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发表于:03-02
上周买的金枪鱼肠很不错,里面有大块的鱼肉,用金枪鱼肠给宝宝蒸了鸡蛋羹,宝贝吃的真香用料鸡蛋2个温水适量珍妮珍馐金枪鱼肠一根美味的鱼肠蒸蛋羹的做法鱼肠解冻(多蒸了一根直接吃掉了)做...
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发表于:01-22
用料鸡蛋2个盐半茶匙克温水150克酱油1勺葱一根美味蛋羹的做法把两颗鸡蛋打散把蛋液用过滤勺过滤出来(要十分细密的网)。向蛋液中加入150毫升温水,撒半茶匙盐。待锅内清水烧开后,将乘有蛋液...
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发表于:03-29
用料鳕鱼蒸鱼豉油料酒葱盐姜蒜美味蒸鳕鱼的做法鳕鱼用料酒和盐腌制半个小时后,放入盘中,鳕鱼上面铺姜丝蒜片,锅内放水开后蒸5分钟,蒸好的鱼洒葱丝,均匀浇上蒸鱼豉油,再浇些热油即可。美味的...
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发表于:02-07
用料鸡蛋4只葱花适量鳕鱼条一根肉哨子一勺橄榄油少许藤椒油少许红油少许木姜油少许生抽适量盐2-3g水250ml多味蒸蛋羹的做法先将鸡蛋打入碗中搅匀将盐融化到温水中备用将水和蛋液搅拌混...
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发表于:06-13
用最家常的食材,做最用心的美味!🥣🥖颜值不够花来救!🤣昨晚面包割刀的时候,我就明白不能好看,出炉出乎预期的,丑出新高度。但是,好吃就行~~请说“对!”😝用料鸡蛋4个盐2克花雕酒1小勺约5克鲍鱼汁...
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发表于:08-27
其实做这道菜的初衷,是家里有些川味腊肠再不吃要坏掉了😂😂然后豆腐摆盘的时候,又想起来家里还有枸杞,一直也没人吃,于是拿来装饰一下菜品,没想到效果还挺好!没有枸杞的话,当然不放也可以😃...
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发表于:08-26
家常菜蒸鸡蛋羹嫩滑香,大人小孩都喜欢吃,我这次蒸鸡蛋羹加入了洋葱齐蒸,利用洋葱的自然之美,蒸熟了的鸡蛋羹呈现出一朵美美的花🌺形似莲花,特别的好看,哈让花花带来一切美好!花开富贵!吃出好心...
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发表于:12-22
一直认为一日三餐是生活中的大事早餐更是如此。开始减肥以来健康又味美的饭食一直是我追寻的东东这道【美味三蛋羹】就是一款营养又解馋的早餐圣品啦O(∩_∩)O做起来简单易行又没有油...
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发表于:12-09
鸡蛋羹最怕水多了还有密封不好就容易不嫩滑掌握好这个做出来的鸡蛋羹就会很美味用料鸡蛋2个盐3克温水鸡蛋的2倍美味鸡蛋羹的做法准备一个好的炖盅鸡蛋打开加入少量盐加入两倍温水调均...
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发表于:05-20
用料鸡蛋4个生抽适量盐适量葱适量香油适量滑嫩美味的蒸鸡蛋羹的做法4个鸡蛋打入碗里,放入适量盐,少许生抽,一倍半温水,搅拌均匀。用小汤勺撇去蛋液上的浮沫。盖上保鲜膜,保鲜膜上扎几个小口...
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发表于:01-21
鲍鱼素有“海味之冠”之称,自古以来就是海产“八珍”之一,秋冬时节,食用鲍鱼,滋补暖身,温暖一冬。用料鲍鱼6只盐1g白糖5g鸡粉1g生粉10g葱花5g黑胡椒粉1g生抽5g蒸鱼豉油15g食用油20g红彩椒粒...
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发表于:10-03
用料鸡蛋1个温水香油盐完美蒸水蛋🥚蒸蛋羹漂亮的鸡蛋羹的做法鸡蛋打散准备温水一定要煮开的水加矿泉水调到温不能烫手水量无所谓看想蒸多少放多少温水混入蛋液搅匀另取个碗碗底摸香油...
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发表于:04-01
简单易学,早餐必备用料鸡蛋1个盐半小勺温水105毫升香油一滴葱花一点点超美味蒸蛋羹的做法先把用到的材料合个影吧把生蛋敲入碗中用筷子搅拌均匀加入温水105毫升并搅拌均匀加入小半勺盐,...
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发表于:06-21
跟着抖音“随手做美食”等做的一道菜发现特别好吃,特别嫩用料鸡蛋2个温水适量食盐适量蒸鸡蛋,鸡蛋羹_美味清单高蛋白的做法把鸡蛋打在碗里,搅拌。多打一会搅拌越均匀,越嫩准备鸡蛋液1.5倍...
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发表于:12-13
请点图片看大图,小图好难看。。看某美食纪录片介绍的菜,原本是黑鱼蒸蛋,被我改成了龙利鱼,好打理。此菜滑嫩美味,特别适合小盆友、老人和病号儿哟!用料鸡蛋2-4个龙利鱼1片盐适量白胡椒粉适量...
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发表于:02-23
做惯了西点的我最怕看见中式菜谱里的“适量”、“少量”、“一勺”、“大火”、“小火”,什么鬼,啥叫适量?啥叫少量?啥叫一勺?汤勺还是饭勺?啥叫小火?我观察过了,煤气灶有好几圈,哪圈才叫小火?为...
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发表于:04-13
跟食堂阿姨学的,美味鲜香,令人胃口大开!照片都是原图,手机像素不怎么样,拍不出实物效果用料米鱼1条西芹1根胡萝卜半根平菇或香菇10小朵蒜8瓣姜5片小葱2根玉米淀粉40克鸡蛋1个鸡精适量盐适量...
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发表于:08-11
在蛋液中加入牛奶,这样可以使口感更嫩,蒸得时候记住盖上保鲜膜,这样蒸出来的蛋表面像布丁一样光滑。爱吃虾仁可以在表面放点虾仁,最后出锅淋上生抽香油调个味,香极了。用料鸡蛋2个虾仁5只美...
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发表于:02-04
鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,素有海味之冠,被誉为海洋的“软黄金”,其肉质细嫩,鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%;干品含有蛋白可高达54.1%,氨基酸种...
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发表于:01-20
女儿喜欢蛋羹拌饭,看她每次都吃得津津有味。用料鸡蛋2个温水按1:2的比例酱油1勺盐1小勺鲜香美味的肉丸蒸蛋羹的做法肥瘦相间的永嘉本地猪肉捏成的小小肉丸(之前买了10盒王朝肉丸存在冰柜...
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发表于:06-05
看了一下所剩的食材都不多那就组合一下吧奶粉白砂糖糯米粉鸡蛋来一次混搭用料水适量白砂糖适量鸡蛋2个糯米粉少许奶粉少许美味蛋絮羹的做法锅中加入适量水放入白砂糖煮开糯米粉和奶粉...
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发表于:05-02
鸡蛋羹可以说是老少皆宜、营养美味、比较快手的一道美食、多在家吃、少点外卖、身体健康❤️用料鸡蛋3个温水150克生抽1勺醋1勺香油半勺小葱叶一点点撕成丝儿蒸鸡蛋羹-营养美味的做法1、...
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发表于:05-10
用料鱼太阳鱼葱根姜片盐适量香菜适量(不喜欢可以不加)美味蒸鱼的做法先把鱼洗干净,放点盐腌制几分钟,与图片无关然后把葱姜蒜备好,把姜放上,葱后面出锅的时候放就行,跟煲饭一起蒸就行了...
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发表于:01-24
在读书的时候我妈在酒楼吃过一次,回家给我们做了后,从此爱上了这个味道和口感;结婚后,在家里吃饭的次数不多,我妈也不是能经常买到鱼肠,我就问我妈的做法,自己学着做,还真能做出那个味道了,这个...
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发表于:08-03
用料鸡蛋2个香油半勺葱花少许香菜少许美味鸡蛋羹的做法葱花香菜少许备好鸡蛋打散加温水(凉开水绝对不行)水烧开上锅,蒸一刻钟出锅。...