网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 猪腿骨炖莲藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    天气越来越冷,炖点热呼呼的的东西吃身心暖和,幸福感提升。用料猪腿骨3块姜2片八角1个藕1节料酒1勺盐适量葱2节生抽2勺老抽0.5勺冰糖2粒干辣椒2个猪腿骨炖莲藕的做法藕去皮猪腿骨焯水藕切...
  • 莲藕炖猪脚如何做才美味,怎么做莲藕炖猪脚简单又好吃
    发表于:05-15
    平时不太喜欢吃猪脚,总感觉油腻腻的,公公婆婆倒是比较喜欢,偶尔会送一碗煲好的猪脚,不喜欢又不好拂了老人家的好意,于是就用冰箱里的一些材料再一起煮一下,去一下油腻用料猪脚一碗莲藕400克...
  • 猪筒骨炖藕如何做才美味,怎么做猪筒骨炖藕简单又好吃
    发表于:04-09
    第一次做,味道还不错用料猪筒子骨1000克藕两节姜3片盐三小勺猪筒骨炖藕的做法筒子骨冷水入锅,放一锅铲料酒。水烧开后再保持3-5分钟,直至所有大骨头都没有血水了入冷水洗净准备三片姜将筒...
  • 绿豆酿莲藕/章鱼猪骨莲藕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆酿莲藕/章鱼猪骨莲藕汤方法
    发表于:12-02
    用料粉莲藕3节去皮绿豆250克章鱼2只猪骨300克姜适量陈皮2片/1片盐适量绿豆酿莲藕/章鱼猪骨莲藕汤的做法莲藕尽量选择大一点的,猪骨飞水备用,章鱼洗干净浸软。开水烫一下章鱼,拿出来切好。...
  • 地道的鸭腿炖莲藕怎么做,如何烹饪鸭腿炖莲藕才更好吃
    发表于:01-13
    用料鸭腿3~4只新鲜莲藕一节大葱一根姜三大片花椒40粒左右大料(八角)三个盐随意鸭腿炖莲藕的做法鸭腿洗净,加凉水煮开。水快开时,撇去浮沬。(我用3L的锅,水基本加满)加入配料,改小火,加盖炖40...
  • 猪脚「花生莲藕炖猪脚」食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚「花生莲藕炖猪脚」方法
    发表于:02-03
    猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少骨稍多,呈直形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成...
  • 猪骨莲藕汤如何做才美味,怎么做猪骨莲藕汤简单又好吃
    发表于:10-07
    用料莲藕2节猪骨500g猪骨莲藕汤的做法莲藕2节,清洗,去皮。切成不规则块状。猪骨清洗干净。猪骨,莲藕一起放入高压锅,加水至淹没莲藕。电磁炉火力2000,压力锅响后,转1500火力20分钟。加少许盐...
  • 鸡腿炖莲藕如何做才美味,怎么做鸡腿炖莲藕简单又好吃
    发表于:09-14
    想吃肉又不上火的好搭配~用料鸡腿1只莲藕半个干辣椒适量葱适量姜适量冰糖3块酱油食用油盐鸡腿炖莲藕的做法将鸡腿切成块,莲藕去皮切成块备用。锅中倒入食用油,放入切好的鸡腿,炒至没有血色...
  • 莲藕猪骨汤如何做才美味,怎么做莲藕猪骨汤简单又好吃
    发表于:07-23
    恩平家常莲藕汤用料莲藕2节猪骨250克花生一饭碗香菇大半饭碗红枣大半饭碗莲藕猪骨汤的做法花生香菇先泡水全部材料处理好加适量水,煲两个半钟即可...
  • 莲藕炖腔骨如何做才美味,怎么做莲藕炖腔骨简单又好吃
    发表于:04-24
    偶的Ta很爱的一道菜,每逢周末都做给Ta吃用料藕2节八角2个花椒40粒姜5片老抽勺料酒勺生抽勺盐克腔骨800克胡萝卜1根香菜2颗小葱2根莲藕炖腔骨的做法先把腔骨泡冷水一个小时,洗净后凉水下...
  • 猪蹄炖莲藕如何做才美味,怎么做猪蹄炖莲藕简单又好吃
    发表于:07-02
    今天是冬至,早上下了点小雨这样的天气炖个藕汤再合适不过了用料猪蹄只姜片盐适量藕节葱适量蒜瓣猪蹄炖莲藕的做法猪蹄洗净,藕切小块猪蹄焯水焯水后流水冲干净炖锅烧开消毒之后加入水,猪蹄...
  • 猪扇骨炖莲藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    用料猪扇骨1根莲藕1节生姜2块八角1粒肉桂叶2片盐料酒猪扇骨炖莲藕的做法猪扇骨剁成小块,莲藕浸泡清洗(孔内可用化妆棉清洗)后切成小块备用架锅烧水,水里放入生姜片,料酒一勺。水开后将1中...
  • 莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨方法
    发表于:01-08
    用料茴香籽猪蹄1只排骨600g黄瓜1根莲藕1节甜玉米1根杨梅酒3勺葱白生姜蒜花椒干红辣椒桂皮八角草果香叶莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨的做法猪蹄、排骨斩块(我请肉摊老板代劳的),洗净下入清水锅...
  • 排骨莲藕汤 炖藕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨莲藕汤 炖藕汤方法
    发表于:10-06
    冬天想这口暖的用料藕1节排骨400克姜5片葱1根排骨莲藕汤炖藕汤的做法1.排骨洗净,冷水下锅焯水,水要多,完全没过排骨,放入姜片和一勺料酒,煮开撇去浮沫。2.莲藕一定要选炖藕不是清炒的脆藕,炖...
  • 花生莲藕猪骨炖盅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的花生莲藕猪骨炖盅汤方法
    发表于:06-16
    这个炖汤已是老司机啦😂以前怀大宝天天喝变着花样一天炖上两盅喝用料以下食材1人份(我的炖盅是1人量的)猪龙骨(猪蹄可代替)适量(4小块)姜片+料酒适量+1勺莲藕+花生小半节+适量(1小把)盐适量花...
  • 地道的莲藕炖龙骨怎么做,如何烹饪莲藕炖龙骨才更好吃
    发表于:06-28
    用料藕节盐克龙骨莲藕炖龙骨的做法准备龙骨用水洗干净莲藕去皮洗一下切成块沥干备用龙骨用冷水煮一下倒入料酒去腥煮到这样关火捞起来用水冲干净直接放入炖锅中水适量放入姜和葱定2小...
  • 龙骨山药炖莲藕(简单快手附猪排骨保鲜法)食谱大全及做法,烹饪好吃的龙骨山药炖莲藕(简单快手附猪排骨保鲜法)方法
    发表于:01-27
    秋风抚露,微收燥暑,花不尽月无穷,中秋家宴宜温补!🍭😉🍭今天,向爸爸妈妈讨教如何煲一款简单快手温补佳肴,记录于此和大家一起分享🍥🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋【山药】色如白玉无暇!滋...
  • 莲藕炖排骨如何做才美味,怎么做莲藕炖排骨简单又好吃
    发表于:09-22
    白露过后,天气干燥,正好莲藕新鲜上市,这时候来一碗莲藕炖排骨,再合适不过了。可健脾开胃,止泻固精。用料藕一节排骨一根大骨一节生姜一块儿莲藕炖排骨的做法首先,将切好的排骨,龙骨随冷水下锅...
  • 莲藕土豆炖猪脊骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    用料猪脊骨莲藕土豆姜蒜花椒莲藕土豆炖猪脊骨的做法锅内放凉水、猪脊骨、姜片、花椒,中火烧开撇净血沫,猪脊骨捞出,控水待用莲藕、土豆洗净切块另起油锅,姜片、花椒、蒜爆香倒入猪脊骨1分...
  • 九孔莲藕炖排骨(选对莲藕才可以炖碗好汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的九孔莲藕炖排骨(选对莲藕才可以炖碗好汤)方法
    发表于:11-10
    生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用...
  • 排骨炖莲藕如何做才美味,怎么做排骨炖莲藕简单又好吃
    发表于:06-06
    用料排骨700克藕2节葱姜盐糖生抽适量排骨炖莲藕的做法排骨焯水放油糖红烧翻炒生抽老抽黄酒上色少煎一会,加热水少炖一会莲藕洗净切块排骨莲藕葱姜八角一起倒进压力锅按豆筋排骨会软烂(因...
  • 肉骨茶版排骨炖莲藕食谱大全及做法,烹饪好吃的肉骨茶版排骨炖莲藕方法
    发表于:01-17
    去新加坡玩带回来了肉骨茶料包,在家也尝尝看东南亚的美食吧!冬天正是喝汤的季节,肉骨茶料包里的药材也有驱寒保暖补气的功效用料藕1节排骨适量料酒2勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺蒜几瓣肉骨茶...
  • 莲藕炖猪尾如何做才美味,怎么做莲藕炖猪尾简单又好吃
    发表于:12-19
    用料土猪猪尾巴一根莲藕葱姜蒜料酒大料冰糖老抽盐莲藕炖猪尾的做法小火炒香葱姜蒜大料放入切成段的猪尾加老抽料酒冰糖中火翻炒5分钟加入莲藕加入大量温水小火慢炖2个小时后加盐调味出...
  • 莲藕炖猪蹄如何做才美味,怎么做莲藕炖猪蹄简单又好吃
    发表于:05-19
    没有故事,吃就完了!用料猪蹄2只藕1节黄豆1把盐适量姜1块大葱½根八角少许鸡粉少许莲藕炖猪蹄的做法猪蹄两只,摘去残余的毛。用喷枪烧的糊吧的,用温水浸泡20分钟,刮掉油腻洗净备用。莲藕去皮...
  • 猪扇骨莲藕炖汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    夏天清热解毒用料猪扇骨一块莲藕一条猪扇骨莲藕炖汤的做法准备好材料莲藕去皮,一节莲藕要对半切,然后切出来的一半再对半切,这样煮好后,莲藕会松酥放入滚水和所有材料,大火转小火炖煮好后放...