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发表于:05-03
用料鲍鱼10只蒜蓉2勺小葱2根料酒1勺生抽1勺盐3克蒜蓉粉丝小鲍仔的做法小鲍仔清洗干净,蒜蓉留一半在锅中用热油煸香,加盐和剩下一半混合,码放在清洗干净的鲍鱼上。盘子底部摆放粉丝,摆上蒜...
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发表于:09-23
蒜香味型用料粉丝50克鲍鱼仔8只蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔的做法盘子要用加热的!小贴士1鲍鱼治净打花刀2粉丝泡发均匀放鲍鱼周边3橄榄油加热放蒜碎热香4加盐和生抽调味5大火加热八分钟6洗手放温...
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发表于:04-15
原来,离开了青菜和小鸡,香菇也是有自己的freestyle当然,主题永远是简单,易上手!今天,你吃了吗?😜用料香菇8-10朵粉丝一把小米椒6个葱2根蒜一颗蚝油1勺生抽1勺蒸鱼豉油适量香菇蒜蓉粉丝(素鲍鱼)...
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发表于:10-03
超简单的快手菜只要食材新鲜味道不会差的用料扇贝8个小鲍鱼4个蒜1.5头葱花少许蒸鱼豉油5茶匙生抽2茶匙蚝油1点点盐少许蒜蓉粉丝蒸扇贝+小鲍鱼的做法将买来的扇贝和鲍鱼冲洗干净在鲍鱼...
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发表于:12-30
每逢周末无事,老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净,改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合,团好放在...
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发表于:12-05
私人菜单难吃勿喷用料海鲜若干粉丝1把蒜泥若干蒜蓉粉丝鲍鱼/大闸蟹的做法清理刮花刀砍铺抹蒜蓉酱(蒜泥+生抽+香油+白砂糖)冷水蒸十分钟小米辣葱花撒蒸十五分钟出国小贴士海鲜通用粉丝菜...
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发表于:05-08
用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣蒸鱼豉油3勺糖半勺盐适量油适量葱半根小米辣2个〈蒜蓉粉丝蒸鲍鱼〉,今年鲍鱼真不贵。欣小厨😉的做法粉丝用温水泡20分钟左右。鲍鱼,用刷子洗干净,把鲍鱼肉抠出来...
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发表于:05-05
1.粉丝泡水,这个时间处理干净鲍鱼,切花刀2.炒蒜蓉:放一颗小葱爆香(小葱变黄即捞出,千万别焦了,油会苦有糊味)放蒜蓉,生抽,料酒,蚝油搅拌均匀做成酱汁。3.用勺子把调制好的酱汁放入鲍鱼内,腌制15-3...
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发表于:09-26
小美轻松熬制万能的蒜蓉酱,可以搭配各种食材噢(扇贝、生蚝、大虾、娃娃菜金针菇丝……)用料鲍鱼(6头鲍)10只大蒜80克小葱3-4根小米辣1-2颗老抽5克生抽20克蚝油15克糖1-2克玉米油70克小美蒜...
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发表于:04-28
因为想吃粉丝了,所以买了鲍鱼来蒸😄用料粉丝把鲍鱼只蒜瓣油克葱花克酱油勺蒜蓉果皮粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼杀好洗干净粉丝浸泡好蒜末炸好果皮剪好粉丝垫底,加一点调味料,然后把鲍鱼摆上面,之...
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发表于:03-30
蒜蓉粉丝是最爱,经过和鲍鱼的融合味道鲜美,肉质鲜嫩。配上特制灵魂家庭版葱油汁,味蕾享受。小白也能很快上手的一道蒸菜。用料鲍鱼12只粉丝1把蒜4大个酱油适量龟甲万适量大葱半根冰糖适量...
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发表于:10-01
蒜蓉粉丝娃娃菜,蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉粉丝鲍鱼……蒜蓉是灵魂,小朋友特别适合这种不辣又特别健康的蒸菜~用料鲍鱼10只粉丝1把蚝油1勺生抽1勺蒜1整个蒸鱼豉油1勺葱1根料酒1勺姜1片盐1小勺小朋...
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发表于:04-06
鲍鱼谐音“包”包罗万有应有尽有用料粉丝2把蒜25瓣鲍鱼12只葱花3根蚝油1勺油3勺料酒些许酱油2勺盐些许糖些许西兰花1朵小米辣2只鲍罗万有蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法西兰花泡水洗净粉丝泡软...
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发表于:06-13
冰箱里还剩小半包豆瓣酱,烧一个蒜蓉豆瓣鲍鱼吧!用料鲍鱼6只蒜1头粉丝1把葱2根酱油若干豆瓣酱若干勺鲍鱼粉丝(蒜蓉豆瓣味)的做法鲍鱼去掉内脏、嘴。清洗。粉丝泡发。鲍鱼切花刀切蒜蓉,豆瓣酱...
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发表于:04-19
用料鲍鱼6只粉丝适量大蒜头1个小米辣6个生姜一小块香辣蒜蓉蒸鲍鱼粉丝的做法1.粉丝泡发待用2.杀好的鲍鱼洗净,用盐揉一下,静置两分钟,用水清洗干净,壳用刷子刷干净,备用。3.处理好的鲍鱼改...
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发表于:06-18
用料鲍鱼8只蒜4头粉丝1把油适量蚝油1.5勺糖适量盐1.5茶匙生抽1勺蒸鱼豉油1.5勺料酒适量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(内附蒜蓉窍门)的做法1.大蒜切末,水冲一遍,晾干。2.凉锅热油,小火三分热,加入...
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发表于:01-28
用料鲜鲍鱼八只蒜8瓣西兰花半朵粉丝一把东古鲍鱼汁一勺东古一品鲜酱油一勺东古上等蚝油一勺白糖一勺蒜蓉鲍鱼仔的做法处理好的鲍鱼改花刀西兰花焯水、粉丝泡软粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放...
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发表于:06-08
试过多种吃法,蒸来吃是最原汁原味的简单的万能蒜蓉酱,蒸海鲜类的都可以用料鲍鱼10只粉丝半把大蒜20瓣蚝油2勺生抽2勺盐1克葱花1克蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(附万能蒜蓉酱)的做法用一个不锈钢勺子,握住...
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发表于:08-05
这是道浙南沿海地区宴席必点之菜,看着非常高大上,其实操作还比较简单。用料鲍鱼12只粉丝1把盐1克料酒3勺糖5克蒸鱼豉油3勺白开水3勺蒜末2瓣葱花10克油50克家常蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法剪刀...
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发表于:09-01
用料鲍鱼7只(可随意几只)龙口粉丝1小把蒜头7个红椒少量葱花适量蒸鱼豉油适量橄榄油少许张姐-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法把鲍鱼从壳中剥离并清理掉黑色部分,用刷子刷干净鲍鱼的黑边,并把鲍鱼外壳...
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发表于:08-24
用料小鲍鱼4只红心贝4只扇贝4只粉丝适量大蒜1头豆豉少许生姜少许香葱少许色拉油适量蒸鱼豉油&六月鲜适量一盘蒸仨款,豉汁小鲍鱼、蒜蓉红心贝、蒜蓉粉丝扇贝的做法粉丝开水泡软,剪短...
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发表于:12-21
用料鲍鱼12只粉丝1把蒜1大个酱油1勺蚝油1勺糖少许蒸鱼豉油小半碗盐少许葱花少许淀粉1勺蒜蓉粉丝蒸鲍鱼粉丝的做法用刷子分别把鲍鱼壳跟鲍鱼肉洗刷干净,横竖打花刀3下,装盘备用。提前半小...
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发表于:10-25
忘记用黄油了~可以在蒸之前,每个贝壳上放一小粒黄油,会更香用料鲍鱼3只小象鼻蚌3只绿豆粉丝1把蒜6瓣葱丝些许姜丝些许料酒1勺生抽2勺盐2克红色辣椒一小片蒜蓉粉丝鲍鱼小象鼻蚌的做法集体...
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发表于:02-10
用料粉丝1把蒜蓉少许生抽少许盐少许红酒2勺蒜蓉粉丝鲍的做法粉丝一把泡开,放点盐拌匀放在一边待用用刷子把鲍鱼刷洗干净,肚子里的小肠子要清理干净姜蒜蓉酱油红酒入锅炒一下,粉丝装盘,炒好...
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发表于:06-22
说起鲍鱼,不得不提到我们东山岛的鲍鱼,毕竟我们这儿可是鲍鱼基地。与以往不同的是,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼多采用大鲍鱼,这一次我们选取更为平民的小鲍鱼。不仅如此,在配料方面我们将略显鸡肋的鲍鱼...