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发表于:03-13
香椿季好喜欢味好美他们家的辣椒汁用料香椿1小把豆腐1块醋适量酱油适量味好美辣椒汁适量【娘拌菜】香椿豆腐的做法香椿洗净,豆腐切块备用烧开一锅水,烫一下豆腐和香椿,稍微沥水,香椿切碎,和...
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发表于:03-18
一年一度吃香椿的好季节,错过又要等一年。用料香椿1把豆腐1块拌香椿用:盐1小勺香油1勺生抽1勺拌豆腐用生抽2勺香油1勺低卡快手菜:香椿拌豆腐的做法香椿去掉根部焯一下水,去除里面的亚硝酸...
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发表于:11-24
在饭馆吃到了香椿苗,爱上了这个独特的香味用料真空豆腐丝1袋超市盒装香椿苗一盒沙拉汁大拌菜口味适量快手凉菜香椿苗拌豆腐丝的做法洗净香椿苗,底部直接切掉就行豆皮切丝倒入拌菜汁小贴...
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发表于:06-26
用料腐竹(干)150克香椿100克胡萝卜半根根生抽1勺蚝油1勺香醋2勺香油1勺糖1匙香椿拌腐竹的做法腐竹提前用冷水浸泡,我是早上泡,中午的时候用。新鲜的香椿洗净后要焯一下水,这里的香椿我大概...
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发表于:02-26
今年家里寄来很多香椿,实现了香椿自由,总是香椿炒蛋吃了几次,就想换个口味,凉拌吃好像更清新爽口用料香椿酱200克豆腐(用老豆腐更好)300克香油:适量食盐:适量香椿酱拌豆腐(香椿也可)的做法香...
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发表于:05-11
香椿拌豆腐是山东传统的名菜,属于鲁菜系,清淡可口,营养丰富,具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。嫩绿的香椿清香怡人、香嫩可口,素有“树上青菜”之美称。香椿中含丰富的糖、蛋白质、脂肪...
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发表于:10-25
今天给大家分享一款春季必吃的凉菜——香椿拌豆腐。口感鲜嫩,清爽开胃,喜欢的小伙伴赶快试试吧!用料香椿1把豆腐半块生抽2勺香油1勺盐2勺味精1勺食用油适量香椿的花样吃法——《香椿拌豆...
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发表于:03-12
一期一会,春天这个季节,会有很多野菜,一季一发,阳光正好,清风徐来,野菜们新鲜油嫩。再没有比这更好的辰光了。香椿,也算是这春季的尤物之一了。自然有一种特殊的香味,春天冒出来的嫩芽,脆生生的...
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发表于:06-25
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料北豆腐1块香椿80g调味料盐4g糖1.5g辣椒粉2g蒜末5g食用油35g香椿拌豆腐的做法豆腐先横着片一下,在竖着切成小块。水烧开后,放入豆腐,焯2分钟...
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发表于:06-08
用料香椿把豆腐块盐克香椿拌豆腐(无油菜)的做法香椿洗净,切碎,放入盐,拌匀,腌制15分钟。豆腐切碎,放入香椿里,搅拌均匀,装盘即可。小贴士香椿保存法有的人家比较幸运,得到很多香椿,吃不完。其实保...
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发表于:09-04
香椿也是春天里不能错过的一道菜,一年中只有春天里面那么几天最嫩,香气也最足,过了几天马上就老了。有的人觉得香椿的味道很怪,有的人就是喜欢这股味道。我是觉得不管是什么食材都要有它的...
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发表于:06-09
水软风清的江南,有着最美味的椿树叶芽。而谷雨前的香椿芽是最鲜嫩的,谚语有云:雨前椿头嫩无丝,雨后椿头生木枝。不论是炒鸡蛋、拌豆腐、拌蛋丝等,香椿这股独有的清香,每一季我都不会错过。用...
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发表于:06-14
用料香椿盐香油豆腐腌制香椿芽咸菜,香椿芽拌豆腐的做法摘香椿芽第一茬超嫩摘好了清洗干净,控水,多翻几次晾干。放盆里,多加点盐,轻揉一下,装袋里扎紧放冰箱冷藏。半个月以后再吃。腌好的香椿...
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发表于:02-01
用料香椿适量豆腐一块生抽适量醋适量香油适量快手凉拌菜--香椿拌豆腐的做法备料;锅中倒水烧沸,放入洗净的香椿焯水;放凉的香椿,切成丁;取一块豆腐,置于碗中,用刀切块;撒上香椿丁加入适量生抽、...
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发表于:10-28
《春菜》:“岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更“。历史传说:早在汉朝,食用香椿,曾与荔一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋苏轼盛赞:“椿木实而叶香可啖。”用料香椿1把豆腐半块干...
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发表于:03-12
声明:以后提供的食谱,全是素食相关。想学习更多素食可以关注我的微信公众号:好吃懒做的蟹蟹香椿,只有这个季节能吃到,最常见吃法是香椿炒蛋,不介绍了。炸香椿鱼儿、香椿饺子味道也很赞,效果请...
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发表于:02-13
用料香椿1把豆腐0.5块盐适量芝麻油适量生抽1勺懒人菜系—香椿头拌豆腐的做法豆腐切丁焯水,去豆腥味香椿头洗净焯水,变绿色等2分钟捞出(买的时候没带脑子,都是杆),切碎混在一起搅拌就好,soeasy...
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发表于:02-17
春天里的一道时令菜用料香椿一把香干三块醋一勺香油适量盐适量生抽一勺辣椒油一勺白糖少量香椿拌豆腐(香干)的做法准备食材:香椿一小把,香干三块香椿焯水三分钟左右(焯水时加点油更绿)香干也...
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发表于:02-03
用料香椿1把嫩豆腐1块蒸鱼豉油/生抽2勺香油1小勺油20克㊙️时令小菜[香椿拌豆腐]的做法今天的主角:香椿、豆腐。豆腐切成块,方便蹿烫。烧锅热水,加一些盐。先放进香椿芽进去焯烫,烫太久会没有...
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发表于:06-26
抓住春天的尾巴,香椿是不错的选择哦!过了谷雨节气,雨水就开始多了,湿气容易侵入体内,所以趁着春天,可以试试做这道简单的凉拌菜。用料香椿1把绢豆腐1块香油半勺醋1小勺生抽1勺橄榄油2勺糖少...
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发表于:03-04
个人比较喜欢吃香椿,很开胃可惜却是季节性的用料香椿一小把(随意)嫩豆腐2块香油半勺盐适量辣椒面适量食用油适量生抽适量辣椒油适量香椿拌豆腐季节菜凉拌香椿开胃凉拌菜的做法这些香椿...
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发表于:03-11
香椿自由春天最不能错过的味道一著入口,三春不忘香椿拌豆腐香椿翠绿,豆腐清白清新爽口,鲜香怡人用料香椿100克老豆腐1块小米椒少许盐小半勺糖小半勺陈醋1勺生抽2勺芝麻香油2勺香椿|香椿拌...
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发表于:03-06
清明至谷雨时节是吃香椿最好的季节……吃了好多顿,才觉得还是要写个菜谱,虽然南北方大家都在吃,由于豆腐的不同,吃到嘴里的口味差别还是挺大的😊比较了十种豆腐,调了十次,最后觉得还是稍微偏...
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发表于:03-13
爸妈爱吃香椿,姥姥家有棵香椿树,每年春天我们必吃,炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、腌香椿、还有拌豆腐等等。聪明的老妈很早以前就焯水加冷冻的方法储存香椿,这样能吃上一年。过年拿这菜待客,让人倍...
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发表于:06-26
吃香椿的季节很短暂,抓住呀!这道菜真是太快手了,10分钟搞定!用料北豆腐1块香椿1把香油1勺香椿拌豆腐—减脂快手菜的做法豆腐切块,香椿切碎;水烧开,放入豆腐和香椿烫一下;烫2分钟左右盛出,放入碗...