相关咖啡小欧包的最好吃的做法

咖啡小欧包

发表于：02-12

仅记录个人尝试用料全麦粉90克金像高筋粉120克耐低糖干酵母2克冻干咖啡2克乳清140克糖5克（红2+白3）盐1克黄油5克咖啡小欧包的做法除黄油外厨师机打至粗膜加入黄油再打至稍薄的膜一发完成...
纯素咖啡可可软欧包

发表于：04-17

包裹上纯脂巧克力🍫每一口香浓，咖啡味也让人着迷，忍不住坐下来吃上一口一边看窗外飘雪❄️❄️❄️用料A王后高筋粉250克AT65粉50克A法面老面50克A韩国幼砂糖40克A可可粉13克A咖啡粉5克A海盐4...
花样小面包，咖啡巧克力面包，咖啡葡萄干面包

发表于：01-20

用料主面团：高筋面粉：180克低筋面粉45克鸡蛋1个奶粉11克牛奶64克速溶咖啡1包热水(冲咖啡)28克白砂糖3克红糖10克酵母3.7克黄油(没有固体的了，用的常温液体黄油)17.3克小面团：高筋面粉：49.2...
免揉咖啡椰沙软欧包

发表于：02-18

参考方子因为还是有不少改动，而且最后馅料做出了豆沙般的美好口感所以还是出个方子，但有些步骤没有拍照，发酵和制作步骤与原菜谱一致，感谢大大～制作之前请先看看原方子。因为发现自己喝牛奶...
超软咖啡巧克力豆欧包

发表于：10-27

最近爱上了软欧包✌️这款软欧包巨好吃，面包控一定要看👀。它软而有嚼劲，不甜腻，咖啡香气和巧克力豆融合，简直太好吃了，值得一试✌️用料高筋面粉250克巧克力豆30克鸡蛋1个白砂糖40克咖啡粉1.5...
浓缩咖啡蔓越莓软欧包

发表于：06-30

突发奇想，在喝着现磨咖啡的同时，想为什么不能做一款浓缩咖啡软欧包呢？试试看吧。程序和做软欧包的差不多。用料波兰种：高筋面粉100克牛奶：125克耐高糖酵母：1克主料：高筋面粉：300克糖25克盐3克...
咖啡小餐包

发表于：06-22

最近有点儿精神衰弱有很好喝的咖啡却不敢喝今天又突然想揉面团做个咖啡小餐包吧醇香浓郁用料牛奶100克咖啡粉30克黄油15克高筋面粉150克酵母3克咖啡小餐包的做法称好除黄油之外的其余...
咖啡控不要错过☕️咖啡拿铁奶酥软欧包

发表于：10-01

咖啡爱好者一定不要错过这款咖啡拿铁奶酥软欧包，咖啡香味浓郁、外皮香脆、里面香软，吃上一口，满满幸福！用料汤种：高筋面粉50克细砂糖5克酵母0.5克沸水50克主面团：高筋面粉250克细砂糖20克盐3...
咖啡小面包

发表于：05-10

用料高筋面粉401克纯牛奶238克咖啡粉74克鸡蛋71克木糖醇46克黄油31克酵母6克盐3克咖啡小面包的做法厨师机4档20分钟烤箱30℃发酵1小时（未预热）180℃烤20分钟180℃烤15分钟（中间那块是娃做...
米麻薯红豆奶酪咖啡面包/米麻薯巧克力咖啡面包/欧包/软欧/乳酪

发表于：12-29

米麻薯系列第二季来啦，哈哈😄肯定有不少人和我一样，深爱红豆入骨，那就做一款加红豆的吧。米麻薯馅料详细做法见下贴本贴主要介绍下一发后的做法，本贴适合做6-8个面包。用料高筋面粉250克盐...
无油低糖咖啡抹茶欧包

发表于：04-05

原图无滤镜！别看它丑！面太软我割包技术有限！你就看它组织！超柔软！原谅我是自己瞎琢磨的，作为面包新手，也不知道会不会成功，所以只有成品图hhhh注意：我综合了很多方子，发现这款面包水量很大，所以如...
咖啡榛子桃仁欧包包

发表于：11-21

用料高筋粉250速溶咖啡粉40牛奶110糖粉15葡萄干15榛子15桃仁15酵母3黄油10咖啡榛子桃仁欧包包的做法高筋粉加入一条速溶猫屎咖啡粉坚果切碎所有料放入和面机面团基础发酵60分钟至一小...
摩卡咖啡坚果软欧面包

发表于：02-04

咖啡香别人苦了自己，而这款欧包浓浓的咖啡香味，满足自己。特别软，软到怕弄破它用料高筋面粉250克咖啡粉12克可可粉12克水170克红糖20克盐3克干酵母4克黄油20克馅料和装饰：每日坚果50克巧克...
可可咖啡麻薯软欧包

发表于：06-12

用料水280克馅料绿豆沙，蔓越莓，适量鸡蛋2个核桃适量（烤熟）牛奶360克（麻薯用）可可粉，咖啡粉8克，10克糯米粉210克（麻薯馅）盐6克酵母8克糖70克黄油,麻薯（另称用30克）50克高筋面粉500克粟粉60克（麻薯）白...
欧蕾冰咖啡

发表于：10-28

额，热天的时候其实冰块融化的非常快→_→刷，就，没，了！百度借图，没拍。用料黑咖啡袋装1袋奶粉or牛奶适量欧蕾冰咖啡的做法咖啡冲泡后倒入冰格，制成冰块，放入杯中奶粉冲泡后倒入杯中与咖啡冰块缓...
米麻薯芋泥蔓越莓/蓝莓/咖啡面包/咖啡包/软欧/法式面包/欧包

发表于：12-28

米麻薯和芋泥都是我钟爱的，香甜软糯的口感，入口即是满满幸福感！这个疫情终于又可以闲下来做自己喜欢的美食了。此方仅为个人记录所用，并会不断优化，认真照做绝不会翻车，希望大家也喜歡💕此方...
咖啡低糖欧包（欧包通用方子，超软）

发表于：02-13

咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子，不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水（夏季冰水）340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克（15）各种坚果干果适量咖啡低糖欧包（欧包通用...
咖啡无花果黑麦欧包

发表于：04-03

爱咖啡，爱欧包，只是记录成功配方，整形手法和烘烤方法，有很多大神都有很详细的讲解，自己去找一下。用料波兰种高筋面粉100克酵母1克水100g主面团高筋面粉300克黑麦粉50克全麦粉50克速溶黑咖...
咖啡小餐包——挂耳咖啡制作简单健康小面包

发表于：10-27

此配方用的是挂耳咖啡，也可以用纯咖啡粉，虽然比速溶咖啡麻烦一些，但是更健康用料挂耳咖啡1袋(或10克咖啡粉)高筋面粉250克酵母3克鸡蛋1个盐1.5克糖30克黄油20克水200克（煮咖啡用）咖啡小餐包...
【咖啡软欧包】面包师的咖啡情怀

发表于：05-01

咖啡和面包的组合，当然要相得益彰。像我这种重度咖啡瘾患者，最爱把自己拿手的软欧包与咖啡搭配了。将咖啡的香味，直接引入到软欧包里，一口就吃到咖啡香和面包香，不是美式的粗犷泡吃，也不是欧...
咖啡可可乳酪软欧包

发表于：07-06

方子来源@黑骑士面包先生完全被颜值吸引，刚好消耗没用完的奶酪🧀馅用料高筋面粉250克可可粉13克水155克速溶咖啡5克红糖+白砂糖35克盐3克鲜酵母8克黄油20克法芙娜可可豆20克坚果（切碎）30...
咖啡红枣核桃软欧包

发表于：12-01

这是一款经常喜欢做的健康美味的主食面包，这次制作加入了烫种，成品皮脆里软，非常好吃。每次制作都喜欢尝试各种花纹割口，还是觉得这个更简单美观，发个食谱记录一下。用料烫种：高筋面粉20克，水...
咖啡欧蕾

发表于：11-08

出自王传仁唯我独卖面包大全。用料高筋粉200克细砂糖40克盐2克奶粉6克速溶咖啡粉（原方6克）13克鸡蛋50克冰水70克康图橙酒（我用了白兰地）4克鲜酵母（干酵母用4克）8克总统黄油30克卡士达奶油馅...
北欧咖啡

发表于：01-14

用料纯可可粉2小勺Espresso90毫升黑巧克力1块（约10-15克）牛奶100毫升北欧咖啡的做法将浓咖啡Espresso倒入一个玻璃杯中，将巧克力浸入咖啡中将牛奶加温，打成奶泡，倒入玻璃杯中将可可粉洒在奶...
咖啡软欧包

发表于：07-18

ACA第29期微课学习内容，蓝胖子不是素胖子的摩卡咖啡坚果小面包。做成面包的话，香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果，口感更加丰富。由于用的咖啡不同，我听小伙伴们都说苦，之前做过麻薯可...