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抹茶薄荷曲奇

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:7.45K
抹茶薄荷曲奇的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

黄油 80g
糖粉 40g
碎薄荷 1g
低粉 85g
杏仁粉 30g
抹茶粉 5g
鸡蛋 一只

抹茶薄荷曲奇的做法  

  1. 薄荷叶洗净切碎研磨均匀

  2. 黄油打发，分次加入糖粉和薄荷叶的混合物继续打发

  3. 加入打散的鸡蛋继续打发

  4. 加入过筛的低筋粉、杏仁粉、抹茶粉，用刮刀拌至无干粉。

  5. 揉成圆柱状，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻20分钟左右，拿出来切片。
    或者装入裱花袋挤曲奇。

  6. 放入预热好的烤箱。175度20分钟。

Tags：抹茶薄荷曲奇 薄荷 曲奇 好吃
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