网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 美味港式叉烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    用料肉1000克叉烧酱4勺料酒3勺蚝油2勺蜂蜜2勺姜5片葱4根美味港式叉烧的做法猪的梅花肉2斤,洗净,切成条,沥干水分待用。把肉放入容器(最好是大号冰盒,有利密封放入冰箱)放入葱,姜片,花雕酒和...
  • 港式叉烧肉「叉烧包内馅」食谱大全及做法,烹饪好吃的港式叉烧肉「叉烧包内馅」方法
    发表于:02-02
    用料叉烧酱6勺糖15克酱油l勺蚝油1勺淀粉适量料酒2勺姜4片姜粉适量港式叉烧肉【叉烧包内馅】的做法猪肉(梅花肉)400克,切丁洗一下水,沥干水分,把所有材料混合一起搅拌放冰箱冷藏腌制24小时,24...
  • 港式叉烧,秘诀做法食谱大全及做法,烹饪好吃的港式叉烧,秘诀做法方法
    发表于:02-02
    说起广东美食,大家第一时间想到的也许是“叉烧”,简直让人不肥不腻,满口浓香!今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“港式叉烧”美食配方啦!让你回味无穷,津津有味。用料梅头肉300g叉烧酱6勺盐2...
  • 港式叉烧包如何做才美味,怎么做港式叉烧包简单又好吃
    发表于:11-29
    12粒用料♥叉烧芡:1。调味汁~白糖50克盐3克老抽7克生抽7克蚝油23克叉烧酱28克清水250克2。粉浆玉米淀粉40克清水50克3。蔬菜~青椒1个洋葱1个香菜适量4。叉烧肉~五花肉500克料酒25克糖50克...
  • 港式叉烧(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式叉烧(烤箱版)方法
    发表于:05-21
    今天这道菜源于广东人的一句话口头禅。广东人骂人喜欢说:“你阿妈生你,不如生gao叉烧好过啦!”当然,我们的妈妈最后还是没有生叉烧,而是选择把我们生下来,那我们今天就一起来学做叉烧吧!哈哈!...
  • 叉烧肉~蜜汁粤「港」式风味🍯食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧肉~蜜汁粤「港」式风味🍯方法
    发表于:05-06
    用料叉烧酱4勺蜂蜜1勺料酒2勺酱油3勺肉一斤多点蒜蓉适量叉烧肉~蜜汁粤「港」式风味🍯的做法提前一天采购新鲜猪肉「忘记问是猪肉店老板是哪个部位了,只并感觉挑选,根据自己的喜好挑选肥瘦...
  • 地道的港式叉烧怎么做,如何烹饪港式叉烧才更好吃
    发表于:09-24
    用料猪肉500克港式叉烧的做法详见视频...
  • 地道的港式叉烧肉怎么做,如何烹饪港式叉烧肉才更好吃
    发表于:06-26
    用料肉500克叉烧酱3勺蚝油2勺蜂蜜2勺姜1块蒜3瓣酒3勺生抽1勺豆豉7-8粒红曲米粉2克港式叉烧肉的做法叉烧酱蚝油蜂蜜姜蒜红曲米粉加几粒豆豉红曲米粉用水兑刚才的酱里面加生抽加料酒肉洗...
  • 「烧烤食谱」港式叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的「烧烤食谱」港式叉烧方法
    发表于:07-13
    叉烧肉在以前是插烧,叉是象形字,烧是象声词,久而久叉烧肉之,成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪最...
  • 港式叉烧如何做才美味,怎么做港式叉烧简单又好吃
    发表于:03-18
    立秋转凉,秋膘贴起来,分享一道港式叉烧的做法,酱香浓郁,外焦里嫩,咸鲜中带着淡淡地甜味;一块接一块,甜而不腻,好吃到停不下来~~~用料梅花肉960克姜片3克蒜瓣5克葱段20克蜂蜜2勺料酒3勺叉烧酱7...
  • 秒杀烧腊店的港式叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的秒杀烧腊店的港式叉烧方法
    发表于:06-03
    记得很小的时候每次经过烧腊店都喜欢看着那红红的叉烧,去饭店吃饭都喜欢点一份叉烧过下嘴瘾,今天教大家做的是简易版叉烧,在家也可以随手就可以做的简易版叉烧用料梅肉1000克叉烧酱150克...
  • 港式蜜汁叉烧(正宗港式风味😄烤箱版收藏好!)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式蜜汁叉烧(正宗港式风味😄烤箱版收藏好!)方法
    发表于:07-07
    2020.8.7立秋时节,贴秋膘的时刻,菜谱不知道为何会丢了,很喜欢这个叉烧肉,再次记录下来,这是随一位香港老师的课程学习的,前几天做了叉烧排骨,这次妈妈给买了梅头肉,先少量做了一些,没想到味道这...
  • 香港叉烧如何做才美味,怎么做香港叉烧简单又好吃
    发表于:05-12
    用料叉烧酱8勺蜂蜜4勺生抽2勺五花肉1000克香港叉烧的做法腌肉2小时放烤箱8分钟翻一次,变黄,上蜂蜜,再烤1分钟,上碟。...
  • 地道的美味叉烧怎么做,如何烹饪美味叉烧才更好吃
    发表于:12-15
    叉烧是我家的最爱。这款简单又美味的叉烧绝对也会让你爱上。我方子里用了250克肉,好吃的话,大家肉和调料也可翻倍做。用料猪颈肉或梅花肉250克叉烧酱(推荐李锦记)30克蚝油5克料酒5克葱姜适...
  • 港式叉烧肉,超人气港式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的港式叉烧肉,超人气港式点心方法
    发表于:12-22
    用料30克壕油30克醬油30克米酒50克蜂蜜,多備一些刷肉用1大匙香油1根葱,切段2-3片姜2粒蒜頭,切片1/2茶匙鹽1/2茶匙五香粉10克豆腐乳(紅鞠豆腐乳)600克梅花肉(約2塊,厚度約2公分)港式叉烧肉,...
  • 港式菠萝叉烧包(附叉烧馅儿做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式菠萝叉烧包(附叉烧馅儿做法)方法
    发表于:01-01
    喜欢叉烧包,喜欢菠萝包,喜欢集两者于一体的菠萝叉烧包。这个面包部分其实用一般的餐包方子就可以了,你喜欢的任何一种都可以。我这里写的是我随便试的一个,个人觉得也很不错的说。方子是12...
  • 生你还不如生块叉烧——港式叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的生你还不如生块叉烧——港式叉烧方法
    发表于:01-13
    热爱港剧的小伙伴们都应该来一块。用料李锦记叉烧酱三勺猪肉一块蜂蜜一大勺葱一根生姜几片蒜头四个烤箱一台生你还不如生块叉烧——港式叉烧的做法其实第一步我忘了拍图。反正就是生猪...
  • 港式叉烧(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式叉烧(简易版)方法
    发表于:12-13
    以前尝试做过几回,不是不好吃而是不够正港!这回在一网站上找到了一位移居澳洲的正港阿姨的方子,看似简单就尝试下下,结果出乎预想!入口那一刻~尼玛!一个字“正”!二个字“高潮”!LG说此刻右手...
  • 港式叉燒如何做才美味,怎么做港式叉燒简单又好吃
    发表于:07-24
    實在太想吃港式燒臘了🤩,沒有焗爐,只能用平底鍋🍳解鎖一下啦用料叉烧酱2勺蜂蜜2勺老抽1勺醬酒1勺姜3片料酒1勺生粉1勺明油1勺港式叉燒的做法先用刀背把肉筋拍斷(以下為兩塊豬排sᴄᴏᴛᴄ...
  • 港式叉烧饭如何做才美味,怎么做港式叉烧饭简单又好吃
    发表于:12-22
    记得第一次吃叉烧饭的时候是去年圣诞节在香港,坐在茶餐厅里,服务员操着一口纯正的香港腔儿问我们吃什么?(ps:当然我没听懂)然后又用普通话问了一遍!看了菜谱点了叉烧饭和港式奶茶做配搭!味...
  • 港式叉烧肉如何做才美味,怎么做港式叉烧肉简单又好吃
    发表于:03-14
    用料肉500克叉烧酱4勺蜂蜜适量葱2根蒜6瓣姜5片老抽适量白糖适量料酒适量勺港式叉烧肉的做法将所有材料和肉一起腌制一晚上,放冰箱冷藏烤箱230°,20分钟,烤之前再刷一遍腌制的料汁,翻面刷料...
  • 地道的美味广式叉烧怎么做,如何烹饪美味广式叉烧才更好吃
    发表于:05-09
    作为一个广东人,非常喜欢叉烧,尤其是有肥有瘦的那种。一口咬下去,油脂和瘦肉结合,满口香甜,回味无穷。趁着有空,向有经验的人请教了一下,自己竟然也做出了好吃的叉烧,感觉不比外面的差。(当然,这...
  • 地道的港式金牌叉烧怎么做,如何烹饪港式金牌叉烧才更好吃
    发表于:11-09
    用料梅头肉375g港式金牌叉烧的做法详见视频...
  • 叉烧,港式叉烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    用料蚝油50克50克海鲜酱50克芝麻酱35克红腐乳75克沙姜75克五香粉150克生抽10克玫瑰香精25克盐400克糖1000克猪颈肉叉烧,港式叉烧的做法1将海鲜酱、芝麻酱、红腐乳、蚝油、沙姜、五香粉...
  • 港式叉燒肉如何做才美味,怎么做港式叉燒肉简单又好吃
    发表于:10-12
    用料五花肉一斤豬頬肉一斤叉燒醬6勺蠔油2勺醬油1勺蜂蜜3勺米酒4勺蔥6根姜三片蒜半顆港式叉燒肉的做法調料準備好蔥姜蒜洗凈拍好醃制過夜180度火慢烤40分鐘每十分鐘翻面逆紋切片享用小...