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  • 煎鲩鱼块如何做才美味,怎么做煎鲩鱼块简单又好吃
    发表于:03-21
    简单直接,味道还可以用料草鱼看图适量条油适量克蚝油1勺酱油2勺盐5克煎鲩鱼块的做法用水浸半小时去腥,热锅下油加热停火稍等半分钟下鱼,一来不贴锅二来不爆油,最紧不油腻,食物还是清淡为好...
  • 煎干鱼块如何做才美味,怎么做煎干鱼块简单又好吃
    发表于:09-02
    用料刁子鱼2条姜少许盐少许料酒少许蒜1个葱1根花椒少许煎干鱼块的做法1.将干鱼块在水里泡发2小时候,拿出,备用2.将葱、姜、蒜、辣椒、花椒、切好,备用3.倒入油,开始煎鱼4.放入调料5.成品小...
  • 香煎鲩鱼腩如何做才美味,怎么做香煎鲩鱼腩简单又好吃
    发表于:10-26
    鲩鱼就是草鱼。是那种很大条的鲩鱼,六七斤重以上的那种,鱼摊会分割成鱼头,鱼身,鱼尾这样来卖。买了中间鱼腩那段来制作,鱼腩刺少,吃起来方便。用料简单,做起来也不难。用料鲩鱼腩350g盐2.5克...
  • 蒸鲩鱼如何做才美味,怎么做蒸鲩鱼简单又好吃
    发表于:08-05
    用料鱼姜,葱酱油油蒸鲩鱼的做法洗鱼洗干净,刮走黑色膜,适当切块,干水用盐匀鱼全身,加点点糖,加油,撒姜丝蒸10分钟,加豉油,葱,再蒸3分钟。开盖...
  • 煎腊鱼块如何做才美味,怎么做煎腊鱼块简单又好吃
    发表于:11-30
    用料草鱼块适量鸡精适量盐适量蒜苗1根剁辣椒适量醋适量煎腊鱼块的做法冷锅冷油,把泡洗过的鱼块统一鱼皮朝下摆放在锅内,厚块在锅底,薄块在锅边,中小火炕成焦糖色。翻面继续炕。两面都成焦...
  • 低卡香煎鲩      (草)鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡香煎鲩      (草)鱼方法
    发表于:10-15
    吃的好,是为了有劲儿锻炼用料草鱼肉3条鸡蛋1个葱姜适量料酒2勺自制五香粉1-2克黑胡椒粉1小勺油菜心3颗小米蒸豆渣(可不用)50克粗粒芥末籽酱(蘸料,可不用)3克低卡香煎鲩(草)鱼的做法草鱼去头尾...
  • 地道的清蒸鲩鱼怎么做,如何烹饪清蒸鲩鱼才更好吃
    发表于:02-28
    肉嫩味鲜,适合家常美食哦!用料草鱼一大块姜适量油3勺蒸鱼豉油2勺香菜2根清蒸鲩鱼的做法鱼清洗干净,放上姜丝,而我切的是姜条🤗,开水下锅大火蒸10分钟,拿出淋上酱油。热锅炒油,撒上一点香菜,把...
  • 煎鱼块如何做才美味,怎么做煎鱼块简单又好吃
    发表于:01-15
    用料草鱼油蒜姜料酒盐煎鱼块的做法将草鱼块洗净,放2勺生抽,2勺料酒,1勺盐,姜段,洋葱段,腌制15分钟锅中倒入植物油,大火油温8成色时放入鱼块,转小火翻边让每一面都煎到,煎熟后起锅。把握不准厚的...
  • 姜葱鲩鱼如何做才美味,怎么做姜葱鲩鱼简单又好吃
    发表于:12-01
    用料黑鲩鱼盐黄酒味精葱丝姜丝蒜末姜葱鲩鱼的做法将鱼身收拾干净,两侧用刀划口。把鱼上屉蒸到8成熟时,调加适量黄酒、盐、味精,再慢慢蒸熟。上桌前,鱼上撒葱丝、姜丝、蒜未适量,再淋上烧到...
  • 鲩鱼鱼片粥如何做才美味,怎么做鲩鱼鱼片粥简单又好吃
    发表于:06-21
    用料大米1杯鲩鱼适量葱2根姜5片胡椒粉少许盐少许芝麻油少许鲩鱼鱼片粥的做法葱切葱花姜切丝鱼片放芝麻油胡椒粉盐腌制把调味料拌均匀把米洗干净倒进电饭煲一直煲煲到开始滚就放姜丝煲...
  • 片鲩鱼尾如何做才美味,怎么做片鲩鱼尾简单又好吃
    发表于:04-10
    用料鲩鱼适量片鲩鱼尾的做法鱼剖腹去黑膜,洗净鱼尾处切到鱼骨处,不切断斜刀,把这侧鱼骨上的鱼肉,片下来另侧同样处理片到头端可以直接切鱼尾须须切掉切鱼尾,剁鱼骨切切切片下来的大鱼肉,先把...
  • 地道的香煎鱼块怎么做,如何烹饪香煎鱼块才更好吃
    发表于:11-06
    自从猪肉涨价后,几乎除了鱼其他肉类都涨价了,看来以后还是要多吃鱼。用料草鱼半条红绿辣椒各一个葱姜蒜紫苏胡椒粉适量蒸鱼豉油一茶勺啤酒(非必选)半杯香煎鱼块的做法买回来的是已经切块的...
  • 香煎鲩鱼片如何做才美味,怎么做香煎鲩鱼片简单又好吃
    发表于:04-12
    为了做给不吃鱼的儿子吃,就想了这个方子,给儿子吃只用鱼腩部分,只有腩骨不怕被刺到,这样儿子也喜欢吃用料姜适量料酒适量生抽适量盐适量鲩鱼适量淀粉适量蛋白适量油适量香煎鲩鱼片的做法先...
  • 红烧鲩鱼块如何做才美味,怎么做红烧鲩鱼块简单又好吃
    发表于:09-25
    很久没吃鱼了,今天就做红烧鱼块解解馋吧用料鲩鱼尾一条蒜苗少许蒜瓣、姜丝适量生抽老抽黄豆酱料酒少许红烧鲩鱼块的做法将鱼尾切成块洗净放盐、料酒腌制15分钟,将所有的材料备好待用腌好...
  • 煎鲷鱼块如何做才美味,怎么做煎鲷鱼块简单又好吃
    发表于:01-18
    用料鲷鱼3片生抽,老抽少许花雕酒,黄酒都行煎鲷鱼块的做法生抽,老抽,盐,花雕酒腌制2小时,煎的时候我用的橄榄油,因为盐放的很少,孩子吃的时候,还沾🍅酱,这些我就吃了一块,娃全吃了😁好做的很,煎的的...
  • 烧鲩鱼如何做才美味,怎么做烧鲩鱼简单又好吃
    发表于:06-06
    人生第一次做成的鱼用料鲩鱼(草鱼)2斤左右一条红椒青椒随意,配着好看姜蒜随意烧鲩鱼的做法买一条两斤左右的鲩鱼,开背。推荐去头去尾,不然锅小了放不下。处理好的鱼带回家,洗干净,用料酒、盐...
  • 煎焗脆肉鲩如何做才美味,怎么做煎焗脆肉鲩简单又好吃
    发表于:05-13
    脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是中山市地理标志之一,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。需要特别说明的是,所谓的...
  • 香煎鲩鱼如何做才美味,怎么做香煎鲩鱼简单又好吃
    发表于:09-18
    广东人爱鲜,经常吃清蒸鱼,娃喜欢香口,于是清蒸多了,我就换成香煎。我经常煎的是鲩鱼腩,因为肉质细嫩,骨刺少且大,不容易卡到喉咙,而且食材简单,好吃又易做。用料鲩鱼腩500g蒜适量姜适量生抽适量...
  • 煎草鱼块如何做才美味,怎么做煎草鱼块简单又好吃
    发表于:07-20
    为了提升自己的厨艺,也为了以后能够有一手拿的出的好菜,开始尝试家常菜,摸索做法用料草鱼鱼块约500g蒜4瓣黄豆酱1勺生姜6片盐适量煎草鱼块的做法1.电磁炉大火2400瓦,锅里水汽烧干后烧热2....
  • 紫苏鲩鱼块如何做才美味,怎么做紫苏鲩鱼块简单又好吃
    发表于:10-07
    紫苏,平气清热解毒,是非常好的食疗之品,常用来配鱼虾蟹,可解毒。但紫苏特有的味道,要看个人口味定喜好啦。鲩鱼为淡水鱼,一般菜场鱼档可以买一条鲩鱼肉,可按照喜好烹饪。这道紫苏配炸鲩鱼块,也...
  • 煎鳕鱼块如何做才美味,怎么做煎鳕鱼块简单又好吃
    发表于:01-19
    用料鳕鱼块盐克黄油胡椒粉煎鳕鱼块的做法鳕鱼自然解冻,要化很久的,早拿出来。去鳞个,加酱油,蒜片腌20分钟。黄油两面各煎3分钟,用锅好,别用电饼铛,中火。把蒜拨到一边煎。一块大约10元,要是能...
  • 红烧鲩鱼如何做才美味,怎么做红烧鲩鱼简单又好吃
    发表于:03-14
    用料鲩鱼1条蒜瓣2瓣生姜1块芹菜1根小米椒2根美人椒2根鸡精,味精,盐.2勺糖,海鲜粉,白胡椒粉.1勺老抽,蚝油2勺菜油0.5勺(锅勺)啤酒1瓶水3勺(锅勺)红烧鲩鱼的做法鲩鱼改刀切块蒜姜切末,芹菜切...
  • 煎煮鲩鱼如何做才美味,怎么做煎煮鲩鱼简单又好吃
    发表于:03-04
    这是我特地去取经学会的煎鱼方法哦,味道赞赞赞哦👍🏻。用料鲩鱼1块香菜1根葱1根蒜子2只姜1片料酒1勺油20克盐20克酱油2勺陈皮1片煎煮鲩鱼的做法把鱼的鱼身正反面都涂抹上盐,腌制30分钟。...
  • 香煎鱼块如何做才美味,怎么做香煎鱼块简单又好吃
    发表于:06-25
    用料油克姜片酱油勺鱼香煎鱼块的做法大头鱼块用盐姜腌制一会不粘锅放花生油放入鱼块煎至金黄翻面煎金黄再翻面,调小火盖盖子焖5分钟葱油拌面剩的葱油放入葱油即可出锅撒上葱花,香喷喷...
  • 红焖鲩鱼如何做才美味,怎么做红焖鲩鱼简单又好吃
    发表于:08-07
    普通廉价的鲩鱼通过紅焖这个过程…食出了不一样的味道…用料鲩鱼肚边肉500克蒜头12粒红辣椒两个大蒜叶适量红糖适量酱油适重香菇4个盐、鸡精少许生粉、胡椒少许红焖鲩鱼的做法先把鱼切...