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发表于:08-23
减肥时食物尽量蒸煮,少油,蒜香很适合容易入味的食材⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽用料茄子1个大蒜3瓣生抽1勺葱1根白糖少许调味陈醋半勺蒜香茄子(无油)的做法茄子削皮切成四段放入蒸锅,大火十...
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发表于:08-02
茄子是吸油大户,用这个方法可以做出少油健康也好味的茄子。用料茄子1个油一大勺蒜5瓣盐适量蒜香茄子|少油健康茄子做法的做法茄子洗干净以后切花刀,这是为了待会让茄子受热均匀。切完花刀...
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发表于:11-15
今年的夏天感觉比往年更加炎热,每天一走进厨房就大汗淋漓,有时候都不想做饭,关键问题是自己不吃可以,孩子和另一伴总得要吃吧,而且最近暑假老人也在这边帮着照看孩子,更得做,不光要做,还得多做...
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发表于:08-20
无油茄子,做法简单用料茄子1个蚝油3勺蒜5瓣白醋2勺辣椒半个葱半根无油茄子的做法茄子滚刀块,泡水(加白醋)上锅蒸15分钟热油下(蚝油+葱+蒜+辣椒爆香)放入蒸好的茄子(可以加入那种一块钱一包鱼仔)很...
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发表于:08-11
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茄子300g蒜5瓣食用油15g生抽10g蚝油10g糖1g盐0.5g水20g葱花根据口味添加蒜香茄子的做法锅中倒油中火烧热,放茄子煸炒至半软。倒入蒜末炒香。...
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发表于:05-22
用料大蒜3瓣茄子1个盐适量干辣椒3个虾仁7克无油蒜蓉茄子(蒸)的做法茄子对半切开,用蒸笼蒸先放一点点水,开了之后放入辣椒虾仁。煮出味道之后放入蒜蓉翻炒,放盐,起锅。把配料放在茄子中间,把茄...
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发表于:12-03
夏天了,不知吃什么,来个开胃菜用料茄子2根生抽适量蒜适量小米辣2个食用油适量葱适量老干妈辣酱1勺糖适量白芝麻适量蒜香茄子🍆的做法青紫茄子都可以,洗净切段蒸烂蒸到用筷子轻轻一戳就破...
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发表于:12-01
哈喽宝宝们大家好!今天分享一道美食,蒜香烤茄子用料茄子1个蒜6瓣盐3克耗油、生抽、水适量无油蒜香烤茄子的做法茄子一根洗净,切成两半蒜56瓣,砸成蒜泥茄子放电饼铛,开中火反面再考至金黄快...
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发表于:07-19
用料茄子2个葱3根豆瓣酱1勺蒜头3瓣味极鲜2勺蒜香茄子的做法茄子切滚刀块,热锅冷油,油要多一点炒出来的茄子才好吃,油温九成热后茄子下锅,过程中不放入一滴水,待茄子漹了后,下盐、鸡精、一勺...
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发表于:05-30
今天的蒜香茄子整个做法不难,蒸好茄子、切开、再淋上爆香过的蒜香酱。等酱香浸润到茄肉里,就可以动筷美美地吃一顿啦。先拨开表层的蒜蓉酱,挑起茄子肉,再往酱里裹个两圈,让它缠绵上一身的蒜...
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发表于:06-25
用料细茄子(紫根)2个蒜大量盐2小勺香菜一小把清蒸茄子-蒜蓉无油的做法茄子不用去皮,去跟即可,切好放进蒸碗里不包保鲜膜也行,蒸20-30分钟尝了一下还是不烂糊,又蒸了10分钟,蒸好把水空出来,开始...
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发表于:07-02
茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素...
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发表于:04-28
冬天感觉烧烤摊变少了,但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食?但又不想放弃烤茄子,不如尝试这盘“免烤的蒜蓉茄子”吧!不管你是烧烤爱好者、...
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发表于:11-25
用料茄子个大蒜瓣生抽勺盐克白糖克香油勺海天豆瓣酱无油美味凉拌蒜泥茄子的做法茄子去皮,切厚片上锅蒸软,十分钟昨晚,筷子能轻松扎透就好大蒜捣碎,捣碎的口感比较好,我比较懒,直接压成沫了重...
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发表于:11-28
与东菱小食锅的第7天约会下班回到家还有点时间,就顺便把买的两小根茄瓜做了,第一次尝试用空气炸锅来做,居然感觉挺不错的,果然是一锅多用神器!Ps:剩下的那一块我用烤箱做了,感觉各有各的特点,...
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发表于:01-27
小时候妈妈学回来的菜,腌过一次后大家都觉得很好吃,现在在外地,尝试自己做,也很好吃,夏天不想吃饭的时候,一碗清汤面或者一小碗粥,配这个吃清清爽爽不油腻。用料茄子250g香菜4-5根大蒜两头盐...
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发表于:02-03
“算你狠”……蒜泥很,好吃蒜配啥都好吃😋用料茄子2个大的蒜1个小葱适量生抽1勺蚝油2勺糖半勺蒜香茄子🍆的做法蒸茄子:破到蒸7分钟,到7分熟(芯不要软掉),放凉备用制作蒜酱:蒜、葱花切碎,热油锅...
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发表于:11-24
无油低盐健康美味,米饭良友!用料圆茄子半个鸡胸肉100g青椒半个西红柿半个蒜瓣2个姜豆瓣酱老抽番茄酱酱油蒜香圆茄子豆豉煲(无油烤箱版)的做法将西红柿,青椒切丁,蒜姜切末备用。把半个圆茄子...
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发表于:11-17
用料茄子(紫把儿的)2根蒜瓣若干生抽适量陈醋适量蒜香无油煎茄子的做法将茄子洗净切成条状,注意不要彻底切开,靠近皮的部分连在一起,这样便于翻动将茄子放入锅内,小火慢煎,只煎带皮的那面。煎...
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发表于:01-01
又懒又不用动手炒,无油烟,微波炉,简直太好吃了。用料茄子1个辣椒半个蒜头2瓣小鱼干2只小葱2根盐耗油鸡精适量(看自己)油1勺微波炉蒜香茄子无油烟的做法把它们都碎了除了葱以外,所有材料都拌...
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发表于:11-30
灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行,绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油,油热...
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发表于:05-26
茄子🍆美味又营养,料理起来相比其他蔬菜要麻烦一点,通常都需要过油,外焦里嫩的当然好吃了,但是有点麻烦。最要命的是过油时候需要用很多油,之后把油倒掉的话,家里通常都会有家人说好!浪!费!(例如...
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发表于:08-05
茄子是个好食材,很多人都喜欢吃,可是直接炒制是有一股怪怪的味道的,像臭青味别人做茄子大多都是先把茄子用盐腌过榨出水再炸软,炸到茄子熟透吐油,我以前也是这样的,后来发现这真的不健康,太重...
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发表于:06-30
📣插播点小知识😊【怎么知道肝胆功能好不好?】❓要知道自己的肝功能好不好,不用去查肝功能的,因为肝功能是一个滞后指标,只有等到肝功能坏死到70%以上,才能查出来肝脏有问题。很多人每半年...
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发表于:09-18
这道茄子简单易学,不过做之前一定要多焖点米饭🍚,超级下饭哦!用料茄子4个大蒜半头小葱1根生抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐3克醋2勺勺老抽半勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉4.5勺清水4勺青椒1个蒜香烧茄子...