-
发表于:01-13
用料糯米1000克五花肉250g虾米半碗粽叶100片咸蛋黄2袋鹌鹑蛋500g芋头一个香菇20朵白胡椒粉勺生抽勺老抽勺白糖克油克五香粉潮汕粽儿的做法泡发糯米提前一晚腌制好五花肉:盐糖五香粉生抽...
-
发表于:07-30
同样是在青岛,仅隔着一个小镇,风俗竟会有很大的不同,我们这个小镇端午节没有包粽子的习惯,大多商场买几个,应个景儿。我一位同事说,他们胶州每到端午家家都会包粽子,用的是那种细细长长的纯粽...
-
发表于:11-25
自己包得最好吃,迷你粽,大嘴一口一个,小嘴两口一个哈哈,卤肉馅儿好好吃!!!用料五花肉卤肉馅儿豌豆卤肉馅儿粽叶适量糯米适量其他馅儿料适量粽子(附快手卤肉馅儿)的做法五花肉切丁煸干加糖炒糖色...
-
发表于:05-28
还是自己做的粽子Q弹,紧实好吃,豆沙也是自己熬的哦……亲们、包粽子我拍的视频比较大,菜谱里上传不了,请往下拉看最底下的作品栏,我通过上传作品的方式上传在这个菜谱的作品里了。亲们,包粽...
-
发表于:02-20
根据E路拾缘老师的课程做的,课程干货超级多,教做了N种馅料,好几种包法。我比较懒散包了最简单的三角粽用料糯米500克粽叶N片枧水若干食用油若干水酌情儿子最爱的枧水粽哦的做法根据购买课...
-
发表于:12-02
端午小长假第一天,做一款可爱的粽子宝宝饭团给赖床不起的少爷吧。这个创意网上很多,各种版本的都有,我则因地取材,随意做了两款,记录下来,以后可以继续给孙子做啊😄家里有宝宝的都可以做一做...
-
发表于:02-27
莫名的想吃粽子~然而外面买的粽子总是感觉吃不到想要的味儿。甜粽,不是我想要的馅料,咸粽又感觉外面的肉啥的不干净。还吃起来腻。搜菜谱,综合了下某位大神的做法。分享给大家这款简单又好...
-
发表于:06-08
花样做吃用料糯米克粽叶片五花肉克糖克盐克玉米红枣其他多样馅儿粽子的做法皮:粽叶、玉米叶馅儿:红枣、蜜枣、葡萄干、草莓、蓝莓、白桃、菠萝、玉米、牛肉、猪肉、叉烧肉、红豆、绿豆、...
-
发表于:05-18
外婆手把手古法儿的真传用料用料如下那一口粽子(腊味儿与年味儿)的做法接好的棕榈皮儿入锅煮沸(增加韧性)用棕榈皮儿裹的粽子最好,绿色,天然,醇香,最关键是粽子紧实这样的长长的箬叶煮沸用干丝...
-
发表于:06-14
小时候每年妈妈在阴历5月14日晚必做,昏暗的灯光下妈妈几乎整夜未睡,因做好后还要在柴火灶上煮一个通宵,通常到零晨3点才煮好。第二天一大早就可以吃到香喷喷的粽子了。用料糯米2000克碱6...
-
发表于:11-30
来自女侠森森的方子,多次使用很赞,有所更改总结心得,方便以后使用。用料大红豆250克糖200克玉米油100-110克水用量看下方步骤克自制蛋黄酥、粽子豆沙馅儿的做法大红豆提前一晚上用水浸泡,...
-
发表于:05-26
粽子节定的叶子收到晚了,自我发挥做了糯米粉叶儿耙。用料只用了糯米粉、水、橄榄油、糖和两种口味的蔓越莓和咸蛋黄,蛋黄加了少许朗姆酒糯米粉用料糯米280克淀粉20克粽叶水或奶250克蛋黄...
-
发表于:10-09
儿童小粽子,适合4岁以上的孩子吃,大小合适,材料自制,口感清爽。用料苇叶10片马莲或棉线10根长江米150g单晶冰糖50g梨20g儿童小粽子的做法江米要用水浸泡至少4小时。将单晶冰糖用电子称称重...
-
发表于:06-05
家乡美食糕卷儿,传承妈妈的味道。糕卷儿,煮好的糯米糕加蜂蜜被油饼卷着,吃一口甜甜糯糯好过瘾。绝对是秘籍,赶紧动手吧!用料糕的做法糯米两碗大米多半碗大枣一碗花生半碗葡萄干半碗红糖三勺...
-
发表于:01-01
要开学啦!粽子包起来,包中!之前也写过一个糯小米粽子的菜谱,但一如既往的,很敷衍。从未想过这么敷衍没诚意的菜谱会有人细看,偶然的某一天,突然发现竟然有了60+粉丝!那篇《饺子皮版葱油饼》,40+...
-
发表于:01-01
从小到大,每年都是吃妈妈包的粽子。这几年因为疫情,妈妈在香港一直没回来,那就只能靠自己动手丰衣足食了😬参考了一下别人的调味,摸索着还真包出了儿时的味道。用料腌米:糯米5斤老抽1汤匙生...
-
发表于:03-29
在我小时候粽子还没有这么多花样,什么咸蛋黄粽,水晶粽之类的,只有红枣粽子,这是我记忆中最传统的味道,也是我最喜欢吃的粽子口味。用料红枣糯米粽叶粽绳儿时的味道,红枣糯米粽子的做法粽叶提...
-
发表于:05-18
独在异乡,同事给了网购的粽叶分了我一些,就为了这些叶子,我又去买了糯米,红枣,葡萄干,哈哈(ಡωಡ),难得勤快了一回。从小到大,端午节的时候,一直是老妈包的粽子,妈妈牌手工粽,现在也能自己动手去...
-
发表于:05-20
还是一样作为00后的女孩儿,要学会这些传统美食小吃的做法,继承优秀传统文化!此中蛋黄可放可不放,个人喜好。下面的材料是100个粽子的材料~用料黄豆/绿豆2.5斤粽叶1个粽子3片糯米15斤盐适量...
-
发表于:12-04
都过了端午了女儿突然想吃冰粽正好有西米哈哈用料西米500克沸水400克白砂糖100克食用油60克馅料:随自己喜欢桃子酱适量蜜豆适量粽叶适量绳子适量【宝宝辅食】仿星巴克冰粽水蜜桃冰粽红...
-
发表于:07-25
快到一年一度的端午节了,全国各地都会在端午节这天包粽子划龙船来纪念死去屈原。今天我教大家来包我小时候在我老家过端午节吃的粽子~杂粮粽。用料红豆3把花生米3把红枣5把糯米2000克芦...
-
发表于:09-03
我爱吃粽子,但是包起来太麻烦,我妈就自己琢磨了这个,好吃还省事儿用料粽叶片糯米克红枣(最好是去了核的)颗粽子味儿年糕的做法不管是叫黏米糯米还是江米,泡它,泡一宿在电饭锅里把黏米弄熟在蒸...
-
发表于:07-24
美美的三角粽是孟奶奶教我哒,说起来也有八九年了,当年孟奶奶路过我家,聊起了端午包粽子的事,我说不会包。奶奶说很简单,并热情的说,你去买材料来,我教你,特别感谢当年奶奶的授予之恩,来到深圳,又...
-
发表于:06-05
端午时节棕飘香,自己包的更健康用料粽叶3-4片红枣2-3颗豆沙适量蜜豆适量肥瘦肉2cm左右2块线绳适量各种馅儿粽子的做法将新鲜粽叶洗净,水开煮20-30分钟,一斤叶子可以包三斤米(生手或者叶子...
-
发表于:09-27
喜欢吃粽子,但是煮起来太耗时间呀,还要观察要不要加水,嘴急又不愿意盯着锅的我,决定还是用电高压锅来煮,效果不错,软儒美味。用料圆糯米500克蜜枣11个粽叶22片绿豆,红豆随意(可不放)省事儿的...