![皇后（皇冠）吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "皇后（皇冠）吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-19
用料中种法（自由姐）中种：高粉350克酵母6克牛奶210克主面团：高粉150克盐6克糖60克蛋黄26克全蛋74克淡奶油50克黄油60克直接法（吴克己）高粉500克鲜酵母18克盐9克糖50克全蛋50克淡奶油50克牛奶1...
![皇冠土司如何做才美味，怎么做皇冠土司简单又好吃]( "皇冠土司如何做才美味，怎么做皇冠土司简单又好吃")
发表于：10-06
原方为美丽女神经老师的，我翻倍做的，记录一下。免得下次做麻烦，感谢美丽老师的无私分享。四个450土司。用料高筋面粉900克奶粉36克糖220克盐12克蛋液230克水340克酵母10克黄油90克表面装...
![地道的皇冠吐司怎么做,如何烹饪皇冠吐司才更好吃]( "地道的皇冠吐司怎么做,如何烹饪皇冠吐司才更好吃")
发表于：06-27
翻糖蔡特色：视频教程直播感受，每次只需5分钟即可看完。用料黄油40g盐6g鲜酵母18g冰块水170g全蛋液110g奶粉20g幼砂糖110g高筋面粉460g皇冠吐司的做法教程请看视频欢迎找我入群，每天都有群...
![爱和自由的皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的皇冠吐司方法]( "爱和自由的皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的皇冠吐司方法")
发表于：05-02
原方子来自于爱和自由老师，我换算成了450g乘2的用量，以便每次查看。这里中种我用了冷藏中种法，冰箱里发酵一夜。没有详细步骤，我只是记录下来自己看的哈。用料中种|高筋面粉335克中种|酵母...
![一次发酵皇冠👑吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵皇冠👑吐司方法]( "一次发酵皇冠👑吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵皇冠👑吐司方法")
发表于：06-18
个人比较喜欢这个皇冠吐司，面上刷了蛋液，还有黄油，很香，松软！牛奶不要一次倒完，预留20克，不够再加！面团分四个会比较好看！用料面粉270克糖40克全蛋液45克牛奶130克耐高糖酵母4克盐3克黄油25克另...
![汤种低糖油皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种低糖油皇冠吐司方法]( "汤种低糖油皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种低糖油皇冠吐司方法")
发表于：11-19
450克吐司模具一份250克吐司模具一半量即可用料山茶花粉250克奶粉10克蛋液50克蛋黄一个淡奶油20克牛奶10-20克汤种80克砂糖40克盐3克鲜酵母8克汤种低糖油皇冠吐司的做法榴莲吐司：打好的...
![皇后吐司＆星空吐司画食谱大全及做法，烹饪好吃的皇后吐司＆星空吐司画方法]( "皇后吐司＆星空吐司画食谱大全及做法，烹饪好吃的皇后吐司＆星空吐司画方法")
发表于：03-25
撸了一个皇后吐司+星空吐司画，经典特浓牛奶吐司，完美的拉丝！一口一口撕着吃，一不小心还没拍照孩子们就吃光了！全无添加好吃到爆炸的纯奶皇后吐司+可食用的颜料！纯天然蔬菜粉和昨天晚上自制的...
![皇后吐司如何做才美味，怎么做皇后吐司简单又好吃]( "皇后吐司如何做才美味，怎么做皇后吐司简单又好吃")
发表于：10-01
方子是向自由姐学的，费时、柔软、拉丝&好吃，值得一试🥪。方子自己写成笔记留存，部分写得较简单，老手应该看得明白😊用料中种：高粉168克，干酵母3克，牛奶105克主面团：高粉72克，糖28克，盐3克，蛋...
![皇后土司如何做才美味，怎么做皇后土司简单又好吃]( "皇后土司如何做才美味，怎么做皇后土司简单又好吃")
发表于：02-08
好久没有做方包了，记录一下制作过程。。用料高粉250克安琪酵母5克鸡蛋一个（35克）糖30克盐4克牛奶130克黄油25克皇后土司的做法将除黄油以外的所有材料放入厨师机和成可以延展的厚膜面团（约...
![地道的皇后吐司怎么做,如何烹饪皇后吐司才更好吃]( "地道的皇后吐司怎么做,如何烹饪皇后吐司才更好吃")
发表于：06-02
上周做了公主吐司后，好多小伙伴说对皇后吐司感兴趣了，趁热打铁，那这周就做皇后吐司吧！配方我用的野上智宽大师的配方，这吐司做出来挺松软的，因为整形不同于我们以往的两次擀卷。这次整形没用...
![吐司也可以这么美～皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司也可以这么美～皇冠吐司方法]( "吐司也可以这么美～皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司也可以这么美～皇冠吐司方法")
发表于：04-28
👑吐司，因名字而被吸引，方子来着美丽，比平时粉量少了，爆发力却超强。烤吐司顺手丢了几个红薯一起烤，一举两得。用料高粉225克奶粉9克糖55克盐3克全蛋57个水85克酵母4克黄油23克吐司也可以这...
![皇冠吐司 腹肌面包食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司 腹肌面包方法]( "皇冠吐司 腹肌面包食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司 腹肌面包方法")
发表于：04-04
使用模具：阳晨中国红2磅浴缸吐司盒用料高筋面粉280克牛奶160克奶粉10克鸡蛋液38克砂糖28克盐2克酵母3克黄油20克黄油（挤表面）12克皇冠吐司腹肌面包的做法把除黄油外的所有材料放进厨师机...
![皇冠吐司「快手版特浓吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司「快手版特浓吐司」方法]( "皇冠吐司「快手版特浓吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司「快手版特浓吐司」方法")
发表于：10-05
来自深圳Meet烘焙学院一位小哥哥的分享！我说我要分享到下厨房给厨友们，他特意找了这个又简单又好吃又好做的配方给我让我分享给大家！虽然用料简单，看似平凡，可是做出来的成品会让你惊艳！配方...
![皇冠吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司（直接法）方法]( "皇冠吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司（直接法）方法")
发表于：09-30
这款吐司配方来自“美丽女神经”，做出来成品组织细腻有光泽，拉丝绵软，口感带有淡淡甜味！材料：（可做450克吐司盒一个）用料高筋面粉225克奶粉9克盐3克耐高糖干酵母2.5克细砂糖55克全蛋液57.5水8...
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发表于：12-31
这个食谱是从美丽女神经那里看到的，自己稍微改动了一些，结合自己的一些经验，自己也记录一下刷的第N条吐司🍞。每次看到🍞出炉的那种成就感太舒服了😌！哈哈😄！ps：此方子是两条450g吐司的量。...
![皇冠吐司~超浓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司~超浓吐司方法]( "皇冠吐司~超浓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司~超浓吐司方法")
发表于：07-26
这个是我最近感觉最柔软的吐司用料高筋面粉150克细砂糖110克奶粉18克盐6克牛奶170克酵母5克黄油45克全蛋液115皇冠吐司~超浓吐司的做法糖和牛奶先混合乳化好进速冻，冻成冰碴除了黄油以...
![布里欧修皇冠吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修皇冠吐司🍞方法]( "布里欧修皇冠吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修皇冠吐司🍞方法")
发表于：09-13
没有加种面？吐司就不柔软了么？没有淡奶油？吐司就不好吃了么？谁说的？！啥定义……🙃🙃🙃来…看图说话😍瞧见爆发力了没？隔着屏幕就🈶溢出来の好次啊！奶香…蛋香柔软又可口✔️味道简直哇哇塞……啥...
![皇冠小土司如何做才美味，怎么做皇冠小土司简单又好吃]( "皇冠小土司如何做才美味，怎么做皇冠小土司简单又好吃")
发表于：06-17
皇冠吐司是一款爆发力十足的吐司，口感特别绵软，拉丝效果还特别好，既可以做成标准分量的吐司，还可以巧用模具做出小土司。我就用了磅蛋糕的模具做成了金黄爆炸吐司，出炉后根本等不到放凉切片...
![皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！方法]( "皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！方法")
发表于：02-25
皇冠奶酥吐司（可做1个450克）用料高筋面粉250克全蛋液20克牛奶170克奶粉10克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐2克黄油25克奶酥夹心部分：黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全蛋液15克装饰部分：黄油...
![地道的海盐皇后吐司怎么做,如何烹饪海盐皇后吐司才更好吃]( "地道的海盐皇后吐司怎么做,如何烹饪海盐皇后吐司才更好吃")
发表于：03-24
我亲妹说我上次给她的吐司甜了那必须给亲妹做个咸的我这个亲妹啊一个吐司50克的糖都觉得甜难不成真成了嘴里有糖测仪了😃用料高筋面粉1076克海盐20克细砂糖80克奶粉22克全蛋106克淡奶...
![皇冠吐司如何做才美味，怎么做皇冠吐司简单又好吃]( "皇冠吐司如何做才美味，怎么做皇冠吐司简单又好吃")
发表于：05-11
每次撸吐司都是用这个方子，最好吃奶香超浓郁用料王后硬红高筋面粉500克酵母5克糖75克盐6克全蛋液100克牛奶180-200克奶油100克奶粉30克黄油20克皇冠吐司的做法除黄油外的所有材料入厨师...
![爆头的“皇冠吐司”食谱大全及做法，烹饪好吃的爆头的“皇冠吐司”方法]( "爆头的“皇冠吐司”食谱大全及做法，烹饪好吃的爆头的“皇冠吐司”方法")
发表于：12-31
原配方来自“美丽老师”记得第一次做这款吐司的时候，真的打面打到哭。最近有位朋友吃我做的这个吐司吃不够还想学做这款吐司。我怕她刚开始的积极性被这个吐司给瞬间磨灭了。所以在原配...
![地道的皇后云朵吐司怎么做,如何烹饪皇后云朵吐司才更好吃]( "地道的皇后云朵吐司怎么做,如何烹饪皇后云朵吐司才更好吃")
发表于：01-15
方子来自bilibili用了甜老面，中种，主面团三种面团。不要害怕，只是提前再用小美揉两团而已，不难的！用料甜老面：（这次最后用到25克，不要全部放进去）高筋面粉100克水33克牛奶20克蛋液15克细砂糖15...
![皇冠吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司（波兰种）方法]( "皇冠吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司（波兰种）方法")
发表于：11-11
最近真的沉迷于波兰种，烤出来的面包到第二天都是软乎乎的，方子是一条450g吐司盒量用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉150克酵母2克盐2克糖30克炼乳25克牛奶40-50克（看...
![吴克己•皇冠林檎吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吴克己•皇冠林檎吐司方法]( "吴克己•皇冠林檎吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吴克己•皇冠林檎吐司方法")
发表于：01-04
带着苹果柠檬香气的吐司。用料中种高筋粉152克新鲜酵母6.5克鲜奶（25度）76克蛋黄22克本种高筋粉65克海盐3克砂糖22克全蛋65克无盐黄油86克鲜酵母2克苹果馅苹果丁200克砂糖45克黄油20克柠...
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