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  • 倒笃菜闷蚕豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    又是一道夏天时令菜,鲜香软糯(有干锅就可以放干锅里,或者也可以放砂锅里,小火烧着吃更香)用料蚕豆雪菜/倒笃菜盐糖油料酒倒笃菜闷蚕豆的做法锅中放少许油,蚕豆下锅平铺慢慢煎到表面变硬捞出...
  • 倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)方法
    发表于:07-23
    我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子...
  • 地道的倒笃菜焖黄鱼怎么做,如何烹饪倒笃菜焖黄鱼才更好吃
    发表于:03-08
    秋梅倒笃菜是我吃过最好吃的一个牌子了。味道正宗,浙江非遗物质产品。用料鱼1条或一两斤小黄鱼姜4-6片酱油适量料酒2勺倒笃菜焖黄鱼的做法秋梅倒笃菜,浙江非遗物质产品。罐子很好看。①...
  • 倒笃菜蒸黑鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    用料黑鱼倒笃菜姜丝料酒生粉盐倒笃菜蒸黑鱼片的做法将黑鱼的鱼肉片成较厚的片状将片好的黑鱼片用姜丝、料酒、生粉、倒笃菜、少许盐翻拌均匀,腌制20分钟蒸锅中水烧开后,将腌好的鱼片放入...
  • 蒜泥闷蚕豆如何做才美味,怎么做蒜泥闷蚕豆简单又好吃
    发表于:08-15
    🤓蒜泥龙虾太贵,来个蒜泥口味的蚕豆吧用料蚕豆1盆蒜泥一个大蒜,喜欢的可以多点盐若干糖2小勺,喜欢的自己多放鸡精少许油可以多点蒜泥闷蚕豆的做法油入锅,热油后下蒜泥,炒香下蚕豆,和蒜泥炒匀...
  • 倒笃毛蟹如何做才美味,怎么做倒笃毛蟹简单又好吃
    发表于:07-04
    吃完才想起拍照上传。^_^用料毛蟹n只,对剪。海鲜酱二勺,鱼露4滴,山粉水一点点倒笃毛蟹的做法洗蟹剪指甲,盘子里放海鲜酱,鱼露,把半边的蟹放上去,蒸20分钟这样,水开放蟹,先大火后中火。差不多好...
  • 深夜放毒倒笃菜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的深夜放毒倒笃菜馅饼方法
    发表于:03-09
    浙江省非物质文化遗产之倒笃菜用料秋梅倒笃菜适量,肉馅适量盐,少许鸡精少许面粉适量,加入适量酵母发酵油,少许,酱油少许,大葱一根,姜适量,放入绞肉机一起打碎深夜放毒倒笃菜馅饼的做法肉馅搅碎...
  • 小美倒笃蛏如何做才美味,怎么做小美倒笃蛏简单又好吃
    发表于:03-25
    用料蛏子500克咸菜卤3~4勺看咸淡增减,本人喜欢偏咸一点剁椒随自己口味添加姜丝一小撮黄酒一勺小美倒笃蛏的做法蛏子洗干净放盐水养过夜,起码6-7个小时,这样吃起来干净没泥沙,食指沾下水尝尝...
  • 倒笃菜炒四季豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    倒笃菜是杭州人经常吃的一种咸菜,用九头芥腌制,因为把坛子倒过来腌制所以称为倒笃菜。味道跟雪菜有点像,不过更咸鲜。烧鱼、豆类、笋……都很不错用料四季豆300克倒笃菜20克辣椒倒笃菜炒...
  • 香菇闷蚕豆如何做才美味,怎么做香菇闷蚕豆简单又好吃
    发表于:06-28
    蚕豆出来了,新鲜的蚕豆总想着花样来吃,今天试试和香菇搭配,用两个咸鸭蛋调味。用料香菇十朵咸鸭蛋两个蒜瓣五瓣新鲜蚕豆250克油少许香菇闷蚕豆的做法香菇切丁几瓣新蒜两片姜烧一锅水,开后...
  • 倒笃菜四季豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-04
    用料四季豆200克大蒜末适量秋梅嫩笋倒笃菜一包倒笃菜四季豆的做法四季豆切段洗净。锅里加油略多些,放入四季豆炒,炒透些,加蒜末,然后放入秋梅倒笃菜。再继续炒,直到炒出倒笃菜香味。倒少许...
  • 超级下饭菜 倒笃菜炒笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭菜 倒笃菜炒笋干方法
    发表于:10-03
    这是一道超级下饭的菜,咸鲜可口上次友人送我一些自家做的笋干,在冰箱里没有吃完,于是放了点倒笃菜炒了一下,风味独特!我是一个喜辣,却不能吃辣的人,但是这点辣,还是能接受的!用料蒜2瓣生抽1勺盐...
  • 倒笃菜西红柿汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    用料倒笃菜西红柿倒笃菜西红柿汤的做法烧一烧...
  • 倒笃菜炒毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    倒笃菜是杭州人经常吃的一种咸菜,用九头芥腌制,因为把坛子倒过来腌制所以称为倒笃菜。味道跟雪菜有点像,不过更咸鲜,口味淡的人吃起来会有点咸,加干辣椒跟毛豆一起炒,夏天用来做佐粥小菜很不...
  • 倒笃蒸蛏子如何做才美味,怎么做倒笃蒸蛏子简单又好吃
    发表于:01-13
    『食疗作用:蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经,具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效,对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。中医认为,蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益...
  • 倒笃菜青豆蛋炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    懒人专享下饭神器用料鸡蛋2个米饭1碗青豆适量克胡萝卜一丢丢根倒笃菜青豆蛋炒饭的做法锅内加油,炒一下鸡蛋和熟青豆➕胡萝卜丁炒好以后倒入米饭,小火炒匀。加入适量的盐,然后倒笃菜伴侣,即...
  • 杭州特色菜之倒笃菜冬笋肉片炒豆干食谱大全及做法,烹饪好吃的杭州特色菜之倒笃菜冬笋肉片炒豆干方法
    发表于:05-21
    这个季节又是做倒笃菜的好时节,每年过年去乡下总有亲戚自己做的倒笃菜和冬腌菜给我带回来,我们家都特喜欢这口,因为除了鲜还是鲜,特别是这也是杭州片儿川的浇头😁,吃剩的正好可以下面条🤭用...
  • 倒笃菜毛豆炒鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    倒笃菜的酸爽加鸡胗的脆爽,完美用料倒笃菜适量包鸡胗100克毛豆200克小米辣3个小葱2根倒笃菜毛豆炒鸡胗的做法食材切好备用热锅热油下毛豆翻炒一分钟加入鸡胗翻炒一分钟加入倒笃菜,翻炒两...
  • 油闷蚕豆如何做才美味,怎么做油闷蚕豆简单又好吃
    发表于:07-02
    用料油20克蚕豆200克姜米5g葱5g盐1/4茶匙油闷蚕豆的做法主锅倒油和姜末,3分钟/120度/速度1爆香。倒入蚕豆,盐,7分钟/V键/反转小勺,最后10秒从量杯盖孔撒葱花,程序结束用4秒/反转2颠锅,趁热享...
  • 小炒倒笃菜如何做才美味,怎么做小炒倒笃菜简单又好吃
    发表于:10-09
    用料倒笃菜适量青椒四个或者随意肉末随意油适量盐适量,根据自身衡量,倒笃菜是咸的哦白糖可有可无生抽一点点,炒肉末的时候加一点点味精或鸡精可不加小炒倒笃菜的做法把倒笃菜稍微切细一点...
  • 倒笃菜蒸三味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    用料蚕豆板香肠倒笃菜豆腐盐麻油倒笃菜蒸三味的做法将蚕豆剥壳香肠切片((如果有咸肉也可以)豆腐盐水里浸片刻后,切片把豆腐块码放盘子最下面.豆板放豆腐上.在豆板和豆腐中间撒上些倒笃...
  • 蚕豆闷饭如何做才美味,怎么做蚕豆闷饭简单又好吃
    发表于:04-05
    能让爸爸吃三碗饭的云南春季应季焖饭,同理可替换成豌豆、玉米焖饭。用料食材蚕豆若干腊肠(或者用云腿,咸肉,鲜肉等肉类替代)若干冷饭6碗土豆(非必须)1个香肠(非必须)1根调料盐适量鸡精1勺花椒粉...
  • 葱油闷蚕豆如何做才美味,怎么做葱油闷蚕豆简单又好吃
    发表于:12-29
    小区门口的凉菜店买过葱油蚕豆,好好吃呀,一改我过去二十多年对蚕豆的看法!正好男朋友的妈妈给摘了一袋蚕豆,就自己动手做做试试吧!用料蚕豆一盆葱2根姜2片蒜几只花椒多粒八角1个桂皮1块香叶...
  • 倒笃蟹如何做才美味,怎么做倒笃蟹简单又好吃
    发表于:04-06
    用料螃蟹10只黄酒一大勺盐适量鸡精适量姜片适量倒笃蟹的做法砂锅底部放入一层姜片,倒入一大勺黄酒此处忘记拍照,放个螃蟹照片😂螃蟹从中间一切两,切口朝下放入砂锅中撒上鸡精放上煤气灶大...
  • 倒笃菜蒸汪刺鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    用料汪刺鱼5条(约一斤二三两)倒笃菜(自制)适量盐适量姜丝适量料酒2勺葱适量倒笃菜蒸汪刺鱼的做法将鱼洗净晾干,装盆,铺上倒笃菜,撒点盐,浇上料酒!!!上笼蒸,蒸四五分钟即可,开锅撒上葱花!小贴士传统土...