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发表于:09-10
第一次尝试做法棍,还不错用料高筋面粉200克盐3克水130克星野酵母种13克法棍(一个)的做法所有材料混合,用厨师机2档搅拌均匀,约1分钟,空30秒左右,继续用厨师机2档2分钟案板撒少许白面,此时面团...
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发表于:03-21
香香脆脆的蒜香黄油烤法棍我用一条三块钱的法棍考了20多片!自己做也太划算了嘎嘣脆一片接一片停不下来!蒜香味永远也吃不腻用料法棍1根黄油90克橄榄油10克大蒜3瓣欧芹碎盐适量4块钱一片...
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发表于:09-01
蘑菇法棍的外形很讨喜,乍一看像头上顶着蘑菇的小人儿。吃起来和传统法棍差别不大,表皮松脆,内心柔软富有韧性,越嚼越香,麦香味十足。这么一款可爱又好吃的法棍,值得你动手试做一波哟~By@jade...
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发表于:04-03
一个身在异乡一周不吃几次面就难受的关中女汉子偏偏对面的味道又特别挑剔既然买不到那就动手做啦我这的三合一指的是油泼西红柿鸡蛋肉臊子在陕西正宗的面馆都能看到二合一三合一之类怕...
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发表于:10-07
好简单。。。不过。小朋友会很喜欢的小零食🍨。。用料酸奶8杯芒果。火龙果适量酸奶冰棍(两个字:简单)的做法准备好材料待用。。将芒果火龙果削皮切片待用。。(自己喜欢什么形状就切什么形...
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发表于:02-18
用料Anything!Everything!我有一个冰棍模系列的做法首先!去宜家买个制冰盒兰后冻一切!...
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发表于:02-09
冰棍记录ing..用料雪糕模具1个一支冰棍,一个夏天的做法【火龙果酸奶冰棍】用料:火龙果泥80克,浓稠酸奶200克,炼乳适量做法:火龙果泥加入适量炼乳拌匀。拌好的火龙果泥,倒入冰棍模具底部1/3满...
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发表于:12-29
小高姐的法棍菜谱1/4版用料水85克盐2克酵母2克高筋面粉113克一根法棍的做法酵母撒入水中,搅拌化开。盐加入面粉中,混合。酵母水倒入面粉中,用刮刀搅拌至看不到干面粉。盖上盖子,静置半小时...
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发表于:04-11
我喜欢偏西式的早餐,婆婆妈喜欢偏中式一点的早餐。如何能在家有奶娃的情况下,比较快手的解决两个人的风格迥异的早餐。其实很简单,只需要一根法棍,外加一些中西的调料,就能轻轻松松同时打开...
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发表于:08-02
用料poolish种液水50g酵母0.1g高粉50g主面团水62gT55粉114g干酵母0.6g盐3gpoolish液种法棍意外发现的一个好方子,液体量不是很大但是气孔却不少,只是我的都集中在中间肯定手法还有问题…...
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发表于:05-11
难度:🌟时间:30~40分钟份量:4根--------------------------------------------------------------------天气太热了,昨天弄的冰淇淋一下子就吃光了,今天换一种来吃(这次没有重点哦,因为是跟上...
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发表于:07-11
用料生抽女勺一个的做法一下吧唧...
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发表于:06-30
操作简单、口味丰富。首推就被列入家庭菜单固定行列了~用料法棍1根芝士2片番茄1个牛油果1个培根2片蒜瓣1干洋葱若干黑胡椒若干黄油若干🥖法棍饼(一口一个Mini披萨)的做法【处理法棍】:将法...
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发表于:01-18
因为我家烤箱正好能一下子烤一个六寸一个八寸,特意记录一下用量,因为家里娃也要吃我特意糖的量有所减少!装蛋清蛋白的容器一定要无水无油,要不然用料①蛋黄糊蛋黄8个糖粉30克玉米油60克牛...
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发表于:04-25
非常喜欢法棍。小时候脑海里的“中产阶级白领生活”是下班急匆匆奔向超市,怀里抱了硕大的牛皮纸购物袋回家,里面一定会插着一只法棍。后来开始发现法棍的百搭,可以佐汤,可以搭配沙拉。哪怕...
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发表于:03-19
法棍(Baguette)是非常传统的面包。这些传统的面包都有一个特点,就是所用的材料非常简单:面粉,盐,酵母和水。材料的简单,使得制作工艺更加精益求精。每一个操作步骤都发挥到极限,从各个方面提升...
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发表于:02-05
用料鸡蛋个法棍根橄榄油克盐克牛奶罗勒碎这个蛋奶煎法棍,不用烤箱,完美解决吃剩下的法棍。的做法这次法棍就不切片了随意地掰成块备用鸡蛋和一点点牛奶微微加一点盐搅打均匀蛋液里撒罗勒...
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发表于:03-05
曲奇曲奇,好吃难挤。特别是在冬天,黄油一会就变得硬邦邦,挤破裱花袋不说,每次搞得都很狼狈。但是如果有神器在手,那就完全不一样了,裱花枪就是这么简单,就是这么神奇,啪啪啪几下,瞬间完成,以后我...
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发表于:07-27
七情六欲~唯有食欲最为凶猛唯有食欲最容易满足!来自餐桌上的小确幸!Happying~用料米饭1碗手抓饼1个鸡蛋1枚水果(西瓜、猕猴桃、夏橙、博洋蜜瓜等)坚果仁1小袋一人食·一个人一个家的做法早...
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发表于:05-17
无蛋、低油、含糖的葡萄干伪法棍。我是酵种做的,没有酵种的用这个配方:高筋粉70,低筋粉30,酵母粉1,水55-58,黄油5,糖15,盐0.5(自行翻倍)200度,35分钟,根据各自烤箱观察调整。当然强烈推荐大家自己...
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发表于:05-08
【蜜桃水果冰棍】炎炎夏日,来上这么一根冰棍是再舒爽不过的事情了。与空调不同,冰棍的凉爽是从舌尖开始蔓延到五脏六腑,让你能够瞬间冷静下来,那种甜滋滋,冰冰凉的口感,让人欲罢不能。今天教...
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发表于:02-08
疫情管控足不出户的我,不小心成为了厨神…开玩笑的,主要是人家方子好。本菜谱主要总结棍棍面的做法,图中其他配菜仅作简单介绍。用料面粉300克水150克油菜1斤翠宏辣椒粉1小包蒜3瓣一次成...
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发表于:06-03
用料面粉180克黄油80克糖粉50克蛋黄3个一个一口酥的做法材料准备好...
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发表于:02-20
法棍,作为法国🇫🇷的基本主食(没有之一)。以无油无糖的特点深受各国健身爱好者的喜爱。烤制好的法棍外皮松脆,内心柔软。简单的食材,是绝对平凡的美味,下面一起来感受法棍的魅力吧用料t65面...
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发表于:07-14
因为我超级爱吃脆脆的东西咩所以很爱吃法棍冰箱里囤了好几根法棍但是吃不完扔掉浪费就想把它升级一下咯正好用的是我上次做的透明沙拉酱也是快手烘焙蛮好做的用料包菜(但是我妈买成了生...