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发表于:06-14
因为天气炎热,就很喜欢吃蒸的食物,所以蒸米糕里再加点清热解薯的绿豆,更是锦上添花。用料贵财家大米100克绿豆50克白糖20克水(打米浆用)适量酵母2克面粉30克果干一小把绿豆大米糕的做法将绿...
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发表于:12-04
用的什么材料对我来说不重要,可以换成大米粥,黑米红豆粥等等等等我主要要学会使用『高压锅』用料大米半杯(两人吃)绿豆具体问题具体分析水比米多很多绿豆大米粥(高压锅)的做法准备淘米碗,高压...
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发表于:10-07
绿豆糕口感沙沙的、细腻的把绿豆原味尽情的释放出来更有嚼劲,而绿豆糕果冻直接细腻的把奶香味释放出来,压住了绿豆原有的味道,如果按照绿豆糕的步骤操作(除了添加的东西不同)就可以变成奶香...
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发表于:08-10
倏忽夏至,六月的月末——-世界给我一个温柔的拥抱!一下子让人柔软让人沉静下来,驱散阴霾。生活琐碎命运多舛,好多时候我们拼搏的好累,我们循规蹈矩的好乏味!天道酬勤也好,人定胜天也罢,需要强...
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发表于:03-19
做绿豆酥饼剩了很多绿豆馅,今天用来做了大豆包,感觉还不错哦~用料面粉200克清水100克酵母2克细砂糖20克绿豆馅195克红色素适量凉白开适量大绿豆包的做法把面粉、水、细砂糖、酵母一起放入...
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发表于:06-26
用料粘米粉240克牛奶(三元一袋)250克酵母4克白糖30克蜜豆适量蜜豆大米糕的做法准备材料,主要为消灭之前没用完的蜜豆。将牛奶稍微加热,酵母放入搅拌后静止。之后加入粘米粉拌匀。盖盖儿发...
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发表于:12-04
端午节这天,我把绿豆搓搓搓,搓成了绿豆糕,过程很艰辛,结果很快乐😄哈哈最后做出来的绿豆糕细腻,口感清爽不甜腻,怎一个好字了得。一如既往,菜谱初心是给自己记录用的,方便下回自己使用😄当然各...
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发表于:04-25
用料水芹菜叶一把玉米面5勺小麦粉2勺自制粘米粉1勺干酵母适量赤藓糖适量绿米糕的做法水芹菜叶汁,玉米面,小麦粉,自制粘米粉赤藓糖干酵母将所有食材搅拌均匀盖上保鲜膜后发酵至两倍大揉搓...
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发表于:05-23
用料蜕皮绿豆500克细砂糖140克玉米油170麦芽糖90绿豆糕(玉米油版)的做法成品蜕皮绿豆浸泡一个白天,用铲子压成泥不粘锅加入白糖,玉米油,麦芽糖炒制超好的绿豆泥用模具成型全是辰辰做的收工...
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发表于:01-03
六月你好。。。新一月第一天🌹🌹🌹用料绿豆30克大米30克玉米渣30克水1000ml「大米绿豆玉米渣豆浆」的做法准备食材。洗净。所有食材一起到入豆浆机或破壁机。加入水,选择豆浆模式。夏季...
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发表于:12-20
快捷入手的下午茶小点心!用料糯米粉200克绿豆100克糖50克绿豆糯米糕的做法绿豆煮熟擀碎,放糖搅拌均匀,加入糯米粉拌匀,揉成团,分成小剂子,直接入模具,倒扣出来上蒸锅,10分钟!👌!下午茶来吧……...
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发表于:08-12
用料绿豆500克黄油125克糖80克炼乳30克(可换成等量的糖)麦芽糖80克绿豆糕(大约40个)的做法脱皮绿豆洗净,提前一天浸泡。绿豆放篮子里,用水冲一下,倒入碗中,放高压锅里蒸熟(上汽后约15分钟)。蒸好...
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发表于:03-24
用料绿豆、大米、冰糖绿豆大米粥的做法绿豆大米洗干净。绿豆提前两小时冷水泡上。大米提前半小时冷水泡上。锅里放水,放入泡好的绿豆,开大火煮开,然后改成小火慢慢熬。煮到绿豆快开花的时...
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发表于:07-31
喜欢绿豆汤,绿豆沙,绿豆糕,天热了,可以降火咯用料脱皮绿豆400克细砂糖80克黄油100克米奇绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡4小时以上,隔水蒸30分钟(主要看蒸锅力度),以脱皮绿豆酥软为准,过筛脱皮绿豆,图...
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发表于:11-19
每次榨完豆浆剩下来的豆渣很多人都会选择扔掉,不免觉得可惜,而一些资深吃货和热爱美食的厨友们总是会把它制作成豆渣饼或者炒豆渣,既可以减少浪费又可以做成另一道治愈心灵的美食~但是豆...
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发表于:05-07
用料绿豆一勺大米一勺冰糖适量绿豆大米汤的做法下把绿豆、大米洗干净。放入锅里加一小半水,煮半个小时...
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发表于:12-15
还有两个多月才中秋节,但阿涛已经看到大家对月饼的热情开始上升,之前阿涛发了一款软皮绿豆饼,让大家热热身,没想到,免炒无油绿豆馅很受欢迎,今天阿涛就用带皮绿豆,来一款米月饼。其实米月饼,说...
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发表于:09-21
为了让宝宝开开心心、痛痛快快的吃饭,妈妈们真是操碎了心,普通的米饭对成人吸引力都不是很大,而单调的主食会让宝宝降低吃饭的兴趣。米糕是我们中国的特色传统小吃之一,很多地方都有自己独...
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发表于:03-05
作为一个甜食爱好者来说,豆沙绿豆糕真的是一味不可或缺的甜点。之前读大学时期还特地请潮汕的朋友代购了七八盒绿豆糕,自己吃,分给同事吃,不亦乐乎😌在美食博主视频看过一些教程,也买了一些...
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发表于:11-17
西米有温中健脾,治脾胃虚弱,消化不良的功效,还可以使皮肤恢复天然润泽的功能,特别是西米羹很受人们的喜爱。用料绿西米紫薯白糖绿西米糕的做法绿西米用冷水泡15分钟,去水备用。紫薯蒸熟,去皮...
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发表于:11-06
记录自己的方子,成品没拍照片用料大米200克糯米粉80克白糖30克淡奶油50克牛奶约100克低糖水洗豆沙适量豆沙大米糕的做法大米洗净磨粉。速度10,1分半钟加入糯米粉,糖,淡奶油和牛奶。不要太...
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发表于:03-20
最喜欢喝浓稠的大米绿豆粥,朋友说绿豆总是不开花,煮绿豆粥有个小窍门,开锅20分钟,绿豆就都开花软烂。用料大米55g绿豆20g水1000g大米绿豆粥的做法绿豆适量,清水冲洗一遍,倒入沸水浸泡,目的是...
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发表于:02-26
绿豆清爽,黄米养胃,家乡亲人亲手磨的黄小米面,制作了快手蔓越莓黄米糕,希望大家也喜欢😘😘用料绿豆面/黄小米面250克蔓越莓20克黄油30克玉米油10克开水适量(糖)随喜好绿豆糕/黄米糕(无糖低油)...
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发表于:06-03
绿豆糕用料简单,做起来也不难。是很美味的传统小吃。绿豆清凉解暑。很多次都是妹妹们买了我的绿豆糕,结果家里的男人比女人更喜欢吃。用料绿豆400克细砂糖150克素油(玉米油)一大勺绿豆糕(绿...
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发表于:08-28
买了糯米粉不知道做点什么,找了方子发现很多做糯米糍的,几个方子做对比后,结合自己的经验做出属于自己的配方,这个配方口味比较淡,我个人是不太喜欢甜腻腻的东西,特别是家里有个小宝贝,也不希...