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  • 生拌云南小瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-25
    去山西旅游在凤临阁品尝过此菜,当地叫西葫芦其实就是云南小瓜,生拌爽脆入味适合夏天用料小瓜一个大蒜三瓣姜一小块老干妈水豆豉一茶勺蚝油、生抽、老陈醋、糖适量油泼辣子适量芝麻油、花...
  • 「云南特产」火腿焖麦瓜(姜柄瓜,小南瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的「云南特产」火腿焖麦瓜(姜柄瓜,小南瓜)方法
    发表于:06-25
    姜柄瓜是云南地区特产的优良南瓜品种,也可称其为小麦瓜,迷你南瓜,小绿瓜。口感面甜清香,酥嫩爽口。类似接近南瓜和西葫芦的结合,但却不同,有种独特的清甜!姜柄瓜营养价值极高,能清理人体内积存...
  • 正宗美味的南瓜小炒肉(云南姜柄瓜)怎么做
    发表于:12-27
    第一次吃这个绿南瓜,它来自于云南,名叫姜柄瓜(又叫小麦瓜),也属于南瓜类,清甜脆嫩,非常好吃!用料姜柄瓜1个五花肉150克盐适量姜2片蒜2瓣小葱1颗生抽适量蚝油适量南瓜小炒肉(云南姜柄瓜)的做法姜...
  • 云南小瓜姜柄瓜饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的云南小瓜姜柄瓜饺子方法
    发表于:04-08
    没有想到云南小瓜这么适合包饺子不要加很多调料香的很用料云南小瓜半个素肉或胡萝卜木耳香菇盐生姜粉花椒粉白胡椒粉蚝油生抽油料酒云南小瓜姜柄瓜饺子的做法这才是云南小瓜不是茭瓜好...
  • 生拌南瓜丝如何做才美味,怎么做生拌南瓜丝简单又好吃
    发表于:12-15
    忘了拍照了,下次传吧。厨师教的。用料南瓜,盐、鸡精、香油、白醋、蒜蓉。生拌南瓜丝的做法手工切细丝(南瓜发酥无法用工具来切丝,要很细哦)用盐(少许)腌一会儿,倒掉盐水,再用水稍冲一下(使它发...
  • 清煮七叶瓜/云南小瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的清煮七叶瓜/云南小瓜方法
    发表于:02-14
    为了记住这个瓜的名字哈哈这个瓜汤超甜用料七叶瓜1个水适量多放点清煮七叶瓜/云南小瓜的做法直接瓜切块,放冷水里,煮15-20分钟,瓜软了就可以吃了。还可以蘸蘸水。(瓜长这样哈哈哈)也可以...
  • Eat Clean 。生菜拌南瓜藜麦小米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的Eat Clean 。生菜拌南瓜藜麦小米饭方法
    发表于:08-22
    用料藜麦小米南瓜生菜小番茄EatClean。生菜拌南瓜藜麦小米饭的做法EatClean健身餐🥣|生菜拌南瓜藜麥小米飯超级简单。🥬🎃🍚1提前将藜麦小米浸泡两小时。2南瓜洗净,切小粒。3生菜洗净,切...
  • 凉拌水云丝(云南小瓜/西葫芦)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌水云丝(云南小瓜/西葫芦)方法
    发表于:02-07
    第一次尝到这道菜,是在一个时尚餐厅。“水云丝”的名字很特别,但实在猜不出会是用什么食材做的。入口的口感清爽脆嫩,和夏天的感觉特别搭。几经周折问过以后才知道原来是云南小瓜切丝凉拌...
  • 南雁小厨の云南小瓜炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的南雁小厨の云南小瓜炒五花肉方法
    发表于:12-20
    用料云南小瓜研磨黑胡椒五花肉(连皮起码四层)蒜茸陈醋南雁小厨の云南小瓜炒五花肉的做法五花肉切块肉洗净放到碗中并加入200ml料酒、100ml酱油、一小勺盐腌10分钟蒜茸爆炒五花肉并撒一小...
  • 生酮牛油果煮云南小瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮牛油果煮云南小瓜方法
    发表于:01-19
    这样吃牛油果不腻用料牛油果1个云南小瓜1个椰子油适量生姜三片盐适量生酮牛油果煮云南小瓜的做法云南小瓜切片,选成熟牛油果用调羹稍微压成泥,压不了的话可以放锅里用锅铲压烧红锅后下椰...
  • 地道的花生酱拌云吞怎么做,如何烹饪花生酱拌云吞才更好吃
    发表于:06-22
    香滑的花生酱拌鲜虾云吞,作为早餐或者宵夜都是不错的选择呢。欢迎您关注我的微信公众号《发酵食堂》,遇上你这个吃货,是世界上最幸运的事...用料猪绞肉400克鲜虾仁250克云吞皮约70张葱白1...
  • 素食记之拌云南小瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的素食记之拌云南小瓜方法
    发表于:05-30
    用料云南小瓜一个樱桃蕃茄十几个蒜头3瓣罗勒叶几片橄榄油些许素食记之拌云南小瓜的做法蕃茄罗勒酱的做法:小蕃茄洗干净,与蒜头,剪碎的罗勒叶放破搅拌杯内,份量多的可用破壁机。橄榄油可下...
  • X.O酱云南小炒瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的X.O酱云南小炒瓜方法
    发表于:07-04
    用料云南小瓜(嫩角瓜)1个X.O酱适量葱姜蒜少许盐生抽蚝油糖少许X.O酱云南小炒瓜的做法小瓜切厚片或小块;葱姜蒜切末锅内放油加入料头爆香然后放入X.O酱略炒。放入小瓜,翻炒断生后根据个人口...
  • 凉拌小南瓜如何做才美味,怎么做凉拌小南瓜简单又好吃
    发表于:04-29
    爆炒?烧菜?还是热汤?NO,NO,NO...在这个炎夏里,妈妈们总是在厨房里忙得汗流浃背,勤苦做出美味菜肴后还可能会面临家中挑剔食客们被烈日打击过的胃口。清淡,爽口,开胃的菜肴顿时变成了家庭餐桌...
  • 云南拌菠萝如何做才美味,怎么做云南拌菠萝简单又好吃
    发表于:11-14
    从云南回来后就对拌菠萝念念不忘配料没有绝对的比例,都是根据菠萝的多少来调整,辣椒蘸料是灵魂,不过没有也很好吃用料菠萝半个盐1小勺糖1小勺鸡精适量(可不加)辣椒蘸料小半勺云南拌菠萝的做...
  • 凉拌云南小瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    用料西葫芦1个大蒜2瓣料汁生抽10ml米醋5ml糖3克工具刨丝刀凉拌云南小瓜的做法备料刨丝备好料汁摆盘淋料汁开动...
  • 云南小瓜鸡(●––●)食谱大全及做法,烹饪好吃的云南小瓜鸡(●––●)方法
    发表于:10-09
    用料鸡1只或半只小瓜1-2个泡椒小米辣绿色泡椒小米辣红色大泡椒香菇(可不放)大蒜老抽白酒或料酒云南小瓜鸡(●––●)的做法把鸡用料酒和老抽先腌制,最短30分钟,最长不限制准备好配菜,小瓜洗...
  • 云南菜:小瓜焖洋芋食谱大全及做法,烹饪好吃的云南菜:小瓜焖洋芋方法
    发表于:02-11
    从小最喜欢的一个菜之一,一定要焖的洋芋和瓜都耙耙面面的才好吃,很下饭,也超级简单用料姜柄瓜两个洋芋两个大蒜两个姜一点生抽一点花椒少量火腿适量云南菜:小瓜焖洋芋的做法把姜柄瓜洗干净...
  • 烤云南小瓜如何做才美味,怎么做烤云南小瓜简单又好吃
    发表于:10-11
    時常在吃西餐的時候會有些配菜是烤出來的,自己很喜歡吃。今天一個人的午餐,也懶得煮,發現冰箱還有個云南小瓜,思前想後還是把它烤着來吃吧!搜索下廚房沒有相關菜譜,自己也來一個吧。簡單,快捷...
  • 云南野生菌如何做才美味,怎么做云南野生菌简单又好吃
    发表于:09-10
    用料野生菌适量农家火腿丁适量大蒜适量青椒适量小葱适量盐适量云南野生菌的做法野生菌洗净切片用盐水浸泡一会儿,防止里边有小虫,后漂净盐水。沥干水分准备火腿、青椒和大蒜油锅加热放油...
  • XO酱云南爆炒小瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的XO酱云南爆炒小瓜方法
    发表于:12-24
    原文在这里,他本身就没有详细的配方的,就是没有味料之类的,我现在加上味料,让给大家也能做出来云南小瓜炒猪颈肉,这菜挺贵的,大概48块钱一个例牌。,xo酱的李锦记的挺好用的,有得买,超市也有。用...
  • 云南酸木瓜如何做才美味,怎么做云南酸木瓜简单又好吃
    发表于:05-21
    搬运过来的,方便保存查找用料木瓜个糖克云南酸木瓜的做法云南酸木瓜做法酸本瓜是云南特产,一般是青色的,放的时间长了或者成熟后颜色就会变成金黄色,酸木瓜越接近黄色越香,可以制作果脯、果...
  • 云南拍黄瓜如何做才美味,怎么做云南拍黄瓜简单又好吃
    发表于:06-18
    好吃😋用料黄瓜2根蒜4瓣醋4勺鸡精1勺生抽4勺单山蘸水4勺香菜4干小米椒能吃多少放多少云南拍黄瓜的做法把黄瓜拍碎,把配料剁碎,搅拌均匀即可食用!小贴士随意放料的量,会有惊喜...
  • 正宗美味的「聚云海」云南菜-云南特色美食:蒜香小瓜丝+(内附视频)怎么做
    发表于:04-07
    新鲜的小瓜,口感脆嫩,鲜中带甜,所以多用来清炒,也不需要什么厨艺。将其切丝,加以蒜翻炒就成了..(炒蔬菜必不可少的就是蒜了,我一般炒菜可以不放葱姜,但不放蒜却不行)。因不加其他佐料,所以更保证...
  • 凉拌云南小朵黑木耳食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌云南小朵黑木耳方法
    发表于:11-21
    中医认为木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、活血、强智、养容等功效。这道凉拌菜采用肉厚爽脆,无需摘蒂的云南小朵黑木耳作原料,这酸爽可口,绝对是夏日必备的凉菜。做法容易,操...