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发表于:04-23
用料普通面粉2又1/2杯(591ml)天然可可粉3/4杯(177ml)苏打粉1茶匙(4.9ml)犹太盐1/2茶匙(2.5ml)黄油227g+2大勺(30ml)砂糖1杯(237ml)浅色红糖1杯(237ml)鸡蛋2个特大号儿的香草精1茶匙(4....
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发表于:12-24
请严格按照拉布同学的方子(戳:)完成饼干的基底,在此基础上将巧克力碎粒换成等量的薄荷巧克力mm豆;细砂糖可用等量红糖代替,效果会更好;另外加上可可粉;另外,不用打蛋机也可以完成搅拌用料软化黄...
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发表于:04-14
用料100克细砂糖40克薄荷叶250克牛奶500克稀奶油,含脂量最低30%40克奥利奥夹心饼干,去除夹心,切碎末蛋黄6个薄荷曲奇冰激淋的做法1取一个碗,将蛋黄和细砂糖放入碗内,隔70度热水用打蛋器将蛋...
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发表于:10-22
“山药,伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久服,耳目聪明,轻身不饥延年。”“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”——《本草纲...
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发表于:05-13
一个刮刀一个盆系列走你用料巧克力曲奇黄油25克鸡蛋1个赤藓糖醇0.7甜度35克可可粉15克杏仁粉60克椰子粉5克泡打粉1.5克巧克力外皮无糖巧克力60克可可脂或者椰子油15克赤藓糖醇10克薄荷...
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发表于:05-02
分别做了原味和抹茶味的用料黄油110克低筋面粉150克细砂糖60克鸡蛋液40g泡打粉半小勺薄荷糖5颗抹茶粉10g薄荷味的爱心曲奇饼干的做法先做原味部分:55g黄油软化加入30g白砂糖搅打(放在小...
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发表于:01-12
用料黄油130g薄荷枝叶10g低粉200g鸡蛋一枚糖粉60g砂糖35g薄荷曲奇的做法将薄荷叶,一片片从枝叶上取出,去除硬梗,流动水冲洗一下去除杂质,放在容器中,加入一点冷开水,放入一勺盐,浸泡5分钟左...
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发表于:04-26
人们都爱春天,爱她的万物复苏,爱她的春意盎然。我携一抹绿意,让你轻嗅春的清香🍃清新茶香沁入心扉,浓郁奶香流连口腔,如花似蜜,口感酥松细腻,美味丝滑。薄荷的点缀,给平凡的曲奇增添了色彩。搭...
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发表于:03-27
搬运小红书:奶油露露酱一份面团大概10块曲奇用料低筋面粉120克黄油75克细砂糖30克抹茶1克薄荷叶适量薄荷抹茶曲奇的做法将低筋粉、抹茶粉过筛,和细砂糖放入一个碗中抹茶粉不要放太多,淡...
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发表于:12-31
双重巧克力薄荷曲奇,薄荷的清凉和巧克力的碰撞(此配方可做80克曲奇6个)用料鸡蛋1个软化黄油100克黄砂糖30克绵砂糖30克低筋面粉155克泡打粉2克小苏打2克可可粉15克香草精2克薄荷精3克薄荷...
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发表于:01-29
来一款酥脆清新的曲奇吧,茶叶的加入消弭了曲奇的甜腻,使之在口感上得到升华。配方来自小嶋流美的红茶酥饼,略有改动。用料无盐黄油100克低筋面粉143克太古糖霜43克蛋黄液11克茶叶碎5克薄...
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发表于:04-03
用料山药2根鸡蛋1个白糖3勺食用油2勺奶粉3大勺山药曲奇的做法山药去皮切成小段山药蒸熟蒸10分筷子可以轻松插入山药就熟了捣成泥状蛋黄1个,食用油2勺,白糖2勺,奶粉3勺将饼干糊放入裱花袋,...
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发表于:02-27
用料黄油60克奶油25克糖粉35克盐2克低筋粉95克薄荷叶适量薄荷绿奶油曲奇的做法先给大家看看成品图😍😍😍小小薄荷叶盐水浸泡十五钟以上控干水分捣碎成泥状就这样就OK了打发黄油的找找...
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发表于:08-08
最近喜欢上渐变的薄荷,不断尝试新口味了,味道清新爽口,回味幽香,很提神喔用料脆山药500克小葱叶2根红车厘子2颗青果薄荷汁=1千克薄荷叶-3片猕猴桃-3个青苹果-1个纯净水-50克白糖-10克醋-5...
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发表于:01-04
安萨软曲奇是澳大利亚人节日食品,在每年4月25日(ANZAC日)食,如同我们中秋节的月饼。好友在网上收的方子,虽然口味重了些,软曲奇又不是我爱的酥脆或疏松,就烤它一小盘拔草吧~用料粗燕麦片1量杯...
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发表于:04-29
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐如果你不善言辞,那就去找一款最能让你的TA钟意的甜品替你开口告白吧!花蕊般的造型加上有别于传统曲奇的...
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发表于:10-22
用料薄荷片黑巧克力克牛奶克鸡蛋个薄荷曲奇冰淇淋的做法,。...
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发表于:05-27
一款夏日小清新的曲奇🍪这个名字起得一点都不夸张,其实真实的故事比它“夸张”多了,我前些日子做了一盘,叫LG带去孝敬某大人了,她尝了一个,惊艳的问:这真的是自己家做的吗?怎么这么香这么酥啊...
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发表于:10-31
元旦坐动车回家买了广合【是这个名字吧(°ー°〃)?】的那个带大块巧克力的布朗尼软曲奇在路上边看@白川四两Shiro酱安利的「黑塔利亚」边吃【这个炒鸡好看你们要不要看!!】。剩了几块给我...
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发表于:09-28
1月中旬了,帮友们都想好伴手礼送啥了没?还记得去年火遍全网的糯米船吗,阿涛那会儿就做了款不一样的曲奇挞底的焦糖杏仁挞。当时就有帮友反映这个曲奇挞版的酥酥脆脆比糯米船的有灵魂,嘻嘻~...
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发表于:07-22
这是一款非常简单的又好吃的无论小孩还是大人都爱吃的曲奇🍪。用料黄油50克蛋白或者一个鸡蛋50克糖粉60克低筋面粉60克香脆薄曲奇的做法黄油室温软化把烤箱预热。把所有的材料混合搅拌...
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发表于:01-17
夏天,朋友给的新鲜薄荷叶,原本计划有时间做点薄荷曲奇饼干一定不错。当时手头很多事,一直没时间做,后来心疼这些又绿又嫩的薄荷叶,就用烤箱烤干了,以备将来有时间有心情做点点心饼干类的。今...
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发表于:03-26
用料黄油80g糖粉40g碎薄荷1g低粉85g杏仁粉30g抹茶粉5g鸡蛋一只抹茶薄荷曲奇的做法薄荷叶洗净切碎研磨均匀黄油打发,分次加入糖粉和薄荷叶的混合物继续打发加入打散的鸡蛋继续打发加入过...
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发表于:09-06
周日的下午,从阳台上剪了薄荷,想着冰箱里还有一个青柠,何不自创一个清新口感的曲奇饼干呢。成品虽然貌不惊人,却得到了家人的一致好评。记录一下方子用料总统无盐黄油80克糖粉50克低筋面粉...
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发表于:07-19
在天台种了一棵薄荷,短短20来天爆盆疯长,每天各种凉拌菜、气泡水还是比不上它长得快今天突发奇想泡个薄荷酒如何?试试吧!用料薄荷适量白酒3斤左右冰糖适量薄荷的奇思妙想-薄荷酒的做法剪一...