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  • 牛肉榨菜酥烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    每次在路边摊吃到好吃的烧饼,都想方设法和老板套近乎,就想知道烧饼这种蓬软的酥脆是怎么做出来的……人家都跟我打哈哈。感谢这场疫情,有时间在家捣鼓,终于解锁了。用料馅料牛肉200克姜2片...
  • 榨菜红烧肉如何做才美味,怎么做榨菜红烧肉简单又好吃
    发表于:02-01
    把榨菜的鲜咸跟红烧肉的肥腻完美结合用料五花肉500克榨菜一个(150克)姜一块冰糖10克老抽1勺生抽1勺料酒1勺葱1根榨菜红烧肉的做法准备好所需材料,五花肉切块,榨菜切块,葱切段,老抽生抽料酒倒...
  • 香酥薄脆鲜肉榨菜烧饼,简单零失误宜收藏食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥薄脆鲜肉榨菜烧饼,简单零失误宜收藏方法
    发表于:04-04
    榨菜一般都是家里白粥的灵魂伴侣,最近发现一款好吃到可以当零食吃的无限回购榨菜,它口感软脆,鲜而不咸,除了喝粥或者用它做榨菜肉丝面的浇头,突然想到可以用它来做鲜肉榨菜烧饼,榨菜本身的咸...
  • 榨菜蒸牛肉如何做才美味,怎么做榨菜蒸牛肉简单又好吃
    发表于:02-17
    用料牛肉220克榨菜1包酱油5克蚝油10克生粉3克油10克胡椒粉1克榨菜蒸牛肉的做法牛肉切片加酱油、蚝油、生粉、油、胡椒粉抓均匀腌制一个小时我用的是这个榨菜榨菜跟牛肉混合在一起,用大...
  • 榨菜肉饼如何做才美味,怎么做榨菜肉饼简单又好吃
    发表于:03-11
    这个饼是个发面饼,别看不好看,还是很柔软好吃的,类似缙云烧饼用料馅五花肉100克榨菜80克糖3克生抽5克姜末4克面面粉200克水114克盐1克酵母2克糖4克榨菜肉饼的做法五花肉绞好,榨菜切碎,所有...
  • 榨菜牛肉饭如何做才美味,怎么做榨菜牛肉饭简单又好吃
    发表于:12-11
    用料榨菜半包牛肉150克油适量酱油1勺耗油1勺糖少量盐适量生粉小半勺生姜几片米1.5杯榨菜牛肉饭的做法买回来的牛肉洗干净,用刀剁碎,再放几片姜片准备好调料,生抽,耗油,盐,糖,把调料分别加入牛...
  • 蛋黄酥和榨菜鲜肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥和榨菜鲜肉饼方法
    发表于:09-27
    无聊试试用料1蛋黄酥和榨菜鲜肉饼的做法22...
  • 💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    用料面粉300克温水170克耐高糖酵母3克玉米油10克馅料牛肉适量榨菜1包白芝麻适量💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法将面粉300克➕酵母3克➕玉米油10克➕温水170克放入盆中搅拌成絮状揉成面团盖上...
  • 榨菜牛肉面如何做才美味,怎么做榨菜牛肉面简单又好吃
    发表于:02-15
    睡前兄弟俩提出第二天早餐要吃榨菜牛肉面,说是电视里看到的。我心想这个搭配好像有点奇怪啊,会好吃吗?去下厨房转了一圈,基本也没看到先例。不管怎样先试试吧。第二天我做好了端给爸爸吃,说...
  • 榨菜肉末烧饼/锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的榨菜肉末烧饼/锅盔方法
    发表于:01-02
    武汉封城第31天,蹲守盒马生鲜线上配送一个月,终于买到了一袋面粉,但是酵母依然没有买到。谁能想到在“战时”状态的中部地区,面粉和酵母会成为最紧俏的物资之一。今天用烤箱做了死面版本的...
  • 苏式鲜肉榨菜酥饼(电饼铛版)食谱大全及做法,烹饪好吃的苏式鲜肉榨菜酥饼(电饼铛版)方法
    发表于:09-24
    方子做64g/只,12只量。(水油皮23g、酥皮16g、馅25g)借鉴了各家方子精华,写成菜谱是给自己存档,方便取阅。用电饼铛烙的口感比烤的香酥,口感没烤的干,个人喜欢烙出来的鲜肉月饼。猪油自己熬的,...
  • 榨菜烧饼如何做才美味,怎么做榨菜烧饼简单又好吃
    发表于:01-15
    用料榨菜包面粉克白芝麻克肉末一勺榨菜烧饼的做法180度烤了十来分钟吧,底层,混面包的,如果要单独烤估计不需要这么久吧!面团也是做面包多出来的一点点,榨菜剁碎,混在剂子里包成包子的样子,碾...
  • 酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(^0^)┓食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(^0^)┓方法
    发表于:07-23
    超级爱吃鲜肉月饼,但是外面买的要好吃就贵,平价的口感就没那么好。而且怀孕了,还是自己在家做来吃感觉更放心~想着酥皮应该都是差不多的,所以就自制试一下噜,方子能做24个月饼,过程还是挺简单...
  • 苏式榨菜鲜肉月饼(酥皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的苏式榨菜鲜肉月饼(酥皮)方法
    发表于:10-28
    去年中秋做的,一直没写方子,现在补上。1,最好使用猪油,但是身在北美条件所限,只有黄油,但是全部使用黄油叠的酥皮容易有些硬,毕竟苏式月饼不是皮非常薄的点心因为酥皮也是它的特色风味,就用了...
  • 榨菜牛肉汤如何做才美味,怎么做榨菜牛肉汤简单又好吃
    发表于:01-06
    用料牛肉克香菜根盐克榨菜榨菜牛肉汤的做法起油锅爆香姜丝,炒熟牛肉,烹料酒,加盐,八角,花椒,香叶,桂皮炖40分钟左右,加榨菜,起锅加香菜,鸡精,白胡椒粉如果鲜牛肉要焯水熟牛肉用蒸锅蒸一下,加入蒜末...
  • 榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥方法
    发表于:09-23
    皮子是一样的,就放一块了。以下为鲜肉月饼和蛋黄酥各10个的用量。题图照片为了区分鲜肉月饼和蛋黄酥,在刷蛋液时搞了一点花样。用料水油皮中筋粉200g水100g猪油35g盐、糖各少许油皮中筋...
  • 榨菜鲜肉酥如何做才美味,怎么做榨菜鲜肉酥简单又好吃
    发表于:09-02
    榨菜咸肉酥,咸香的肉馅被酥皮层层包裹,一口下去,鲜香口感,爱不释手!!!用料中筋面粉200g猪油80g清水40g糖粉5g肉末200g榨菜80g胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺酱油一勺榨菜鲜肉酥的做法准备食材。料...
  • 蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼方法
    发表于:08-04
    用料蛋黄20个豆沙440克油皮(20个的量)中筋面粉250克猪油88克糖25克水103克油酥(20个的量)低筋面粉175克猪油85克蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼的做法生咸鸭蛋现敲用白酒过一下,烤箱先预热,180度5分钟...
  • 牛肉炒榨菜如何做才美味,怎么做牛肉炒榨菜简单又好吃
    发表于:11-22
    仅供自己参考牛肉炒榨菜约150g牛肉洗净后切条沥水(加一勺生粉,二分之一勺盐,2勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,三分之一勺红糖,两勺油,拌匀,静置)倒入油,热后加生姜大葱大蒜,约一分钟加牛肉牛肉变色之后,可...
  • 鲜肉榨菜月饼(肉番烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉榨菜月饼(肉番烧)方法
    发表于:09-22
    中秋,老妈和闺女都说想吃鲜肉月饼。于是上手,基本已经忘记去年好吃的配方,只记得综合了下厨房里泳歌和王光光光光光的方子,于是找出来把他俩的都做了一遍,然后得出我觉得比较适合我的方子,所...
  • 地道的榨菜蒸牛肉怎么做,如何烹饪榨菜蒸牛肉才更好吃
    发表于:04-07
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料牛肉片250g榨菜40g香油1大勺食用油1大勺腌料料酒1大勺姜丝3g生抽15g老抽5g白糖1g淀粉1大勺榨菜蒸牛肉的做法牛肉片加入腌料,提前腌制20分钟左...
  • 色拉油版大包酥鲜牛肉榨菜月饼(附蛋黄酥做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的色拉油版大包酥鲜牛肉榨菜月饼(附蛋黄酥做法)方法
    发表于:09-11
    每年中秋都会应景的做月饼,不过这款是随时随地都会做的那种,简单易操作👉🏻这款牛肉馅鲜肉月饼油皮油酥都是色拉油,所以不会很腻。👉🏻而且这款用了大包酥和温水合面的方法,减少了操作时间...
  • 油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼方法
    发表于:11-22
    用料饼皮中筋面粉450克细砂糖15克热水280克油酥面粉90克油80克盐5.5克十三香3克牛肉丁火腿肠丁2根油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼的做法饼皮材料混合揉成团醒面一小时以上油...
  • 榨菜牛肉如何做才美味,怎么做榨菜牛肉简单又好吃
    发表于:03-08
    用料牛肉半斤榨菜1包生抽2勺盐适量胡椒粉适量生粉1勺榨菜牛肉的做法牛肉切小,放盐,酱油,蚝油,胡椒粉腌制15分钟……加一包榨菜,也可以加辣的榨菜最后一步,放油!然后放榨菜一起拌匀水滚放下去...
  • 「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼
    发表于:04-19
    特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午!不要太惬意...用料油皮:中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥:低粉或者中粉60克猪油37克馅料:三七肥瘦猪...