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  • 秋风腊味蒸肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    广东人的传统美食腊肠不管什么季节都是热门食材,只是每到秋天季节,更为广传的是“秋风起,食腊味”这次广式腊肠蒸肉饼,送饭佳菜。用料广式腊肠1根猪肉250克咸蛋1个生姜粉适量胡椒粉适量料...
  • 秋风起 食腊味(广式腊肉制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起 食腊味(广式腊肉制作方法)方法
    发表于:04-13
    每年秋风(北风,特别干燥)起,是老广们做腊肉的好时节。每到这个时候,我都会买十条八条五花肉做一些腊肉,今年还特地买了一些雪花肉。虽然不是常吃,但没有又觉得不妥,我们有时会想做个腊味排骨煲...
  • 秋风起食腊味-荷芹炒腊味食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起食腊味-荷芹炒腊味方法
    发表于:04-03
    秋风起食腊味,一道很普通的家常小炒,加入一点潮汕菜脯,味道更出色。用料荷兰豆100克西芹200克中芹60克腊肠2根腊肉几块菜脯10克姜片两片秋风起食腊味-荷芹炒腊味的做法材料如上按材料的耐...
  • 正宗美味的秋风起必吃腊味-香芋蒸靓腊鸭怎么做
    发表于:04-13
    #阿雯厨房-香芋蒸南安板鸭#秋风和周日丽,宜吃腊味荔浦芋头切片煎至焦香层层错开叠起,铺上大江西来的板鸭猛火蒸上20分钟撒上葱花出锅油香四溢,家人盛赞如此美鸭得来不易从江西到广东,从海...
  • 秋风起吃腊味~腊味炒荷兰豆食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起吃腊味~腊味炒荷兰豆方法
    发表于:08-04
    用广式腊肠、腊肉炒荷兰豆是再经典不过的粤菜家庭小炒。食材简单,烹煮快手又惹味。节假期在即,备好食材为家宴添上这道美味小炒。用料荷兰豆200克腊肠、腊肉(广式)200克蒜头3瓣生姜(可省略)2...
  • “秋风起,食腊味”·腊味饭食谱大全及做法,烹饪好吃的“秋风起,食腊味”·腊味饭方法
    发表于:08-10
    广东人最爱之一,必属“腊味煲仔饭”。又到秋风起,食腊味的好时候。慵慵懒懒时,适合在家做个简易电饭煲版。用料大米2.5杯腊肠4根干花菇5朵鸡粉1/4茶匙白胡椒粉一点点花生油1茶匙生抽5茶匙...
  • 风味腊肉如何做才美味,怎么做风味腊肉简单又好吃
    发表于:10-26
    1、猪肉最好选用后腿二刀肉或者精五花2、白酒用高度的3、花椒炒前略用擀面杖擀几下裂开4、盐和肉的比例是一斤肉6钱盐用料猪肉5斤花椒一两把八角少许,也可不放盐3两高度白酒适量风味腊...
  • 腊肉秋葵如何做才美味,怎么做腊肉秋葵简单又好吃
    发表于:05-03
    秋葵真的是价格便宜实惠,配腊肉还那么好吃,当便当餐超棒,在家里吃也很爽。用料秋葵根6-7腊肉块1蒜瓣2葱花腊肉秋葵的做法腊肉水煮一下,去一下盐,捞出来切片。腊肉煮完的水会有一些油,而且很...
  • 秋风起,食腊味(饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起,食腊味(饭)方法
    发表于:11-05
    天兔过后,广东才算入了秋。又想起了“一层秋雨一阵凉”,中午微微下了一阵雨,算是宣告入了秋。昨天才愁着没菜吃,这入了秋可就好办了。秋风起,果断吃腊味。用料米一人量鱿鱼头2个虾米小撮瑶...
  • 秋风起吃腊味|南瓜腊味炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起吃腊味|南瓜腊味炒饭方法
    发表于:08-12
    南方有句俗语说,秋风起,吃腊味。在秋风起吃大闸蟹的季节,给大家推荐这道腊味南瓜饭。平平凡凡的腊肠和南瓜,碰撞出的美味你该该尝尝。材料和步骤极其简单,厨房小白照着做不会翻车。用料南瓜...
  • 腊味肉饼蒸豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    用料肉末250克北豆腐1块葱花适量姜末适量生抽两小勺料酒适量广式腊肠两根腊味肉饼蒸豆腐的做法肉末加酱油,料酒,葱花,姜末拌匀,腌制半小时入味香肠切片,豆腐切大块,大约麻将牌大小将豆腐块排...
  • 腊味秋葵如何做才美味,怎么做腊味秋葵简单又好吃
    发表于:12-03
    秋葵超级健康养生的食材葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成...
  • 秋风起,广式腊肉一学就会食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起,广式腊肉一学就会方法
    发表于:04-22
    🍁秋风起,将腊肉晒起,才不会辜负这样的好天气!一直很喜欢广式腊味的油润甘香,无奈配料表的添加剂让人望而却步。遇到这么好的天时,那就好食材自己做吧!用料五花肉或梅头肉6斤53度白酒100ml味...
  • 秋风起,食腊味@@腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起,食腊味@@腊味煲仔饭方法
    发表于:11-04
    用料腊肉50g腊肠一条米200g黑芝麻,葱花少许秋风起,食腊味@@腊味煲仔饭的做法油粘米洗净,加少许花生油拌匀静置二三十分钟加适量清水大火煮开,转中小火煮十分钟左右,打开盖见到饭面露出一个...
  • 风味腊牛肉如何做才美味,怎么做风味腊牛肉简单又好吃
    发表于:04-27
    来个存货用料土腊牛肉200克芹菜2根蒜苗2根蒜头5瓣干辣椒5个指天椒6个青辣椒4个姜4片盐少许生抽2勺植物油少许鸡精少许风味腊牛肉的做法老家带来的腊牛肉比较咸,先用水煮一会,再切薄片,再...
  • 秋风起吃腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起吃腊味煲仔饭方法
    发表于:08-28
    在广州,有一个饭叫做煲仔饭!听着是不是很残忍?连儿子都煲咯哈哈哈其实,就是一个瓦的煲仔,用来煮饭的。用这样的煲仔煮饭。特别香喷喷!秋天更加就是吃腊味的好季节,赶紧的吃起来!老妈已经做了一...
  • 风干腊肉蒸腊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料肉鱼小苏打盐料酒辣椒风干腊肉蒸腊鱼的做法用小苏打水洗净肉和鱼被烟熏黑的的表面,用温水泡掉一些盐分,然后切块,加料酒,喜欢吃辣的再加些辣椒一起下锅蒸就可以了...
  • 秋葵蒸肉饼如何做才美味,怎么做秋葵蒸肉饼简单又好吃
    发表于:11-18
    黄秋葵,别名秋葵(学名:Abelmoschusesculentus)、黄葵、羊茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,花和嫩叶也可食用。原产于非洲,之后进入美洲地区,现...
  • 正宗美味的小姨妈腊味饭(电饭锅版本!广东俗语:秋风起,吃腊味。秋冬必备家常饭菜,走起~~)怎么做
    发表于:11-28
    食材丰富,色彩缤纷,简单易操作!用料广式腊肠2根川味腊肠(可选项)1/4根腊肉1/2块大葱1根红辣椒1个小葱4根土鸡蛋1个姜丝20克小姨妈腊味饭(电饭锅版本!广东俗语:秋风起,吃腊味。秋冬必备家常饭菜,...
  • 秋风起,食腊味---东莞腊肠独家配方食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起,食腊味---东莞腊肠独家配方方法
    发表于:04-09
    小时候看到邻居家做腊肠,大概有二十年前了,那时觉得新奇又羡慕。家里一直有秋冬季吃腊味的习惯,但基本都是在外面买,口味上总感觉有点欠缺。这三年家公每年都做腊味,自从买了厨师机,方便快捷...
  • 腊味蒸肉饼如何做才美味,怎么做腊味蒸肉饼简单又好吃
    发表于:12-17
    用料腊肠2根鲮鱼干1只五花肉末300克马蹄1个香菇1朵姜末2克葱花克陈皮碎1克盐2克白糖2克胡椒粉1克香油1勺蒸鱼豉油2勺生粉5克腊味蒸肉饼的做法1.肉末加盐摔打起劲,再加其他调料2.摆好蒸1...
  • 秋风起,食腊味,一起来做【广式腊肉
    发表于:04-19
    自制腊肉用料放心吃得安心在冷冷的冬季来个暖暖的腊味饭😋😋不要太正点哦😄最佳腊晒季节及天气:冬至前后、天气预报一周内天气干晴、吹北风那就赶紧买肉肉做起来最传统也是最简单的做法...
  • 顺德风味家常蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的顺德风味家常蒸肉饼方法
    发表于:10-30
    小时候,到了快饭点,总能听到剁肉饼的声音,邻里总有几户都在剁😋小孩儿特别爱的一道菜!现在厨房小家电多了,做肉饼有绞肉机,方便省事。但我还是独爱手剁的肉饼,更有口感,更有风味。分享这道简单...
  • 风味腊鱼如何做才美味,怎么做风味腊鱼简单又好吃
    发表于:11-22
    每年快过年家家户户都腌腊物,小时候不觉得多好吃,长大了,在大城市打拼,才知道这是家的味道,妈妈的味道……用料腊鱼适量青红椒各一个葱姜蒜适量胡椒粉,白砂糖,生抽,料酒,耗油适量风味腊鱼的做法...
  • 秋风起,食腊味--腊味煲仔饭飘香四溢食谱大全及做法,烹饪好吃的秋风起,食腊味--腊味煲仔饭飘香四溢方法
    发表于:04-13
    广州的秋冬今天终于见到了寒意大家是不是都宅在家里呢第一道为大家带来一道简单创意菜广式腊味煲仔饭金黄香脆的锅巴、熏香透亮的腊肠鲜嫩的滑蛋、翠绿的青豆最后在淋上浓郁的酱汁吃完...