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发表于:11-01
材料的用量看你要做多少分量和切块的大小。我的生粉,面包糠用量大概是半碗,平时用的碗用料鸡蛋1个盐适量黑胡椒粉适量龙利鱼200克生粉适量面包糠适量油适量柠檬汁半个烤箱炸鱼,龙利鱼的做...
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发表于:01-06
用料黑鱼1条葱姜若干料酒3勺盐适量柠檬半个洋葱1个大蒜5瓣胡萝卜半根各种香料适量豆瓣酱2大勺啤酒150毫升豆腐皮3张海鲜菇4两芹菜叶150克小米辣2只香菜1根线辣椒1个烤鱼~烤箱和空气炸锅...
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发表于:10-19
用料花生米200克盐25克白糖50克糯米粉200克鸡精3克红曲粉少量淀粉7克水350克烤箱版鱼皮花生(非油炸)的做法准备材料花生米先用烤箱200°烤10分钟,注意不要烤焦糯米粉取15克和水少量调成浆...
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发表于:12-05
用料金鲳鱼1条蔬菜:土豆2个玉米1根洋葱1个芦笋3根肉辣椒1个香菇2朵胡萝卜1根香菜3根调料:料酒3勺五香面适量酱油适量花椒一把辣椒粉适量豆瓣/豆豉适量盐适量烤鱼烤箱的做法鲳鱼洗净,用料...
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发表于:09-28
本人比较喜欢简单随意的做法,给大家参考~有什么好的意见大家相互交流!用料鱼1条金针菇随意香菜,葱花随意酱油,蚝油,豆瓣酱,蒜泥,姜随意烤箱烤鱼~的做法鱼洗净用油,姜,盐,酒腌制一下~腌制鱼时,放油入...
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发表于:09-29
特别喜欢婆婆做的老家熏鱼,那里是鱼米之乡,各种吃鱼方法堪称各种绝,但是由于步骤过于复杂,还要守着炎热的灶台炸鱼,实在不忍。朋友推荐了简易烤箱做法,味道居然也很赞,这道菜深得朕低油少盐的...
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发表于:11-25
用料鸡胸肉适量面包糠适量盐半勺胡椒粉1勺油适量辣椒面适量香油1勺孜然适量干洋葱适量鸡蛋清2个面粉适量烤箱炸鸡柳的做法鸡胸肉切条,加油、香油、盐、辣椒面、胡椒粉、孜然在盘子里倒...
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发表于:10-23
最近二师兄涨价了,只能吃鱼了。用料草鱼2斤一条莲藕一节土豆一个洋葱半个生姜大蒜若干香菜两根大葱两根酸萝卜半根泡椒和辣椒若干烤箱烤鱼的做法提前把草鱼洗干净对半划开(这一步直接交...
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发表于:01-31
用料鲈鱼一条土豆一个莴笋一根葱一根豆瓣酱三勺盐一勺洋葱一个料酒两勺干辣椒很多个花椒按自己的喜好胡椒粉,孜然粉,花椒粉1勺豆腐,千张等按自己喜好姜六片烤箱式烤鱼的做法鱼洗净,刮开,把...
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发表于:02-07
想吃就吃,是幸福用料三道鳞1条料酒2勺豆瓣酱2勺辣椒面1勺胡椒粉5克盐10克青菜若干姜片4片葱3根油20克麻辣香锅料100克豆瓣酱5勺老抽2勺生抽8勺水200克花生米20克芝麻10克蚝油8勺烤箱烤...
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发表于:04-15
用料鸡翅根6只生抽克盐胡椒粉孜然粉辣椒粉奥尔良粉小苏打面粉克淀粉勺鸡蛋1个面包糠烤箱-炸鸡的做法鸡翅根加生抽、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、奥尔良粉、小苏打腌制。面粉:淀粉=1:1,鸡...
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发表于:03-29
用料炸鸡鸡胸肉5块牛奶100ml胡椒粉1勺盐1/3勺鸡蛋1个生粉4勺蘸酱自制琥珀酱蜂蜜3勺番茄酱3勺好乐门蛋黄酱3勺李锦记蒜蓉辣酱1.5勺李锦记蚝油一点点蜂蜜芥末酱好乐门蛋黄酱3.5蜂蜜4勺黄...
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发表于:06-15
这是一款简单方便,健康的烤黄花鱼!用料主材:黄花鱼1条(大概500克)A类:盐3克黑胡椒粉3克葱丝10克姜丝10克白酒5克B类:玉米油50克C类:孜然粉5克C类:辣椒面5克装饰:柠檬1个香菜(或者迷迭香)2根UNI...
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发表于:12-30
想吃热量炸弹💣又不想浪费油的胖仙女用料炸物你喜欢的量,烤盘能放下的量番茄酱,沙拉酱,甜辣酱,蜂蜜芥末酱烤好沾着吃的你喜欢的酱烤箱版炸物的做法鸡排烤肠鸡肉圈你所喜欢的炸物摆盘我没有...
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发表于:01-31
听🌊海的味道用料沙丁鱼10条料酒1勺盐5克面粉50克香炸沙丁鱼(烤箱版)的做法沙丁鱼刮鳞、去头、去内脏,洗净。加料酒和盐腌5分钟,再用水冲洗一下。再加少许盐。烤箱预热到200度。烤盘上抹厚...
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发表于:06-16
自己很喜欢吃烤鱼…每次在外面吃都满身味道、忽然心血来潮就尝试做一个试试用料草鱼一条土豆个洋葱半个蒜瓣盐适量豆腐1块炸豆腐两根大蒜1根青椒2只红辣椒🌶️1根(可不放)豆芽一小撮金针菇...
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发表于:09-19
在家做烤鱼,有2种风格比较常见。一种是带汤汁的,油多、配菜也多。比方说重庆的豆花烤鱼。另一种,则是我今天做的这种,没有放各种配菜,主料就一条鱼。吃起来会干香一些,也更有武侠片里的风味~...
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发表于:07-24
用料草鱼条豆瓣酱勺洋葱个盐克葱根蔬菜干酱油勺大蒜瓣料酒勺小烤箱烤鱼的做法一斤多鲤鱼,撒上孜然花椒粉,180度烤了三十分钟加上自己喜欢的配菜好香啊开动,光盘行动小贴士懒人板烤鱼,就是...
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发表于:03-10
第一次尝试做,新出炉的炸鱼块,俩平时挑嘴的小盆友不停往嘴里塞,三两下就吃完了,妈妈也赞不绝口,非油炸又能兼顾酥脆,以后经常做,特别记录下来,今后复习用✌🏻用料面包糠100克鸡蛋2个玉米淀粉40...
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发表于:10-24
我家先生是土生土长的浙江人,沿海地区,喜欢海鲜,之前炸新鲜带鱼老是粘皮,自从🈶️了高比克T35,在厨友的各种指点下,于是有了这款低油版炸带鱼!用料带鱼1条油适量盐适量玉米淀粉适量料酒适量柠檬...
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发表于:04-29
用料草鱼1条2斤左右洋葱半个香菜3根大蒜3瓣生抽1勺料酒1勺芹菜1根姜10片豆芽1块钱的海带1块钱的豆皮1块钱的油菜看心情油麦菜看心情跟炒锅容量孜然随意十三香随意烤串的酱2勺烤鱼烤鱼...
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发表于:10-28
用料草鱼2斤左右重庆麻麻鱼调料半包土豆、青椒1个洋葱、柠檬半个芹菜2棵黄瓜半根菠萝1/4个料酒2勺葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒适量烤箱烤鱼的做法提前2小时准备草鱼洗干净,对半破开,...
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发表于:12-11
烤箱保留菜了。少油省心。四十分钟不到吃上。洗得也快…反正蘸酱都好吃。烤或者空气炸锅模式都行。用料土豆1个鸡蛋1个龙利鱼1条面包糠50克面粉50克盐少许胡椒少许辣椒粉可选五香粉可...
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发表于:05-09
鲳鱼作为一种常见的海鱼,家常的做法有很多种,清蒸、葱油、糖醋、干烧……最爱是干烧却不喜煎烹的烟火气,于是就有了这道免油煎烤箱版干烧鲳鱼。做法既简单又健康:用豪吉麻辣川香汁和叉烧酱...
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发表于:02-17
超爱炸鱼油炸食物普遍给吃货们的印象都是高热量不健康油锅反复炸容易产生致癌物,换作烤箱同样美味更加健康还省油!丝莉在此特奉上一款健康美味超快手的炸鱼!用料沙巴鱼1条面包糠适量鸡蛋1...