相关菜闷的最好吃的做法

莆田菜闷豆腐

发表于：05-04

这是一道是莆田人几天会吃的一道菜，不管是年夜饭还是办酒席必备的一道菜，从很久很久就传下来的用料豆腐700克压碎香菇5朵切丝鸡蛋4个干贝一小把胡萝卜三分之一根切丝海米一小把花生一把...
娃娃菜闷鸡丁

发表于：01-05

用料娃娃菜1-2颗鸡腿肉或鸡胸肉适量料酒，盐，黑胡椒，生抽，蚝油娃娃菜闷鸡丁的做法鸡胸肉或鸡腿肉切丁+一勺料酒，盐，黑胡椒腌制10分钟热锅，下葱椒蒜末，将鸡丁炒至断生，倒入切成丝的娃娃菜，+一勺生...
菜闷米

发表于：02-05

用料生抽勺菜闷米的做法把香菇，香肠，豆角炒好，放进电饭锅，上面当个土豆，水正常放，别放多。软糯香甜...
娃娃菜闷米粉

发表于：06-21

加班回来肚子超饿，参考豆角焖面的办法，小小一人份，快手，简单，只需要洗一个锅，也太好吃了吧！我们这都是吃安溪米粉，第一次觉得居然可以这么Q弹好吃😋用料娃娃菜1颗米粉100克大蒜2瓣生抽一勺半醋...
娃娃菜闷豆卜

发表于：01-19

一个人吃饭，总是希望能一锅熟，而且简单快捷多样最好。试了一下，这样做还挺好吃的～记录一下用料娃娃菜1颗油豆腐3个蒜头几瓣姜2片虾9只鲜菇2朵金针菇半把辣椒半个生抽2勺蚝油1勺糖半勺水半...
”掌柜的菜“——干豆皮包菜闷土豆

发表于：10-23

第一次去大连过年，老管带我下馆子”赵记老铺“，满族菜式。招牌菜是”掌柜的菜“，问其由头，说代代相传的掌柜必须会做的第一道菜。老管十分好这口。看卖相不以为然，吃上一口，简直惊艳啊！全素也...
韭菜闷蛋

发表于：09-14

用料韭菜1把(300克)鸡蛋2个盐适量薯粉适量韭菜闷蛋的做法1,韭菜洗净切碎,盛容器里加适量薯粉并拌匀。2,用一个小碗，打2个鸡蛋并用筷子打散。3,把打散的鸡蛋倒入切好的韭菜里，加适量盐，再...
白菜闷米粉

发表于：05-01

天气冷，又是一两个人吃饭。可以试试这道懒人菜呀用料白菜一小个五花肉半斤火腿肠一根老抽适量生抽适量盐适量粉一把白菜闷米粉的做法肉切好，腌制。放温水浸泡粉条至发软把白菜火腿肠切好...
减脂闷菜

发表于：10-24

减脂水煮的你是不是吃够了？换一种口味一样好吃又减脂用料海盐适量橄榄油一点点黑胡椒适量减脂闷菜的做法🗻🗻🗻🗻准备你想要吃的菜，清洗干净，建议选择根茎类的蔬菜，如西兰花，西芹，胡萝卜，白萝...
尹正闷菜

发表于：03-15

用料虾仁克胡萝卜根荷兰豆克芦笋根西兰花朵海盐克尹正闷菜的做法[cp]#不可辜负的美食[超话]##尹正焖菜#尹正焖菜｜蛋白质大爆炸‼️自调㊙️酱汁被尹正焖菜刷屏，火遍全网的减脂焖菜，比水煮菜好...
闷辣菜

发表于：05-02

这道闷辣菜是跟我婆婆学的，是潍坊冬季的一道传统美食，微辣、清口，是冬季的佐餐佳品。用料辣疙瘩5个青萝卜1根食用油适量花椒适量大葱1段大姜2片盐适量食用醋适量闷辣菜的做法辣疙瘩5个，青...
白菜闷鸡肉

发表于：05-08

少油，优质蛋白，低碳用料鸡腿2只白菜或者娃娃菜1棵或者三棵生抽1勺盐1勺姜7-8片小葱3-4根白菜闷鸡肉的做法准备腌制鸡块：将切成块的鸡腿，清洗、去皮、沥干，尽量用厨房纸巾擦干，加生抽腌制半个...
炝闷芥菜丝

发表于：08-13

每年秋天芥菜疙瘩下来的时候都会做一大盆，也会留一些过年的时候做，很清气的小菜，每个地方的叫法还是不一样的，做法更是五花八门的用料芥菜4个葱2根姜适量炝闷芥菜丝的做法洗好的芥菜切成丝...
杂菜闷饭

发表于：10-22

用料大米300克土豆1个香肠1根香菇5朵玉米粒适量胡萝卜适量青豆适量食用油10克盐适量蚝油1勺杂菜闷饭的做法取大米300克，洗净，在清水中浸泡30分钟将香肠、香菇、土豆，胡萝卜分别切丁，与玉米...
紫菜闷芋头

发表于：07-20

用料紫菜适量，可多一些小芋头8个左右咸鱼干／海蛎／五花肉条适量生抽适量盐适量鸡精适量葱花适量葱白适量姜适量紫菜闷芋头的做法紫菜泡发（泡发前剪稍微小块一点），注意用好的紫菜，随便煮都好吃！...
白酒闷淡菜

发表于：03-06

用料淡菜10只大蒜头6瓣二锅头1小瓶洋葱2小片黄油少许油少许盐少许糖少许白酒闷淡菜的做法淡菜外壳拿刷子洗净，放盐冷水里养一会。将洋葱和大蒜头切丁，不用切成泥状。起油锅，少许油，加入少...
素菜闷饭

发表于：10-25

用料土豆1个大米1/2杯胡萝卜1根洋葱1个火腿肠1根红薯1个小葱1小把素菜闷饭的做法准备食材，洗净。所有食材切小块状，备用。将食材放锅中放食用油翻炒，放少许盐、蚝油。炒五分钟后盛出，备用...
梅菜闷凤爪

发表于：10-10

曾经在某饭店吃过一次，甚是想念，室友今日一展生手用料凤爪七个梅菜150g葱姜等梅菜闷凤爪的做法洗净切三段，放入油锅和葱姜一起煸炒，待变色后倒入事先调好的酱料！梅干菜洗净，浸泡之后，去水拧干...
闷菜

发表于：02-08

用料西兰花半颗荷兰豆克蘑菇2个香菇1朵鸡蛋1个蒜末少许黑胡椒勺蚝油1勺白灼汁1勺水淀粉闷菜的做法西兰花荷兰豆焯一下断生锅中热油煎鸡蛋，成形后乘出锅中剩余油加入蒜末煸香，加入西兰花...
尹正版闷菜

发表于：10-28

减脂又美味用料西蓝花适量娃娃菜适量大虾五个蒜1瓣小米辣1个尹正版闷菜的做法锅中喷一点油放蒜片和小米辣再放入所有菜自己喜欢吃啥菜放啥菜放黑胡椒和盐少放点水闷五分钟清清淡淡的很...
辣闷芥菜丝

发表于：08-12

水淹热闷法配粥配馒头特别适合，清脆爽口，口感独特，没有苦味。芥菜疙瘩有一种面疙瘩，这种面疙瘩辣味不强，不适合做辣闷芥菜丝。买的时候注意区分。用料芥菜5000克花生500克花椒50克干辣椒50...
奶酪闷青菜

发表于：02-05

家里买了太多奶酪片，花式奶酪消灭法之一用料青菜碎芹菜碎奶酪鸡蛋奶酪闷青菜的做法青菜，芹菜切碎，打好蛋液1.煎鸡蛋，捣碎2.多余的油放入青菜碎，加小半碗水，转小火3.放入奶酪碎盖锅盖煮一分钟...
香菜闷鲈鱼

发表于：11-27

第一次传喔，有点兴奋。卖相不是特完美嘻嘻，但味道还行。用料鲈鱼香菜生粉酱油盐姜香菜闷鲈鱼的做法先把鱼切好，然后往上面抹盐，不需要太多。紧接着就在锅内放油，等油在锅里热一小会，就将鱼放...
白菜闷豆腐

发表于：11-28

用料白菜片豆腐块生抽勺蚝油勺盐克蒜瓣小米辣白菜闷豆腐的做法豆腐简单先煎一下，煎至两面焦黄。准备小米辣椒一个（稍微有点辣头就行），蒜末白菜切好装盘，煎好的豆腐放在上面。备用锅里炒一下...
白菜炒闷子

发表于：03-31

邻居家阿姨时不时买块焖子炒白菜，从没吃过，焖子我自己会做，做完我也炒一下。。。。。完美用料白菜半颗焖子一块葱姜生抽油面酱少许油最好是大油，或者是五花肉白菜炒闷子的做法锅里加油，油热...