网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红烧笋干如何做才美味,怎么做红烧笋干简单又好吃
    发表于:04-20
    用料笋干500克小米辣2根生抽适量酱油适量蚝油适量鸡精适量蒜2瓣红烧笋干的做法笋干清洗干净,小米辣、蒜,切好;起锅热油,加入蒜,小米辣爆香,倒入笋干翻炒片刻,加入适量开水煮一会,等水略...
  • 家常菜.笋干红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜.笋干红烧肉方法
    发表于:08-23
    以最简单的做法和最简单的调味料做出浓油赤酱上海本帮好味道!关键食材!食材!用料五花肉800克笋干300克葱1小把酱油以上色为准料酒20ml姜3片冰糖20克家常菜.笋干红烧肉的做法笋干提前一天...
  • 「笋干红烧肉」比肉还好吃的笋干呀食谱大全及做法,烹饪好吃的「笋干红烧肉」比肉还好吃的笋干呀方法
    发表于:05-17
    家里带来的笋干藏了半个月,就是为了这道笋干红烧肉用料笋干克五花肉克冰糖克姜片生抽勺料酒勺老抽勺【笋干红烧肉】比肉还好吃的笋干呀的做法热锅少油,加入五花肉小火煎出油,盛出五花肉,剩...
  • 笋干红烧肉(上海版)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干红烧肉(上海版)方法
    发表于:10-22
    这是一个上海大师傅教的版本,尝试过两次了都很成功!用料带皮五花肉大葱姜料酒老抽生抽冰糖笋干笋干红烧肉(上海版)的做法五花肉切成正方形,冷水汆烫两遍。汆烫后的五花肉需要放在冷水中静置...
  • 笋干红烧肉如何做才美味,怎么做笋干红烧肉简单又好吃
    发表于:03-16
    用料笋干克五花肉克酱油勺料酒勺八角个香叶片冰糖克老抽勺生抽勺笋干红烧肉的做法五花肉切块。笋干泡发好。冰糖八角香叶桂皮。五花肉冷水下锅焯水,烧开后撇去浮沫。用开水把五花肉上的...
  • 笋干红烧鸭如何做才美味,怎么做笋干红烧鸭简单又好吃
    发表于:06-28
    用料鸭4分之一只笋干50克红辣椒1个青椒半个大蒜6-8瓣生抽2勺老抽2勺料酒2勺盐适量清水适量笋干红烧鸭的做法准备好食材。笋干提前一天放冰箱泡发至完全变软。清洗干净后切小条备用。红...
  • 素食-油焖红烧笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的素食-油焖红烧笋干方法
    发表于:03-11
    笋干的营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物,还有多种维生素和矿物质,可以有效的补充身体所需要的能量,促进新陈代谢,并且起到一定的保健减肥的功效。这种笋干的...
  • 红烧肉笋干如何做才美味,怎么做红烧肉笋干简单又好吃
    发表于:02-20
    闺女从小爱吃的红烧肉,当娘的确实很用心来做,很诱人哦!呵呵!用料笋干200克五花肉500克老抽3勺冰糖50克生抽2勺盐30克姜5片葱3根红烧肉笋干的做法步骤一:先将洗净肉切成块,然后下锅炒;步骤二:加...
  • 笋干焖肉,红烧肉笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干焖肉,红烧肉笋干方法
    发表于:04-29
    老爸从老家给我寄了点咸笋干,所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角,桂皮,香叶,干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉,红烧肉笋干...
  • 地道的笋干烧肉怎么做,如何烹饪笋干烧肉才更好吃
    发表于:11-26
    用料五花肉500克老抽半勺虾籽酱油(可用老抽代替)半勺生抽2勺老冰糖2小块花雕1瓶笋干烧肉的做法五花肉加入适量料酒,冷水焯水拔毛并冲洗干净将五花肉码好,加入生姜及3种酱油,再加入花雕酒。...
  • 红烧肉烧笋干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    用料带皮五花肉500克冰糖50克姜片10片八角3个香叶5片干辣椒10个老抽1勺生抽3勺料酒3勺盐2勺葱4段桂皮2块米酒糟4勺笋200克耗油2勺红烧肉烧笋干的做法首先五花肉洗干净切块,锅里水开放水...
  • 湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干方法
    发表于:12-22
    家里很多烟笋,湖南永州老家大山里,叔叔婶婶爬山挖来,太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干,要多一点时间来泡发哦。非常嫩,非常脆,有现货28元/斤,欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越...
  • 红烧猪蹄焖豆角干笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄焖豆角干笋干方法
    发表于:09-09
    🔥这锅暖暖的炖菜,木头今晚吃得可嗨了,汤汁拌饭,配菜喷香,连我都控制不住嘴多吃了半碗饭,希望没有😞罪恶感。木头特意留了几块猪蹄明晚吃,还要配上啤酒呢。🎆选择肥点的肉肉,炼出油,与料汁完美...
  • 笋一:红烧毛笋干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-25
    我们江浙这一带过年,平时宴客都要烧个毛笋干,这是一个可以说是逢年过节必备的菜。我老家又是笋特别多。每年老妈都会给我备足货,家里几个老的小的都特别喜欢,自从二个妈妈糖尿病后家里红烧...
  • 小美  红烧肉笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的小美  红烧肉笋干方法
    发表于:12-31
    用料五花肉500克笋干150克八角2个料酒30克冰糖15克老抽15克生抽30克姜10克桂皮1块香叶2片饮用水250克小美红烧肉笋干的做法5分钟50度速度4清洗以上所有食材(除笋干外)全部放入锅中。30分...
  • 烧笋干如何做才美味,怎么做烧笋干简单又好吃
    发表于:11-20
    买了一小块偏肥的五花肉,用来烧笋干好合适用料笋干适量五花肉几块就行八角1个生抽适量料酒适量葱、姜适量老抽适量冰糖少许丁香、香叶、高良姜、草果、砂仁适量烧笋干的做法五花肉切块...
  • 超下饭—笋干红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭—笋干红烧肉方法
    发表于:11-01
    用料五花肉2条笋干100g大料4颗葱1颗姜0.5块冰糖20g蜂蜜20g老抽10g盐20g油50ml超下饭—笋干红烧肉的做法买回来的五花肉切成5—7公分的长条。将五花肉冷水下锅,放入大料、葱、姜。先开大...
  • 红烧牛肉(笋干版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉(笋干版)方法
    发表于:03-03
    婆家在粤北山区,那里盛产笋干,广式的牛腩焖笋,味道比较单一,还是得我这个四川大厨来加工一下^_^^_^^_^用料牛腩750ke笋干100克姜3片蒜3瓣大葱1根八角2个香叶2片桂皮1小块冰糖30克老抽少许...
  • 莫干山的笋干红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的莫干山的笋干红烧肉方法
    发表于:11-27
    上周末选择到深山里听大自然的声音,结果莫干山里的笋干红烧肉深深的打动了我的胃。女儿电话里问我有没有好吃的,于是带回莫干山的笋干,买了红烧肉,给娃也尝尝。用料笋干如图五花肉如图葱姜...
  • 干笋红烧肉如何做才美味,怎么做干笋红烧肉简单又好吃
    发表于:04-20
    不喜欢吃肥肉的我,竟然也喜欢上了红烧肉,有一次,专门去餐馆点了一份红烧油,不过感觉除了颜色要好看点,味道也不是特别好,所以经常也会自己在家做起吃。用料方竹笋40克五花肉1块冰糖14颗八角2...
  • 红烧石笋干如何做才美味,怎么做红烧石笋干简单又好吃
    发表于:08-24
    用料石笋干糖酱油醋少许红烧肉少许葱姜蒜少许红烧石笋干的做法石笋干泡发,尽量时间长些。我泡了12小时。撕成条状锅中放油,油热后,放白糖炒糖色。放入泡好的笋干翻炒,加入葱姜蒜碎炒香后放...
  • 地道的笋干红烧肉怎么做,如何烹饪笋干红烧肉才更好吃
    发表于:05-29
    用料笋干克五花肉克八角个冰糖适量老抽适量葱适量姜片盐适量生抽鸡精笋干红烧肉的做法笋干先泡一晚上,早上放锅里压一下备用肉煎到两面金黄色再加这些调料喜欢桂皮香叶的也可以放点笋干...
  • 笋干红烧肉(徽州茶笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干红烧肉(徽州茶笋)方法
    发表于:09-06
    总是买不到正宗的五花肉,托食堂阿姨代购了满意的五花肉,一层肥一层瘦,还带点软骨用料带皮五花肉1000克生抽2勺老抽1勺八角2个姜3到4片徽州野笋干3~4根笋干红烧肉(徽州茶笋)的做法五花肉切块...
  • 笋干梅干菜红烧五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干梅干菜红烧五花肉方法
    发表于:10-30
    用料五花肉一条梅干菜适量生抽勺冰糖克笋干根老抽勺料酒勺笋干梅干菜红烧五花肉的做法笋干梅干菜开水侵泡。五花肉清洗切块后,先入锅加水煮开,浮沫最多的时候,捞出,冷水冲洗,晾干后入锅翻炒...
  • 地道的笋干焖红烧肉怎么做,如何烹饪笋干焖红烧肉才更好吃
    发表于:02-12
    用料笋干克五花肉克老抽勺生抽勺八角个姜片葱根冰糖克笋干焖红烧肉的做法肉切小块,,焯水,干锅出油,加入所有料烧1小时,大火收汁。...