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发表于:01-28
用料粉丝把酵母克水克白糖克粉丝包+花卷的做法先和面,我是面粉,酵母,白糖看着放的馅儿有肉沫,粉丝,云耳碎,辣椒面,盐,酱油抓匀拌好的馅儿包子,花卷都是网上看了视频后摸索的自己感觉还不错😄...
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发表于:05-01
用料包菜半个粉丝把酱油2勺牛肉片50克盐少许蒜片3片粉丝卷心菜的做法圆白菜切丝粉丝用凉水泡一下牛肉切片备用起锅烧油,放花椒,蒜片放牛肉片翻炒放圆白菜丝继续翻炒几下放上粉丝,酱油盐继...
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发表于:01-26
用料包菜半个粉丝1把生抽3勺糖克酱油1勺蒜5瓣豆瓣一勺卷心菜粉丝的做法1泡粉丝卷心菜切丝下油加蒜生抽酱油豆瓣白糖下卷心菜翻炒一会儿加粉丝就ok啦卷心菜尽量切细点生抽不要太多!小贴...
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发表于:06-01
七年前做过一次,皮是硬邦邦的,从那之后就没有做过包子。现在小宝出生了,大宝又没去幼儿园,所以没时间出去买早餐,又重新有了想学做包子的想法。在下厨房搜了很多方子,在尝试了两次失败后终于...
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发表于:11-14
用料面粉400克酵母4克白糖10克调料生抽,老抽,耗油,胡椒粉各一勺,盐半勺菜粉丝,韭菜,鸡蛋,葱粉丝花卷的做法面粉酵母粉,混合,温水和面菜剁碎,鸡蛋炒熟,放入调料面条和好发酵两倍大擀成薄饼铺上馅料...
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发表于:11-16
好多朋友说粉丝会成一坨,大家往锅里放的时候,用手或筷子一小把小把的放,就OK啦。还有一位厨友分享,可以用剪子✂️把粉丝剪短,也不容易粘连一起。用料包菜半个粉丝一把蒜3瓣葱1/3根辣椒半个包...
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发表于:03-13
用料卷心菜胡萝卜米粉饺子皮卷心菜粉丝包的做法卷心菜切丝,胡萝卜切丝,米线泡开。倒入卷心菜,胡萝卜,米粉,香菇,鸡蛋液,虾皮,盐,胡椒粉,葱花,生抽,耗油。搅拌均匀,最后淋入麻油。饺子皮刷油五张重叠...
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发表于:03-03
自发粉真的造福人类!以前用酵母发,难免失败,味道也一般般。第一次用自发粉就成功了。400g自发粉,一个剂子35-40,做了7个包子,5馒头,5花卷。用料自发粉400克温水205克葱一根油少许盐少许自发粉...
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发表于:01-21
这个方子可以按自己喜欢做成馒头,各种花卷包子。参考原方用料面粉135克燕麦粉15克糖5克水85克(馒头花卷可少3-5克)酵母2-3克燕麦花卷#萝卜丝#肉包的做法酵母,糖,水混匀静置5分钟,慢慢倒入面...
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发表于:02-05
从小喜欢吃粉丝包、豆腐包!太久没吃,很是想念!So开启自主动手模式!💎豪华版:牛肉粉丝豆腐小包子!❤️哈哈,在自己喂饱自己这件事上绝不含糊!用料牛肉350克粉丝450克嫩豆腐一块大葱一根面粉1000克...
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发表于:09-08
立秋过后,不宜大补特补,贴膘要慢而有序,最合适的做法是将肉类和蔬菜结合在一起,慢慢过渡,一下子补的太急,脾胃受不了。冬瓜可以清热解毒祛燥,用它来卷肉,既鲜香美味,又不觉得肥腻,是当下比较好的...
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发表于:01-27
包菜粉丝是一道家常菜,制作原料主要有包菜、粉丝、洋葱等。粉丝不要泡的太软,泡到稍微有点硬的时候即可和包菜一起翻炒。用料包菜个粉丝把鸡蛋个酱油勺包菜【包菜炒粉丝】粉丝的做法底油...
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发表于:11-27
用料粉丝300克面粉400克盐3克肉末100克糖少许蚝油1勺鸡精1勺生抽2勺生姜少许香油1勺老干妈3勺家常粉丝卷的做法1、开水烫面,切面剂子,擀成长条型面皮(15*25)。2、粉丝泡水变软后捞出切成一...
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发表于:05-16
胡萝卜和紫薯榨汁和面做皮,叉烧和粉丝做馅料,三色花卷和粉丝包用料面粉克花卷和粉丝包的做法紫薯和胡萝卜打汁,高筋粉,酵母粉,泡打粉,和面,醒面和面醒面叉烧和粉丝为馅料这个是花卷花卷三色花...
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发表于:09-07
广州人都爱吃的卷粉,又叫包糕,包卷粉,干粉等!!用料腊肉300腊肠100芹菜50白萝卜700沙葛400葱50盐油粉包卷粉的做法将原材料准备好将材料都切成小粒状将材料都一个一个炒熟,再放一起炒!炒完打开...
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发表于:12-01
第一次上传作品,请多指教用料龙口粉丝两把鸡蛋两个猪肉400g干辣椒香菜生抽蒸蛋卷粉丝的做法粉丝先用清水泡下备用…然后把蛋打均匀,加入一点生抽。然后取肉末加入生粉、盐、葱搅拌。锅里...
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发表于:08-18
用料河粉食材:粘米粉105g盐1小勺淀粉20g水250g澄面15g食用油1大勺馅料食材:熟鸡胸110g(撕成丝)泡发香菇丝15g笋丝60g胡萝卜丝15g白砂糖1大勺胡椒粉1小勺花椒油6大勺生抽1大勺水1000g淋汁:生...
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发表于:07-10
类似扇贝蒸粉丝的做法,尝试了下鱼卷蒸粉丝,味道也是非常的好。用料鱼卷1条葱,蒜头,红辣椒少许鱼卷蒸粉丝的做法粉丝用开水烫过,加适量盐,适量的水(粉丝蒸的时候会吸水,加些水是防止蒸的时候太...
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发表于:07-30
喜欢吃包子又喜欢折腾,所以向婆婆学习做包子!用料普通面粉500克酵母8克粉丝一把葱花适量肉末250克(分成两份)卷心菜半个蚝油两勺调味料两包酸菜一包酸菜肉包/粉丝卷心菜包的做法老一辈做吃...
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发表于:06-04
记得上次陪女儿去书店,她看书我看菜谱,看到这款花卷觉得能好吃,回来凭着记忆做了,还挺好吃!用料面团:中筋面粉300克水160克酵母3克白糖3克无铝泡打粉3克夹馅儿:油、盐适量火腿35克鸡肉35克葱...
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发表于:02-13
用料个面粉500克粉丝1小把鸡蛋2个胡萝卜半根小葱5根酱油1勺十三香1勺酵母4克盐2克红糖30克芝麻5克鸡蛋粉丝包&红糖花卷的做法将酵母粉用温水化开,倒入面粉中拌匀,再慢慢加水,搅拌面粉...
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发表于:07-23
今年五一回家的时候洋槐花已经快谢了,不过好在妈妈提前冷藏了一些在冰箱,过了吃槐花蒸菜的瘾。回杭州的时候又带了一大包干槐花,觉得自己太富有啦,趁新鲜做点包子吃。用料面团面粉300克水1...
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发表于:12-25
小时候只吃过青菜粉丝油渣馅的包子我十岁左右学会包包子给我奶奶做帮手皮厚馅少自己家磨的面粉蒸出来的包子黑乎乎的但那个时候吃那种包子就是觉得好吃很香因为有油渣小时候除了吃自己...
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发表于:04-08
用料包菜半个鸡蛋2个粉丝1小把胡萝卜1小段生抽.、盐,小虾皮适量包菜粉丝卷饼的做法准备食材,洗净切丝待用泡发好的粉丝开水入锅焯水捞出沥水,加生抽食用油拌匀待用起油锅,鸡蛋加料酒盐适量...
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发表于:05-22
不辣的卷心菜炒粉丝|包菜粉丝我家是男厨豚👨🍳做,女神貝👱🏻♀️吃用料包菜|卷心菜半只(2人份)粉丝|米粉1只150-200克左右蒜2瓣花椒|花椒粉4只或适量酱油|生抽|味极鲜2茶勺适量盐1/3小...