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发表于:02-20
给爱吃山楂的宝宝用料奶油奶酪140克酵母4克黄油60克盐少量糖克蛋液乳酪山楂小餐包的做法除黄油和盐外的面团原件揉在一起,...
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发表于:05-17
用料细砂糖50克黄油45克酵母4.5克盐4克蛋液75克高筋面粉450克酸奶150克奶油奶酪75克乳酪小歺包的做法一半椰丝1、将酸奶、奶油奶酪、全蛋液、水等液体先倒入(夏天冰箱里冷藏取出可直接...
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发表于:09-02
用料高筋面粉240克牛奶110克细砂糖30克黄油30克酵母5克盐2克小美版奶油乳酪小餐包的做法所有材料除黄油和盐外,放入主锅,30秒速度3-6混合加入盐,揉面模式4分钟加入软化好的黄油,继续揉面模...
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发表于:08-16
这次不禁感慨山楂是多么貌美啊。爸爸种的山楂收获了,做了这个山楂重乳酪蛋糕给爸爸庆祝生日。乳酪蛋糕体是很经典的重乳酪,用的都是比较常见易得的材料,口感浓郁绵密,提前煮了糖水山楂,加入...
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发表于:12-01
用料干山楂洛神15g冰糖40g冷水700ml酸奶150ml山楂洛神优酪乳的做法将干山楂洛神放入700ml冷水中煮沸,再加冰糖转小火继续煮5分钟即可关火。将煮好的山楂洛神汁滤渣之后,舀出100ml,其余可...
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发表于:10-13
山楂季到了,一颗颗山楂君变身为山楂酱、山楂糕、果丹皮、山楂汁。用料山楂500克冰糖200克白糖400克水山楂酱、山楂糕、果丹皮、山楂汁、山楂小方(一楂五吃)的做法处理山楂:山楂用水洗净,每...
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发表于:09-06
我是模具控,因为喜欢这玛芬模,就借小德这款巴西乳酪小餐包成为我败家的动力初试巴西乳酪小餐包。借小德的话:“这小餐包比泡芙略大,外壳香脆,内部湿润糯韧,渗透着浓郁鲜咸的乳酪风味,是很有特...
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发表于:01-17
山楂酪是昨天做的,早上没吃完,我就将剩下的放冰箱里了,下午拿出来时,发现冰镇的比常温的要好吃许多,想这种甜羹确是夏季清凉开胃的不二之选。用料山楂糕150克糯米100克山楂干20克山楂糯米酪...
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发表于:01-10
喜欢看见这样漂亮的早餐,心动很久,买过外面面包店的,也尝试别的菜谱,都觉得:甜,腻。经过几次尝试借鉴别的方子后,自己稍微改良了一下,孩子们都觉得很好吃,轻盈不腻,喜欢的小伙伴一起做吧。用料芝...
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发表于:11-28
把所有材料放在面包机里和面发酵至两倍大后再和面3-5分钟排出空气,然后分成45g左右16个,烤箱放热水把分好的面团发酵20分钟左右,然后刷了牛奶,洒了熟芝麻,烤箱预热,上色差不多即可盖上锡纸,170...
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发表于:12-13
超喜欢吃这款乳酪包,在饼房买过多次了,还是不能释怀。准备自己动手试试!此款雪山奶酪包为6寸圆形模具2份量,借鉴了天然气的方子并稍作调整。面包体添加了奶油奶酪,外涂奶酪酱及裹全脂奶粉,内...
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发表于:08-11
28x28三能金盘一个用料高筋面粉350克细砂糖50克酵母4克(冬天5克)奶粉12克全蛋液42克浓稠无糖酸奶120克牛奶70克黄油35克盐3克馅料奶油奶酪200克糖粉60克蔓越莓50克乳酪小餐包的做法可以...
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发表于:07-13
面包房卖的乳酪包都比较大块,孩子吃起不方便还弄脏小手。于是自己改将乳酪包做成餐包大小。没有厨师机,没有中种面团主面团,一次揉好两次发酵,味道不输面包房哦用料面团高筋粉300g低筋粉30...
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发表于:03-27
家里好多山楂,老大说想喝山楂酪,让熬成原来大亨果茶的那种。那就走起吧用料苹果1个冰糖150克山楂400克矿泉水2瓶山楂酪的做法山楂去核,400g苹果一个去核切片约200g冰糖150g矿泉水两瓶1000...
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发表于:10-12
山楂树之恋,甜在嘴里,美在心里用料高筋面粉300克黄油30克全蛋液20克冰鲜牛奶180克酵母3克盐2克细砂糖30克自制山楂酱每个面团包5克表面刷鸡蛋液适量表面撒白芝麻适量山楂酱餐包的做法除...
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发表于:12-05
超简单的甜点,有助减肥哈~用料山楂15个左右苹果1个冰糖根据个人口味掌握山楂苹果酪的做法山楂洗净出去柄果核只留下带皮果肉。苹果去皮去核将苹果切成小块备用凉水煮山楂水开10分钟以后...
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发表于:11-05
喜欢瞎研究的我,整了这么一款蛋糕~酸酸甜甜滴!也不知道有谁会喜欢,哈哈~本想买个大一点的模具为自己的生日做一个,可惜没有合适的,就做几个小的尝尝~用料奶油奶酪200克淡奶油65克酸奶80克鸡...
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发表于:12-14
这是一个很囧的创作,我原来想做山楂粉,没想到失误做成了楂饼,不过还挺好吃的!(^_^)用料山楂片十六片炼乳若干白砂糖若干炼乳山楂饼的做法将山楂片倒入榨汁机内粉碎成泥。将楂泥搓成团,放入盘...
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发表于:03-13
这个原方是啊呜的,没遵循是因为我需要处理掉已经开封n久的奶酪……成品口感居然很意外,大概是油脂太多了吧用料高筋面粉240克t5560克牛奶40克马斯卡彭芝士112克鸡蛋1个细砂糖40克酵母3克...
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发表于:04-28
这款乳酪包我放的奶酪馅料比较少,不怕胖的亲们请放奶酪时再大力一点!!!如果你喜欢我的菜谱,欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】,每天都会与大家分享小菜谱哦!用料面包体高筋面粉300克淡...
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发表于:01-10
在如此的美图面前,所有的语言都会变得苍白无力,所以今天就不罗嗦了,直接送上做法吧(18个小餐包的量)烘烤条件:180度15分钟(请根据自家烤箱的火力调整拿捏)用料1高筋面粉400克低筋面粉100克南瓜...
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发表于:11-22
恰逢元旦,做一些山楂酱小面包,开启元气满满的2020年吧!这款山楂酱小面包,酸甜可口,颜色漂亮诱人,好吃又开胃,营养又健康,赶紧做起来吧!用料面团材料高筋面粉230克山楂酱60克鸡蛋液20克鲜酵母(或...
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发表于:11-04
山楂狂热着的爱!山楂酱自己熬,酸甜自己调节,也是小朋友的爱,开胃消食!用山楂酱制作小餐包,可以动手试试哦!用料山楂酱材料山楂500克白砂糖(腌制用)100克苹果一个白砂糖(熬糖用)130克水250克柠檬汁...
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发表于:08-10
常见的抹茶总要和红豆搭配在一起,对于不爱吃红豆又超爱抹茶的人来说,找点乳酪混搭也很美味。用料高筋面粉250克抹茶粉10克酵母1tsp水140克细砂糖35克椰子油30克盐1/4tsp夹馅:奶油奶酪抹茶...
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发表于:12-07
现在人的饮食健康是人们比较关注的话题,是每个人息息相关的事情,老人儿童要补钙,成年人工作节奏快压力大,更需要补充能量,因此创作了这款菜品,奶酪补钙配上山楂开胃健脾,是营养与美味的结合用...