网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 灵魂满满肉包子~的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    我本来对做包子没什么兴趣,无奈妈妈想吃,买回来料了只好做了(挑了几个好看的一锅拍的)用料自发粉2斤温水一斤猪肉2.5斤葱五根姜半个盐适量味精适量生抽适量老抽适量料酒适量炙热的心两颗灵...
  • 发表于:09-05
    五花肉末一斤用料大蒜末1头八角2个料酒2大勺生抽2大勺甜面酱1大勺黄豆酱2大勺韩国辣椒酱1大勺辣椒面1大勺香醋1小勺做一碗有灵魂的肉酱各种酱料,让肉酱的灵魂丰满起来,颤抖吧,面条君!的做...
  • 炸猪肉丸子(圆圆满满)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸猪肉丸子(圆圆满满)方法
    发表于:10-09
    2021年2月10日腊月二十九,年菜炸丸子。用料主料:猪梅花肉(瘦)剁碎500克辅料:蛋清1个、食盐5克、白砂糖5克、白芝麻20克、玉米淀粉5克、生抽5毫升、花雕酒10毫升、香葱水30毫升(小葱一棵...
  • 灵魂红糖包如何做才美味,怎么做灵魂红糖包简单又好吃
    发表于:10-21
    用料面粉300克红糖80克牛奶200克耐高糖酵母3.5克灵魂红糖包的做法牛奶和红糖加热60度,红糖化开即可倒进面包机放置恒温后顺序依次加面粉、酵母,记住酵母要埋在面粉中间面团搅到光滑放进...
  • 灵魂饭包如何做才美味,怎么做灵魂饭包简单又好吃
    发表于:09-24
    外卖20一个,果断自己来做。真的挺好吃的用料米饭碗鸡蛋个土豆个小葱根白菜1棵香奇酱1袋肘子肉100克灵魂饭包的做法土豆蒸熟,压成泥。米饭蒸熟,我现在每次蒸米都用一点点糙米混合,所以是紫...
  • 肉松满满巨柔软!奶香肉松小餐包~食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松满满巨柔软!奶香肉松小餐包~方法
    发表于:10-21
    早餐优选的一款奶香肉松小餐包,咸香松软,大小朋友都爱吃,每一口都是肉松真满足,两口一个刚刚好,做法简单颜值还高!用料高筋面粉200g奶粉20g鸡蛋1个炼乳20g牛奶95g细砂糖30g黄油18g耐高糖酵母...
  • 特别好吃松软充满维C的橙子包(橙子馅是灵魂)食谱大全及做法,烹饪好吃的特别好吃松软充满维C的橙子包(橙子馅是灵魂)方法
    发表于:03-03
    冬天橙子大量上市,上周妹妹给了一大袋子橙子,短时间内是吃不完的了,那就做点橙子包吧。要注意的是:1、橙子馅是包子的灵魂,但是这个馅水份有点大,一发包子蒸熟后会很容易裂,所以面团应该采用...
  • 充满灵魂的旦旦面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    用料圆面条1份小油菜1棵肉沫250克熟猪油2勺盐适量味精少许鸡精少许花椒粉1克酱油2勺芝麻酱1勺辣椒油2勺醋2勺料酒2勺八角1个芽菜如果没芽菜,可加少许黄豆酱充满灵魂的旦旦面的做法起锅...
  • 没有皮冻也要肉汁满满的洋葱肉馅小包子食谱大全及做法,烹饪好吃的没有皮冻也要肉汁满满的洋葱肉馅小包子方法
    发表于:01-18
    吃起来会有一点点像小笼包,刚刚蒸完的包子圆鼓鼓,白胖白胖的特别可爱,打开锅盖之后会以肉眼可见的速度瘪下去~即蒸即吃,里面肉质清亮,破一个小口迫不及哒就流出来了(#^.^#)用料牛肉280克猪肉...
  • 满满胶原蛋白的销魂卤味🍖食谱大全及做法,烹饪好吃的满满胶原蛋白的销魂卤味🍖方法
    发表于:11-14
    鸡爪卤到软烂,一抿脱骨,满口胶原蛋白,鸡肠卤味脆爽,鸡胗椒麻Q弹,配上电视和肥仔水,周末晚上的绝配,难度指数🌟🌟🌟🌟用料鸡爪800g鸡腿300g鸡肠100g鸡胗5个鸡心5个鸡肝5个姜10片花椒适量八角3-...
  • 满满的元气早餐面包--葱香芝士辫子包食谱大全及做法,烹饪好吃的满满的元气早餐面包--葱香芝士辫子包方法
    发表于:02-13
    芝士香味的面包,咬开是松松软软的~本来要做第二天的早餐,结果下午五点钟刚做出来,成了下午餐......配方量:做4个辫子包~用料高筋面粉200g耐高糖酵母3g细砂糖35g盐3g奶粉7g牛奶125g无盐黄油...
  • 正宗美味的一个顶三个!一口就满足到转圈圈~直击灵魂的酥脆,满满都是治愈感!怎么做
    发表于:02-13
    最近的天气似乎有了一丝要变化的迹象,到了春困秋乏的时候,心情好像也不自觉地开启了间歇性emo模式。越是这种时候,越需要来点甜食刺激一下我们大脑多巴胺的分泌,让自己快乐起来呀!对于kaok...
  • 灵魂肉松包如何做才美味,怎么做灵魂肉松包简单又好吃
    发表于:03-20
    家里有两个人口味完全南辕北辙是什么感受?就是小的爱吃巧克力面包,你做完,大的说你怎么不来点咸的?大的喜欢的肉松包来了,小的又问我的巧克力呢?得,改改巧克力的方子,变成好吃的肉松包吧~用料鸟...
  • 汁水满满的肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    当妈后就喜欢自己捣鼓美食,肉包子是下厨房教的,做了好几次,越来越顺手,留个记录日后查看。用料馅料猪肉200克姜适量葱3根花生油、生抽适量芝麻香油、蚝油适量盐、白砂糖适量豆瓣酱1勺饮用...
  • 「满满都是肉的新疆烤包子」学不会算我输!食谱大全及做法,烹饪好吃的「满满都是肉的新疆烤包子」学不会算我输!方法
    发表于:11-01
    获得超高吃货好评的美食短纪录片《早餐中国》又回来啦!!!第二季第一集的主角就是新疆人民的心头爱烤包子!金黄酥脆的饼皮一口咬下去馅香嫩、饼酥脆不仅让当地食客爱到不行屏幕外的君君也是...
  • 正宗美味的鲜肉包子家常做法,鲜嫩多汁,香而不腻,满满肉香的大包子。怎么做
    发表于:04-25
    现在外面买的包子皮是越来越厚,馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子,最好是那种一口下去香气扑鼻,满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的,肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做...
  • 三鲜肉包子.包你满意食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜肉包子.包你满意方法
    发表于:08-23
    每次看圈里有人晒包子都想自己试一下,估计好多人都和我一样,那就动手吧,一次生两次熟,肯做就能行😂用料水260克中筋面粉500克酵母5克白糖30克猪肉300克红萝卜1根花菇2朵木耳15克泡发酱油1....
  • 满满肉松的“肉松面包”食谱大全及做法,烹饪好吃的满满肉松的“肉松面包”方法
    发表于:07-06
    海氏HM740厨师机【仲夏食记】打卡第22天––“肉松面包”喜欢肉松的一定不要错过呢!@海氏Hauswirt用料高筋面粉200克低筋面粉50克盐3克糖20克酵母3克牛奶130克蛋液35克黄油20克肉松适量...
  • 灵魂酱肉包如何做才美味,怎么做灵魂酱肉包简单又好吃
    发表于:02-20
    超级简单超级好吃比手掌略大一点的包子我一下吃了六个……嗝~~~~~用料⚠️包子皮面粉1000克白油(猪油)50克温水450克发酵粉10克白糖50克牛奶100克⚠️灵魂酱肉馅儿猪肉馅850g盐6克葱末23克姜末13...
  • 满满肉丁的大葱猪肉馅的包子食谱大全及做法,烹饪好吃的满满肉丁的大葱猪肉馅的包子方法
    发表于:04-13
    用料大葱一小捆猪肉半斤面粉适量水适量酵母适量生抽适量耗油适量盐适量食用油适量满满肉丁的大葱猪肉馅的包子的做法准备大葱先洗干净葱切成末切的过程惨不忍睹辣眼睛…准备猪肉带点肥...
  • 满满肉松咸蛋黄欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的满满肉松咸蛋黄欧包方法
    发表于:03-12
    清明节假期当然要bake起来。做网红青团剩下来的咸蛋黄肉松做成外脆内软的欧包,再合适不过了。做起来真的很轻松哦!用料咸蛋黄3个肉松50克沙拉酱10克高筋面包粉220克鸡蛋1个水100克蜂蜜10...
  • 灌汤满满的鲜肉包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的灌汤满满的鲜肉包子馅方法
    发表于:02-09
    按我的面包机和面包子用料,400克面粉=1斤肉馅=17个包子/每个剂子30克重用料猪肉糜500克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺麻油1勺白糖半勺红薯淀粉(可不放)小半勺白胡椒粉少许葱、姜适量葱姜水小碗2/...
  • 正宗美味的干饭人的魂,满满肉香的肉汤拌饭!怎么做
    发表于:11-15
    这个肉汤拌饭绝对能让干饭人两眼放光!吸满汤汁的米饭和肉混合在一起,吃起来那叫一个过瘾!用料五花肉克蒜瓣鸡蛋个生抽勺胡萝卜根蚝油勺糖克干饭人的魂,满满肉香的肉汤拌饭!的做法这个肉汤拌...
  • 充满灵魂香气的葱油拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的充满灵魂香气的葱油拌面方法
    发表于:09-08
    睡到自然醒,发现冰箱空空如也,唯有一大把香葱。罢了~懒得出门,就葱油拌面吧!用料色拉油2大勺小葱一大把糖喜欢就放生抽3勺老抽1勺蚝油1勺鸡蛋2个「面里用」面2两充满灵魂香气的葱油拌面的做...
  • 满满榴莲,满满留恋,一口入魂的「榴莲酥」食谱大全及做法,烹饪好吃的满满榴莲,满满留恋,一口入魂的「榴莲酥」方法
    发表于:04-05
    图文来自:美晨烘焙用料中筋面粉(水油皮)80克糖(水油皮)10克猪油(水油皮)25克水(水油皮)38克低筋面粉(油酥)70克猪油(油酥)35克榴莲肉100克奶粉25克蛋黄液适量黑芝麻适量满满榴莲,满满留恋,一口入魂的...