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发表于:04-01
#跟老婆的幸福小生活#给米粒儿(女儿,两岁半)做个牛肉面因我跟老婆工作都很忙,每周只能更新1次,希望大家多多支持呀用料牛肉1000克香菜5根蒜苗1根圆杆儿面条1斤花椒粒儿10粒姜片6片白萝卜半个...
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发表于:12-05
想吃麻辣烫却又怕胖?试试这款菜谱吧!自己做的更健康,也同样很美味哦!用料蔬菜生菜,菇类等荤菜丸子,自制午餐肉等主食玉米,腐竹,豆干等牛奶1盒六月香豆瓣酱1勺六月香辣椒酱1勺番茄1个葱姜蒜...
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发表于:05-06
上有天堂,下有苏杭。烟波浩渺的太湖孕育着姑苏的美味,三虾面也是苏州美食之一,现在面馆大约要100元/每份,只能难得尝一下。创建家庭版的三虾面就是要让美食走进百姓家。用料油适量生抽适量...
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发表于:05-24
每年过年家里都会做相当多的牛肉干,吃起来绝对不比买的差,就是一年吃一次,要吃够的的感觉。用料牛肉10斤姜片,大葱片适量,加在烧油时,和摸肉时糖160克盐60克芝麻先炒好,这次一大碗,黑白配更健...
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发表于:02-11
不爱做饭,又不得不做,只好动脑筋想办法,又省事,又好吃,又有营养,于是开发了这个牛肉面。没难度,好吃,漂亮,营养全!用料牛肉随意面条1人份鸡蛋随意油菜或其他青菜随意蒜苗或香菜或小葱随意简单美...
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发表于:06-24
用料面粉250克猪肉馅500克花椒油2大勺葱姜末适量盐根据个人口味添加鸡精1勺豆角300克香油2勺蚝油1勺生抽1勺【家庭版】美味烫面蒸饺的做法将热水慢慢倒入准备好的面粉中,少量多次的加。...
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发表于:09-18
用料五花肉克葱,姜,蒜片冰糖克花椒,八角,香叶片干辣椒个盐,鸡精勺老抽,海鲜酱油,适量蚝油,料酒勺家庭版美味❤️把子肉的做法准备肉切厚片,冷水下锅放入姜片,料酒,去腥水开撇开血沫热锅凉油,油热放入...
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发表于:03-31
用料牛蛙3只基围虾虾1斤莴笋1根藕1节洋葱1个啤酒1瓶料酒适量姜适量干辣椒10个大蒜10瓣花椒适量淀粉适量青/红辣椒各5个盐2勺生抽2大勺郫县豆瓣酱1勺耗油2勺胡椒粉花椒粉各1勺香料几片...
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发表于:05-09
襄阳的牛肉面非常有特色,每家面馆都有自己的风味,都充满诱惑。上次我写了一次襄阳牛肉面的菜谱,细思:觉得自己水平还是有限,不能代表襄阳牛肉面。有很多朋友询问菜谱,这次我写了家庭版的牛肉...
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发表于:12-24
老公爱吃的板面,特殊时期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯面代替的用料牛肉适量料酒勺2郫县豆瓣酱适量生抽2勺干辣椒15个蚝油1勺葱姜蒜若干香叶2片鸡蛋熟鸡蛋两颗面粉500克➕牛肉板面_...
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发表于:04-25
拉面对于我来说太难了,于是我做了手擀面~用料牛肉一小块牛骨一斤大料下图有详细说明白萝卜四分之一个青蒜苗2根香菜适量油泼辣子随喜高筋面粉250克,大概两人份食用碱2克盐适量鸡精适量姜...
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发表于:12-31
疫情在家很无聊,干脆做起来吧,简单好学用料花椒麻椒炖肉用的大料桂皮香叶一共一小把盐鸡精一小勺酱油蚝油生抽各一小勺郫县豆瓣酱一小勺牛油火锅底料(不喜欢可以换成随便一种火锅底料但是...
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发表于:07-18
一个特别简单的卤牛腱可以蘸料撘配面条卷饼夹馍用料牛腱一块卤肉料一包姜片若干葱三四根老抽适量生抽适量料酒适量蚝油适量冰糖适量盐适量简易家庭版的美味卤牛腱的做法准备一块牛腱子...
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发表于:05-25
家在陕西边边的女朋友心心念念想吃羊肉泡馍,就做了一个上海人心中觉得应该还是蛮正宗的小时候在路边兰州拉面店吃过的羊肉泡馍,下面附上两人份的方子用料羊肩400克白吉馍四个干粉丝一把...
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发表于:07-22
小宝在西餐厅吃了意面后非常喜欢,就试图寻找做法,谁知道自己在家做也很简单,味道也很不错,小宝也非常爱吃,特地分享一下。关于材料,都可以在超市买到,主要的是意面、意面酱(罗勒味),两个超市是放...
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发表于:09-21
用料牛肉克面条份蔬菜干鸡蛋家庭牛肉面的做法上一期,卤牛肉和卤猪皮,剩下的一锅香浓牛肉汤,最近又没有别的食材可卤,倒了也可惜,拿来做牛肉面正好。清水一锅,面条是菜场买的细碱水圆面,加入一...
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发表于:08-27
有没有试过在大雨倾盆的下班路上渴望着一种关于家里的味道?我有过。最让人惦记的就是那晚灯火下耀动的“红烧牛肉面!用料肥瘦相间的牛肉500g桂皮一片八角两朵香叶一片葱少许蒜少许红辣椒...
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发表于:08-23
小家伙对面食和西餐类是情有独钟意大利面就是其中之一无论家里还是去餐厅,都要吃不知道吃啥时就给他做一碗意大利面把他不喜欢的蔬菜全部切碎沫炒进去所以底料都差不多😄用料意大利面干...
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发表于:12-05
用料牛肉200克青椒1个洋葱半个腌制牛肉需要材料:生抽1勺料酒1勺食用油1勺白胡椒粉0.5勺盐少许老抽0.5勺淀粉0.5勺黑胡椒汁需要材料:黑胡椒粉0.5勺黑胡椒碎0.5勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺淀...
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发表于:06-24
我食谱中的用量是一家四个大人一个宝宝吃的,要是小两口做的话记得用料减半哦用料酱牛肉或生牛肉一斤香菜2根小葱4根姜3片盐,鸡精,白胡椒粉适量花椒10粒料酒,生抽可放可不放手擀面拉面或者...
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发表于:12-25
牛腩美味,一阵广东人比较喜欢,以前觉得做这个挺是麻烦,但期实不用太复杂,自己在家也可以做出店铺里面的美味。用料牛腩两斤豆瓣酱三大勺蚝油两勺生抽勺冰糖三小粒左右,不能放太多,因为蚝油也...
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发表于:11-03
简略北美家庭版的兰州牛肉面,在外苦于吃不到,只能自己diy一下,味道还是不错的不过确实做不出100%国内馆子里的味道,还原度80%左右吧。用料牛肋排(其他有骨头的部位也行,如果带骨而且肉多就可...
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发表于:02-25
小时候的唐山,早摊上处处都有牛(羊)肉板面,板面,早上可以吃,中午可以吃,晚上也可以吃!可以说,唐山比安徽还要爱吃板面了哈哈哈!近几年在西安吃了好多种面,但板面仍然是我最爱吃的面,没有之一。为了...
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发表于:04-20
用家庭常备食材,做简单美味,你也可以的!用料牛腩500克土豆1个洋葱半个胡萝卜1根料酒3勺姜3片大葱1根家庭版美味咖喱牛肉土豆🥔饭的做法牛肉焯水去腥放入电压力锅25分钟,八角花椒,葱姜,料酒牛...
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发表于:08-06
不需要买烤盘,只有电饼铛就能撑起一场完美的烤肉用料猪五花100克牛肉100克羊排肉100克鸡腿肉100克鱿鱼1只鸡翅2个大虾4只生菜几片土豆1个干净美味家庭版烤肉的做法将想吃的肉切好,鸡腿肉...