相关卤煮火烧的最好吃的做法

卤煮火烧

发表于：01-16

在抖音上看到的自己学着动手做了做非常nice！吃不完的可以放冰箱冷藏第二天继续。用料冰糖适量五花肉一大块鸡爪若干鸭胗若干肥肠一条或两条葱姜蒜适量(三四个)八角桂皮辣椒花椒适量陈皮...
卤煮火烧，包爽版本

发表于：06-19

最近可能是天气凉的关系，特别特别特别想吃卤煮，可惜国界封了也没办法回北京，馋的不行。周末去买肉碰巧遇到质量好的下水，价格又便宜，不买天理难容，做个卤煮解解馋。做一次卤煮屋里的味儿两天...
卤煮火烧

发表于：01-19

用料猪肺1副肥肠1副香菜1把蒜半头卤煮火烧的做法买的生猪肠子，老北京卤煮是小肠。大肠也行。把肠子翻过来，把里面的肥油揪点，顺着筋膜很好处理。处理好的肠子就是一层肠子皮，外面的肠子都...
卤煮火烧，北食荟萃

发表于：04-17

中级2h10m用料烙面饼500克面粉210克水10克油2茶匙盐油，烙饼用炸豆腐200克卤水豆腐，切成1厘米的薄片油，适量，煎炸用卤煮2800克水1包十三香炖肉料包或1汤匙十三香粉150克猪小肠，切段150克猪肺...
懒人版卤煮火烧

发表于：08-02

用料猪肺半个猪大肠一根猪肚半个五花肉200克死面饼2个豆泡100克韭菜花若干酱豆腐一块香菜若干香葱2根大蒜3瓣炖肉老汤500毫升八角，桂皮，香叶若干料酒50毫升懒人版卤煮火烧的做法北京稻香...
简易版卤煮火烧

发表于：01-05

我家可爱的闺女最近闹腾着要回北京，我问为什么呀？答：要吃门框胡同百年卤煮😂我：这个咱们还是自己做吧，别折腾了😜用料肥肠三根油豆腐一盒个面粉姜、花椒、大料、桂皮、丁香、小茴香、砂仁、...
卤煮火烧•就想这口儿

发表于：07-22

突然想吃，花了一天时间做了这份卤煮火烧。食谱是在YT看的老饭骨的，但是在这里很多香料买不到，料不齐只能自己调整，记录一下朋友吃了说好吃😋！老饭骨用的香料和调味料香料：八角，香叶，桂皮，丁香，小...
老饭骨•卤煮火烧

发表于：11-29

油管截图笔记。老师傅没有说的特别清楚，比如调料的用量、高压锅时间，估计要自己把握～我是纯属记录，他们说什么我就写了什么用料猪肺个鲜肥肠五花肉老饭骨•卤煮火烧的做法肉类泡冷水。肺必...
【伪】老北京卤煮火烧

发表于：09-23

某人爱吃所以试作一次，参考了好几个方子的综合版，虽不敢称十分地道，故自谦称伪，但味道应不太差。没有放太多内脏，专注于肉与内脏的混搭，力求在美味之余兼顾略降胆固醇，在此记录一下便于下次再...
驴肉芝麻火烧香卤驴肉+空心火烧

发表于：04-21

天上龙肉地上驴肉其鲜美远胜其它家畜多年前尝过新鲜酱汁驴肉至今念念不忘虽然眼下去不了河北但这可难不倒吃货自己动手还能升级成混搭芝麻火烧👩🏻‍🍳😬用料驴肉500克料酒2瓷勺生姜数...
在美国！如何做卤煮火烧！（和北新桥一个味儿！）

发表于：05-27

吃不到卤煮的我，翻滚着睡不着，且无法赶due。人在美国，事实证明，卤煮是可行的。大肠和肺-中超有，沃尔玛的大肠千万不要买！肝-最好在中超买，牛肝在publix和沃尔玛都有各色调料酱美国超市都是齐...
卤煮火烧培训-卤煮火烧主要学什么

发表于：07-18

老北京卤煮火烧培训，包括汤汁的调制，饼的制作，下货的处理和卤制都教。卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪...
乡愁是一碗老北京卤煮火烧

发表于：10-27

我是北新桥的，固然独爱北新桥卤煮。来美国生活两年，在这边吃过所谓老北京正宗什么什么的…但是对我来说都不是那个味道。所以我打算自己动手来制作一碗乡愁。太好吃啦！用料猪肥肠猪肺猪肝...
小美版卤煮火烧

发表于：06-16

用料烙面饼面粉500克水210克油10克盐1/2茶勺卤水豆腐200克切成1厘米的薄片油炸后备用卤煮猪小肠150克切段猪肺150克切小块香菜3棵蒜4瓣切末水2800克十三香粉1汤勺料酒1茶勺黄豆酱1汤勺...
地道的老北京卤煮火烧

发表于：01-19

疫情当前，不能出门，作为老北京实在想念卤煮的味道，只能自己动手了。老公的评价是“太香了！真解馋！”用料五花肉克肥肠克面粉克香菜根花椒克盐克冰糖克姜、葱、大料片老抽生抽小茴香、香叶、...
卤煮

发表于：03-26

二宝贝说卤煮不配米饭，和咸鱼有什么区别~安排!用料鸡爪500克鸡胗500克白萝卜半个干豆腐半斤鸡蛋12个葱姜适量花椒大料干辣椒桂皮适量个啤酒半瓶豆瓣酱一勺卤煮的做法肉类焯水蛋煮熟去皮...
家庭版卤煮火烧

发表于：04-07

喜欢吃内脏类东西，又怕外面收拾不干净，那就自己做！用料猪肺1个肥肠2-3斤家庭版卤煮火烧的做法新鲜猪肺冲洗干净切大块，煮完全变色大概这样子捞出来反复挤压洗几遍倒入锅里炒干水分加水煮开...
憋疯版卤煮火烧，今天的钟鼓楼和以前不一样了

发表于：01-15

最近很多人在家都憋疯了，来个特别不正宗的憋疯版卤煮。肺头实在买不着，用猪肝代替吧。其实做起来还挺简单的。如今的卤煮已经不再是穷人乐，在这个特殊时期，庆幸能买到大肠，做上一碗不算正宗...
老北京卤煮火烧

发表于：01-20

用料:猪护心肉(或五花肉)250g、小肠250g、大肠250g、北豆腐一块、面粉250g、猪肺(不喜欢可以不放)200g黄酱25g 腐乳1块韭菜花少许，生抽适量，老抽适量一品鲜酱油适量盐2勺味精...
香煎鸡腿…卤煮的烧烤

发表于：01-06

老公超级爱吃鸡腿，我就变着法的折腾霍霍用料鸡腿4只蚝油1勺老抽2.5勺生抽4勺冰糖5克陈醋3勺大料、香叶、草果、桂皮适量孜然粉、辣椒面少量香煎鸡腿…卤煮的烧烤的做法鸡腿室温化开冷水...
北京人的老北京卤煮火烧

发表于：11-16

卤煮真是我出国之后一直惦记的家乡美食。但国外的猪肺真是太难买到了。网上没有太详细的卤煮方子，我查找了好多资料，总结了一下，再经过实验，做了几顿。吃过的北京朋友都是一口还魂～豆豉不能...
卤煮火鸡脖

发表于：12-02

用料酱油膏3汤匙火鸡脖子4根（较粗壮的）王守义卤味包至少一包BeefStockCubes3～4块干辣椒2个花椒若干八角2～3个桂皮2小块老抽2～3汤匙生抽2汤匙冰糖适量盐适量卤煮火鸡脖的做法剁好的火鸡脖子...
卤煮火烧孙大妈卤煮火烧做法

发表于：07-13

用料猪小肠500g猪肺500g豆腐200g五花肉500g面粉300g盐适量八角适量香叶适量肉蔻适量花椒适量葱适量桂皮适量姜适量辣椒适量豆瓣酱适量腐乳适量酱油适量冰糖适量卤煮火烧孙大妈卤煮火烧...
卤煮

发表于：03-31

喜欢什么卤什么～用料金针菇适量鸡翅中适量香菇适量鹌鹑蛋适量猪手适量莲藕适量笋适量香叶3片姜5片八角3个桂皮块干辣椒个生抽80g冰糖6颗花椒15粒料酒1勺卤煮的做法懒人可在超市买到卤肉...
卤煮火烧（商业配方版）

发表于：05-24

老北京卤煮火烧（正宗配方）用料猪肺个五花肉克猪大肠面粉老豆腐大葱适量姜适量卤煮火烧（商业配方版）的做法白寇10克，丁香6克，花椒10克，香茅草10克，草拨15克，干辣椒15g，八角20g，白芷25克，香叶10克，小...