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发表于:08-03
元宝虾,虾煎熟后虾背呈现弯曲状且金黄色,极像金元宝,故而得名。基围虾含有丰富的蛋白质,是补充蛋白质的不二之选。除了白灼和红烧不知道还能怎么做基围虾?快来get这款脆到连壳都能吃的“美...
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发表于:08-14
这是一道山东鲁菜,采用新鲜明虾制作,外焦黄里鲜嫩,喜欢可以关注我。用料明虾250g香菜50g水淀粉100g黑白芝麻20g椒盐50g椒盐元宝虾的做法1.把虾洗净,去掉虾线。2.锅内油温烧至五成热,把虾挂...
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发表于:05-27
蒜蓉元宝虾的改加工用料醋勺白糖克元宝糖醋虾的做法葱姜料酒适量盐浸渍20分钟左右炸好虾炒糖色加番茄酱和白醋另炒葱姜蒜末青椒丝点缀...
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发表于:05-10
创作理念外酥里嫩造型美观的虾结合用李锦记蒸鱼豉油调好的蜜汁口味鲜甜口感丰富用料草虾300G李锦记蒸鱼豉油李锦记鸡粉清鸡汤少许白糖少许葱丝少许红椒丝少许蜜汁元宝虾的做法创作理念...
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发表于:10-11
换个口味,尝试一下没有豆豉的豉汁虾。用料虾750克姜片圆葱1层蒜1.5头香芹少许根芫荽2棵盐2克料酒2勺生抽5勺胡椒粉1克白糖许量豉汁元宝虾的做法虾洗净去头。也可以不去头。没虾腹切开,去...
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发表于:10-19
春天孩子长身体,适合吃虾补钙,干炸元宝虾皮酥肉嫩可以连虾皮一起吃用料面粉克鸡蛋花生油适量椒盐适量干炸元宝虾的做法生虾放入适量干面粉,鸡蛋,裹匀备用!花生油入锅加热,放入虾炸制酥脆即可...
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发表于:07-10
用料虾500g葱1根油适量番茄酱2勺生抽3勺冰片糖50克焖虾美极虾的做法(可以买罗氏虾,冰鲜阿根廷大虾,冰鲜海虾等等)我第一次做的时候不够味,这次我把罗氏虾用刀在背部开边,用剪刀剪去须和脚,洗...
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发表于:12-03
虾是极好的海鲜,美味又营养,个人很喜欢哦。做这道菜选用的虾不宜太小,也不宜太大,大了虾壳太硬啦。这道菜做起来很简单快速,很适合忙碌的上班族哦!用料鲜虾姜丝蒜蓉红辣椒酱油葱段美极鲜虾的...
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发表于:10-29
用料大头虾陈皮生姜葱盐冰糖油陈皮元宝虾的做法陈皮洗净泡软,切丝,葱姜切末,虾洗净后沥干水分,剪去虾脚、虾枪(就是虾头部的尖锐部分,也可以从眼睛处一起剪去)。锅内热油,分批加入虾,炸至虾完全...
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发表于:12-02
用料虾半斤油克盐克白糖克酱油勺双蒸酒勺青椒葱蒜胡椒粉美极虾碌的做法海虾剪虾枪、虾头、虾脚,开虾肚(或虾背)去虾线。开虾肚做出来的虾会弓背离壳,限制吸收酱汁保留更多鲜味。开虾背则会...
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发表于:01-30
用料油25克葱姜10克生抽25克料酒1汤匙虾去须后400克糖15-20克白胡椒粉少许招牌元宝虾的做法油、葱姜移开透明量杯,3分钟Varoma速度小勺虾、生抽、料酒、糖我、白胡椒粉10分钟Varoma反转...
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发表于:03-19
昨天我们家吃大虾了,这个虾头很大,每只有三两左右,很解很好吃。任何菜品我喜欢先了解它的营养,和它的寓意。虾的营养价值:虾是一种蛋白质非常丰富,营养价值很高的食物,其中维生素A,胡萝卜素和...
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发表于:06-19
口味咸甜,虾外焦里嫩,色泽红亮用料海白虾16只葱1根姜1片蒸鱼豉油半勺白糖1勺香醋半勺海鲜酱半勺料酒1勺熟芝麻油爆元宝虾的做法准备好需要的食材大虾去虾须,虾枪,从腹部开刀取出虾线,冲洗干...
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发表于:09-07
用料北极虾30只葱适量姜适量蒜适量干辣椒一个花椒7、8粒八角2、3粒料酒适量蚝油适量生抽适量醋适量白糖适量盐适量香葱2根美极北极虾的做法冷冻北极虾冲水解冻,虾只粉嫩粉嫩,虾头非常干...
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发表于:03-24
用料沙虾2斤姜蒜葱生抽糖米酒美极沙虾的做法沙虾洗干净,晾干水姜蒜葱切碎,葱叶葱头分开。热锅下油爆香姜蒜葱头倒入虾。翻炒,下米酒,生抽,盐,糖,半碗清水,煮2-3分钟,看虾大小,炸大的时间适当增加...
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发表于:11-08
每次都买一件元宝虾,口味清淡,做法简单省时间。用料元宝虾数只盐,葱,姜,花椒煮元宝虾的做法先烧一锅开水,放入切片的葱姜、花椒、盐水沸腾后,放入一盘冷冻的元宝虾。无需解冻再次沸腾后,1分钟...
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发表于:07-10
用料虾300克油5克酱油1小勺料酒1勺盐1勺八角2个美极烤虾的做法冻虾解冻后入内脏虾线然后用料酒、盐、酱油、八角腌制半小时,越久越入味;然后用牙签从虾屁股后面穿进去防止受热卷缩影响美...
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发表于:07-26
连壳都可以吃的风味多宝虾,保证吃过一次就让你忘不了~用料北极虾500g麻椒30g干辣椒20g淀粉30g葱段20g白芝麻10g盐适量鸡精1勺风味元宝虾的做法北极虾放入大碗中,加入干淀粉,包裹均匀无成...
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发表于:06-29
这款虾,外酥里嫩,小美秒杀饭店大厨。用料虾300克料酒20克酱油15克油20克糖20克姜6片美极虾的做法主锅放入油跟姜片,3分钟Varoma/速度小勺爆香。放入虾跟所有调味料,13分钟/Varoma/反转速度...
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发表于:04-14
用料对虾一斤葱两根姜五片料酒两勺蒜几瓣油适量冰糖少许蚝油两勺酱油两勺番茄酱随意盐少许美极对虾的做法先把虾去掉虾线洗净,沥干水后放少少盐,料酒,冰糖,酱油腌上半天。之后油锅放姜蒜爆...
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发表于:12-17
在网上买海鲜有五年多了,认识了一位东山岛海鲜大哥,常常在他家买小管,海蟹,各种海虾和石斑鱼黑翅鱼。大哥人豪爽大方,感觉不像买卖双方,倒像朋友。疫情当前,不能出门,在家忧心忡忡。好容易等到...
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发表于:03-18
补钙可以药补也能食补,很多人缺钙,其实饮食中钙的摄入量不足,可以多吃一些含钙高的如牛奶,深色绿叶菜,坚果,带骨小鱼,虾贝等。今天做了一款脆皮元宝虾,不仅虾皮是补钙高手,而且酥脆可口!用料虾8...
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发表于:10-19
富贵元宝虾,这样做出来的炸虾,好吃不腻!当然,我会喜欢这道菜,是因为它的做法比较简单,现在分享给大家吧!用料基围虾12只橙皮、糖、蜂蜜适量桂花酱两勺清水适量柠檬汁适量富贵元宝炸虾的做法准...
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发表于:09-29
用料姜,葱干罗氏虾元宝虾的做法虾剪须,腹部开一刀,泡盐水半个小时捞出锅油里炸一遍,捞出来在复炸一遍,虾壳起酥,捞出,锅里留少许油,放蒸鱼豉油和一点点糖炒开后倒入炸好的虾,孜然翻炒几下出锅装...
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发表于:01-30
用料鸭掌肉青红杭椒芹菜洋葱胡萝卜调料盐糖味精,美极鲜,胡椒粉糯米粉小料葱姜美极掌中宝的做法鸭掌肉配上洋葱,胡萝卜,小料,基本味腌渍青红椒切小节洋葱,胡萝卜,芹菜切小粒腌好的鸭掌肉拌入鸡...