-
发表于:10-27
贵腐甜白葡萄酒和对虾真是绝配首次尝试惊艳四座……吮指的那种哈哈,好吃到停不下来图片完全没有拍出好滋味来😂强烈推荐收藏~用料对虾500克甜白葡萄酒1小杯(约150ml)姜6片蒜5瓣强烈推荐!独...
-
发表于:02-01
去年开始“贵州小豆腐”的烧烤摊就在重庆遍地开花,如今在上海工作很怀念“小豆腐”,只能自己动手,在某宝买了小豆腐包邮还送了贵州海椒面,不过真的就和外面的一模一样。用料油克豆腐块新手...
-
发表于:03-18
豆腐圆子是贵州贵阳市的汉族传统小吃,以豆腐为原料,炸制后佐以辣椒蘸水食用!这个小吃说起来简单,但我前前后后做了五次,从最开始只知道需要什么原料其他一无所知,到媲美知名小吃店的水准,真的...
-
发表于:06-27
富贵黄金甲是我给命的名,因为福同腐,取个好听的名字,做它是突发奇想的,有茄盒耦合突想豆腐盒,可是怎么可以不露陷,试了沾面粉和什么都不沾,最好选用了蛋液。这个还可以溜一下也好吃、或是炖菜...
-
发表于:11-05
用料老豆腐1块青椒1个红椒1个木耳5朵蒜2瓣盐2克鸡精1勺生抽1勺水淀粉少许郫县豆瓣酱1勺好吃不贵的–家常豆腐的做法老豆腐切块。两边煎制金黄捞出备用。木耳泡发切丁,绿红椒切丁备用。...
-
发表于:09-22
糖醋脆皮豆腐是用老豆腐制作的一道家常菜,老豆腐(即北豆腐)含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。金娘子专注厨房用刀,拥有先进...
-
发表于:02-12
喜欢吃这个豆腐衣卷,每次去买都好贵呢,为了可以畅吃,自己研究做吧!第一次做,虽然卖相不好,但是味道不错👍用料豆腐衣一包肉末300克盐20克料酒2勺生抽1勺蚝油1勺好吃不贵—豆腐衣卷的做法使用...
-
发表于:04-18
千叶豆腐,就是吃火锅用的那种豆腐,不是普通的内酯豆腐、嫩豆腐,这种韧性比较好,切的时候不易断。用料千叶豆腐1块玉米淀粉适量酱汁:番茄酱2勺盐半勺糖1勺清水1碗姜、蒜末适量装饰:芝麻适量蔬...
-
发表于:12-06
这道菜是我作为一个地地道道的东北人在多年中最爱吃的一道菜,在东北无论是饭店还是自己在家里都能随处可见这道菜的出现,制作过程虽然简单,但是对于豆腐的原材料的选择还是很讲究的,在东北...
-
发表于:11-26
在贵州街边宵夜吃过炭烤小豆腐,那味道实在念念不忘,嘴馋在淘宝买了小豆腐,回来自己烤,沾上配豆腐的辣椒面,超级好吃的!一口爆浆,嗯,就是这个味!用料贵州小豆腐油烙烤辣椒面贵州小豆腐的做法一包...
-
发表于:04-04
我是个广湖“混血”姑娘,他是广西贵港男生。从认识开始就存在口味上的极大差异,虽然我籍贯是潮州,但从小在武汉长大,以至于成年后回广东了口味却改变不了,无辣不欢。他,从小到大口味都属平平...
-
发表于:07-18
甜菜根含有丰富的铁质,维生素和矿物质,其营养成分众所周知。加入到欧包中,红火的亮丽的色泽,是健康甘甜的美味上品。用料高筋面粉450克甜菜根汁350克盐7克天然酵母100克高贵红甜菜根酸种欧...
-
发表于:05-21
手撕豆腐是贵州有名的地方小吃,也叫大方豆干,外皮劲道、内里鲜嫩,适合烧烤或者油炸食用。三俩闺蜜聚会,兄弟把酒言欢,熬夜看球赛,需要一款经典小吃的助兴!手撕豆腐可以烧烤或者油炸后食用,这次...
-
发表于:08-22
但凡去过贵州旅游的,十之八九吃过夜宵、路边摊;但凡吃过贵州的夜宵、路边摊的,十之八九吃过烤小豆腐;但凡吃过烤小豆腐的,十之八九都会被它迷倒;但凡没被烤小豆腐迷倒的,十成十是你没吃对摊头...
-
发表于:11-23
灰豆腐是贵州省务川苗族仡佬族自治县人民在过年过节、大喜日子筵席中常用的一道绿色健康民间菜品。味道鲜美,富含人体所需的17种氨基酸。听当地人民描述,此道菜可以预防反酸、胃出血等。...
-
发表于:03-19
小时候,到了冬天家家户户都会做甜酒,甜酒就是用糯米蒸熟以后加酒曲在温暖处发酵而成,甜酒可以煮鸡蛋,可以煮甜酒粑,但是在我们毕节那边还有一种吃法,就是用甜酒来打炒面,炒面是用玉米,高粱,小麦...
-
发表于:10-15
妈妈的娘家来客人,我必须给加一道菜,哈哈,名字都甜甜的用料白糖10克盐克甜甜的富贵花开的做法西红柿🍅削皮,切片,把刚刚的西红柿皮卷成小花状,摆盘就OK啦洒上适量白糖,用黄瓜🥒根部切成小心心...
-
发表于:10-17
桂鱼性味甘平,入脾,胃经。具有补气养血,健脾和胃,补五脏,益精血的功效。桂鱼含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素B1,维生素B2,核黄素,硫胺素,以及镁,钾,钙,磷等多种微量元素和营养物质,可以满足人体每日的生...
-
发表于:09-24
人累了,想停下来休息,吃油了,也想吃点清淡的解腻,这个酸萝卜是大厨朋友告诉的方子,经过了自己无数次的实验,发现基本零失败,好的东西要大家分享啊,只不过,分量只能参考,主要还是要靠嘴尝!用料白萝...
-
发表于:05-25
用料豆腐盐克五香粉黑木耳胡萝卜干蘑菇富贵豆腐(无油菜)的做法香菇,木耳提前一晚上泡软。胡萝卜洗净。将香菇、木耳、胡萝卜切成黄豆大小的颗粒,放入碗里。将等量的豆腐搓碎,越碎越好,也放入...
-
发表于:03-07
厨房小白也能做出美味的豆腐,简单的快手菜,绝对毫无压力!用料北豆腐半块大葱适量十三香适量干辣椒适量海鲜酱油适量芝麻适量麻椒适量富贵豆腐的做法豆腐在锅里煮一下,捞出盛盘。依次在豆腐...
-
发表于:05-04
用料黄桃红枣肉桂冰糖黄桃红枣肉贵枸杞甜汤的做法黄桃洗净削皮切块备用红枣肉贵枸杞备用黄桃红枣肉贵枸杞加水大火烧开转小火慢炖30分左右关火等凉后放冰箱保存...
-
发表于:02-08
贵阳当地的著名小吃除了丝娃娃,最著名的应该就是豆腐圆子,豆腐圆子外酥里嫩,有着特别的那种焦香,再加上折耳根、酸萝卜和糊辣椒混在一起做成蘸水的加持,就是一道完美的小吃。(完美破解雷家豆...
-
发表于:10-21
楼下的白色樱花也紧接着开花了树木也都转绿发出新芽阳台上的香草们也肆意生长着春天啦当然要来一款春日鸡尾酒·朋友送来的MaryShelley贵腐酒贵腐酒是来自匈牙利的甜葡萄酒由感染了贵...
-
发表于:02-14
二胎了,和一胎不同,突然就想吃家乡的酸萝卜,找表姐要来了秘方,记录下来,未来好自己泡用料白萝卜1500g冰糖200克凉白开适量红醋225g糟辣椒6勺花椒十粒盐适量贵州酸萝卜,酸甜口的的做法买了两...