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  • 福辣子(剁椒)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    用料红辣椒20斤大蒜3斤盐巴适量白酒适量冰糖适量福辣子(剁椒)的做法20斤红辣椒,3斤大蒜。把硬的,好的捡去辣椒把儿。其他的晒干。把不要的红辣椒有把儿的编起来晒干,没把儿的装在篮子里晒干...
  • 剁红辣椒如何做才美味,怎么做剁红辣椒简单又好吃
    发表于:07-12
    用料辣椒随意大蒜随意姜随意盐随意白酒适量剁红辣椒的做法准备材料,辣椒,姜,大蒜剁碎后,混一起加盐,白酒,搅拌,静置一段时间装瓶,一个月后食用更佳小贴士辣椒,盐的比例1斤辣椒,1两左右盐...
  • [家乐金剁椒鱼头]金剁椒五福临门一盘香食谱大全及做法,烹饪好吃的[家乐金剁椒鱼头]金剁椒五福临门一盘香方法
    发表于:11-21
    家亲的金剁椒料包可以做各种美味的佳肴。这五种菜配在一起使这道菜的味道特别香浓,营养全面。用料家亲金剁椒鱼头料1袋五花肉8片土豆片8片杏鲍菇8片豆腐皮8片粉丝1把葱花半根蒜末3瓣花...
  • 剁剁辣椒如何做才美味,怎么做剁剁辣椒简单又好吃
    发表于:12-08
    湖南的剁椒鱼头好吃又下饭,家家户户都会做有用料红辣椒500克姜100克蒜头100克盐80克剁剁辣椒的做法准备好红辣椒去把洗净晾干表面水分姜,蒜洗净晾干表面水分姜蒜切沫辣椒切碎将切好的辣...
  • 剁辣椒🌶️如何做才美味,怎么做剁辣椒🌶️简单又好吃
    发表于:03-24
    用料小米辣10斤姜1斤盐400克新鲜的嫩花椒(没有也可不放)200克大蒜🧄2斤剁辣椒🌶️的做法湖南的七姊妹辣椒10斤,去蒂洗净,沥干水分。大蒜剥干净(用水泡十分钟更容易剥),生姜去皮洗净,沥干水分。用...
  • 剁辣椒炒肉如何做才美味,怎么做剁辣椒炒肉简单又好吃
    发表于:10-14
    用料剁辣椒猪肉大蒜剁辣椒炒肉的做法将猪肉切片,拍一头大蒜切碎锅里放油,加猪肉片翻炒两下,加一点生抽,翻炒之后加大蒜,剁辣椒,炒两分钟出锅...
  • 剁椒辣子如何做才美味,怎么做剁椒辣子简单又好吃
    发表于:05-18
    用料盐适量、不要淡不然会酸姜蒜碎适量大青辣子4小米辣3油多放点点不要放少了剁椒辣子的做法把所有辣子切成小颗粒,姜蒜末备好锅里放油,烧热后把油冷一冷再倒入辣子和姜蒜,不然会焦,炒一分...
  • 辣椒酱,蒜蓉辣椒酱,辣椒沫,剁辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱,蒜蓉辣椒酱,辣椒沫,剁辣椒方法
    发表于:04-19
    大概我幼儿园时期吧,邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ),姑姑家做的就是这种咸甜口味的,真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道,自己买来原料尝试着做一下,确是记忆中的味...
  • 剁辣椒炒饭如何做才美味,怎么做剁辣椒炒饭简单又好吃
    发表于:01-18
    剁辣椒炒饭——如何将一碗剩饭的价值利用到极致用料米饭(最好是隔夜剩米饭哦)腊肠适量(或者腊肉均可)香葱少许剁辣椒少许剁辣椒炒饭的做法大火烧开蒸锅中的水,放入腊肠(或者腊肉)蒸30分钟,然后...
  • 地道的剁辣椒怎么做,如何烹饪剁辣椒才更好吃
    发表于:02-09
    身为湖南人在外地,很是怀念儿时妈妈做的剁辣椒,自己制作起来放冰箱几天可以吃了,香香辣辣用料红色小米辣300克大蒜10瓣姜10片盐少许白酒30毫升剁辣椒的做法喜欢辣一点的买小米辣,我用的小...
  • 糟辣椒(剁椒)、酸辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的糟辣椒(剁椒)、酸辣椒方法
    发表于:08-28
    恩施土家菜色必不可少用料红辣椒10斤蒜1斤姜0.5斤盐适量高度白酒适量糟辣椒(剁椒)、酸辣椒的做法选用肉质厚实、辣味不太重的新鲜红辣椒洗净去蒂、晾干水分加上新鲜生姜、大蒜(去皮)放入...
  • 剁椒酱 剁辣椒(小米辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒酱 剁辣椒(小米辣)方法
    发表于:05-17
    减肥喜辣主要是闲的用料小米椒(看第一张图)大蒜姜盐白酒剁椒酱剁辣椒(小米辣)的做法点开它👆买回来五斤,只要有破口或者不完整就挑出去啥都冲一遍,锃光瓦亮我懒得晾,套个袋吹风机一吹,手一掂,完...
  • 自家剁辣椒如何做才美味,怎么做自家剁辣椒简单又好吃
    发表于:11-13
    这个平常吃粉,吃饭都很好吃的,很有味道。用料红辣椒个青辣椒阳江豆食大蒜瓣自家剁辣椒的做法将小米红辣椒和青辣椒剁碎备用剁点蒜头备用买来的阳江豆鼓倒出洗一下备用准备好了下油,依次放...
  • 辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒方法
    发表于:06-26
    前久买了5斤二荆条,于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道(试吃都是在做好后第二周末)。用料红辣椒(二荆条)适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净,晾...
  • 剁椒辣椒酱如何做才美味,怎么做剁椒辣椒酱简单又好吃
    发表于:08-26
    看到家里剩这么多辣椒就做来玩玩!咦,没想到味道不错,好吃又简单的方子就教给你们啦!用料小米椒一盒青椒10只萝卜干用手抓一把盐咸鱼酱老干妈油鸡精剁椒辣椒酱的做法把小米椒,青椒,萝卜干剁碎...
  • 酸辣剁辣椒如何做才美味,怎么做酸辣剁辣椒简单又好吃
    发表于:11-15
    湖南人都爱吃辣在湘西农村每家每户都做的有几坛酸辣椒夏日干完农活回家桌上都会摆上一碟炒的酸辣的酸辣椒吃上一口整个味觉都被激发出来为午后增添了一抹独特的记忆用料辣椒1000g蒜500...
  • 辣椒剁酱如何做才美味,怎么做辣椒剁酱简单又好吃
    发表于:06-25
    一个江西人的倔强用料红辣椒4个青椒5个小米椒10个大蒜10瓣姜一大块盐适量油适量辣椒剁酱的做法青红椒洗净,晾干。所有辣椒剁碎,部分大蒜,生姜剁成末,混合搅拌。菜籽油入锅,放入香菜段,葱段,大...
  • 剁辣椒焖子如何做才美味,怎么做剁辣椒焖子简单又好吃
    发表于:01-07
    用料蒜瓣盐克红薯粉剁辣椒剁辣椒焖子的做法大功告成漂亮好吃...
  • 小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱方法
    发表于:12-12
    无油版、最原始简单的剁辣椒,又名剁辣子;味辣咸鲜,湖南特色食品,我做菜炒菜的时候爱放它、比如炒个土豆丝、剁椒鱼之类的。这也是买多了小米辣最简单的保存方法。材料比例都是大约估摸,按照...
  • 剁福辣子如何做才美味,怎么做剁福辣子简单又好吃
    发表于:02-06
    每年都要剁一点,老妈自己种的辣椒,七八月份辣椒红了,就可以摘了。用料红辣椒冰糖大蒜盐白酒剁福辣子的做法老妈栽的。细长的鸡爪辣,和粗的大辣椒。分类:细的一堆。粗的一堆。挑粗,硬,红的辣...
  • 剁辣椒细笋如何做才美味,怎么做剁辣椒细笋简单又好吃
    发表于:03-09
    奇香无比。可能春天才有这种笋子吧。放一天就容易臭和霉软,尽早吃。用料湖南剁辣椒勺盐克细笋2捆剁辣椒细笋的做法弄干净菜。蒜蓉热锅,进入锅内翻炒下。一瓷勺湖南剁辣椒。翻炒,可以加点...
  • 剁椒辣酱如何做才美味,怎么做剁椒辣酱简单又好吃
    发表于:07-05
    用料剁椒酱500克雪花梨1只(约500克)大蒜3头蚝油6勺味极鲜5勺白糖15克鸡精5克花生碎、芝麻随意花生油若干芝麻油若干剁椒辣酱的做法准备工作:雪花梨切小丁、剁椒酱用水冲两遍控干水份、蒜...
  • 剁辣椒如何做才美味,怎么做剁辣椒简单又好吃
    发表于:09-02
    用料辣椒500克蒜一头盐45克高度白酒半盅沙糖10克剁辣椒的做法辣椒洗净沥干水、蒜切碎将所有料拌匀,装在没有水的密封容器中,再放入冰箱,最好是一个星期再启封味道最佳...
  • 剁辣椒酱如何做才美味,怎么做剁辣椒酱简单又好吃
    发表于:10-20
    妈妈爱吃,这次就代妈妈做一次。妈妈大湖南的。用料线椒4斤姜2颗大蒜4颗盐150克高度白酒30克剁辣椒酱的做法摘了蒂洗干净晾干姜削干净大蒜剥皮(过程挺享受的)是不是有怪癖,哈哈哈😄我用小熊...
  • 地道的辣椒酱剁椒酱怎么做,如何烹饪辣椒酱剁椒酱才更好吃
    发表于:10-12
    下饭,下饭,还是下饭!简易剁椒辣椒酱,有了它,做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕...