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蚝油鸡肉末浇豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
蚝油鸡肉末浇豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肉末 50g
鸡蛋 少许
淀粉 少许
娟豆腐 一盒
蚝油 1小勺
1小勺

蚝油鸡肉末浇豆腐的做法  

  1. 绢豆腐从盒中取出后切成0.5cm左右厚的厚片,放入盘中码好

  2. 鸡肉末用蛋清,淀粉腌制好。起油锅,入鸡肉末煸炒,颜色变白之后加入蚝油,一点点水,糖炒匀,加一点淀粉勾薄芡。炒好的浇头浇在冷豆腐上即可