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发表于:01-03
蒸菜有很多种,这个完全是因为不喜欢吃芹菜,但是蒸了之后就爱上了,先光蒸的叶子,叶子吃完了,又蒸的梗,我放的面少,因为我不想吃太多的面食,家里如果有粗粮面也可以掺一点用料蒸菜部分芹菜2斤.;(...
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发表于:02-02
这是跟抖音学习的,新手都可以炒的很好吃,记录一下怕忘记🤗用料酱油徐州芹菜肉丝的做法准备芹菜和肉丝,配料葱姜蒜步骤一,热锅凉油放入葱姜蒜,然后放肉丝,炒一会,再放酱油,料酒,糖,这部分算是肉丝...
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发表于:01-01
用料面粉克芹菜蒸菜的做法这是做好的这是蒸好的菜放点香油小贴士很简单...
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发表于:06-17
这是一道简单好做几乎人人爱吃的蒸菜,亦饭亦菜,好吃挡饥,三餐皆宜。因为母亲爱做这个,所以我把它称为妈妈的味道之一。用料小芹菜或嫩芹菜叶300克蒜6瓣面粉适量植物油适量香油1/3汤匙醋1汤...
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发表于:11-08
只用蔬菜和面粉制作,柔软清香。踏青摘回来的野菜也可用这种方法蒸制,不拘泥用材:荠菜,马兰头,蒲公英,槐花,土豆,香菜,藕…用料芹菜4根(只要叶子和嫩枝)胡萝卜1根面粉适量春日里的小清新—蒸菜—蒸...
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发表于:12-29
好多菜都可以拌面粉蒸,蒜盐香油调味,超好吃。河南老家菜。豆角、洋槐花也可以这么蒸。用料芹菜叶克面粉克盐克麻油勺蒜简单蒸菜-蒸芹菜叶的做法清洗菜叶,控干水,加面粉拌匀。水开上锅蒸。...
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发表于:06-13
蒸菜很多种,独爱油麦菜。我吃过大伯母做的这道油麦菜蒸菜,我的评价是全宇宙无敌的好吃!我的大伯母今年已经82岁了,这道蒸菜方法我也没有问老人家哪里学来的。我把制作过程写下来分享………...
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发表于:05-24
每一道传统菜式都凝结了老一辈美食家的智慧,蒸菜绝对算是一道变废为宝的菜了,把平时丢掉的叶子和面粉神奇的融合出一道创意菜。用料芹菜叶适量小麦粉适量清水少许自制剁辣椒2勺芝麻油适...
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发表于:12-12
用料凉开水油油泼辣子生抽盐红椒花生碎芹菜叶面粉香醋芹菜叶蒸的做法芹菜叶去掉硬的根茎部,只留很嫩的茎和叶子,洗后留少许水分,加入适量盐和少许油,加入面粉均匀裹上。入锅约蒸十来分钟即...
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发表于:08-26
春天的野菜是大自然的馈赠,槐花、扫帚苗、面条菜一茬接一茬,吃完就到夏天了。先蒸点芹菜叶解解馋,就等着野菜上市了。。。用料芹菜叶面粉盐蒜醋生抽小米辣麻油蒸芹菜叶(蒸野菜)的做法芹菜叶...
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发表于:12-25
🙋🏻♀️之前在家里吃过妈妈做的用面粉裹着芹菜拌酱汁的蒸菜(也很好吃),现在没有面粉只囤了些面条,于是乎这道营养好吃的快手菜就诞生啦(ꐦ´͈ᗨ`͈)~用料面条一人份芹菜叶半斤芹菜的叶子...
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发表于:06-08
用料芹菜粉条葱面粉黑酱肉(带点肥)蒸芹菜的做法芹菜洗净晾干水分后(最好是小芹菜),切成2-3cm小段备用。切点葱末备用。粉条用开水泡一会儿,不用泡太软,晾干水分,切成4-5cm小段备用。面粉中泼入...
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发表于:04-26
很多朋友都和我说,每次遇到发酵类的面食都头疼,不是发酵不到位,就是吃起来有酵母味。除了多加练习之外,大家也可以试着用温水和面的方式,让面粉中的部分淀粉发生糊化膨胀,形成一定的面筋组织...
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发表于:07-21
因为小时候年夜饭都要包芹菜馅饺子,妈妈说吃了明年才会勤快,可能出于对“勤快”的叛逆,从小就不喜欢吃!芹!菜!蒸了芹菜叶之后..............真香!今日放送,好吃到会让家人“争吵”的蒸炒芹菜叶...
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发表于:12-19
我爸特别喜欢吃的,烧鏊子的水平也是一流,上一辈人的技能强大,到我们这辈失传了,赶紧记下来🤗用料韭菜克鸡蛋个盐克十三香勺花椒粉克鸡精,味精香油徐州菜煎饼的做法1.韭菜切碎,不要剁,花椒粉(多...
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发表于:05-04
用料面粉克300水350克徐州大煎饼的做法面粉和水和匀无颗粒小贴士全麦粉营养丰富...
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发表于:12-20
用料芹菜叶面粉盐,糖,味精水油辣子醋芹菜蒸麦菜的做法芹菜叶洗净切粗条将盐,糖,味精水和入切好的芹菜叶中将面粉加入装有芹菜的盆中,搅拌至面粉沾满菜叶,上笼蒸10分钟,装盘,调辣椒油,醋。成菜小...
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发表于:03-15
肉太贵,那就来点实惠的吧😊营养好吃做法又简单用料小芹菜1把干馒头一个盐1勺面粉十三香香油蒜泥蒸小芹菜的做法菜市场一元一把的小芹菜,很实惠,看到就想买来吃😊小芹菜清洗干净,控干水分冷...
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发表于:09-26
儿时的味道,把它拾起来,融入到这宣泄的城市中,毫无违和感。小时候妈妈做这道菜,我就在一边看着,如今只能自己上手了,味道还是那个味道,淳朴,浓郁。之后摘掉的芹菜叶就别扔掉了,这样吃也很美味哦...
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发表于:12-10
特别爱吃妈妈做的蒸饺,老家管这叫大饺子😉摸索着自己和面拌馅包了蒸饺,芹菜肉鸡蛋虾米的杂烩馅儿,还不错,记录一下用料芹菜根盐克面粉克猪肉克鸡蛋个酱油勺热水海米葱姜蒜洋葱芹菜蒸饺的做...
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发表于:01-23
买了一把水芹菜,鲜嫩的可爱。叶子也舍不得仍掉,蒸熟后再调味,吃起来也不错。用料芹菜叶适量面粉适量调料醋1.5~2勺生抽2勺素耗油1勺芝麻油半勺椒盐(或者胡椒粉)适量糖少许(中和醋的酸味,也可以...
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发表于:01-11
用料芹菜叶一小把面粉一小把水若干克芹菜叶蒸菜的做法先把菜叶切碎小贴士先不放盐,蒸好菜再放,不然太出水...
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发表于:03-10
邻居给的野芹菜苗(从黄山脚下带来的)我已经种了快十年了。开始占用的是比较好的一块地,后来先生把它移到北边阴面的地方它依然生机勃勃,再后来把它移到柿子树下面一块不大的地方,它依然顽强...
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发表于:11-15
用料芹菜苗300克油适量面粉100克蘸料:酱油适量香油适量柠檬汁适量蒜末3瓣香葱适量粉蒸芹菜苗的做法芹菜苗清洗干净,并控干水分。切碎并倒入油,搅拌均匀,再撒入面粉,均匀的覆盖住每片叶子。...
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发表于:06-15
炒菜吃够了,不想吃了。昨天买了一把芹菜,把叶子摘下来淘洗干净。用料芹菜叶一大碗面粉两大把盐五克食用油适量克清爽蒸菜,蒸芹菜叶的做法芹菜叶子淘洗干净,控水一夜,早上起来,锅内加水两碗,烧...