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  • 蒸面or焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    炒面太油?尝尝蒸面吧!用料四季豆250克蒜4瓣姜适量🐷肉末适量料酒酱油适量盐和胡椒粉适量胡萝卜丁适量玉米淀粉少许蒸面or焖面的做法切好葱姜无图,切的形状自选,蒜切片是不喜欢吃,为了入味,方...
  • 河南蒸面条(焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南蒸面条(焖面)方法
    发表于:09-17
    最爱的美味佳肴,劲道的面条充斥着菜和肉的香味,简单又满足用料面条一人或两人份猪肉豆角适量豆芽适量西红柿一个葱花一根葱花椒少许盐河南蒸面条(焖面)的做法准备好食材,面条应该用湿面条,就...
  • 蒸卤面.蒸面条.焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸卤面.蒸面条.焖面方法
    发表于:02-03
    蒸卤面是老家家常饭,严格意义上不算焖面,但想吃焖面总是闷起坨,这种做法成功率高,新手宝宝可以尝试。在外地真的很想吃,可是好吃的少之又少干脆自己学,这个比较简单,是妈妈传教的我精简后好学...
  • 卤面,蒸面,焖面喽食谱大全及做法,烹饪好吃的卤面,蒸面,焖面喽方法
    发表于:11-01
    家常,好做,简单。面条松软不粘连,不加过多调料依然鲜😄用料四季豆300克蒜4瓣姜2片老抽6勺盐10克左右面条两人份瘦肉125克卤面,蒸面,焖面喽的做法1.面条放蒸笼蒸,下垫湿笼布。(防止面条蒸干)2....
  • 扁豆蒸面条(焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的扁豆蒸面条(焖面)方法
    发表于:12-07
    关注我的微信公众号【食记生活】里面还有我减肥18斤餐单哦~这道主食小时候家里改善生活才能吃到的一款面,我们老家--河南信阳其实叫它蒸面条,小时候所有的面都不吃,唯独对这个情有独钟,她...
  • 蒸面条/卤面/焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面条/卤面/焖面方法
    发表于:07-24
    用料主材鲜面条约1.5斤五花肉500克香芹10根豆角300克辅材油1勺鲜嫩小茴香10根调料盐8克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺味极鲜1勺姜6片干辣椒3个五香粉3克鸡精3克花椒粉2克香叶2片糖2克...
  • 蒸后的焖面如何做才美味,怎么做蒸后的焖面简单又好吃
    发表于:08-20
    顾名思义:面条蒸熟后,炒好菜,再一层菜一层面一起焖,拌匀,这味道口感…太好了!家乡叫蒸面或卤面,大抵是因为面条蒸熟后和炒好的菜一起拌匀再上蒸锅蒸而得名!这个做法是面条只蒸一次和菜一起入锅...
  • 河南卤面(焖面蒸面)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南卤面(焖面蒸面)方法
    发表于:03-18
    祖籍河南的我不会做这个就有点说不过去了哈!以前家里是老爹做的,远嫁他乡以后想吃怎么办?只好自己动手喽!过程麻烦,方法其实算简单的,就是蒸来蒸去!今天我勤快,面条都自己做!话说这个焖面,好多地...
  • 卤面条(蒸面,焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤面条(蒸面,焖面)方法
    发表于:04-17
    这种做法在我们老家就叫卤面条儿,小时候改善伙食,记忆里面就有卤面条儿,爸爸很喜欢烧柴火蒸面条,蒸出来的又香又软,火候恰到好处,底下还带着锅巴,在我记忆里,那是全世界最好吃的美食。在异乡生...
  • 蒸面or凉皮(不洗面超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面or凉皮(不洗面超简单)方法
    发表于:12-14
    疫情期间产生了好多大厨,我做的这个是实验过挺多次,大家可以参考。用料面粉500克水800克盐5克蒸面or凉皮(不洗面超简单)的做法我用的高筋面粉普通面粉也可以面粉:水比例为1:1.6一定要搅匀这...
  • 蒸面条(扁豆焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面条(扁豆焖面)方法
    发表于:07-01
    简单又美味,你值得一做!用料手擀面750克(3人量)四季豆750克五花肉(最好带皮)200克西红柿500克大蒜一头大葱适量调料盐,料酒,酱油,盐,干辣椒蒸面条(扁豆焖面)的做法好不好吃以下两点最重要:A、面条必...
  • 芝士熏肉意面or芝士火腿意面or芝士培根意面食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士熏肉意面or芝士火腿意面or芝士培根意面方法
    发表于:02-19
    ≈冰箱剩菜系列🥙冰箱里有多余的芝士和火腿切片,回家前临时买了些小番茄和芦笋,其实理想的食材是要小蘑菇,没买到小蘑菇,改用芦笋也不错哦。用料意大利面2人份培根或火腿适量小番茄约10颗...
  • 山西蒸焖面如何做才美味,怎么做山西蒸焖面简单又好吃
    发表于:12-22
    做法完全颠覆了一般的"水煮-捞酱"程序(其实我一早就不满这样汤汤水水稀释了酱汁面条又软到死的做法)这次揉面展示了充足的耐性而且有条不紊,真心喜欢整个过程...i'mratherimpress...
  • 零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面方法
    发表于:05-15
    用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急,遗憾没有拍图片😭准备薄的面条,豆芽,四季豆,线椒,五花肉片,和各种调料锅内加水先把...
  • 卤面/蒸卤面/豆角焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的卤面/蒸卤面/豆角焖面方法
    发表于:10-28
    自制的面条劲道入味又根根分明,和豆角蒜薹搭配起来,好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿(可不用)2个泡发的木耳和黄花菜(可不用)一把肉臊子一小盒猪油三大勺...
  • 豆角焖面(蒸面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角焖面(蒸面条)方法
    发表于:10-24
    我们这里叫蒸面条,和卤面做法不同,更像是焖面用料面条份四季豆克盐克姜片老抽勺葱根五花肉克蒜瓣芹菜黄豆芽豆角焖面(蒸面条)的做法黄豆芽洗净备用,芹菜,四季豆洗好切段备用五花肉切片备用,切...
  • 四季豆蒸面(焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的四季豆蒸面(焖面)方法
    发表于:07-01
    用料面条(粗扁面条更好,)250五花肉10片四季豆100金针菇金针菇100四季豆蒸面(焖面)的做法第一步蒸面,从菜市场买回来的宽面,大火蒸12分钟左右,(后期还要焖大家不用担心煮不熟的问题),关键点像图上...
  • 用挂面做焖面和蒸面食谱大全及做法,烹饪好吃的用挂面做焖面和蒸面方法
    发表于:03-11
    蒸面是河南的家常美食,来河北后很少遇到蒸好的干面卖,想吃就琢磨着用挂面蒸,然后为了省事又琢磨出焖面。不管蒸面还是焖面我和娃们都爱吃,今天就分享下做法供朋友们参考。用料自己喜欢的蔬...
  • 番茄鸡蛋炒面or焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄鸡蛋炒面or焖面方法
    发表于:04-30
    一个人的午餐不知道吃啥?既要有蛋白质又要有蔬菜和碳水,不妨来份简单的炒面吧~~这次水放的貌似多了点,下次继续努力哟用料尊非肠1根鸡蛋2个盐4克植物油35克水面或挂面100克番茄2个蔬菜适量...
  • 蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸(焖)面食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸(焖)面方法
    发表于:07-16
    豆角焖面,是儿时的记忆,是家庭美食的传承,是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食,集肉、菜、面于一锅,营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻,叫人吃了忘不了...
  • 蒸卤面(二蒸哒焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸卤面(二蒸哒焖面)方法
    发表于:05-07
    帝都没有老家的蒸卤面,遍大街都是焖面焖饼~~对于从小吃惯了蒸卤面的正宗河南妹,表示焖面的面条太粗了,咬不动啊有木有~~~最爱二次蒸的卤面,有童年的回忆~~用料面条(细)2.5斤豇豆1.5斤白豆角1斤五花...
  • 新疆蒸面条(焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆蒸面条(焖面)方法
    发表于:08-04
    用料西红柿2-3个猪肉200g四季豆八两湿面条根据人数自行决定蒜一瓣青椒2个葱3根盐适量生抽适量姜丝适量凉开水一碗新疆蒸面条(焖面)的做法西红柿、四季豆、肉等各种材料洗净切好备用锅内...
  • 蒸面条——豆角焖面!食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面条——豆角焖面!方法
    发表于:03-14
    最爱老家味道之蒸面条!小时候爱!长大了还爱!用料面500克豇豆600克黄豆芽300克芹菜1小把五花肉300克蒸面条——豆角焖面!的做法五花肉煸出油,依次下入豆角、豆芽、芹菜翻炒!老抽、生抽、豆瓣...
  • 蒸面(四季豆焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面(四季豆焖面)方法
    发表于:11-24
    小时候家里饭桌上经常吃的一道饭菜~因为比较快手,营养全面。蔬菜,肉,主食都有了。爸妈比较忙的时候就会做这个给我和姐姐吃,百吃不厌,到现在还是特别喜欢吃!手艺跟妈妈学的。用料五花肉(肥瘦...
  • 妈妈牌蒸面(焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌蒸面(焖面)方法
    发表于:07-13
    在河南蒸面的基础上,添加了新疆元素(西红柿)。完全按照妈妈的做法整理下来,留着以后自己做用~XD用料原料类湿面(形状稍薄稍窄)五花肉/前腿肉辣椒很少量豆角/豇豆/豇豆干西红柿1只配料类油盐酱...