入姜丝,再倒入鱼稍微煎个20秒左右,倒入半碗水,盖上盖,煮开,转中小火焖3分钟,再放入葱段,再...
  • 剥皮鱼如何做才美味,怎么做剥皮鱼简单又好吃
    发表于:08-13
    这是潮汕一种煮法!用料鱼适量盐适量姜适量蒜末适量香菜适量剥皮鱼的做法准备姜丝,蒜末,辣椒条(里边籽去掉,辣椒条其实可以不用),香菜碎。剥皮鱼,市场购买顺便让店主帮杀鱼,回家冲洗干净即可。蒜...
  • 焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:07-08
    做为一位潮汕宝妈,每天过的生活就是今天娃要吃什么了,我该做什么了,整天围着油盐打转!很庆幸我家小孩很爱吃鱼,所以我都是变着花样的在做。废话不多说,首先说下剥皮鱼,属于一种深海鱼,肉质鲜嫩...
  • 正宗美味的黄瓜皮焖剥皮鱼怎么做
    发表于:09-25
    用料剥皮鱼3块黄瓜皮焖剥皮鱼的做法详见视频详见视频...
  • 红焖剥皮鱼(耗儿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖剥皮鱼(耗儿鱼)方法
    发表于:10-29
    红焖剥皮鱼剥皮鱼真的是好东西,适合火锅,适合焖烧,适合油炸,以及麻麻辣辣的花椒香煎等等等等,吃法太多了。还有更优秀的一个原因是它没细刺。食材:剥皮鱼:一斤干红椒:随心意青红椒:适量蒜碎:适量...
  • 姜葱焖鱼块如何做才美味,怎么做姜葱焖鱼块简单又好吃
    发表于:04-06
    实训九用料糖克草鱼条姜片蚝油勺老抽勺生抽勺盐克白糖克胡椒萝卜葱姜葱焖鱼块的做法实训忘记拍图,将就一下...
  • 姜葱焖鱼头如何做才美味,怎么做姜葱焖鱼头简单又好吃
    发表于:03-20
    爸爸亲传,除了鱼头,其它鱼种都可以这么做~用料胖头鱼鱼头1只姜以切片后铺满锅底为宜蒜5瓣葱3根姜葱焖鱼头的做法鱼头切块洗净,用盐、酱油料酒各2勺、姜2片切丝在瓦锅中腌制半小时。腌好后...
  • 姜葱焖剥皮牛(马面鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱焖剥皮牛(马面鱼)方法
    发表于:09-26
    家人都很喜欢吃,而且要咸香才好吃~稍微咸点没关系的~用料剥皮牛适量葱段适量姜片适量生抽适量生粉一点姜葱焖剥皮牛(马面鱼)的做法鱼洗干净,用厨房纸擦干净,上盐腌一下。油锅烧热,下油,七成热...