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发表于:10-27
同事家老公做的,全程拍摄,味道十分好用料鱼3000g豆腐一块豆米一碗植物油适量白糖一勺小葱一小碗花椒适量干的酸木瓜适量盐适量小米辣4个那氏酸辣鱼的做法锅里倒油腊肉放油锅里炸炸干放鱼...
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发表于:11-14
酸酸辣辣的酸菜鱼超级下饭也绝对是小蟹一年四季常吃菜用料油盐若干鱼肉切片1000g潮州酸菜200g大蒜拍扁50g干辣椒若干条花椒一大把料酒30ml姜片若干蟹氏酸菜鱼的做法做这个之前最好拿骨...
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发表于:07-08
去十八碗必点美味鲜鱼头,在家想吃,自创的这个菜用料蒸鱼鼓油半勺油100克盐三小勺花椒8粒料酒三勺大蒜一个姜一小段柠檬一个白米酷半杯尖椒二个鱼一条二荆条一个糖一小勺鸡精少许酸辣鱼的...
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发表于:11-05
当酸菜遇上鱼好吃到尖叫记得盛菜的器具一定要用大大大的盆才能凸显一股霸气边烧边能闻到一股酸菜与香料的鲜香出锅的酸菜鱼汤色清澈金黄,鱼肉洁白,辣椒艳红,香菜青青,粉丝晶晶亮,众人嘴里的...
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发表于:12-21
情人节自制用料盐30克西红柿1个油麦菜1把火腿肠1根洋葱半个蒜3瓣红烧料适量豆芽若干白醋2勺保宁醋6勺辣椒油4勺五香粉半勺花椒粉半勺生抽1勺糖30克土豆粉400克王氏酸辣土豆粉的做法炒...
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发表于:11-07
最普通的家常菜。下班回家,无暇买菜,冰箱的角落里总是有那么灰不溜秋的土豆,一两个辣椒。土豆,貌不惊人,淀粉含量高。可是跟谁都有一腿,烧排骨,炖牛肉、烧茄子,奶油浓汤,中餐西餐都有他的一席之...
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发表于:09-10
外婆喊你回家吃饭了!用料河水养的鲶鱼煮鱼调料包料酒、淀粉勺猪油、菜籽油葱姜蒜片花椒粒各种泡菜泡辣椒泡蒜泡姜泡菜鸡精配菜:海带、嫩豆腐、萝卜、黄瓜、芫荽面粉谢氏青椒酸辣鱼的做法...
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发表于:10-02
因为她喜欢吃酸菜鱼,所以研究了下厨房里面所有的酸菜鱼做法,调整成她爱吃的做法。用料草鱼1500g莴笋1根豆腐250g黄瓜1根大白菜6片小米椒(鲜)3根干辣椒3根姜片6片蒜头5瓣大葱半根四川酸菜25...
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发表于:01-24
用海氏C45烤箱轻松搞定香辣馋人的香辣烤鱼,鲜香热辣真带劲,一起来。用料草鱼、鲈鱼、黑鱼、鲩鱼、三花鱼、鲶鱼均可一斤~二斤洋葱、香菜克金针菇、香菇、杏鲍菇各半斤藕一小段豆皮、土豆...
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发表于:08-14
用番茄+亨氏番茄酱+亨氏番茄辣椒酱,调制的独家酸汤!创新经典,美味浓醇!用料草鱼3斤老豆腐1.2斤黄豆芽8两木耳一把番茄3个亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#的做法草鱼切段,用黄酒、盐,腌制一小...
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发表于:09-18
用料粉丝1把番茄1个生菜5片金针菇半把盐适量克化油(猪油熬制)1勺香油1勺芝麻5克生抽半勺辣椒面1勺醋1勺那叫一个爽的酸辣粉丝的做法用开水泡粉丝15分钟左右,将番茄、生菜、金针菇洗净备用...
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发表于:10-07
用料土豆3个辣椒2个蒜子1个葱3根盐味精醋少许酸辣土豆丝--夏日的那一抹酸爽的做法土豆去皮切丝清洗一遍用清水泡着锅中放油大火加入蒜子和辣椒丝爆香加入沥干水分的土豆丝翻炒加入盐翻...
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发表于:12-03
1、小米辣换成红甜椒,大大提升了我们这种不能嗜辣的人的幸福感~❗️红甜椒可去筋,再次降低辣度~2、鸡爪没有去骨🦴。多数菜谱附有去骨教程,但此次我为了方便,并未煮鸡爪,而是使用高压锅。10分钟...
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发表于:06-26
用料黑鱼2条葱2根料酒2勺姜4片盐一些油适量重庆火锅底料半包洋葱1只小米辣大量香菜一把葛氏辣烤黑鱼-烤箱版的做法黑鱼先腌制一小时剩下的自己悟吧,不外传小贴士用心做...
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发表于:07-29
用料草鱼一条酸菜200克葱10克姜10克蒜10克泡椒50克朝天椒5粒鸡蛋一个盐7克料酒20克鸡精5克胡椒粉8克淀粉20克花生油30克香菜20克俞氏酸菜鱼的做法鲜鱼经剖杀,去鳞、鳍、鳃和内脏洗净,用...
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发表于:06-19
管仲说“王以民为天,民以为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不...
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发表于:01-16
在小吃部吃了两次,再也忘不掉。发誓一定做出属于自己特色的酸辣粉!用料辣椒油(自己炸)根据自己口味调整白芝麻一小勺熟热油适量蒜末适量生抽、味极鲜(必须)2勺+1勺陈醋三勺蚝油少量盐根据个...
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发表于:11-26
用料草鱼一条泡椒酸菜一包芹菜节一小碟洋芋片一小碟香菜末一小碟花椒十来颗辣椒面芝麻一勺蒜末一勺陈氏酸菜鱼的做法先把鱼用调料包提前腌制一小时炒酸菜加入开水,放入鱼片,快熟时加入蔬...
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发表于:06-11
用料土豆2-3个大蒜瓣油克盐克醋勺芝麻油白砂糖最好有香菜一丢丢辣椒油李氏独门酸辣土豆丝的做法土豆切丝,冲洗两三遍水开了,放下去煮,喜欢软糯的就煮到软些捞起来,过2-3次冷水放醋、辣椒油...
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发表于:01-14
寒冷的冬,如果有一碗酸辣汤,那应该是很温暖的了吧!我特别喜欢用酸辣汤泡米饭,能吃两碗😁此方为3人量,很快手,冬日居家必备好汤用料冬笋100克木耳4-5朵豆腐100克鸡蛋1个生抽3大勺醋3大勺白胡...
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发表于:12-23
用料火鸡面一包白菜五片醋2~3勺生抽半勺酸辣火鸡面【没那么辣的火鸡面】的做法白菜撕块洗净放到小锅里煮,等到水开之后再煮五分钟放入火鸡面块,煮六分钟。捞出放到大碗里,可以稍微控一下水...
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发表于:03-01
今天就为大家带来一道简单又美味的私房做法——那氏鸡翅。不用油,只需烧开三锅水哦~用料鸡翅中500g(12个左右)八角、桂皮少许花椒、香叶少许干辣椒、大蒜少许甜米酒(醪糟)、生姜那氏鸡翅的...
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发表于:10-16
爱就是在一起吃好多好多顿饭~用料葱3根姜5片蒜5瓣啤酒2勺郫县豆瓣酱1勺鸡精1小勺味精少许糖一小勺生抽1勺十三香少许香菜2根麻辣罗氏虾的做法洗虾,剪虾須。在虾肚子上划拉一刀,这样方便入...
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发表于:02-15
酸辣入味呀用料香菜2根小米椒1个料酒1勺姜半片大蒜1瓣味精丨克盐1克酱油2勺蒜3瓣老抽1勺葱1根酸辣鱼的做法完成图...
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发表于:08-14
爱惨了酸萝卜鱼,找了一个好吃的方子,自己改进了一点点。终于达到我喜欢的效果啦!用料萝卜1根莴笋1根海底捞酸汤鱼调料1包海底捞酸菜鱼调料1包黑鱼1条白醋1瓶盐N克酸萝卜鱼(脆口黑鱼酸酸辣...