![腊鹅焖土豆如何做才美味，怎么做腊鹅焖土豆简单又好吃]( "腊鹅焖土豆如何做才美味，怎么做腊鹅焖土豆简单又好吃")
发表于：09-21
用料土豆1个料酒4勺姜10片腊鹅八分之一只老抽1勺生抽2勺蒜5瓣干辣椒四分之一个蚝油。11勺生粉1勺大葱1小段香菜1根腊鹅焖土豆的做法1.冰腊鹅放置一下，解冻后，用温水泡一泡，水变成红色，沥水...
![焖醉鹅如何做才美味，怎么做焖醉鹅简单又好吃]( "焖醉鹅如何做才美味，怎么做焖醉鹅简单又好吃")
发表于：07-08
用料鹅1只，毛重7斤盐28克黄糖半片约68克海鲜酱40克蠔油105克红米酒1瓶姜粒适量蒜头适量蒜菜2条焖醉鹅的做法洗净，碌鹅，只用盐腌味2小时以上，蒸熟45分钟左右，放凉了，切件姜蒜炒香，把鹅肉翻炒，再...
![腊肠炒鹅蛋如何做才美味，怎么做腊肠炒鹅蛋简单又好吃]( "腊肠炒鹅蛋如何做才美味，怎么做腊肠炒鹅蛋简单又好吃")
发表于：11-03
用料腊肠1根鹅蛋一只萝卜干少许腊肠炒鹅蛋的做法腊肠、萝卜干切丁倒入鹅蛋蛋液里拌匀入锅翻炒即可，可根据口味加盐，个人觉得不需要加盐调味了...
![焖鹅掌如何做才美味，怎么做焖鹅掌简单又好吃]( "焖鹅掌如何做才美味，怎么做焖鹅掌简单又好吃")
发表于：04-15
美味，满满的骨胶原。用料鹅掌12只焖鹅掌的做法用凉水+鹅掌，沸腾，下料酒，煮3分钟捞出用清水洗干净。热锅冷油，下姜片爆香倒入鹅掌至微黄，加入柱侯酱、蚝油、盐、酱油、老抽，拌匀。加入清水浸过...
![五香焖鹅如何做才美味，怎么做五香焖鹅简单又好吃]( "五香焖鹅如何做才美味，怎么做五香焖鹅简单又好吃")
发表于：12-11
这段时间宅在家太无聊了，整天研究吃的，鸡鸭鹅轮番上阵。这个五香焖鹅也是道硬菜，基本也是光盘收场。用料鹅半只料酒三勺葱一把姜十片蒜三瓣盐一丢丢糖一勺酱油小半碗蚝油两勺五香粉两勺五...
![香芋焖鹅如何做才美味，怎么做香芋焖鹅简单又好吃]( "香芋焖鹅如何做才美味，怎么做香芋焖鹅简单又好吃")
发表于：03-11
妈子拿手菜用料鹅半只香芋1个南乳4块蒜4瓣大蒜3条姜3片白酒少许蚝油1勺盐少许冰糖少许香芋焖鹅的做法鹅洗净，切块，开水煮一下去除多余脂肪。芋头洗净切块准备蒜和姜放油，蒜姜南乳炒香放鹅...
![焖鹅肉如何做才美味，怎么做焖鹅肉简单又好吃]( "焖鹅肉如何做才美味，怎么做焖鹅肉简单又好吃")
发表于：03-01
今天分享一道家常菜焖鹅肉，用料鹅小半只姜5片紫苏适量葱2棵豆豉少量蚝油2-3勺白糖适量白酒2勺酱油适量老抽1勺盐少量芝麻油适量桔子叶5片焖鹅肉的做法鹅肉切件备用准备好配料准备好配料...
![焖鹅翅如何做才美味，怎么做焖鹅翅简单又好吃]( "焖鹅翅如何做才美味，怎么做焖鹅翅简单又好吃")
发表于：06-29
此方子在女神小茹的方子上稍微有点改动，把冰糖改用黄片糖，因为我觉得黄片糖更搭鹅肉，把可用这方子焖鸭翅。用料鹅翅一斤香叶1片八角半个花椒一小撮(十几粒左右)干辣椒3条(喜欢吃辣的可以...
![土钵焖鹅如何做才美味，怎么做土钵焖鹅简单又好吃]( "土钵焖鹅如何做才美味，怎么做土钵焖鹅简单又好吃")
发表于：10-22
鹅肉的营养价值很高，氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，还有益气补虚、和胃止渴之功效，加以佐料的烹调，口感就很惊喜了。用料鹅只芹菜洋葱八角个香叶片花椒粒桂皮干辣椒红辣椒葱姜蒜啤酒...
![地道的广式焖鹅怎么做,如何烹饪广式焖鹅才更好吃]( "地道的广式焖鹅怎么做,如何烹饪广式焖鹅才更好吃")
发表于：09-14
一直想做广式焖鹅，买了柱候酱，给大家一起分享一波广式做法「食材」：半只老鹅蒜叶「配料」：干辣椒姜条蒜片八角桂皮白蔻啤酒「做法」：1：先把鹅在清水里泡一个小时去血水，倒进锅里干煸至出油2：用...
![地道的腊鹅煲怎么做,如何烹饪腊鹅煲才更好吃]( "地道的腊鹅煲怎么做,如何烹饪腊鹅煲才更好吃")
发表于：12-13
朋友送了两只非常大的腊鹅(准确的来说是腊肠式的腊味鹅。)1.朋友送了两只非常大的腊鹅(准确的来说是腊肠式的腊味鹅。)2.鹅重5斤，我决定分5份来消灭。3.本次用了鹅的前胸，把鹅切成2公分...
![焖鹅煲如何做才美味，怎么做焖鹅煲简单又好吃]( "焖鹅煲如何做才美味，怎么做焖鹅煲简单又好吃")
发表于：02-08
用料鹅半只姜片蒜瓣白酒勺盐克油克香料（桂皮、陈皮、八角）（或白酒）小红椒（切成段）辣豆豉焖鹅煲的做法步骤：①.鹅肉买时要求斩碎成块②.鹅肉务必洗干净，去掉血丝和毛！③.放油热锅，放入葱末和姜，再...
![腐乳焖鹅如何做才美味，怎么做腐乳焖鹅简单又好吃]( "腐乳焖鹅如何做才美味，怎么做腐乳焖鹅简单又好吃")
发表于：05-29
用料鹅5分之一只姜2片八角2个蒜2瓣蚝油2勺玫瑰腐乳1块冰糖4颗生抽2勺老抽0.5勺排骨酱2勺腐乳焖鹅的做法鹅肉切块，水烧开，焯一下水捞出洗净备用。取一个小碗，将所有上面列的调料放入。锅里...
![客家趴鹅（豆鼓碌鹅/焖鹅）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家趴鹅（豆鼓碌鹅/焖鹅）方法]( "客家趴鹅（豆鼓碌鹅/焖鹅）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家趴鹅（豆鼓碌鹅/焖鹅）方法")
发表于：07-16
用料鹅半只酱油油蒜米豆鼓南乳料酒盐水客家趴鹅（豆鼓碌鹅/焖鹅）的做法切碎蒜米豆鼓先将鹅身用味事达酱油抹匀上色热油烫鹅身上色（应该是烫鹅皮，为了给大家看效果所以翻过来了。）无需烫熟，上...
![焖鹅翼如何做才美味，怎么做焖鹅翼简单又好吃]( "焖鹅翼如何做才美味，怎么做焖鹅翼简单又好吃")
发表于：04-14
压力锅真心好用👍🏻用料鹅掌500g焖鹅翼的做法鹅掌凉水入锅，沸腾，溅料酒。清水洗干净鹅掌。用剪刀把鹅掌剪半。热锅冷油，姜片，炒香下鹅掌，炒至微黄色，加入柱侯酱、生抽、盐，炒匀，加水至没过食材...
![啤酒焖鹅如何做才美味，怎么做啤酒焖鹅简单又好吃]( "啤酒焖鹅如何做才美味，怎么做啤酒焖鹅简单又好吃")
发表于：06-10
第一次焖鹅竟被刁嘴先生夸👍还喝了几杯红酒让我心里美滋滋的哈哈我记录下这道鹅以后拿来招待客人写的不好或和别的师傅有相似之处请谅解因为我就是参照其他人做法然后按自己口味稍加调...
![地道的焖鹅掌怎么做,如何烹饪焖鹅掌才更好吃]( "地道的焖鹅掌怎么做,如何烹饪焖鹅掌才更好吃")
发表于：07-22
用料姜片适量片料酒1勺老抽适量勺白糖适量克蚝油适量勺大蒜适量瓣香叶适量桂皮适量柱候酱适量焖鹅掌的做法飞水，斩件香叶，桂皮，蒜头，姜，爆香，倒入鹅掌翼，放调料，加水过面，焖30分钟完成...
![焖鹅如何做才美味，怎么做焖鹅简单又好吃]( "焖鹅如何做才美味，怎么做焖鹅简单又好吃")
发表于：05-31
这个菜谱其实就仿照了三汁焖锅的做法，但因为有辣椒的香辣而显得更加开胃。家里有小朋友的，可以减少辣椒的用量。但个人觉得，这辣椒的气息是这道菜中必不可少的。用料鹅1只黄豆酱3汤匙蠔油...
![腊肉烧鹅蛋如何做才美味，怎么做腊肉烧鹅蛋简单又好吃]( "腊肉烧鹅蛋如何做才美味，怎么做腊肉烧鹅蛋简单又好吃")
发表于：01-22
用料鹅蛋5个腊肉1块青椒2个大葱2根生抽20ml耗油20ml干辣椒5个白砂糖5克胡椒粉3克辣椒酱3勺黄豆酱2勺纯净水200ml植物油5ml腊肉烧鹅蛋的做法大葱切段青椒切片鹅蛋煮熟切滚刀块腊肉下开...
![板鹅焖饭如何做才美味，怎么做板鹅焖饭简单又好吃]( "板鹅焖饭如何做才美味，怎么做板鹅焖饭简单又好吃")
发表于：10-21
板鹅焖饭是云南的一道好吃的饭菜，我百度了很久也找不到板鹅焖饭的做法。从淘宝云南商人那里买来真空的板鹅腊肉，然后问了店主板鹅焖饭的做法，也没有具体的做法，所以只能参考腊肉焖饭的做法...
![北鼎锅：腊鹅油·焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎锅：腊鹅油·焖饭方法]( "北鼎锅：腊鹅油·焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎锅：腊鹅油·焖饭方法")
发表于：10-25
贪念腾冲这口腊鹅油拌饭于是做一份北鼎铸铁锅：腊鹅油焖饭反正我已经端着锅直接吃上油润香滑停不下嘴有多好吃：分享给你们用料腊鹅腿190克大米260克土豆243克胡萝卜54克野生小香菇5朵羊肚...
![地道的冬瓜焖鹅怎么做,如何烹饪冬瓜焖鹅才更好吃]( "地道的冬瓜焖鹅怎么做,如何烹饪冬瓜焖鹅才更好吃")
发表于：04-11
朋友回乡下帮忙带了鹅还送了配菜用料冬瓜500克鹅半只姜3片腐乳2块酱油1勺冬瓜焖鹅的做法油下锅，放姜片炒香倒入砍成块的鹅，炒出油后加入腐乳、酱油炒出油过程倒入高压锅压5-8分钟变成如...
![红焖老鹅如何做才美味，怎么做红焖老鹅简单又好吃]( "红焖老鹅如何做才美味，怎么做红焖老鹅简单又好吃")
发表于：10-03
用料老鹅1只老姜1000克红焖老鹅的做法加入少许料酒和酱油和香油和啤酒老姜爆香后加入盐调味后再加上老鹅...
![香菇腊鹅焖饭（电饭煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇腊鹅焖饭（电饭煲版）方法]( "香菇腊鹅焖饭（电饭煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇腊鹅焖饭（电饭煲版）方法")
发表于：08-27
我一向喜欢各种菜饭、炒饭、焖饭，家里还有半只朋友送的腊鹅。下班回到家，临时决定，动手做了电饭煲版香菇腊鹅焖饭，香喷喷，美味极了。用料腊鹅四分之一只香菇8只大米400g香菇腊鹅焖饭（电饭煲...
![地道的焖鹅怎么做,如何烹饪焖鹅才更好吃]( "地道的焖鹅怎么做,如何烹饪焖鹅才更好吃")
发表于：01-16
纯属个人记录不喜勿喷！用料鹅四分之一只姜5片蒜5瓣干葱5粒柱候酱1勺南乳1勺油少量米酒2勺酱油少量蚝油1勺冰糖1粒焖鹅的做法鹅砍件，首先把锅烧热下油把姜片加入炒香，把蒜粒炒香，再放入干葱...
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