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发表于:01-31
有200多年历史的法式甜品。...
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发表于:03-24
配方量:1个蛋糕(切6等份)南特蛋糕(546.5克)110克……黄油140克……细砂糖/蔗糖110克……杏仁粉(西班牙,Valencia)1.5克……海盐(盖朗德)135克……全蛋(有机蛋)35克……T55面粉15克……白朗姆酒制作...
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发表于:04-04
南特Nantes,法国西部最大的城市,然而我没有去过。知道它,仅仅因为南特酥饼。松软香甜,刻上各种纹路可以取悦不同场合中的人们,它也常常作为各类蛋糕和慕斯的底座。更多内容,请关注微信公众号...
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发表于:08-25
这款蛋糕分两个部分,蛋糕部分和装饰部分。如果自己吃并且不爱吃太甜的朋友们可以选择只做第一部分的蛋糕。如果邀请朋友需要美观的话,就继续跟着一起做装饰部分吧~希望你们能喜欢~(后三个材...
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发表于:07-13
分享一个来自日本甜品师Megumi的南特酥饼配方/图片,它是一个非常美味、松脆的饼干,赶紧制作一下吧❤️➡️配方产量:6cm*14个饼干准备工作:1、将黄油切至1cm厚的正方体,装入碗,放冷藏室备用2、蛋...
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发表于:01-01
用料南瓜泥425克肉豆蔻粉0.25小勺9寸派皮一份甜薯泥1杯鲜奶油240ML牛奶240ML蛋3个蛋黄2个香草香精1小勺糖120克枫糖浆60ML姜粉1.5小勺肉桂粉0.5小勺盐1小勺特滑南瓜派的做法混合鲜奶油...
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发表于:08-06
用料麻将要么巧克力,要么就是,真的火锅开心又暖和朋友不可以少怀化麻将特别好,湖南麻将特别好的做法把他们交给ok...
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发表于:01-21
用料姜三片干贝8粒瘦肉50克香菜两颗白胡椒粉适量米粉50克各种干货适量喜欢的蔬菜适量闽南特色(面线糊)的做法各种干货泡发切丝,蔬菜切丝备用起锅烧油,先炒肉丝,再炒干货,后面炒蔬菜加水,水开...
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发表于:12-10
很多人在焦虑、情绪紧张的时候都喜欢吃点甜食来减减压,但是过多的糖容易让人皮肤老化、出暗疮,难道真的是美貌与好心情不能兼得?并不,因为有很多食物是很好的天然甜味剂,即使你不加糖,也可以...
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发表于:12-09
整理手机相册,前两年记录了下公婆做南瓜干的过程,不完整,有机会再补。用料南瓜若干黄豆酱两瓶江西特产——南瓜干的做法南瓜切成条状,晾在架子上,稍微晒掉一些水分,晒两三天把它们切成块颜色...
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发表于:04-17
用料牡蛎1000克地瓜粉(红薯粉)180-200克蒜苗6-8根鸡蛋6-8个盐5-8克甜辣酱适量(根据个人)海蛎煎(闽南特色)的做法处理食材,海蛎清洗干净,蒜苗洗净切碎。地瓜粉加盐加水搅匀后,放入蒜苗和海...
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发表于:07-08
👇以下的食材是3个人的量,每个人50克,你可以根据自己的分量去做调整。用料大米150克胡萝卜,玉米,绿豆50克大豆蛋白丁50克芋头80克橄榄油15克盐2.5克八角2个水180克闽南特色(素咸饭)的做法将...
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发表于:09-01
闽南特色小吃之一,别看图片多,其实非常简单,全部材料放在一起拌匀就好了,没有一点技术含量^_^用料老姜300克糯米粉350克红米酒110克红糖70克闽南特色小吃——姜粿的做法姜洗净切碎,我用300...
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发表于:10-11
抱罗粉、清补凉、文昌鸡、椰子炖乌鸡用料钱!!!海南特产的做法去海南,带着钱,就够了...
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发表于:07-26
用料南瓜500g糯米粉适量白糖适量吉士粉适量面包糠适量特制南瓜饼的做法把南瓜蒸熟,加白糖,吉士粉,糯米粉把拌好的南瓜用模具压成型把压好的南瓜饼放好放南瓜饼的器具需要撒点粉,以免黏住下...
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发表于:10-31
这是南京最特色的小吃之一,最怀念的就是冬日午后外婆给我买一碗糖芋苗回家。正宗的糖芋苗一定要用很小颗的芋苗仔,加红糖熬制,最后用藕粉一收,香滑软嫩。至于放不放桂花那倒是其次,关键要看...
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发表于:03-10
2011年第一次踏上云南大理,我就被这道小吃收服,收的服服帖帖,走在云南哪里早餐都想吃稀豆粉配油条。稀豆粉是大理的名小吃,由豌豆面粉做出,配油条或者饵丝吃。2011年就买了碗豆粉尝试自己做...
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发表于:09-21
用料倭瓜(嫩南瓜)适量藿香(可不放)适量十香菜(可不放)适量葱适量姜适量香菜(可不放)适量辣椒(可不放)适量鸡蛋一个河南特色美食:煎倭瓜托(嫩南瓜托)的做法(倭瓜)嫩南瓜洗净。藿香、十香...
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发表于:03-14
鬼火绿一词在云南腾冲方言里面的是火冒三丈,十分生气的意思。鬼火绿这道菜除了好吃之外还是一道药膳(感冒流鼻涕时吃了之后,大汗直冒,然后盖好铺盖,睡一觉,第二天就好了),这道菜特点是:香,辣,清...
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发表于:09-29
用料嫩南瓜(倭瓜)适量葱适量姜适量藿香(可不放)适量鸡蛋一个面粉适量盐适量调料(十三香)适量花生油适量青椒(可不放)适量河南特色:煎倭瓜托(嫩南瓜托)的做法嫩南瓜洗净。用擦丝器擦成细...
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发表于:04-29
用料春卷皮张盐少许水少许鸡蛋1只猪肉泥适量老南昌特色---春卷的做法韭菜,猪肉泥,少许盐,鸡蛋一枚(打散)在一起搅拌均匀。这样馅料就调好了!然后用春卷皮包馅料,方法如上视频,最后要沾水封口!包...
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发表于:06-10
蛋炒饭用料米饭适量米饭鸡蛋香肠胡萝卜黄瓜洋葱鸡蛋4个黄瓜1根洋葱半个香肠一根胡萝卜一根南北特色的做法先放葱姜炒香在放洋葱豌豆香肠胡萝卜最后放黄瓜炒好放到碗里面放油摊鸡蛋在放...
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发表于:12-05
每年回家过年妈妈必做的一道菜南方人专属的“饺子”用料鸡蛋猪肉(肥瘦都需要)盐料酒【湖南特色菜】蛋饺的做法肥肉切块瘦肉(可含一些肥肉,会更香)剁碎大碗盛鸡蛋鸡蛋搅匀热锅之后用肥肉煎油...
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发表于:02-19
在胡志明市的一家PHO喝到的地道饮料,喝起来馥郁creamy。用料鸡蛋1只苏打水1罐炼奶5茶匙冰块适量越南特饮-蛋苏打的做法鸡蛋取蛋黄(注意鸡蛋一定要是新鲜健康的鸡蛋,不然制作过程没有热加...
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发表于:02-17
如题。用料咖啡1杯鸡蛋2个炼奶2茶匙越南特饮-蛋咖啡的做法打两个蛋黄出来。加两勺炼奶,嗜甜的就加多点。打发。打到颜色明显变浅。用刮刀作缓冲,沿着刮刀缓缓倒入打出来的foam。完成漂亮...