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发表于:03-22
纯素、健康、安神用料藕丁、莴笋丁、紫菜丁、豆腐衣丁、淀粉纯素汤的做法将各种材料切丁水煮沸各种丁下锅煮熟煮烂淀粉勾芡加盐小贴士藕、莴笋、紫菜、豆腐衣各适量,切成丁;水煮沸;下各种...
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发表于:10-02
宝妈们肯定试过每天挤奶的痛苦,宝宝嗷嗷待哺,母乳又少。想找别的宝妈借奶,疫情期间,又害怕...吃奶粉又过敏。心力憔悴!🌸🌸🌸二宝现在3个月,奶水越来越少,供不应求啊~~~幸运的是,我嫂子知道我...
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发表于:03-23
一年当中能吃到新鲜莲子的机会真的不多。如何品尝这自然的恩典呢?莲子,本身没有什么味道,吃的是粉糯的口感。所以我想着要煮莲子汤的话,还是需要其他的食材来给汤增加味道。第一个想到的就...
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发表于:03-26
秋天是补养肺气的季节,而中医认为白色的食材是入肺的。其实大自然都为我们安排好了~这里的三白是指淮山(山药),薏米,白色蘑菇(海鲜菇)。我还加了几颗腰果增加风味。要煮到汤色乳白,香味浓郁,有...
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发表于:04-20
用料辣白菜半棵切碎豆腐1块切片糖1勺金针菇1把盐适量柿子椒1个魔芋丝1盒西红柿1个葱花适量蒜蓉适量生抽1勺玉米油少量黑胡椒碎1勺纯素泡菜汤的做法蒜蓉,葱花(或者洋葱碎)爆香,加入辣白菜...
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发表于:07-27
超市里有时候会卖碎腐竹,价格相当便宜,买来做汤就和蛋花汤一样。用料碎腐竹西红柿黑木耳盐克五香粉纯素蛋花汤(无油素食)的做法碎腐竹,木耳提前泡开,木耳切碎,一起放入锅里,加入水,煮开,煮软腐竹...
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发表于:12-25
制作过程视频链接:露水汤圆露:雷霆雨露皆是天恩水:滴水之恩当涌泉相报甜汤圆大家都吃到过,而露水汤圆则是咸的,圆滚滚、肥糯糯的大汤圆里包裹着干笋(正宗的应放头菜,这里用干笋替代一样鲜美)、...
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发表于:12-11
用料无沙紫菜麻油酱油陈醋纯素紫菜汤的做法无沙紫菜买来后,扒成片,放入大碗里面,放入酱油和醋和麻油,加开水就好了...
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发表于:11-09
用料新鲜香菇15朵新鲜口蘑15克干豆笋5克姜5克盐2-3克糖2克芝麻油10克蘑菇粉0.5克饮用水360克纯素麻油汤的做法生姜切成2厘米(1元硬币)大小,香菇、口蘑切片,豆笋切菱形片。冷锅放入芝麻油,加...
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发表于:08-11
以豆浆为底汤,味噌为调料,调出的一款白汤。煮好的面放进冰过的豆浆,口感爽滑可口。用料自制浓豆浆(冷藏)一碗白味噌一汤匙面条适量蔬菜:干白牛肝菌适量干木耳适量新鲜香菇一朵胡萝卜丝适量青...
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发表于:02-17
妈妈不吃菌类,所以家里很少做菌类菜品,这几天妈妈不在家,正好煲个菌汤来解解馋,真的不要太好喝用料鸡腿菇2个茶树菇适量球盖菇适量其他自己喜欢的菌类适量枸杞适量小黄姜一小块纯素菌汤的...
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发表于:04-02
用料①纯净水500ml花椰菜220g土豆210g生腰果30g黄小米30g②口蘑100g(大概3个)③混合香草1/8茶匙黑胡椒1/2茶匙盐1茶匙④椰子粉45g纯净水50ml忌廉汤Chowder(纯素)的做法全部食材准备就绪。...
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发表于:06-17
一人食,纯素,省事,无油烟,好洗锅。欧耶!用料大酱11勺豆腐1块金针菇1小把胡萝卜1小根豆瓣酱1勺老干妈1小勺饼丝1小把香菜适量香油几滴纯素大酱汤的做法把菜切好,胡萝卜切片,金针菇撕细,豆腐随便...
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发表于:07-11
Cassoulet是法国东南部的菜肴,通常由白芸豆和香肠作为主要配料,今天做一个纯素版本的Cassoulet,味道绝对不比肉的差。用料白洋葱半个胡萝卜半根芹菜两根芸豆1杯素肉肠3根蒜两瓣姜黄一小撮...
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发表于:12-01
无蛋,无奶,无芝士,无五辛,纯净素提拉米苏用料饼底:即食燕麦/即食麦片80克原味大杏仁100克椰枣(去核)2-3个椰子粉2克水78克第二层:农夫山泉植物酸奶135克5瓶第三层:奥利奥饼干(原味)2盒(95克/盒)表层...
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发表于:02-06
日本超市买了纯素奶油汤块味道跟小时候在西餐厅吃的的忌廉汤很像用料蔬菜粒不要太多尽量切细粒洋葱适量蘑菇一小把奶油块四分之一(两小碗豆奶1/4杯盐适量胡椒粉适量纯素奶油汤的做法蔬...
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发表于:08-07
用料西红柿两个土豆、胡萝卜各一个西芹杆一把圆白菜四分之一(土豆大小一致)橄榄油适量盐巴、黑胡椒粉、罗勒、百里香适量番茄酱一大勺纯素罗宋汤的做法胡萝卜先从中间纵向切成4等份,再横...
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发表于:03-12
以前用butternutsquash做过南瓜汤,这次的南瓜选用的是普通蛋扁南瓜用料南瓜半只黄洋葱半个西芹两根蒜两瓣蔬菜高汤四杯椰浆一百五十毫升(plusextratoserve)盐适量枫叶糖浆一勺南瓜籽装饰...
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发表于:03-08
用料四季豆若干荷兰豆少许红椒一个杏鲍菇小的三根胡萝卜半根姜丝少许酿造酱油少许手工素酱一碟纯素:素酱的做法所有食材洗净。荷兰豆焯水后切段,其他食材切丁。把锅内倒入适量的油放入...
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发表于:12-09
用料干木耳新鲜香菇海带煮好的红薯粉丝豆腐胡椒粉和花椒粉花生酱些许麻油一丁点苹果醋酱油芹菜末和香菜姜丝甜面酱或素海鲜酱素火锅底料面粉纯素胡辣汤的做法1干木耳浸泡好后去蹄切丝,...
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发表于:11-18
纯素不怕胖哦!!!用料大头菜250g土豆一个番茄3个番茄沙司若干盐适量糖适量油适量清水适量纯素苏伯汤的做法将大头菜撕成小块,土豆切成小块,番茄烫水去皮切成小块将锅中倒入适量食用油,待油温...
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发表于:11-27
家里的内脂豆腐吃不完,就冻了一盒,没想到,做了一碗汤羹,很像鸡蛋花,咱们这就有了纯素蛋花汤了。用料内酯豆腐金针菇盐味精青菜纯素蛋汤(无油素,无蛋)的做法内酯豆腐放入冰箱,速冻,冻硬了,然后拿出...
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发表于:12-13
2020开年的日子不那么容易的确生活时而有点苦事事总归难圆满然而路在脚下远方还有风景可以选择的是自己要成为怎样的人有苦,那么要不要加点甜?不圆满,那么要不要去促进团圆?在此与大家分享...
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发表于:12-15
冬阴功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思~既然是素食的,那咱们就叫冬阴汤吧市面上有售冬阴功酱,但是都有五辛有鱼露,...
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发表于:05-10
冬天来个热乎辣的,每次来到厨房总是头大了,那就来些开胃的,酸辣的泰式冬阴功!“冬阴”是酸辣,“功”是虾的意思。今儿改用纯素的食材,让我们纯素者也能尝到这酸辣可口的美味啦!用料香茅3根草...