-
发表于:11-09
绿豆芽很好洗干净,也不用别的配料,可以说是懒人必备了用料绿豆芽克葱根姜片蒜瓣花椒油克盐克醋勺生抽极简绿豆芽的做法绿豆芽:洗净葱姜蒜:切片放油,花椒,葱姜蒜,豆芽放盐,生抽,醋调味出锅...
-
发表于:03-15
清爽可口,夏季必备用料绿豆芽克葱,姜,辣椒适量盐生抽食用油香油鸡精醋凉拌绿豆芽(自发绿豆芽)的做法绿豆芽过水焯熟,沥水备用热锅里放少量食用油,再放葱姜辣椒和盐翻炒出香味就可以关火了,倒入...
-
发表于:06-03
休闲时光用料脱皮绿豆500克黄油100克细砂糖80克花生油20克奶香绿豆糕(极简)的做法前一天晚上泡绿豆,先洗两遍,水放多一点,有效祛除豆腥味第二天用漏勺捞出绿豆,将泡好的绿豆放入电饭锅中,一...
-
发表于:07-27
用料面粉300克绿豆150克糖70克牛奶220克鸡蛋2个酵母3克绿豆发糕——极致简单的做法家里剩了无皮绿豆,所以就用来做发糕把。有皮无皮没有关系。绿豆用水泡一晚,然后铺到蒸屉上,尽量薄一点,...
-
发表于:07-19
在外面买绿豆芽总是不放心,有说放漂白剂的,有说放无根剂的,还是自己在家做的放心,绿豆本来也是个见水就发芽的植物嘛,几天就能吃到自己亲手做的无公害蔬菜,很有成就感,心里真是美到爆啊!用料绿...
-
发表于:12-28
豆芽营养好,但不容易入味,如能加入腐乳汁则完全是另一种味道了。用料豆芽250克红腐乳汁若干青蒜叶少许油少许腐乳汁豆芽(极简版)的做法豆芽洗净沥干水分,红腐乳汁备用(最好是玫瑰腐乳汁)。热...
-
发表于:01-04
用料绿豆克水克生绿豆芽的做法绿豆泡水一宿会开裂冒小芽(如果没有开裂可以适当延长泡水时间)我用的废弃的蒸锅蒸屉上放屉布,把绿豆放屉布上盖上湿毛巾,上面压上重物,每天往毛巾上浇1-2次水...
-
发表于:12-26
疫情期间不方便出门买菜的同时人又非常清闲,所以这时自己发一些新鲜绿豆芽,既打发了时间也能吃到些新鲜的蔬菜。步骤其实很简单,一层布、一层豆子、再一层布,每天保持上层的布湿润就能发好...
-
发表于:03-15
开水烫过的绿豆,能生豆芽😲?对!不用怀疑~其实~开水烫绿豆生豆芽~完全是在不经意间发现的~某年夏天~朋友们说~夏天泡点绿豆水喝可以解暑~结果绿豆用开水泡后~一直泡在水里~第二天惊奇地发现~绿豆冒出...
-
发表于:05-31
夏天是吃绿豆的好时机,清热解毒,发点绿豆芽吃吃,一举两得,于是买了一个发绿豆芽罐子,操作简单容易掌握。用料绿豆120克发豆芽罐大号1个克制自绿豆芽的做法洗干净,放水浸泡到如上图既可。倒入...
-
发表于:01-01
用料绿豆100克发绿豆芽的做法找个底下带眼儿的容器,倒入100克绿豆,发完够炒一盘。加水浸泡一天。泡完一天有点小白芽,如果还有没出芽的可以再泡泡。中间换一次水。把水倒掉,用一块湿布盖到...
-
发表于:07-24
用料绿豆芽250克盐适量蒜2瓣辣椒酱吃辣放多点#不吃不放生抽3勺陈醋5勺香油3勺豆芽#凉拌绿豆芽#的做法豆芽洗干净,水烧开后加入豆芽煮一两分钟捞出放盐,蒜末,辣椒酱,陈醋,酱油,(香油就是芝麻...
-
发表于:12-08
半个月前自己在家发了黄豆芽,长的那是又高又嫩又新鲜,但爸爸却说还是绿豆芽好吃,于是今儿就把绿豆芽也安排起来。用料绿豆80克绿豆芽的做法先来泡绿豆,80克绿豆加水泡一夜第二天绿豆就全部...
-
发表于:02-14
绿豆清热解毒,消暑,利水。治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒。炎炎夏日,绿豆的做法还真少。绿豆南瓜绿豆汤,绿豆冰棍,绿豆芽~~今年老妈种的新绿豆结的很好!可是去年的还没吃完!天天吃绿豆稀饭...
-
发表于:08-12
简单易做,自给自足,绿色环保,疫情期间学会的一个生活技能,哈哈。用料发豆芽一升奶盒一只绿豆40克醋溜豆芽葱花三片姜丝四根蒜一瓣干辣椒一个料酒一勺糖3克生抽半勺醋两勺盐一克花椒油一勺...
-
发表于:08-25
开水下豆,一定是绿色。冷水下豆,偏红色。用料绿豆适量冰糖适量清水适量绿豆汤(极简绿豆糖水)的做法把纯净水烧开。把绿豆洗净,倒入开水中煮至表皮破裂开花。放糖冰镇,把冰箱门带上。小贴士开...
-
发表于:11-24
用料咸蛋绿豆芽鸡精料酒绿豆芽汤的做法先将两个咸蛋打入碗中,并把咸蛋黄捣成小块锅中加入适量清水,开大火,待水烧开,下油和盐,搅拌均匀后,再下入绿豆芽,快速轻轻翻动让绿豆芽受热均匀,看见绿豆...
-
发表于:08-04
这边人们家里都生豆芽吃,特别有豆子味道用料绿豆1斤黄豆(专门生豆芽的黄豆)1斤温水没过豆芽克自来水每日冲洗生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)的做法黄豆/绿豆用温水泡到豆子膨胀,圆鼓鼓的(这是刚泡好...
-
发表于:03-21
只用一种调料就很好吃的炒豆芽。用料黄豆芽美极酱油葱花美极豆芽的做法锅内倒少许底油,小火热油,油热后放葱花炝锅。油温别太高,葱花会糊。倒入洗净的黄豆芽,转大火,略翻炒后加入美极酱油继...
-
发表于:05-11
用料绿豆芽克干辣椒个花椒粒陈醋勺盐克蒜味精炝绿豆芽的做法葱姜蒜花椒辣椒爆锅,放绿豆芽,加入比较多的醋,大火爆炒,翻炒一定要均匀,豆芽抖散,提前放味精、盐,口感爽脆时,放入生蒜,出锅。...
-
发表于:08-23
绿豆芽清爽的很,我特别喜欢吃我个人不太喜欢吃太酸,所以醋就放的少一些来一勺美极鲜鸡粉提味,美味即成哦用料绿豆芽400克蒜4瓣干辣椒2个小葱3根盐1小勺醋1勺太太乐原味鲜酱油(生抽)1勺美极...
-
发表于:08-14
发豆芽用饮料瓶、漏篮都试过,后来一直都用漏篮的方法,某次偶然发现了下面这种0成本且不能更简单方法,至此不做他想,绿豆芽家中常备,临时加个凉拌豆芽,小炒豆芽或者豆芽味噌汤,都可随时取用!用...
-
发表于:05-07
记忆力越来越差,一些极简单的菜也开始丢三落四,记在小本本上。用料绿豆芽花椒三四颗就好白醋盐油炒绿豆芽的做法绿豆芽洗净焯水油(绿豆芽不吸油,少油)锅炸花椒,炸过的花椒弃用。下焯水过的绿...
-
发表于:01-30
绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量...
-
发表于:12-22
还是成哥为了做绿豆汤买的那一批绿豆买的确实太多了除了做绿豆汤绿豆沙绿豆饼外我们又自己发了绿豆芽然后凉拌绿豆芽也是夏天的必备凉菜啊关键是好吃健康还不胖今天也是爱上绿豆的一天...