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  • 陈氏凉面如何做才美味,怎么做陈氏凉面简单又好吃
    发表于:12-23
    自创凉面用料面(超市随便买)盐鸡精花椒粉白胡椒粉香菜小米椒酱油秘制辣椒酱藤椒油陈氏凉面的做法烧水至开下面条熟了之后捞起来用凉水降温然后沥干水分放冰箱一会儿(吃起来会比较爽)把小米...
  • 陈佩斯~陈氏醋卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的陈佩斯~陈氏醋卤面方法
    发表于:04-02
    在抖音上看到陈佩斯和儿子一起做的醋卤面,据说是传世之作,今天做来尝尝!用料绞肉1斤香菜1斤葱1根姜一大块蒜1头小米辣6个干辣椒4个菜籽油稍多花椒1把陈醋450g酱油200g料酒5勺白糖1勺陈佩...
  • 米氏凉面如何做才美味,怎么做米氏凉面简单又好吃
    发表于:02-19
    夏日炎炎,吃些不油腻的饭菜也可清凉身体。灵感源自梅花节用料蒜1/3瓣醋1勺盐2克鸡蛋2黄瓜1根西红柿1颗花生10g刀削面按人计算米氏凉面的做法鸡蛋煮熟,面根据喜好煮精或软,黄瓜切条,西红柿...
  • 陈氏丝瓜面如何做才美味,怎么做陈氏丝瓜面简单又好吃
    发表于:11-25
    因为是我发明的,所以叫陈氏丝瓜面。晚上一个人在家,看着半截丝瓜不知道吃啥,所以就有了黑暗的陈氏丝瓜面!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,草鸡简单!用料鸡蛋一个丝瓜半截超市盒装咖喱块一小块的三分之...
  • 陈氏醋卤面-这碗令陈老师沉醉的面食谱大全及做法,烹饪好吃的陈氏醋卤面-这碗令陈老师沉醉的面方法
    发表于:06-05
    这面我惦记了快30年,配方终于传出来了!用料肉末150g香菜250g香醋150g生抽60g料酒30g花椒适量干辣椒适量白糖适量姜蒜适量面条适量葱白适量陈氏醋卤面-这碗令陈老师沉醉的面的做法锅中倒...
  • 陈氏烧鸡如何做才美味,怎么做陈氏烧鸡简单又好吃
    发表于:12-21
    这是我娘的独创烧鸡,每次我家有客人我娘都会弄这道,广受好评。我出国后,最想念的是我娘的这道菜。于是,我特意向我娘请教的做法。调料跟制作都很简单,但是味道是杠杠滴~用料片糖适量小肉鸡...
  • 陈氏鱿鱼足如何做才美味,怎么做陈氏鱿鱼足简单又好吃
    发表于:02-19
    用料鱿鱼足适量蒜2-3瓣料酒适量青椒半个盐、鸡精、白糖适量红椒半个蚝油适量陈氏鱿鱼足的做法鱿鱼足适量,洗好备用准备青红椒,蒜🧄备用。油锅下蒜爆香,在放入鱿鱼足,翻炒到变色再加入青红...
  • 陈氏泡菜如何做才美味,怎么做陈氏泡菜简单又好吃
    发表于:08-07
    这个说来就话长了,说上三天三夜也说不完!那此处省略N+1个字!用料白萝卜200g心里美200g西瓜皮200g胡萝卜200g大白菜200g盐100g白醋80g姜适量小米辣30g清水陈氏泡菜的做法所有食材用清水多...
  • 陈氏腌血蛤如何做才美味,怎么做陈氏腌血蛤简单又好吃
    发表于:08-28
    用料血蛤500g姜丝少许大蒜1个黄酒1L酱油少许陈氏腌血蛤的做法将血蛤洗干净,先用黄酒(最好是用会稽山牌的)盖过血蛤先腌5分钟,第一遍的黄酒倒掉再加入黄酒,没过血蛤加入姜丝大蒜,大蒜最好是整...
  • 陈氏焖面如何做才美味,怎么做陈氏焖面简单又好吃
    发表于:04-25
    媳妇儿是山西人,对面食要求颇高,来北京后总惦记着那一口焖面……用料面条2份葱0.5根盐1勺蒜4瓣姜2片糖3勺排骨400克生抽4勺老抽2勺八角1个桂皮1块香叶1片干辣椒3个花椒8粒陈氏焖面的做法...
  • 陈氏黄豆酱如何做才美味,怎么做陈氏黄豆酱简单又好吃
    发表于:06-24
    婆婆的菜用料黄豆150g香蕉2根油五香粉甜面酱陈氏黄豆酱的做法黄豆提前泡好(我泡了一晚上+一上午)泡好的黄豆沥水煮熟煮熟的黄豆沥干水香蕉切小块炒锅加油,入黄豆,加入五香粉炒至黄豆表面变...
  • 陈氏酥肉如何做才美味,怎么做陈氏酥肉简单又好吃
    发表于:08-05
    初三补课的时候,大家带零食,外公的自制腊肠一度让我在初中达到“人生巅峰”,除了腊肠,酥肉也是他的一绝。今年开始决定好好记录下来,学会这一道道“家的味道”用料鸡蛋个盐克料酒勺肉豆粉花...
  • 地道的陈氏凉拌鸡怎么做,如何烹饪陈氏凉拌鸡才更好吃
    发表于:04-28
    喜欢吃凉拌鸡,就慢慢喜欢做了,都是很有几年前了,一个朋友教我做的。用料葱根二斤盐克一斤姜一斤红油(事先拉好)500毫升花椒粒二两陈氏凉拌鸡的做法准备葱,姜,花椒,野山椒。把用盐巴码了一天的...
  • 谌氏凉面如何做才美味,怎么做谌氏凉面简单又好吃
    发表于:08-07
    妈妈同事的最爱,每次碰到妈妈只有一个要求吃凉面,煎个鸡蛋更好吃用料面条份香油勺山胡椒油勺生抽勺盐克辣椒粉葱蚝油谌氏凉面的做法1水中放盐,煮面至熟即可,不可煮至平时最爱的程度,后续还...
  • 陈氏卤牛肉如何做才美味,怎么做陈氏卤牛肉简单又好吃
    发表于:05-03
    放了点陈皮,一小个桂皮,一个辣椒,一片甘草,几片香叶,给娃吃,外面买的调料包味浓也不太健康。用料牛腱500克姜5片八角1个茴香5克生抽2勺老抽1勺料酒3勺桂皮1块冰糖20g陈氏卤牛肉的做法买回的...
  • 陈氏酸菜鱼如何做才美味,怎么做陈氏酸菜鱼简单又好吃
    发表于:11-26
    用料草鱼一条泡椒酸菜一包芹菜节一小碟洋芋片一小碟香菜末一小碟花椒十来颗辣椒面芝麻一勺蒜末一勺陈氏酸菜鱼的做法先把鱼用调料包提前腌制一小时炒酸菜加入开水,放入鱼片,快熟时加入蔬...
  • 陈氏包子如何做才美味,怎么做陈氏包子简单又好吃
    发表于:09-09
    用料普通面粉1000g高活性干酵母10g清水545g干香菇(热水泡软)10朵大白菜半颗冬笋一支猪肉馅(自由选择)蚝油一勺酱油2勺盐适量鸡精适量白砂糖适量陈氏包子的做法酵母溶于温水中(37度),倒入盛有...
  • 地道的陈氏鸡汤怎么做,如何烹饪陈氏鸡汤才更好吃
    发表于:05-30
    求了老爸3年才肯教我因为很麻烦用料鸡1只陈氏鸡汤的做法鸡切好热水过滤然后捞出洗干净鸡洗干净爆锅(葱姜蒜)鸡放入翻炒放入:白糖+盐+味精+老酒(超多一点)+香叶2片+八角2个+干辣椒🌶️2个翻炒...
  • 陈氏醋卤面如何做才美味,怎么做陈氏醋卤面简单又好吃
    发表于:04-05
    看盗月社发现的陈氏醋卤面,倍儿香,拌面一绝,记个菜谱方便自用。原方来自陈佩斯老师的儿子陈大愚。用料肉沫小半斤香菜一大碗葱适量姜三-五片蒜多半头干红辣椒四个陈醋一小碗酱油多半碗糖...
  • 陈氏炖鸡如何做才美味,怎么做陈氏炖鸡简单又好吃
    发表于:06-23
    炖鸡肉是阿振哥家过年和宴客的必备之菜,其实说白了就是红烧鸡肉。可以加土豆或冬瓜或宽粉,都好吃。用料鸡肉土豆姜油盐冰糖南德调味料十三香八角花椒陈氏炖鸡的做法鸡肉斩块,土豆切滚刀泡...
  • 陈氏凉拌莴笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-29
    清爽,干净,便宜,可口简便于一体的一道菜!用料莴笋一大根盐6g葱3根食用油或者麻油按个人所需陈氏凉拌莴笋的做法将莴笋剥皮,洗净,切丝,注意不能太粗,尽量切薄。将切好的莴笋丝放入塑料盆里,放盐,...
  • 陈氏烤羊排如何做才美味,怎么做陈氏烤羊排简单又好吃
    发表于:02-14
    用料羊排2000克姜3片大葱2段洋葱末100克炖羊肉药包一包白萝卜一根陈氏烤羊排的做法羊排切段,清水浸泡一个小时,过滤出血水。羊排冷水下锅,放几片姜和两段大葱。烧开过滤泡沫。捞出羊排控...
  • 陈氏蛋挞如何做才美味,怎么做陈氏蛋挞简单又好吃
    发表于:12-04
    用料鸡蛋2只进口牛奶半杯白糖一勺芝麻少许红枣少许陈氏蛋挞的做法白糖放入牛奶里,搅拌,加热蛋黄分离出来后搅拌,筛入面粉。倒入牛奶,搅拌将蛋挞液倒入蛋挞皮里,放上红枣,芝麻放进烤箱,15分钟...
  • 陈氏炒鳝丝如何做才美味,怎么做陈氏炒鳝丝简单又好吃
    发表于:09-19
    事业型爱马士陈同学传授的白烧鳝丝用料黄鳝300克香油适量生抽适量盐适量料酒适量大蒜一整个姜小半块葱适量胡椒粉适量淀粉适量陈氏炒鳝丝的做法鳝丝洗净切断,葱姜大蒜,油、盐、生抽、料...
  • 陈氏炸鸡如何做才美味,怎么做陈氏炸鸡简单又好吃
    发表于:03-21
    看了尹食堂后超想做炒汁而不软的炸鸡,还有就是家附近的好吃的韩式炸鸡倒了,只能自己试验去回味啦用料酱油一些(后面解释)蒜1颗黑胡椒少许就是手抓起一啾啾盐少许就是手抓起一啾啾鸡蛋1个...