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  • 香醇牛奶酱司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    方子来自《》牛奶酱和全麦面粉的加入增加了香浓和更丰富的味觉层次~用料牛奶酱淡奶油100g细砂糖50g麦芽糖16g司康面团牛奶酱50g牛奶60~70g鸡蛋(带壳约重65g)1个低筋面粉200g全麦面粉50g...
  • 饼干果粒抹茶司康,奶香醇厚,茶香清新食谱大全及做法,烹饪好吃的饼干果粒抹茶司康,奶香醇厚,茶香清新方法
    发表于:08-10
    无需揉面和发面,搅一搅就能做的快手美味早餐,抹茶司康,早上制作也来得及,吃一块司康,喝一杯红茶或者咖啡,开启能量满满的一天吧。用料蛋糕粉200克乐荷有机黄油50克抹茶粉4克泡打粉5克盐1克细...
  • 醇奶土司如何做才美味,怎么做醇奶土司简单又好吃
    发表于:12-18
    用料中种面团高粉240克淡奶油168克砂糖30克蛋白16克酵母1/4勺主面团盐1/2勺醇奶土司的做法中种面团中所有材料搅拌成团,发至2--2.5倍大中种面团中加入主面团中所有材料,揉至扩展,发酵至2-...
  • 去哈佛学烹饪 - 做最香醇的牛奶酱食谱大全及做法,烹饪好吃的去哈佛学烹饪 - 做最香醇的牛奶酱方法
    发表于:10-08
    吃沙拉当然少不了一款美味醇厚的酱料。吃腻了蛋黄酱,不如来和米其林三星大厨来学做一道清爽的牛奶酱吧!菜谱来自哈佛大学的烹饪课《科学和烹饪:从佳肴到软物质科学》。别人只能去新东方,我...
  • 醇奶吐司如何做才美味,怎么做醇奶吐司简单又好吃
    发表于:02-19
    日清的山茶花高筋粉真的很美好,易出膜超好揉,吸水性好,所以做出来的吐司有韧劲儿,咬断感特别好,是目前最爱的面包粉😁用料日清山茶花高筋粉250克燕子酵母3克盐4克糖40克牛奶120克炼乳20克黄...
  • 酱牛肉(醇香牛肉味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉(醇香牛肉味道)方法
    发表于:11-11
    以往的方子都放好多酱油和糖之类的调味料煮牛肉,结果煮出来基本吃不出牛肉味,失去了原有的味道。这个方子无数人实践过,操作简单,效果特别好,人人都说味道棒!用料牛肉(腱子肉)一斤肉能出八两酱...
  • 香草奶油蜜豆司康「奶香软萌司康饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的香草奶油蜜豆司康「奶香软萌司康饼」方法
    发表于:11-03
    司康狂魔上线!今天的司康同样是淡奶油快手版本的配方,消耗淡奶油不在话下~司康我通常都是做得甜度比较低,所以搭配蜜红豆,正好提供了一些甜滋滋的味道,奶香奶香的同时还带着淡淡香草味,口感...
  • 醇香的牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    🍞面包经常做,低糖吐司盒带盖的第一次用,纪录一下方子是2个吐司的量用料高筋面粉480克鸡蛋1个牛奶280克细砂糖80克盐4克干酵母5克黄油40克醇香的牛奶吐司的做法除黄油,酵母外,所有的材料扔...
  • 低卡健康香醇巧克力酱食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡健康香醇巧克力酱方法
    发表于:09-09
    栗子泥状可以代替黄油起到增稠作用,本身绵密的口感也可以代替油脂加入酱料。总卡路里虽然不算超低,不过也只有市面上常见的同类产品的零头。而且栗子和巧克力还有牛奶都是对健康有益的食...
  • 中种+烫种的醇香牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种+烫种的醇香牛奶吐司方法
    发表于:08-10
    这个方子是转的“爱和自由”老师的,是我最喜欢的一个牛奶吐司版本了,跟大家分享一下。它的特点是风味好和爆发力超强,而却还挺省时间的。用料中种:高筋面粉182克干酵母2.5克牛奶110克烫种:...
  • 醇香吐司如何做才美味,怎么做醇香吐司简单又好吃
    发表于:05-28
    这款吐司最大的特点就是香软……入口清甜,奶香醇厚,空口我也能撕着吃掉一整个哈哈哈……方子为两个450g的三能吐司模具的量由于每种面粉的吸水性不同,水量不要一次性全部加入,预留一点根据...
  • 咸香十足又快手-花生酱牛奶司康食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香十足又快手-花生酱牛奶司康方法
    发表于:08-31
    做了花生酱,就想着趁热用这香气扑鼻的花生酱,做一道快手司康。用料花生酱适量牛奶适量黄油15克鸡蛋1个普通面粉120克盐3克蜂蜜2克泡打粉2克小苏打1克咸香十足又快手-花生酱牛奶司康的做...
  • 「司康饼」「醇咖啡司康饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的「司康饼」「醇咖啡司康饼」方法
    发表于:09-18
    司康饼是英式快速面包,简单易做,与一般面包相比,口感特别。司康饼是早餐和下午茶的好伙伴。中岛老师的巧克力司康用料实在,我把可可粉换成醇咖啡,也是很美味的哦。用料低筋面粉90克醇咖啡粉...
  • 牛奶司康如何做才美味,怎么做牛奶司康简单又好吃
    发表于:05-17
    用料低筋面粉180克糖20克盐1小撮泡打粉7.5克黄油50克蛋1个牛奶30克牛奶司康的做法全部搅拌合在一起,切小块...
  • 醇香牛奶吐司450*2食谱大全及做法,烹饪好吃的醇香牛奶吐司450*2方法
    发表于:10-27
    前两天做了全麦面包,今天和大家分享一下醇香的牛奶吐司面包用料牛奶210-230克高筋面粉500克酵母6克黄油30克糖45克盐5克鸡蛋1个醇香牛奶吐司450*2的做法除了酵母粉和黄油之外,通通放到厨...
  • 香醇浓郁 黑米桂花奶油司康食谱大全及做法,烹饪好吃的香醇浓郁 黑米桂花奶油司康方法
    发表于:02-12
    消耗淡奶油(终于用完了液体全部用的淡奶油,吃起来非常湿润松软昨天做了黑米鲜奶吐司,黑米与牛奶,奶油碰撞出的风味香醇浓郁,想着再做点这样的搭配,又刚好消耗了最后的淡奶油,开心~用料低筋面粉...
  • 醇香牛奶土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    生土司源自日本,生在日本生是指牛奶,醇香牛奶土司是属于一款不用水,纯用牛奶的土司,值得一试。用料高筋面粉1000克糖186克盐10克干酵母12克蛋白4个牛奶620克黄油76克醇香牛奶土司的做法准...
  • 一次发酵法醇香牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵法醇香牛奶吐司方法
    发表于:01-18
    用料日清山茶花477糖88酵母5.5蛋清71.5牛奶291.5黄油39盐5一次发酵法醇香牛奶吐司的做法(面包粉,日清山茶花的效果最好,其他品牌略差)。配方中除了黄油和盐以外,所有材料混合加入厨师机粗膜...
  • 「超简便」香醇牛奶酱司康食谱大全及做法,烹饪好吃的「超简便」香醇牛奶酱司康方法
    发表于:11-07
    看了奶油樱桃的方子,根据实际操作,进行了一些改动,减少剩余,原料也更简单。第一次创建菜谱,希望大家多多指教哟~用料面粉部分低筋面粉250g无盐黄油70g泡打粉4g白砂糖10g盐1g牛奶酱部分淡奶...
  • 没有一滴水的醇香北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的没有一滴水的醇香北海道牛奶吐司方法
    发表于:05-04
    原方来自麦田初语,北方天气干燥,调整了水量后也想发布一个属于自己的北海道吐司做法。感谢原作者大大。原方是450g一个的用量,我发布的是两个的,而且自己做了一个山型一个双峰的,还蛮可爱的...
  • 醇香牛奶蔓越莓吐司~松下面包机PM105食谱大全及做法,烹饪好吃的醇香牛奶蔓越莓吐司~松下面包机PM105方法
    发表于:11-03
    家里有一罐闲置未拆封1000g装奶粉,就这样做一个吐司被消耗45g啦~感受到那浓烈的爱吗?用料高筋面粉250g全脂奶粉45g细纱糖30g盐3g无盐黄油20g酵母2.8g夏~4g冬蔓越莓干30g鸡蛋液30g水140g醇...
  • 香醇牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-13
    用料高筋面粉477g细砂糖88g盐5g酵母5g蛋清71g牛奶290g黄油39g香醇牛奶吐司的做法把所有材料揉成面团,黄油最后加,揉成薄薄手套膜。让后封保鲜膜松弛20分钟分割面团,150克一个,揉成圆形。再...
  • 咸香奶酪司康配奶酪酱食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香奶酪司康配奶酪酱方法
    发表于:02-06
    司康一直是我我最欢的甜点之一,它没有复杂的配料和加工方式,更能体现出食材本身的美味。甜司康吃腻了,做做咸香的奶酪司康吧!在朴素的司康中加入了妙可蓝多芝士片,每一口都能吃到芝士的浓香...
  • 醇香牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    用料日清山茶花高粉954克细砂糖175克盐10克酵母11克蛋清143克牛奶563克黄油78克醇香牛奶吐司的做法面火140.底火200.20min...
  • 奶香司康如何做才美味,怎么做奶香司康简单又好吃
    发表于:05-02
    司康,是一种英式下午茶点心,浓浓的奶香,制作很方便~为了少摄入油脂,我去掉了传统司康饼里加的黄油~这是第二次做,自我感觉蛮成功,比第一次好很多,参考了一些方子,摸索到了合适自己的用料比例~赶紧...