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发表于:02-26
用料肉馅一小包面条一人份秘制快手面的做法起锅煮面,煮熟捞出备用;热油放入一小勺豆瓣酱、沙茶酱,炒香放入肉馅翻炒,加葱姜蒜末翻炒,加入料酒,少许生抽和蚝油,翻炒均匀后加开水煮10分钟,浇在面...
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发表于:07-29
不闻人间烟火,但食人间美味!用料肉260g盐2g料酒2勺蚝油2勺李锦记叉烧酱3勺蜂蜜20g葱姜蒜30g黑胡椒碎10g鸡精味精少许糖5g可以不放味极鲜酱油2勺快手秘制叉烧的做法买回来的梅花肉,洗净,擦...
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发表于:11-27
电压力锅是我推荐的家庭必备厨房工具之一,所有食材扔进去就不用管了,还可预约,特别方便,今天菜谱就是电压力锅炖牛肉。用料牛腩500克面条2人份香叶1片八角2个花椒若干粒小茴香若干粒(可不要...
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发表于:05-04
用料李锦记叉烧酱2勺梅头肉300g李锦记海鲜酱4勺耗油1勺老抽1勺快手秘制叉烧烤箱版的做法海鲜酱,叉烧酱,耗油,老抽,用4:2:1:1比例混合搅拌成酱梅头肉厚度不超过1cm,太厚的话要中间横切成两片...
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发表于:11-27
这道菜是我在外面吃到的一个盖浇饭。食材简单,做法简单,但是很好吃。外面十几块的盖浇饭,家里几块钱就可以享受美味啦!用料鸡蛋4-5个尖椒1个黄豆酱2勺淀粉适量糖适量水适量五分钟快手菜-秘...
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发表于:01-27
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪蹄(猪手)800g八角(大料)3个桂皮1块花椒3g大蒜15g生抽15g老抽15g蚝油15g盐2g冰糖10g啤酒1罐清水500g秘制猪手的做法猪蹄冷水下锅,焯水至大量浮沫...
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发表于:06-18
在学校宿舍里来姨妈太痛苦了,没有锅锅可以熬汤,这样喝,肚子很快就不痛啦(๑><๑)超级方便美味哦用料红糖1块黑枸杞6粒即食燕麦3大勺沸水克秘制快手姨妈回血汤的做法加入红糖燕麦,开水冲泡...
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发表于:01-20
用料绿豆芽500克辣椒适量葱适量甜面酱1勺白糖1勺盐2克蚝油3勺老抽2滴味达美1勺秘制快手家常豆芽菜的做法豆芽浸泡沥干水分以上是所有用到的调料热锅热油,直接加入豆芽翻炒!翻炒两下再加...
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发表于:04-28
中午吃的少,然后还没黑透就饿了,根据手边食材,随意做了这个低卡拌面用料鸡蛋1只口菇3朵鲜香菇2朵培根一捧胡萝卜适量盐一点黑胡椒适量鸡蛋挂面60g料酒适量秘制拌面低卡快手-【大叔有药】...
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发表于:04-21
作为一个北方人,面食是家的味道,身在他乡也不要忘记,给自己的胃一个熟悉的味道。这篇菜谱不求正不正宗,只求好不好吃,自己动手,满足一个思乡情怀,足矣。面条就用超市买来的手擀面就很好,主要是...
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发表于:05-05
喜爱啃凤爪,什么红烧、盐焗、滷制、泡椒、凉拌还有广式白云凤爪各种啃啃啃如果阁下也是喜啃凤爪但又不想太复杂或高难度的制作,这款懒人版的快手秘制方法不妨一试,完全无难度用料凤爪多...
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发表于:06-17
喜欢美食热爱美食乐此不疲用料鸡腿3只鸡翅8个料酒1勺生抽两勺盐2克黑胡椒碎(不加也可)黑胡椒酱(不加也可,可以蚝油一勺代替)淀粉一勺7克的量(没有也可以不加)苏打粉2克(嫩肉关键,没有也可以不...
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发表于:04-15
一次在朋友家用手边的酱汁随手配出的酱料没想到深得大家喜欢酸酸甜甜香香的,解牛仔骨的腻,又不减牛仔骨的香而且腌制时间不需很长,制作过程也不复杂快手简洁的食物也很好吃呢成了家里男主...
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发表于:02-07
这是虾尾2.0版本。比之前那道传统的香辣虾尾更辣更适合做夜宵。是道被秒扫光的菜。用料虾尾40只姜4片蒜8瓣花椒20粒八角1个桂皮1个香菜2根料酒2勺生抽1勺蚝油1勺四川油辣子1勺帅哥豆豉...
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发表于:10-13
从有记忆开始,因为经常去江浙籍的干妈家里蹭饭,所以偷学了这道酸甜秘制鸡翅…今天带来这个凡是聚餐我必定拿出手的招牌菜,做了不少于五十次……简单快手~【1酒2醋3糖4酱5水】,先记住这个标...
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发表于:03-04
小时候生病在家最期待的就是一碗麻麻做的扁豆疙瘩汤,绿绿的扁豆白白的荷包蛋细碎的疙瘩,伴随着香辣的胡椒粉,喝下去通身温暖,仿佛即刻就赶走了病痛~~相比于流行的西红柿鸡蛋疙瘩汤,扁豆和鸡蛋...
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发表于:11-05
真是本以为只是个青铜!没想是个王者!这款@Hunts汉斯意面酱里面有大颗粒蔬菜!有蔬菜!有蔬菜!弄点肉,和酱一起炒炒,再煮个面,就成了!芝士随意,不加芝士也可以!这个意面肉酱随便拌一拌都好吃得很~~~...
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发表于:01-14
做蛋黄酥多了一个咸蛋黄,好不容易洗干净剥出来实在舍不得丢,就随便做了这个,下饭神器用料咸蛋黄1个鸡蛋1个蒜3、4瓣熟芝麻少许孜然粉少许盐少许秘制快手咸蛋黄炒蛋的做法1、咸蛋黄蒸熟、...
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发表于:11-21
一个人的火锅狂欢!!附酱汁配方用料自己喜欢的食材都可以:土豆片年糕菠菜藕片各类丸子金针菇泡面……秘制麻辣拌·超快手的做法辣油碟酱汁碟所有食材煮熟捞出控干水分将拌均匀的自调酱汁...
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发表于:06-21
用料必备调料老干妈油辣椒香油或麻油糖生抽盐可选调料蒜泥芝麻酱醋黄瓜丝豆芽快手秘制凉面(拌面)的做法老干妈一勺(老干妈有很多款,油辣椒这一款最适合拌面)生抽少许糖少许(一定要放糖呀,这样...
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发表于:09-14
我一定是疯了两句话的东西还要建菜谱哈哈其实是想秀炸猪排的吗~~~微波炉版用料任何面包馒头(发面的干粮)自制面包糠快手快手快手的做法面包去边切小块(越瓷实的发面块越要小)平铺在一大碟...
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发表于:01-05
用料五花肉200克细酸菜100克红烧酱油3勺蚝油1勺料酒2勺甜辣酱半勺鸡汁半勺红油2勺八角3个小葱少许秘制快手酸菜扣肉的做法一块五花肉,凉水下锅,大火煮至9成熟(切开内部肉已完全变色,无血...
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发表于:12-20
哈哈我发现谁都说自己煮的红烧肉是秘制的那我也要不要脸的凑一个夸家秘制红烧肉~这个菜大约用了30分钟~对于时间紧迫又想吃肉的上班族是个很好的方法啦啦啦~用料肉蒜末腐乳1大块鱼露少...
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发表于:02-12
高中时候,旁边一家小吃部的冷面特别好吃,无意间看到她家的冷面汤,于是就照猫画虎的学来了。用料冷面300g汤汁:以下两人份量,勺为圆汤勺水两饭碗水,五寸左右糖一勺盐一茶匙,约4g酱油一勺白米醋...
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发表于:05-01
虽然杨哥不挑,是肉就吃,但是做饭的我受不了一成不变!没事给肉肉搞点花样,心情很是愉悦呢😍😍😍烧腊类是我的最爱,也是我的美好回忆,记得几年前还没有小禾禾的时候和妈咪去香港玩,回来妈咪和朋...