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发表于:08-25
想起小时候姥姥经常这样做,卷煎饼太好吃了用料花生克葱青椒油盐童年味道的花生碎的做法花生搞碎,先切一下再擀青椒葱洗净切碎热锅凉油倒进花生碎小火,一定要小火熥香,倒进青椒葱碎炒一会放...
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发表于:12-21
中国加油!武汉加油!用料面粉克糖克水克食用油克炸糖糕(童年味道)的做法开水➕面粉➕白砂糖(少量)馅儿:白砂糖➕面粉(少量)步骤一好了以后倒入油进去揉成面团揪一小块揉面团压平放入一勺馅进去...
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发表于:08-12
分量:3个准备工作:烤箱预热180度用料黄油60g低筋面粉100g蛋黄一个糖粉30g柠檬汁少许蛋白2个糖粉200gBakingpie-童年的味道&花式饼干的做法将软化好的黄油用打蛋器打撒加入蛋黄、柠檬...
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发表于:04-26
一口红枣糕,还原你童年的味道我小学那会,街头巷尾总有那么一个卖枣糕的,香气从街这头飘到那头,放学的时候,买上一块热乎乎的枣糕,跟三两个小伙伴一起分享,蹦蹦跳跳的可开心了,有好吃的,就啥烦恼...
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发表于:04-03
今年桂花开的有点晚,盼了好久,这款米糕的做法也找过很久,也百度试过许多配方,都不是记忆里那种散散香香的米糕的感觉,小宝看见花开闹着要吃桂花糕,我又馋这个米糕,百度查到的一个九姑娘美食的...
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发表于:07-14
又是一年槐花香,一叠叠,一串串,是童年回忆里的味道啊。大家一起忙着摘槐花,摘下来的是家的味道啊~用料鲜槐花看你有多少喽面粉少许玉米面少少许食用油少许葱姜蒜少许槐花不烂子——童年回忆...
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发表于:12-16
小时候每年过年都在奶奶家过而过年的时候因为炒的花生瓜子特别多所以这个时候都会有这个特别美味的小吃就是爷爷奶奶最爱的花生碎拌白糖🥜今年因为疫情所以没有回奶奶家在婆婆家度过家...
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发表于:05-14
余光中先生说乡愁是邮票、船票……,我说美食是忘不掉的乡愁,是时光的烙印把童年记忆里的味道永久留在味蕾之上,随生而生,永远不会忘记。我的家乡是东北,小时候住在由日本人建的2层洋房里,房...
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发表于:08-22
小时候吃的小麻花个头都非常大,甜到发腻,硬到咬不动,现在已经接受无能了。【黄远堂·拾味】系列的这款山药小麻花,就超合我的心意。每根麻花的个头还没有手指粗,正好一口一根。口感是淡淡的...
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发表于:07-09
这是专属家乡老味道的早饭,我也不知叫它啥最正宗,地瓜郎子?咸饭?三合一?反正俺家叫咸饭。记得想当年,上完早自习的小伙伴们,拉帮结伙的骑着大自行车,顶着通红通红的鼻头和脸蛋呼啸回家后,一大碗...
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发表于:09-10
某厨友:拾玥,我照你讲既方法晒好D鱼干啦,点整黎食吖?我:好似腊鸡蒸饭甘啰某厨友:生晒鱼干果D味道都唔同既,都系写个步骤啦我:……惯例,按3个6寸陶碗的量示范,你随意。困了,不完善的,改天再更新修改...
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发表于:03-30
麻花,是我国传统特色饮食文化的代表之一,这种特色的油炸面食小吃流传很广,用两三股条状的面拧在一起,以油炸制而成。这种看似最普通不过的小吃,做法却非常考验手艺,其制作技艺被评为国家非物...
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发表于:11-01
宝贝吃米饭较慢,吃到后面饭菜几乎都凉了。一来二去就经常给他做寿司吃,无形中还多吃了,非常香,营养全,宝妈们可以试试哦!用料米饭鸡蛋黄瓜胡萝卜香肠肉松花生碎白醋、糖、盐儿童寿司(花生碎)~...
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发表于:08-24
小时候冬天妈妈总会做很多放在家里,我们饿了就直接抓来吃,也可以用一碗红糖水泡了吃,或者奢侈点用鸡汤泡,那绝对是小时候的美味!妈妈那时候在农村用的是大木桶蒸糯米,蒸熟那叫一个清香啊,刚出...
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发表于:10-10
结婚时亲人送的花生还剩许多,所以想起小时候吃过的糖霜花生,就尝试了一下,味道不错哦!用料花生米100克白糖10克水适量糖霜花生(童年的味道)的做法剥好花生米用微波炉高火先烤1分钟,取出翻匀再...
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发表于:03-13
以前家里条件不怎么好,不像别人家早餐多数买的,而我家里的早餐都是妈妈做的,妈妈每天都会变着样做不同的早餐给我们吃,有一道早餐就是“煎薄撑”。现在自己嫁人了很少吃到妈妈做的早餐了,今...
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发表于:10-24
小时候起床洗漱后,妈妈的快手早餐已在桌上,一盘香喷喷的炒馍花配一碗热腾腾小米粥,是属于童年充满元气的早晨用料馒头一个(必须是陈馍,刚蒸出的太软需放置一夜)鸡蛋两个胡萝卜(或其他蔬菜)大葱...
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发表于:06-03
小时候吃的最多的早餐不是面条油饼而是这个面饼子当年还没有不粘锅外婆和妈妈做的面饼子都是碎碎的在山东省某市某县的灶头前那是我的童年用料面粉1/2cup鸡蛋一个盐适量水适量葱两支童...
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发表于:10-05
小时候的米花糖味道如今已越来越难寻。而米博多功能烹饪机的140℃恒温熬糖技艺让你在家轻松还原香脆米花糖。一起用米博开启幸福年味吧!用料米花100克花生碎60克克熟黑芝麻20克白砂糖/...
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发表于:06-11
生于广东台山这个靠海小城镇,小时候最爱吃艾草青团。艾草的特殊香味,里面的花生馅,软绵绵的口感。长大后纯艾草做的青团很少见了,找不回记忆中的味道。来到北京的第二年,决定自己做回记忆的...
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发表于:09-18
小时候只有过年,外婆才会炸番薯饼~又甜又糯!我学会啦!用料红薯🍠小的提供颜色3个本地番薯3个(两种加起来约500g)炼乳30克白糖10克糯米粉100克水适量食用油适量番薯饼~童年的味道的做法番薯切...
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发表于:10-21
小时候,妈妈会给我做糖煎年糕,那时候真的超爱吃,但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过…如今,我按着儿时记忆中的味道,尝试了一遍,并且加了桂花,真乃神来之笔~用料年糕500克黑糖或红糖30克水100克油...
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发表于:11-07
小时候最喜欢吃的一道菜后来不同环境中成长就再也没吃过记忆中甜甜咸咸的味道有次买了两根嫩玉米本想煮着吃周末在家没事,边看电视边剥了两根还是童年简单的做法,香甜的感觉用料新鲜玉米...
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发表于:01-13
和男友饭后闲聊他年轻时喜欢吃的东西,他说他刚毕业那会儿,在天津第一家公司上班,记的楼下有个食堂,当时每天早上都在那个食堂买一份烙饼卷藕盒当早点吃,那家食堂别的菜都做的巨难吃,但天津人...
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发表于:06-23
记得那是还上小学时,下午放学回家看见妈妈做了很多肠粉,手都没洗就抓起来吃,吃了一条又一条,(以前我们是整条吃的,不切断也不加酱油)记得里面有虾米有葱,以后再也没吃过了,好怀念,今天,我用过年从...