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  • 十二连杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    逢年过节都会弄这种蛋糕杯送礼,弄了好几年了,把经过多次调整的配方记录下来用料鸡蛋8个牛奶250克玉米油30克低筋面粉250克细砂糖110克食盐半勺柠檬汁或醋半盖十二连杯蛋糕的做法鸡蛋蛋清...
  • 乐活教主的美食之——萨瓦林6连杯蛋糕(乐葵)食谱大全及做法,烹饪好吃的乐活教主的美食之——萨瓦林6连杯蛋糕(乐葵)方法
    发表于:07-11
    看到乐葵的这款模具时,我被它娇小可爱样迷住了!于是乎尝试做了这款蛋糕,哇塞!不得了~简直萌翻啦!使用工具:阿诗顿厨师机、厨房秤、乐美雅钢化玻璃碗、乐葵萨瓦林模具、乐葵大勺、304粉筛、蛋...
  • 戚风6连杯小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    用料玉米油24克牛奶24克➕低筋面粉30克蛋黄1个蛋白1个白砂糖21克戚风6连杯小蛋糕的做法留个菜谱自用,过程不再赘述小贴士预热烤箱后,150度,50分钟看下厨房的老师说前25分钟130度,后25分钟1...
  • 12连杯小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-24
    带闺女去绿地玩,喜欢巴黎贝甜的拇指蛋糕,一口一个,回家就给闺女做着吃。自己家做的感觉健康一点,没那么多食品添加剂。用料鸡蛋4个玉米油60克低筋面粉100克细砂糖50克牛奶80克12连杯小蛋糕...
  • 迷你12连杯可可戚风杯子蛋糕(配有新手上路指示)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你12连杯可可戚风杯子蛋糕(配有新手上路指示)方法
    发表于:07-01
    为了学烘焙,买了美的迷你烤箱,10L的容量,做烤鸡翅膀什么的,其实足够一个小家庭了。然而,若是购买烘焙模具,发现只有迷你型的12连杯模具(25.5*19.6*2.1cm,杯子底径为3cm)才放的进去。参考了许多...
  • 12连模纸杯戚风小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的12连模纸杯戚风小蛋糕方法
    发表于:12-31
    做过12连模老味槽子糕,用相同模具再制做一款戚风小纸杯蛋糕,制作蛋糕液的操作步骤可参照我以前做过的原味蛋糕卷:()。用料鸡蛋4个,约60克/个低筋面粉65克玉米油/色拉油45克白砂糖40克牛奶5...
  • 纸杯蛋糕(正好六连杯的量)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕(正好六连杯的量)方法
    发表于:09-05
    方子量正好是一个六连纸杯模具的量。方便大家删减。用料鸡蛋(70克以上)一只酸奶20克低粉25克玉米油12克细砂糖25克六连模具一个纸托六个纸杯蛋糕(正好六连杯的量)的做法事先放好纸托选择个...
  • 原味杯子蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味杯子蛋糕(6连模)方法
    发表于:04-27
    1.提前预热烤箱再制作面糊后蛋法,容易让面糊更细腻2.配方中的玉米油就是用其他无味的油即可3.温度可以上下调节温度:先用低温130度烤25分钟转上160下130烤20分左右不可以上下调节就用130...
  • 30L长帝-杯子蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的30L长帝-杯子蛋糕(6连模)方法
    发表于:05-13
    用料鸡蛋2个细砂糖(蛋白)25克细砂糖(蛋黄)10克低筋面粉40克牛奶/水40克色拉油20克白醋/柠檬汁几滴30L长帝-杯子蛋糕(6连模)的做法牛奶、色拉油、细砂糖(蛋黄)搅拌均匀;分离蛋白、蛋黄;加入蛋黄迅...
  • 自制纸杯蛋糕24连模具食谱大全及做法,烹饪好吃的自制纸杯蛋糕24连模具方法
    发表于:10-11
    买错了纸杯,一看菜谱才知道要用24连模具,已经准备要做了,临时在网上买模具可来不及了,然后决定自己搭一个,哈哈哈用料迷你纸杯若干筷子一把烤盘一个锡纸一张自制纸杯蛋糕24连模具的做法烤盘...
  • 甜橙🍊六连模纸杯蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的甜橙🍊六连模纸杯蒸蛋糕方法
    发表于:10-05
    蒸蛋糕不干不噎不上火适🈴️宝宝吃没有六连模具就放纸杯里或者其他小碗里,例如米饭碗碗底可刷一层油方便脱模用料鸡蛋2个橙汁60克低筋面粉50克玉米淀粉10克细砂糖20克玉米油15克柠檬汁几...
  • 48连炼乳纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的48连炼乳纸杯蛋糕方法
    发表于:08-29
    记录一下,原方是Reese我的字有点粗糙,哈哈哈哈哈哈用的风炉,150度13分钟,转175度4分钟!!!!用料鸡蛋4个低筋面粉50-70克48连炼乳纸杯蛋糕的做法如图所示...
  • 连杯子都可以吃掉的酸奶曲奇杯食谱大全及做法,烹饪好吃的连杯子都可以吃掉的酸奶曲奇杯方法
    发表于:05-21
    哈哈,吃酸奶不想洗杯子,不如来个杯子都吃掉的吖。边喝酸奶边啃杯子。用料金龙鱼臻选糕点用小麦粉210克小鸡蛋1个(带壳39g)绵白糖60克奶粉20克烘焙专用油90克连杯子都可以吃掉的酸奶曲奇杯...
  • 纸杯戚风蛋糕(12连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯戚风蛋糕(12连模)方法
    发表于:12-26
    做了很多次的戚风纸杯蛋糕,把用量记录下来,刚刚好12个纸杯的量用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油35克糖30克牛奶45克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕(12连模)的做法分离蛋白蛋黄(装蛋白的盆一定无水无...
  • 纸杯海绵蛋糕(十二连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯海绵蛋糕(十二连模)方法
    发表于:01-26
    海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名。以前做海绵蛋糕都是烤成六寸或者八寸的,大块的要切开,吃起来和携...
  • 48连迷你烫面杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的48连迷你烫面杯子蛋糕方法
    发表于:09-03
    出53个。烫面的好吃用料玉米油35克牛奶30克细砂糖7.5克金龙鱼低筋面粉50克蛋黄3个蛋白3个细砂糖40克48连迷你烫面杯子蛋糕的做法牛奶玉米油砂糖乳化加热到微微起泡,快速搅匀散热趁温热...
  • Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模食谱大全及做法,烹饪好吃的Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模方法
    发表于:05-28
    看破产姐妹,被Max的手艺吸引,每次苏菲吃她的蛋糕都好像尝到了世间美味,所以研究了无数个方子,总结下做个记录,方便今后操作咯~PS:蛋糕模具是12连模,单个小蛋糕是5cm底+7cm顶2019.8.19更新:昨...
  • 十二连模杯子蛋糕🎂食谱大全及做法,烹饪好吃的十二连模杯子蛋糕🎂方法
    发表于:12-24
    我这次想要偷懒所以直接来图片记录,做法跟用料看图片即可用料所有材料跟步骤看图即可十二连模杯子蛋糕🎂的做法如图操做喜欢表面没有那么上色的,可以稍微调低点温度小贴士多做几次就会找...
  • 六连纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    最近迷上了蜂蜜老蛋糕,用各种模具做,方子大同小异,一样好吃到没朋友,比买的好吃多了。用料低筋面粉80克鸡蛋2个细砂糖30克蜂蜜30克玉米油28克六连纸杯蛋糕的做法两个全蛋,放入蜂蜜和白糖,用...
  • 可以连杯子一起下肚的酸奶谷物杯食谱大全及做法,烹饪好吃的可以连杯子一起下肚的酸奶谷物杯方法
    发表于:06-03
    丧心病狂的连杯子都可以一起吃掉噢,懒人福利😜用料燕麦片100克蜂蜜20克香蕉1根水果适量油适量酸奶适量可以连杯子一起下肚的酸奶谷物杯的做法香蕉切片放入碗中,用勺子压成泥,加入蜂蜜和燕...
  • 六连杯小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    用料鸡蛋2个食用油20克糖粉34克牛奶34克低筋面粉40克淀粉4克六连杯小蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离至两个无水无油的容器中蛋黄加入食用油20克,糖粉14克,搅拌均匀至充分乳化,倒入牛奶34克搅拌...
  • 简易版六连杯戚风小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版六连杯戚风小蛋糕方法
    发表于:05-22
    用料蛋黄2个蛋清2个黄油(也可用玉米油)15g低筋面粉35g白砂糖(加入蛋黄中)15g白砂糖(加入蛋清中)25g牛奶15g柠檬汁(也可用白醋代替)几滴简易版六连杯戚风小蛋糕的做法首先,找两个无油无...
  • 连杯子也可以吃的,蛋糕奶油杯(戚风版)食谱大全及做法,烹饪好吃的连杯子也可以吃的,蛋糕奶油杯(戚风版)方法
    发表于:09-11
    这款蛋糕模具特别可爱,每次做出来的蛋糕都舍不得吃掉……但是下厨房里的方子,基本都是海绵蛋糕底,虽然做出来的形状很光滑很漂亮,但是蛋糕的口感还是没办法和戚风相比的。所以一直喜欢用戚...
  • 12连纸杯戚风蛋糕(低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的12连纸杯戚风蛋糕(低糖版)方法
    发表于:01-12
    图片是4蛋,发觉量太多,修改配方后3蛋比较合适!关于不裂开温度看小贴士!本方子改自DD炼丹炉的不皱不裂圆润饱满戚风纸杯蛋糕!谢谢作者的好方子让我做纸杯蛋糕有了自己固定的方子!万分感谢!我用...
  • 迷你48连纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你48连纸杯蛋糕方法
    发表于:09-22
    用料低筋面粉40克鸡蛋2个玉米油24克牛奶40克细砂糖35克盐0.5克白醋几滴玉米淀粉2克迷你48连纸杯蛋糕的做法纸杯放入模具中容器中倒入玉米油、牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉、玉米淀粉,搅拌...