网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 大雪至,给你做碗甜汤暖暖身吧 | HJ生活研究所食谱大全及做法,烹饪好吃的大雪至,给你做碗甜汤暖暖身吧 | HJ生活研究所方法
    发表于:07-03
    你是不是也和我一样,在天冷的时候,最想念的是那碗妈妈做的有红豆的甜汤吧?热乎乎的直冒着热气,在冬季周末的下午,午觉醒来便是扑鼻而来的甜蜜红豆味儿。至今每到降温天,我都能清晰地回想起那...
  • 小朋友至爱的意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的小朋友至爱的意大利面方法
    发表于:10-29
    其实小朋友好多都好钟意食意大利面条。今日来做一款肉酱西兰花意面通粉。用料意大利面四人份通心粉看着办(哈哈)猪肉250克西兰花一朵芝士4片葱头4个黑胡椒适量盐适量小朋友至爱的意大利...
  • 冬至江南传统吃食:大团子食谱大全及做法,烹饪好吃的冬至江南传统吃食:大团子方法
    发表于:07-02
    第一次在下厨房创建菜谱,有些许紧张和激动,记得上学时团子都是母亲亲手制作,因为我爱吃咸口不喜甜馅儿,所以基本都是做成萝卜丝肉馅儿。去年冬至我自己做的团子是纯肉馅儿的,记忆中母亲做的...
  • 冬至大过年-豆腐酿食谱大全及做法,烹饪好吃的冬至大过年-豆腐酿方法
    发表于:03-04
    冬至安康!气温骤降,冷到爆!❄️你们冬至这天都吃了什么?!汤圆,饺子,还是羊蝎子火锅,蒽,我比较喜欢吃豆腐酿,这才有过年的气氛🏮🏮豆腐酿备货中……用料油豆腐80个猪肉500克荔浦芋头1个马蹄9个香菇9...
  • 浪漫至死,梦紫飞雪慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的浪漫至死,梦紫飞雪慕斯蛋糕方法
    发表于:12-12
    喜欢紫薯唯美的颜色和清甜的味道,突然灵光一现撒上的椰蓉让原本看起来普通的蛋糕多了一份浪漫,多了一份梦幻,而且口感上也有更多层次哦,一口一口都是幸福的感觉!用料用料1(戚风蛋糕)鸡蛋3个低...
  • 大道至简---一碗酱油面食谱大全及做法,烹饪好吃的大道至简---一碗酱油面方法
    发表于:09-21
    大道至简,做人做事一样,对待食物的态度是不是也该如此呢......用料DM面条人数份小香葱一小把香油适量酱油(老抽)一勺盐适量大道至简---一碗酱油面的做法准备好后面要盛面条的碗,依次放入香...
  • 大三门冬至圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    大三门特色小吃用料糯米粉或糯红高粱粉适量黄豆粉或细豆沙粉适量大三门冬至圆的做法今天用的是粗粮糯红高粱粉,我喜欢这色😍,加温水揉成团。搓成乒乓大小的小圆球。锅里加水煮开再下小圆...
  • 雪碧苦瓜/二十四节气之夏至食谱大全及做法,烹饪好吃的雪碧苦瓜/二十四节气之夏至方法
    发表于:08-04
    “日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至,至者,极也。”夏至意味着炎热即将到来。此季节阳气最旺,需保护阳气,养身方面更应注重精神调养。夏季炎热,最易吃“苦”,苦瓜是夏至最佳食物,有清火消暑之功...
  • 大肉面(夏至快乐)食谱大全及做法,烹饪好吃的大肉面(夏至快乐)方法
    发表于:08-07
    用料鸡蛋2个兰皇蛋2个鸡毛菜半斤银丝面200克大肉4片小葱1根大肉面(夏至快乐)的做法(高汤制作)鸡蛋炒香,加水,烧开后,小火煮15分钟,滤出。高汤中加入生抽、老抽调味,麻油少许。面条煮好放入汤中...
  • 雪里蕻肉丝春笋至荷包蛋面食谱大全及做法,烹饪好吃的雪里蕻肉丝春笋至荷包蛋面方法
    发表于:10-23
    用料雪里蕻适量春笋适量肉丝适量朝天椒适量糖鸡粉适量葱段适量鸡蛋1个雪里蕻肉丝春笋至荷包蛋面的做法现在正是竹笋上市的时候,买了38元竹笋,13元一斤,差不多要3斤了。一半做油焖笋,一半用...
  • 冬至的雪花❄️|雪花面包食谱大全及做法,烹饪好吃的冬至的雪花❄️|雪花面包方法
    发表于:09-14
    冬至,水始冰,地始冻,万物收藏,祝眉目舒展,顺问冬安❄️用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶85克左右糖25克酵母2克黄油20克盐2克黑芝麻10克有盐黄油5克(涂抹面团用)冬至的雪花❄️|雪花面包的做法黑芝麻...
  • 发表于:09-14
    广东人说“冬大过年”,一碗热辣辣的辣味煲仔饭是必不可少的!我喜欢“只见肉不见饭”的糯米饭😂大家可以根据喜好增减(没有固定比例)。ps糯米饭难消化,而且有不少猪油。注意要适量食用。米量...
  • 鲜美至极的雪菜鹌鹑食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美至极的雪菜鹌鹑方法
    发表于:07-10
    今天早上在菜市场看到了新鲜的鹌鹑还有色泽不错的雪菜就顺便买了点回来。第一次用鹌鹑和雪菜一起烧,没想到效果却很震撼,味道及其鲜美,如果可以买的到鹌鹑,推荐你们一定要尝试一下,一定不会...
  • 能长大一岁的冬至圆食谱大全及做法,烹饪好吃的能长大一岁的冬至圆方法
    发表于:03-05
    冬至如大年,冬至少不了冬至圆,吃了冬至圆又长大一岁,小时候父母做给我们吃,长大了,出门在外,想吃就自己动手啦,冬至圆永远不变的味道。用料水磨糯米粉(方言淀浆粉)500克小麦粉(方言洋粉)手抓一把(...
  • 「猪肉香葱饺子」冬至将至,给大家做个饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的「猪肉香葱饺子」冬至将至,给大家做个饺子方法
    发表于:09-13
    中国每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用...
  • 大爱至简——巧克力香蕉麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的大爱至简——巧克力香蕉麦芬方法
    发表于:10-06
    巧克力和香蕉就是传说中的绝配,作为甜品,有着无可替代的幸福感,而麦芬的做法极其简单,基本上十分钟就可以完成所有的准备工作了。但要成功,会有一个小细节特别关键,如果miss了,很有可能就会无...
  • 至简香煎雪鱼柳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料雪鱼柳300-400g橄榄油1汤匙现磨胡椒碎少许罗勒碎少许海盐少许至简香煎雪鱼柳的做法龙利鱼柳300g,冲净控干备用。不粘锅热锅后,调至中小火,并倒入橄榄油1汤匙。将龙利鱼柳放入锅内。...
  • 四川冬至大补羊杂汤火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的四川冬至大补羊杂汤火锅方法
    发表于:11-14
    今天和朋友聊到吃羊杂汤,然后搜了一下app,上面的羊杂汤都跟我以前做过的方法不一样,评价高的刘强师傅做的又要给钱看。真的是至于嘛?四川人的口味不会差,我觉得我自己做的也很好吃,汤白浓,色...
  • 来自大自然的馈赠,至鲜至美的松茸 持续更新中……食谱大全及做法,烹饪好吃的来自大自然的馈赠,至鲜至美的松茸 持续更新中……方法
    发表于:02-05
    松茸,素有“菌王之王”的美称,是一种名贵的食用菌,营养价值极高。菌肉嫩白肥厚,味道特别,有独特而浓郁的香气。松茸营养丰富,含有高蛋白,18种氨基酸、14种微量元素、氨基酸及各种活性物质,还富...
  • 蟹肉大馄饨——至尊鲜美绝伦食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹肉大馄饨——至尊鲜美绝伦方法
    发表于:04-08
    【Sherry的家常菜】秋风起,贴的不是秋膘,是幸福啊!用料大闸蟹5只猪肉750克盐10克生抽3勺糖5克虾粉30克黄酒20克葱10-15根生姜1块馄饨皮90张蟹肉大馄饨——至尊鲜美绝伦的做法清蒸大闸蟹5...
  • 大西洋鲜虾至尊披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的大西洋鲜虾至尊披萨方法
    发表于:01-01
    你的微笑结束了疲倦❤️用料虾仁6只西红柿半个马苏里拉250克披萨酱3勺高筋面粉150克酵母5克青椒3个洋葱半个低筋面粉20克大西洋鲜虾至尊披萨的做法高筋面粉低筋面粉混合后加入酵母开始发...
  • 冬至大补:补心养阳羊肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的冬至大补:补心养阳羊肉汤方法
    发表于:04-10
    冬至是一年养生的元点,此时进补,以补阳气为主,有平实的三倍之功。另外,冬季是心源性猝死的高发季节,冬至前后更是高危时段,在阳气初生的这段时间,要好好养护心阳。冬至时,阴气最盛,阳气归零,也是...
  • 简单至极的意大利面酱Marinara食谱大全及做法,烹饪好吃的简单至极的意大利面酱Marinara方法
    发表于:06-13
    一说起意大利面酱,大家都会想起西红柿酱。其实西红柿是新美洲的产物,很晚才传到意大利,17世纪末才记录在菜谱上,比意大利白酱Alfredo晚了2个世纪。因为海员是最早的西红柿酱食客,所以到现在...
  • 冬至。胡萝卜羊肉大葱饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的冬至。胡萝卜羊肉大葱饺子方法
    发表于:09-16
    用料羊肉250g、胡萝卜2根、大葱1根、饺子皮250g、生姜、食用油、五香粉、生抽、料酒、香油、盐。冬至。胡萝卜羊肉大葱饺子的做法1、羊肉(七分瘦三分肥)剁馅,加入姜末、五香粉和1茶匙料酒...
  • 大道至简排骨烧土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的大道至简排骨烧土豆方法
    发表于:12-28
    用最少的食材,做老幼妇孺皆中意的排骨烧土豆,咸鲜味道十足,一口接一口停不下来……大道至简!用料排骨300克土豆800克姜片5片油2汤匙盐适量鸡精少许大道至简排骨烧土豆的做法排骨斩小块,土豆...