-
发表于:11-25
最近特别想吃小时候妈妈做的油糍粑,在宿舍又吃不到,于是就自己来做吧,正好还有一个紫薯,于是决定做紫薯味道的~用料紫薯150g糯米粉70g糖10g油少许水适量紫薯糖油糍粑的做法把紫薯去皮,切碎,...
-
发表于:03-05
儿子喜欢紫薯,艾叶又对身体好,想孩子吃得健康,妈妈绞尽脑汁,施展十八般武艺。用料糯米粉280克粘米粉120克艾草泥➕水300克紫薯糍糍粑的做法按照这个比例,蒸熟不会软塌,口感稍硬。这是上次做...
-
发表于:12-18
用料糍粑油鸡蛋白糖(红糖)油糖糍粑的做法糍粑切成0.5CM厚的片儿鸡蛋打散,将糍粑在其中滚上一道待油烧热后,将糍粑放入,待到表面金黄取出。将白糖加入开水中煮化。(若想颜色好看,可加入些许红...
-
发表于:03-22
家里过年总少不了糯米粑粑,总是烤着吃煎着吃总会腻,那么做成糖油粑粑吧!用料红糖半块油150毫升糯米粑粑1个糖油粑粑-糍粑版的做法粑粑一般泡在水里保存,所以表面会有一层糊糊,洗干净,擦干,切...
-
发表于:01-07
孩子抢着吃糯米粉放温水搅拌一下,成粒状,然后用手揉成面团,揉到不粘手,取一小戳揉成圆的,在双掌压扁,面饼从手上拿起来的时候不怎么粘手,能拿起来就可以了,然后就开始揉成小圆,压扁,,锅里放油,不用...
-
发表于:10-30
突然想吃糍粑,吃货的动手能力是超乎想象,刻不容缓的开始准备食材,老家的紫薯又有机会消灭一下了,我真是超爱紫薯的颜色了,那就做一次有颜值的糍粑吧,营养又美味!用料紫薯1个牛奶200毫升糯米粉...
-
发表于:07-09
这个糍粑颠覆了我对糍粑的认识,以前都是用糯米粉弄的糍粑,这次用的生粉,没错,就是超市卖的那种,散装的生粉,方子是朋友小聚的时候跟朋友学的,量比较大,用量我已经换算成普通家用的量了。关于比...
-
发表于:12-23
用料糯米粉适量温水适量红糖适量奶酪2个红糖糍粑/红糖奶酪糍粑的做法糯米粉温水红糖奶酪我家因为没有量称所以粉和水都是看着给揉到不沾手即可喜欢奶酪芝士的可以在里面加入包起来下锅...
-
发表于:05-10
这是一道我巨爱的小吃甜点,只要饭馆有,我必点,不喜欢这个上面有黄豆粉,觉得干干的不和我口味。第一次尝试竟然如此成功,真是想给自己一拜,哈哈哈。用料糯米粉80克红糖40克红糖糍粑(糖油粑粑)巨...
-
发表于:06-19
说到紫薯,相信吃过的朋友都爱吃,粉粉的、糯糯的,拿来做甜点特别合适。尤其是搭配糯米做成糍粑,软糯香甜的,非常的馋人,不知道大家平时有没有试过拿紫薯跟糯米一起做过糍粑呢?用料紫薯两条糯米...
-
发表于:06-09
用料红薯3个糯米粉450克粘米粉450克白砂糖50克食用油适量红薯糍粑的做法红薯洗净切粒糯米粉与粘米粉各下一半,慢慢倒入冷开水,不要一下子倒入太多,怕后面太稀了没有多余的粉加,不过粘糊就...
-
发表于:02-05
喜欢糯米食,尤其在冬天,吃下去暖暖的。长沙的糖油粑粑是特色,软糯香甜,冬天家里都有糍粑,简单煎煎就能做出糖油粑粑的味道,大家可以试试。用料糍粑几个白糖适量油适量糍粑版糖油粑粑的做法平...
-
发表于:10-03
嘴馋了,只好打电话向妈妈请教了用料红片糖200g糯米粉500g菜籽没或调合油适量糖糍粑的做法将糯米粉倒入盆中,加适量水和成面,根据糯米粉量一边和一边加水大概成这样,能揉在一起,不粘手就好锅...
-
发表于:10-09
今天给大家分享一道软糯香甜的红糖糍粑~传统的糍粑,是由糯米蒸熟捶打而成,在家里自制糍粑,无法使用工具捶打,小主选择了糯米粉来制作;大家也不用担心用糯米粉来做,软糯度会不够。小主教你们...
-
发表于:07-12
对生活最好的态度就是把每一餐都做好用心过着想过的生活!用料紫薯2个木薯淀粉100克糖30克紫薯粑粑的做法紫薯削皮,切成薄块!上火蒸15分钟左右(蒸的时间自行而定)木薯粉100g,放入碗中。加入70...
-
发表于:05-02
以前外婆煮给我吃,第一口软软甜甜还有点拗口的口感,超级美味,每次外婆做这个,我都能吃一半,不肯吃饭用料糯米粉适量油适量水适量红糖看个人口味油糍粑粑的做法糯米粉和水,揉成面团,再揉成一个...
-
发表于:01-28
用料红糖适量食用油适量糍粑一个糖油糍粑的做法从清水中捞出糍粑。准备好红糖,(也可以加点冰糖)。用温水冲泡。将捞出的糍粑切成块状。开火。向锅中倒入适量食用油,将切好的糍粑放入锅中用...
-
发表于:07-03
家乡的味道用料糯米粉克红薯白糖克玉米油超好吃的红薯糍粑,番薯糯米糍粑,红薯饼,糯米糍粑的做法红薯削皮洗干净红薯切丝,有切丝神器就最好了,手切比较累切好红薯丝,放白糖,喜欢吃甜的就放多点...
-
发表于:09-26
喜欢吃紫薯和糍粑的宝宝一定一定不要错过!!!用料红糖两勺克糯米粉60克温水适量紫薯1个黄油5克糖粉一勺玉米油适量紫薯红糖糍粑的做法将紫薯蒸熟碾碎,在锅中加入黄油融化,放入紫薯泥和糖粉翻...
-
发表于:03-04
清明时节怎么可以错过艾糍呢!上周看妈妈做过,这次赶紧偷师自己来捣鼓~一般艾糍都是花生黑芝麻馅的,但是这次自己想吃咸馅的,顺便还做了一个紫薯肉松馅~完美用料艾叶330克(2把)三象糯米粉500克(1...
-
发表于:07-22
用料红薯3至4个糖20克糯米粉500克粘米粉200克红薯糍粑的做法把红薯洗净去皮隔水蒸熟。把红薯压成泥状备用把准备好的糯米粉和粘米粉红薯泥一起拌匀,再加入白糖适量的清水伴,伴至不太粘手...
-
发表于:11-07
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。1.保...
-
发表于:05-07
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料糯米500g熟黄豆粉20g红糖50g水20g食用油(油炸)适量红糖糍粑的做法糯米浸泡过夜,浸泡至少8小时。泡米的水要高于米5厘米以上。蒸锅内垫上屉布,...
-
发表于:02-07
10分钟少油少糖版红糖糍粑!疫情期间宅家必做甜品哈哈~用料糯米粉适量温开水适量古方红糖3块玉米油少量白芝麻适量糖油粑粑/红糖糍粑(少油少糖版)的做法糯米粉中加入适量60-80度的温开水,揉...
-
发表于:01-03
此方为两人份量用料糯米粉150克左右温水100克左右糖浆红糖一小块黑糖一小块开水70克红糖糍耙(糖油粑粑)的做法把水加热至60-80℃左右,看到水冒小泡泡就可以了把约150克的糯米粉倒入碗中,我...